Естественное и искусственное освещение в гостиницах

Тип работы:
Курсовая
Предмет:
Спорт и туризм


Узнать стоимость

Детальная информация о работе

Выдержка из работы

Содержание

  • Введение
  • Глава 1. Сущность и значение осветительных приборов в гостиничном предприятии
  • 1.1 Тенденции света и требования к освещению в гостинице
  • 1.2 Правила освещения в гостинице
  • Глава 2. Искусственное освещение в гостинице
  • 2.1 Значение искусственного освещения и виды искусственного освещения
  • 2.2 Использование искусственного освещения в гостинице и правила световой корректировки помещения
  • Глава 3. Естественное освещение в гостинице
  • 3.1 Как улучшить естественное освещение
  • 3.2 Основное понятие инсоляции, принципы инсоляции
  • Выводы и рекомендации
  • Библиографический список

Введение

Туризм и путешествие приобретают в наше время всё большую популярность, так как это позволяет переместиться из привычной обстановке в гостиницы и мотели, рестораны и кафе.

Как известно, путешествие расширяет кругозор. Ведь после возвращения темой для обсуждения чаще всего становятся еда, напитки и гостиничные услуги. Последний фактор напрямую связан с оформлением интерьера гостиницы.

Отчасти гостеприимность гостиниц определяется уровнем сервиса в них. Однако за Тим следует комфортабельность окружающего пространства, каждая деталь которого должна создавать у гостей ощущение домашнего уюта и формировать запоминающийся оригинальный образ гостиницы. Для достижения этих целей хорошо подобранное освещение жизненно необходимо для данного заведения.

Зрительное восприятие играет очень важную роль. В гостинице не только иными предметами, которые мы наблюдаем, но и те способны, с помощью которых нами демонстрируются, оставляют ощущения — приятные или нет. Критическое время для гостиницы — вечерние часы. Здесь на первом месте по значению приходит искусственное освещение, влияющие на впечатления гостей и клиентов. Кроме того, такие помещения, как коридоры, ванные комнаты и конференц-залы, нуждаются в искусственном освещении и в светлое время суток.

Отличное планирование освещения требует не только серьёзных технических знаний, но и дизайнерского опыта. Технологии освещения быстро прогрессируют, что позволяет создать высокий уровень светового комфорта для гостей и клиентов гостиницы.

На минуточку мы оставим современный мир и погрузимся немного в историю. Ведь интересно узнать, с чего началось развитие освещения.

гостиница искусственное освещение инсоляция

История искусственного освещения насчитывает примерно 12 000 лет, а начинает свой отчёт примерно с 10 000 года да нашей эры, когда смоляные факелы и лучины стали достаточно распространенным явлением в жизни человека. Понадобилось ещё около 9 000 лет, чтобы пройти путь к созданию масляных ламп и первых свечей, освещавших собой своды Греции и Рима. Тогда же, кстати, появились и первые производители светотехнического оборудования — началось производство глиняных ламп с маслом.

Сейчас в мире общее число типов источников излучения насчитывает примерно 2 000. Постоянные попытки их совершенствования всегда были связаны, во-первых, с повышением безопасности. С другой стороны, света никогда не бывает много, поэтому эволюция осветительных приборов постоянно шла в направлении увеличения их светоотдачи.

В настоящее время многие компании мира предлагают нашему вниманию превеликое множество разнообразных видов светильников. Но эту тему я выбрала не для того, чтобы просветить какие виды светильников используют в интерьере гостиницы. На мой взгляд, тема освещения вообще формирует имидж гостиницы, помогает создать атмосферу уюта, радушия и гостеприимства, изысканности и простоты. Свет влияет на наши эмоции, на наше сознательное и несознательное восприятие гостиницы, на то, понравилась ли нам она и захотим ли мы вернуться в нее ещё раз.

Моя работа состоит из 3 глав. В главе 1 я представляю историю развития осветительных приборов, здесь я рассказываю о том, как совершенствовались источники света и с чего все начиналось. В главе 2 раскрываю значение освещения для человека и требования, предъявляемые к освещению. В этой главе, я даю понятие искусственного освещения, видам осветительных приборов, применяемым в гостиницах. В главе 3 я раскрываю основные понятия естественного освещения, и как улучшить это освещение. Моя курсовая работа, раскрывает тенденции развития освещения, способы корректировки помещения с помощью света, роль света в интерьере.

Целью моей работы является всестороннее изучение темы «Естественное и искусственное освещение в гостиницах». Перед собой ставлю следующие задачи:

1. Изучить вопросы по этой теме;

2. Выявить актуальные проблемы освещения в современных условиях;

3. Изложить возможности их решения;

4. Обозначить тенденции развития освещения;

5. Ответить на такие вопросы: значение освещения в гостинице, какую роль выполняют освещение в гостинице, как лучше и грамотно организовать освещение.

Источниками информации для написания работы послужили статьи и обзор в специализированных изданиях, справочная литература, материалы Интернета.

Методы исследования курсовой работы: описательный, сравнительный, методы системного анализа, а также используются приёмы классификации и обобщения.

Курсовая работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованных источников и приложений.

Глава 1. Сущность и значение осветительных приборов в гостиничном предприятии

1.1 Тенденции света и требования к освещению в гостинице

История развития осветительных приборов в России в целом прошла те же этапы, что и в Европе. Однако, как и в любой другой стране, здесь были свои исключительные особенности. Россия не могла пройти мимо византийского искусства со светильниками-хоросами. Также трудно представить русский интерьер времен Петра Великого без стенников, шандалов и паникадил голландского типа. В XVIII-XIX столетиях не только Россия, но и вся Европа следовала то французскому, то английскому вкусу. Тем не менее, привозные образцы почти никогда не копировались слепо. Все, что попадало в Россию, приобретало здесь в большей или меньшей степени оттенок местного колорита. Многое зависело от самобытности отечественного заказчика — «купающегося в роскоши вельможи», «барина-самодура» или «купца-миллионщика» со своими специфическими понятиями о прекрасном, нередко требовавшего чего-то особенного. В Петербург стекались лучшие силы художников, архитекторов и ремесленников из разных европейских стран. В Россию привозили образцы, модели или рисунки всего самого модного, что было на то время. Здесь переплетались различные вкусы и национальные традиции, превращаясь в нечто совершенно новое. Мастера-иностранцы, как правило, работали в России совсем иначе, чем у себя на родине. [1].

Так, ремесленник-немец, обучавшийся мастерству во Франции, мог изготавливать в Петербурге люстры из английского и богемского хрусталя по рисункам итальянского архитектора. Здесь многое представлялось другим и непривычным для них — отношения мастера с клиентом, бытовые условия и даже… климат. В результате всего этого появлялись своеобразные, отличающиеся от общепринятого европейского вкуса предметы, получившие название «русских осветительных приборов».

Сегодня редко можно проследить ту связь, которая существовала между отделкой светильника, и архитектурным решением интерьера. Причина — в неизбежном пространственном перемещении люстр, фонарей, бра, торшеров. Нечасто можно найти осветительный прибор, который оставался бы нетронутым на своем, предназначенном именно для него месте, с XVIII и даже с начала XIX веков. С течением времени многое менялось — дома вельмож горели, перестраивались, появлялись новые владельцы, Когда в Зимний дворец, например, в некоторые интерьеры, восстановленные после пожара 1837 года, вернули их прежние сохранившиеся люстры, то они стали «чужими» новой отделке. А Михайловский замок, специально построенный и меблированный для Павла I, после смерти высочайшего заказчика потерял все свои прекрасные светильники, отправленные в другие императорские резиденции, Нередко по разным причинам владельцы распродавали или раздаривали предметы меблировки своих домов, которые также попадали в чуждую им обстановку. Наконец, в стенах одного дома люстры меняли свое местоположение, сообразуясь с удобством новых хозяев. В старые времена светильники создавали или подбирали, согласуя с остальным убранством интерьера. В XVIII-XIX столетиях, при оформлении дворцовых залов или жилых покоев аристократии эскиз необходимой люстры, бра или торшера мог быть заказан архитектору. [1].

Декоративное оформление любого парадного зала, несомненно, выигрывало, благодаря умело подобранным светильникам. Бра могли «расти» из лепнины стен или дверных порталов, а декоративные элементы люстры повторяться в архитектурных деталях помещения. Эти приемы, конечно, — плоды замысла архитектора. Но часто предметы осветительной арматуры, так же как мебель или драпировки, подбирали из уже имевшегося ассортимента торговцев или мастеров, Архитектору в большинстве случаев не приходилось изобретать нечто принципиально новое. Достаточно было знания правил, общепринятых норм размещения и оформления светильников; некоторые из них устанавливались раз и навсегда, другие изменялись в зависимости от моды, но были на определенный период обязательны. С течением времени возрастала потребность в увеличении освещенности интерьеров — как жилых, так и парадных. В середине XVIII века в Большом зале Екатерининского дворца в Царском Селе находилось пятьдесят шесть стенных жирандолей с шестьюстами девяносто шестью свечами. «Во время больших торжеств эффект от этих потоков света, отражающихся в зеркалах и в гладком паркете, сверкающих на прихотливых изгибах украшений» получался сказочный. «В одной большой зале и в парадных покоях, — писала газета того времени о новогоднем маскараде в одном из императорских дворцов, — в паникадилах и кракштейнах горело свеч до пяти тысяч». «Все шторы были разом спущены, и дневной свет внезапно был заменен блеском 1200 свечей, которые отражались со всех сторон в многочисленных зеркалах», — вспоминал непосредственный участник одного из торжеств — французский дипломат де ла Мессельер. Впрочем, резные светильники елизаветинского времени давали не так уж много света. Сверкание даже сотен свечей в помещениях столь огромных размеров, скорее всего, лишь позволяло выделить контуры архитектурных украшений, оставляя все остальное в полумраке. Воспоминания современников, воскрешающие в памяти великолепные приемы в светлых, словно днем, залах — не более чем метафора. Глаз человека елизаветинского времени был настолько привычен к вечерней темноте, что использование большого количества дорогих восковых свечей казалось необычайным событием. Позднее, в царствование Екатерины II, дворцы Растрелли попытались дополнить новыми источниками света. Но проблема осложнялась тем, что большие залы елизаветинского времени украшали живописные плафоны, и подвеска люстр в большинстве случаев оказалась нежелательна. Тогда карнизы двусветных залов императорских дворцов стали использовать для размещения лампионов, которые представляли собой узкие высокие вазы из стекла, напоминающие тулова фонариков с расширяющимся горлом.

В каждом из них помещалась одна свеча. Так как лампионы ставились по всему периметру стены на небольшом расстоянии друг от друга, то количество свечей возрастало на несколько сотен, что было весьма существенным дополнением для освещенности зала. В жилых покоях первой половины и середины XVIII столетия царил полумрак. Люстра на 5−6 свечей считалась чрезвычайной роскошью. Ограничивались использованием переносных светильников — бужуаров (низких подсвечников на устойчивой подставке), шандалов на 2−3 свечи, примитивных масляных ламп. Ситуация изменилась к концу века, когда даже в спальнях и будуарах стали появляться новые большие люстры на 12, а то и на 24 свечи, к старым люстрам стали приделывать дополнительные подсвечники. В покоях первой половины XIX века стало еще светлее. Теперь повсеместно использовали масляные кинкетные лампы в виде подвесных, напольных, настенных, настольных светильников; начали применять светильный газ. [2].

При изучении старинных изображений жилых интерьеров видно, как тип и размещение осветительных приборов зависят от назначения помещения. Здесь явно прослеживается утилитарная, функциональная целесообразность. Так, при свечном и масляном освещении, в вестибюлях, прихожих, на лестницах вешали фонари. Пламя свечи или лампы было закрыто стеклом, и сквозняки, обыкновенные для этих помещений, не могли затушить его.

По той же причине фонари размещали в галереях и коридорах. Известный русский изобретатель — самоучка И. П. Кулибин изобрел также фонарь с вогнутым зеркалом, «с помощью которого одною свечою осветил в Зимнем дворце галерею в 50 саженей длиною»". В лестничных пролетах использовали специальную подвеску на несколько этажей из сцепленных между собой посредством штоков или цепей фонарей. Совсем другими соображениями руководствовались, когда вешали фонари в спальнях и будуарах. Их называли будуарными фонарями, или «ампли». Стекло, через которое просвечивало пламя свечи, было или цветное, или молочное. Фонарики делали также из мягкого итальянского алебастра: пламя свечи внутри него выявляло рельефные украшения, вырезанные на тулове. Приглушенный свет будуарного фонарика создавал интимную, уютную атмосферу.

Парадные помещения — танцевальный зал, зал для приемов, большая столовая — должны были быть освещены не только максимально, но и равномерно. Для этого традиционные люстры, повешенные в центре зала, дополнялись стенными бра, а также торшерами, освещавшими темные углы зала. Такие комплекты из 3−5 люстр, как правило, разных размеров, нескольких бра и одной или нескольких пар торшеров называли гарнитурами. Их могли выполнять в едином стиле, с повторяющимися элементами декора. Большое значение во все времена придавали характеру освещения. Хрустальные люстры с их декоративной игрой света в подвесках, создающей блики и разноцветное мерцание, выбирали для гостиных и танцевальных залов. Они прекрасно сочетались с зеркалами, золоченой резьбой, сверкающим паркетом, в которых все эти цветные блики усиливались, многократно отражаясь. [2].

Зеркала в залах почти всегда сочетались со светильниками, С обеих сторон зеркала помещали бра, Если зеркало было над камином, то на каминную доску ставили канделябры или жирандоли, которые часто изготавливали специально для этой цели, называя призеркальными. Они имели вид половины светильника, а в отражении создавалась пространственная иллюзия целого объема. Того же эффекта добивались с помощью призеркальных полулюстр с хрустальным убором. Первым примером подобного решения в конце XVIII века стал интерьер Углового зала Строгановского дворца в Петербурге, оформленного при участии русского архитектора (Ф. Демерцова или А. Воронихина). Большие зеркала иллюзорно удваивали объем помещения, а установленные на них полулюстры еще больше вводили в заблуждение, создавая впечатление размещенных между колонн настоящих люстр. Эффект удвоения призеркальных светильников широко использовался в первой половине XIX века. Подобные полулюстры украшали, например, Ампирный зал в доме И.Ф. Паскевича-Эриванского на Английской набережной и Танцевальный зал в квартире министра иностранных дел К. В. Нессельроде, в здании Главного штаба. В помещениях для работы, кабинетах, приемных и библиотеках, где декоративные световые эффекты стали бы отвлекать от дела, общий источник света чаще предпочитали рассеянный, в виде бронзовых свечных люстр, а позднее — люстр с карсельскими лампами, свет которых прикрывали матовые шары. В столовой, наоборот, весь свет должен был быть сосредоточен в центре помещения, на столе. В XVIII веке для этого использовали переносные светильники — жирандоли, подсвечники, канделябры, освещавшие непосредственно место трапезы. В начале XIX века вошли в моду большие сервировочные украшения парадного стола — сюрту-де-табли (surtout de table), представлявшие собой зеркальные плато с бронзовым орнаментальным бортом, снабженные не только вазами для цветов и фруктов, но и большими многосвечными канделябрами. Позднее, над обеденным столом стали использовать направленный свет от подвесных ламп, которые так и назывались — столовыми лампами. Это был светильник, сочетавший свечное освещение с масляным (позднее керосиновым), в виде карсельской (керосиновой) лампы с эмалевым абажуром, направлявшим свет вниз. Часть лампы с абажуром имела опускной механизм с декоративно оформленными блоками и противовесами, посредством которого она могла быть поднята или опущена. Подвесные лампы с эмалевыми абажурами применялись также в рабочих помещениях. Использовались специальные лампы с направленным светом для бильярдных столов, а также стенные раздвижные лампы-бра для подсветки картин. [3].

Технические изобретения, новое оформление интерьера или смена эстетических вкусов, к сожалению, способствовали уничтожению старых светильников. Более всего осветительные приборы подвергались переделкам в связи с переходом от одного типа освещения к другому, более современному: от свечного к масляному, затем керосиновому, а затем к электрическому. В результате, до нашего времени дошла лишь относительно небольшая часть старых светильников. Почти полностью утрачены ранние бытовые приборы — масляные лампы XVIII века, подсвечники из меди и железа, не говоря уже о предметах освещения жилых покоев допетровского времени. Происходящие из парадных залов дворцов XVIII—XIX вв.еков более дорогие светильники сохранились иногда не только благодаря своей красоте, но и чрезвычайной редкости; как, например, хрустальные люстры с музыкальными механизмами, принадлежавшие в свое время князю Потемкину (ныне — в собрании Государственного Эрмитажа). А вот люстры из серебра, известные в большом количестве по описям и литературе XVII—XVIII вв.еков, как правило, не существовали дольше жизни одного поколения. Новый владелец часто видел в них лишь большой вес драгоценного металла, стараясь быстрее использовать в работу на изделия «нового вкуса». Не повезло и старым хрустальным люстрам, особенно бытовавшим в середине — конце XVIII столетия. Их убор в виде небольших хрустальных элементов — подвесок, гирлянд, флаконов, вазочек — легко было снять, переставить, заменить новыми. Фактически при каждой последующей реставрации облик таких люстр изменялся. Причинами этого являлись не только малопрофессиональная работа мастера-реставратора, но и требования заказчика, желавшего иметь люстру, соответствовавшую современному вкусу. Непоправимый урон нанесли предметам этого вида искусства происходившие на территории России войны, революции, общественные катаклизмы. Много художественных памятников попало из Советской России в зарубежные музеи и частные коллекции в результате известных продаж 1920−1930-х годов. Светильник, дошедший до нас в первозданном облике — вещь не так уж часто встречающаяся. Если же он еще и находится на предназначенном для него изначально месте — это редкость. Можно назвать совсем немного музейных собраний в России, располагающих такими светильниками. Прежде всего, это Московский музей-усадьба «Останкино», где насчитывается около сотни люстр и жирандолей с хрустальным убором конца XVIII века. Сохранившаяся первоначальная композиция и развеска хрусталя позволяют рассматривать их как своеобразные эталоны для работы над воссозданием облика люстр времени Екатерины II и Павла I. Ценные образцы имеются в подмосковных музеях: Государственный музей керамики и «Усадьба Кусково XVIII в. «, с редкими екатерининскими и елизаветинскими люстрами и фонарями, и Государственный музей-усадьба «Архангельское», со светильниками русской работы начала XIX века, в том числе люстрами из папье-маше. Великолепным собранием осветительных приборов конца XVIII — начала XIX столетий обладает Государственный художественно-архитектурный дворцово-парковый музей-заповедник «Павловск». [3]

Здесь собраны редчайшие образцы дворцовых люстр, имеющие авторство и точную датировку. Богатыми коллекциями светильников разных эпох обладает Государственный художественно-архитектурный дворцово-парковый музей-заповедник «Царское Село» (ампирные люстры, несколько редчайших образцов екатерининского времени); Государственный художественно-архитектурный дворцово-парковый музей-заповедник «Петергоф» (люстры, канделябры, жирандоли XVIII—XIX вв.еков); Государственный Эрмитаж (светильники из бронзы, фарфора, дерева, стекла, кости, папье-маше XVII—XIX вв.еков). Наконец, много старинных и редких люстр сохраняется до сих пор в бывших великокняжеских дворцах и домах придворной аристократии.

Мы так привыкли к свету в доме, что воспринимаем его как непременную часть домашней обстановки, а точнее, почти не замечаем, до тех пор, пока не произойдет его аварийное отключение. И тогда не только невозможно почувствовать домашний комфорт, но и двигаться-то затруднительно. [4].

Но, помимо условия, необходимого для жизни, свет, оказывается, еще и мощный декоративный инструмент. Дизайнеры, работающие над созданием светильников, называют их «световыми объектами», тем самым, подчеркивая их близость к современному искусству. За последнее время можно выделить несколько тенденций: во-первых, традиционные, ставшие уже респектабельной классикой, модели светильников по-прежнему популярны, а во-вторых, в создании новых моделей все чаще используются инопланетные мотивы. Дизайнеры изобретают орбитальные станции, дирижабли и летательные аппараты, которые на поверку оказываются необычной формы источниками света.

Еще одна тенденция: современные светильники срастаются с мебелью, пристраиваются к зеркалам, полкам и стенам. И, если точечные потолочные светильники уже отходят в прошлое, то напольные в разных вариантах становятся все более популярными. В минималистских интерьерах на первом плане стоит функциональность лампы. Такие светильники отличают вытянутые пропорции, небольшие малозаметные абажуры и привычные материалы — хромированный металл, алюминий, для абажуров — хлопок и опаловое стекло. [4].

Из технологических новинок можно отметить лампу-свечу, внутри плафона которой, имитирующего обычную восковую свечу вставлена тонкая галогенная лампочка. Такая «вечная» свеча дает мягкий интимный свет и не плавится. Светильником сегодня может стать и хитросплетение никелированных проводов и даже обычных веток дерева со спрятанными в «чаще» лампочками.

Еще одна дизайнерская идея — плафон в форме капли с подвеской. Плафон муранского стекла из Венеции необыкновенно красив сам по себе, а подвеска в виде кисточки делает его отдаленно похожим на китайский фонарик. А если из муранского стекла сделать сами подвески, то эти стеклянные кристаллики создадут необычную игру цветного света. Подобные светильники делали и несколько веков назад, об этом удачно напоминает бронзовая стойка, тонированная под старину.

И хрустальная классика по-прежнему актуальна. Но современные светильники не являются доскональным воспроизведением антикварных люстр, они разработаны дизайнерами с учетом сегодняшних технологий и законов классического стиля. Главная особенность которого — роскошное сочетание изящных форм люстр и искрящегося света, преломленного многочисленными гранями хрусталя. [5].

Например, в дизайне люстры использован принцип перевернутых рожков и подвесок, а вся люстра целиком напоминает сверкающий каскад воды. Необычный потолочный светильник на следующем фото тоже произведен мастерами из Мурано, в нем цветной хрусталь сочетается с позолоченной бронзой. Несимметричность формы, витые стебли, ажурные листья и прозрачные, как будто налитые соком, хрустальные ягоды — все создает впечатление легкости и изящества.

Светильник в виде канделябра со свечами является ярким примером сочетания форм века XVIII с технологиями XXI. В нем для полной имитации «свечного» света электромагнитный импульс заставляет лампочку мерцать каждые 20 секунд, создавая эффект живого пламени.

В современных классических интерьерах благородная простота форм сочетается с красотой натуральных материалов: дерева, дорогой кожи, бронзовой фурнитуры, мрамора или стекла. Модная тенденция использования меха в интерьере не обошла стороной и дизайн светильников.

В создании абажуров для современных светильников большая роль принадлежит японцам, научившим европейцев искусству оригами. Теперь плафоны сворачиваются и складываются из тонкой фанеры, бумаги, стали. Японцы же привнесли плиссированные и гофрированные поверхности. А материалы становятся все изощреннее: металлический абажур оказывается резиновым, а жатый с виду пластик — ровной тканью. Часто абажуры желают из тивека — материала, похожего на бумагу и пластик одновременно. Из него, как из бумаги, можно вырезать любые фигурки и орнаменты, но как пластик, он не рвется и не плавится. [5].

А можно вообще отказаться от лампочки — надо только заполнить светящимся в темноте природным газом стеклянный абажур или тонкую трубку, например, как у светильника на фото. Этот нежный и на вид хрупкий предмет, не только дает необычный рассеянный свет, но и является оригинальной деталью декора в интерьере. Теперь есть даже лампы, которым не нужен выключатель — они реагируют на прикосновение. Могут включаться и выключаться, менять окраску за счет встроенных цветных фильтров, раскрываться и закрываться как лепестки цветка. Светильники как будто повисают в воздухе, маскируя провода, создают «световые стены» из направленных потоков света, таким образом можно зонировать пространство. То есть, свет к своей утилитарной функции освещения, давно добавил декоративную составляющую, а теперь еще и стремиться моделировать пространство. Надо заметить все это ему замечательно удается.

Странными формами и расположением светильников теперь уже никого не удивишь, следующим логическим шагом в развитии станет использование интернета, оптического волокна и автономных миниатюрных источников энергии. Тогда лампочки смогут «плавать» в воздухе, а управление светом будет происходить дистанционно. [6].

Непременное условие гигиенического комфорта в помещении — оптимальные условия освещения.

Орган зрения человека — весьма совершенный, чувствительнейший биологический инструмент, позволяющий приспосабливаться к самым различным уровням освещенности, от нескольких люкс в сумерки до нескольких десятков тысяч люкс в ясный солнечный день. Однако лишь достаточно высокий (не менее 150−200 лк для ребенка, 300 — 400 лк для пожилого человека) уровень освещенности позволяет глазу при чтении и письме выполнять свои функции без излишнего напряжения и тем самым отдаляет наступление утомления и снижение производительности труда. Высокие уровни освещенности способствуют сохранению рефракции глаза и отдаляют необходимость ее коррекции (очки). Учитывая современные большие «нагрузки» на глаза, следует тщательно соблюдать все гигиенические требования к условиям зрительной деятельности.

В качестве искусственных источников света в жилых помещениях могут применяться не только лампы накаливания, но и люминесцентные лампы. Правильно подобранные и применяемые люминесцентные лампы («белого света» или в сочетании с лампами «теплого белого света») создают в помещениях свет, весьма близкий к естественному, со всеми положительными свойствами, ему присущими. Хороший уровень освещенности жилого помещения достигается в том случае, если удельная мощность ламп накаливания не меньше 10-" 15 ватт/м2 пола помещения, а люминесцентных — не меньше 7−10 ватт/м2. [6].

Эффективность как естественного, так и искусственного освещения повышает окраска стен помещения в светлые тона (например, светло-желтый, светло-салатный) с высоким коэффициентом отражения. В условиях гостиниц и отелей трудно переоценить роль освещения. Многие гости прибывают по вечерам и не могут быстро сориентироваться в местных условиях. Устройство наружного освещения в данном случае служит знаком внимания со стороны гостиницы; оно повышает безопасность на дорожках и подступах к зданию и демонстрирует новым — в том числе и только потенциальным — постояльцам уровень комфорта, который им следует ожидать внутри.

Объектами наружного гостиничного освещения становятся подъездные дороги, парковки и дорожки к ним, прилегающие парки, клумбы и деревья, фонтаны, наружные лестницы и ступеньки, внутренние дворики и террасы. Кроме этого, наружный подсвет самого здания отеля является разновидностью высокоэффективной рекламы. Для всех этих применений существует огромное количество специальных светильников.

При их выборе достаточно соблюдать несколько простых правил:

1. исключать слепящее действие света;

2. избегать применения ламп накаливания;

3. по возможности использовать экономичные галогенные, люминесцентные и компактные люминесцентные лампы, а также лампы высокого давления.

Освещение — очень важная часть интерьера отелей. Световое оформление интерьера важно не только для здоровья глаз, оно стимулирует работу головного мозга и способствует лучшему отдыху. Поэтому к выбору освещения необходимо подходить со всей серьезностью.

Любое помещение отеля, какую бы функциональную нагрузку оно не несло, должно освещаться таким образом, чтобы создать максимальный комфорт. Рациональное освещение зависит от типа приборов и средств, которые помогают зрительно увеличивать, сужать или расширять пространство в зависимости от поставленной цели.

1.2 Правила освещения в гостинице

В условиях гостиниц и отелей трудно переоценить роль освещения. Многие гости прибывают по вечерам и не могут быстро сориентироваться в местных условиях. Устройство наружного освещения в данном случае служит знаком внимания со стороны гостиницы; оно повышает безопасность на дорожках и подступах к зданию и демонстрирует новым — в том числе и только потенциальным — постояльцам уровень комфорта, который им следует ожидать внутри. Объектами наружного гостиничного освещения становятся подъездные дороги, парковки и дорожки к ним, прилегающие парки, клумбы и деревья, фонтаны, наружные лестницы и ступеньки, внутренние дворики и террасы. Кроме этого, наружный подсвет самого здания отеля является разновидностью высокоэффективной рекламы. Для всех этих применений существует огромное количество специальных светильников. При их выборе достаточно соблюдать несколько простых правил:

исключать слепящее действие света;

избегать применения ламп накаливания;

по возможности использовать экономичные галогенные, люминесцентные и компактные люминесцентные лампы, а также лампы высокого давления. [7].

В промежуточной зоне между светлым фойе гостиницы с освещенностью 200 лк и сравнительно темной улицей (5 лк) человеческому глазу приходится адаптироваться к заметному изменению яркости. Как известно, процесс адаптации требует определенного времени, в течение которого человек может вовремя не заметить ступеньки или неровности под ногами либо другие потенциальные опасности. Правильное освещение рассматриваемой зоны должно облегчать адаптацию, обеспечивая плавный переход между ярким внутренним помещением и ночной улицей. Для снижения яркостных контрастов вместо мощных светильников с прозрачными защитными стеклами рекомендуются варианты с матовым рассеивателями и большими светящими поверхностями. При выборе конкретной модели светового прибора важно принимать во внимание общее архитектурное решение гостиницы. Светильники подбирают в соответствии с архитектурой здания либо, напротив, путем создания удачного контраста стилей. Размещение светильников должно быть адекватным по отношению к «ритму жизни» гостиницы, её размерам и структуре фасадов.

Рекомендуется по возможности выделять светом наиболее привлекательные детали наружной отделки здания. Для установки на фасадах гостиниц подходят светильники с рассеивателями из стекла или из стекла и металла. В последнем случае металлическая часть выполняет функции отражателя либо экрана, предотвращающего слепящее действие лампы. Могут использоваться также полностью металлические светильники со специальными оптическими системами, обеспечивающими направление лучей на землю или отдельные части стены. Около наружных дверей и ворот можно установить светильники на столбах, что позволяет зрительно увеличить размер переходной зоны между интерьером гостинцы и улицей. Для освещения открытых подъездов, террас и портиков гостиниц используются устанавливаемые под навесами даунлайты широкого светораспределения. При достаточно большой площади навеса можно разместить светильники таким образом, чтобы освещенность плавно нарастала для прибывающих гостей и незаметно спадала для отъезжающих.

Зона приема обычно является первым местом, где вновь прибывшие гости гостиницы встречаются с персоналом. Освещение над стойкой персонала не должно вызывать дискомфорта ни у сотрудников гостиницы, ни у постояльцев. Здесь должны использоваться светильники с широким светораспределением, обеспечивающие четкое различение лиц разговаривающих. Наружная поверхность стойки должна быть продумана таким образом, чтобы не создавать отраженной блесткости от расположенных над ней светильников. Требования к внутренней (используемой персоналом), более низкой части стойки совпадают с нормами на освещение офисных рабочих мест. Рекомендуемая горизонтальная освещенность составляет 500 лк. Светильники, расположенные в пространстве за стойкой рецепции, не должны создавать отраженной блесткости на экране мониторов, установленных на стойке. Подойти для этой зоны могут люминесцентные светильники. [8].

Качественное освещение коридоров создает у постояльцев уверенность в собственной безопасности. Поиск комнаты в одиночестве, в ночное время и в плохо освещенном пространстве, в тихих коридорах с встречающимися в них незнакомцами для некоторых людей может стать настоящим кошмаром. Поэтому освещению гостиничных коридоров необходимо уделять большое внимание. Требования к качеству освещения:

· горизонтальная освещенность 100 лк;

· вертикальная освещенность не менее 1/3 от горизонтальной;

· тепло-белая цветность света;

· группа цветопередачи не ниже 2А;

· хорошая равномерность в пределах каждой зоны.

Для освещения коридоров рекомендуется использовать только люминесцентные и компактные люминесцентные лампы, так как светильники остаются включенными в течение длительного времени. Необходимо также предусмотреть средства аварийного освещения. Если стены коридора гостиницы освещены, коридор воспринимается как более широкий, причем одновременно сглаживаются тени от светильников, расположенных прямо над головой человека. Чтобы визуально сократить длину помещения, используют линейные светильники, расположенные перпендикулярно оси коридора. Компактные круглые и квадратные светильники не должны располагаться в один ряд по центру потолка. Вместо этого рекомендуется размещение в шахматном порядке, вдоль левого и правого края помещения. Принятой практикой является привязка размещения к расположению дверей. Чтобы разрушить монотонность общего освещения, его дополняют акцентирующими светильниками, направленными на стены или картины. [9].

Для создания ощущения безопасности и комфорта у постояльцев также необходимо грамотно подойти к проблеме освещения лестниц. На потолке или стенах лучше всего устанавливать светильники рассеянного света, для того чтобы человек, спускающийся по лестнице, не закрывал своей тенью более низкие ступени. Требуемый уровень горизонтальной освещенности на лестничных пролетах вдвое выше, чем в коридорах (200 лк), причем он должен быть дополнительно увеличен при использовании темных напольных покрытий. Небольшие участки лестниц в несколько ступеней представляют собой особую опасность, так как их легко не заметить. В этом случае следует предусмотреть специальную подсветку при помощи, например, встроенных точечных светильников.

Удобные, имеющие привлекательный дизайн светильники и мебель формируют запоминающуюся обстановку гостиничного номера. А она является важной составляющей представлений гостей о классе гостиницы, в результате чего требует серьезного внимания владельцев отеля. Проблема несколько осложняется тем, что не существует каких-либо стандартов на уровни освещенности и типы светильников в гостиничных номерах. Как и в обычном жилом интерьере, освещение здесь должно выполнять две основные функции:

обеспечивать объективно достаточные зрительные условия в зоне входа, ванной комнате, спальне и местах для домашних занятий

создавать субъективно воспринимаемую гармоничную, расслабляющую и комфортную атмосферу при помощи световых свойств, дизайна и размещения отдельных световых приборов. [10].

Рекомендуемая освещенность составляет 50 лк при тепло-белой цветности света и группе цветопередачи 1 В. Качество освещения в номерах — не менее важный критерий общего уровня отеля, чем кулинарные достижения гостиничного ресторана. Сравнительно простой способ повышения экономичности существующего освещения, основанного на лампах накаливания, заключается в переходе к компактным люминесцентным лампам со стандартными резьбовыми цоколями.

Разнообразные коммерческие компании, ассоциации и политические партии обнаруживают все большую потребность в аренде помещений, в том числе и гостиниц, для проведения конференций, семинаров и тренингов. Привлекательность имеющихся в конкретной гостинице помещений не в последнюю очередь определяется их структурой и техническим оснащением. Помимо традиционной устной формы, современное обучение предусматривает все большее использование аудио-видео аппаратуры и информационных технологий. Этим вызваны особые требования к системе освещения учебной комнаты. Все виды мероприятий, для которых используются конференц-залы гостиниц, можно условно разделить на две группы. Они различаются по своему характеру и организации, которым должно следовать и применяемое освещение:

1. учебные мероприятия, занимающие один или несколько полных рабочих дней, обычно строятся по плотному почасовому расписанию, предполагают активную деятельность всех участников и интенсивное использование презентационной техники. В этом случае необходима система рабочего освещения, учитывающая наличие в помещении средств светового отображения информации.

В соответствии со стандартом DIN 5035, часть 4, требуемая освещенность составляет 500 лк, цветность света — нейтрально-белая или тепло-белая, группа цветопередачи не ниже 2;

2. сравнительно короткие конференции, проводимые в рабочей обстановке и допускающие только эпизодическое применение презентационного оборудования.

Необходима сбалансированная комбинация функционального и декоративного освещения зала. Требования стандарта DIN 5035, часть 2, — освещенность 300 лк, нейтрально-белая или тепло-белая цветность света, группа цветопередачи 2А. [11].

Знание всех нюансов освещения поможет владельцу, инвестору и архитектору отеля создать неповторимый стиль гостиницы, в которой людям будет приятно и комфортно проводить время, будь то длительное пребывание во время отдыха или кратковременное нахождение во время конференции. Мир светотехники и светодизайна стремительно развивается, поэтому разобраться в том, какие достижения необходимо применить в освещении гостинцы, как оптимально добиться того или иного эффекта освещения, зачастую под силу только профессионалам-светодизайнерам. Российские светодизайнеры не только перенимают отечественный, но и активно осваивают зарубежный опыт освещения гостиниц, при этом они хорошо знают особенности работы в сфере освещения в России, и, таким образом, становятся незаменимыми консультантами, помощниками и архитекторам.

Глава 2. Искусственное освещение в гостинице

2.1 Значение искусственного освещения и виды искусственного освещения

Искусственное освещение наряду с естественным выполняет ряд важных функций. Оно служит единственным источником света в темное время суток, без него мы с трудом могли бы безопасно передвигаться по дому, выполнять привычные для нас дела. Оно важно для нормального функционирования человека, для его здоровья и жизненного тонуса. Но только этим роль искусственного освещения не ограничивается.

Искусственное освещение — важный инструмент в работе дизайнера. С его помощью можно расширить помещение, акцентировать внимание на одних зонах или предметах интерьера и завуалировать другие. Правильно спланированное искусственное освещение сделает вашу квартиру идеальным местом для отдыха, работы, приема гостей и просто вашего приятного нахождения в ней. С его помощью можно исправить многие недоработки, допущенные еще на этапе строительства дома или планировки квартиры.

Всем известно, что недостаток искусственного освещения может привести к усталости, сонливости, ухудшению зрения, а от его избытка может разболеться голова, появится чувство раздраженности. Чтобы всего этого не допустить, необходимо тщательно планировать искусственное освещение в доме. А для этого, прежде всего рассмотрим, какие виды искусственного освещения бывают. [11].

Прежде всего, это общее или центральное освещение комнаты. Это основной источник прямого света, который служит для освещения всего помещения. Для этой цели чаще используются центральные люстры, реже — настенные светильники, которые монтируются под потолком.

Центральное освещение используется в различных ситуациях (прием гостей, приготовление и прием пищи, уборка), когда человек пребывает в достаточно сосредоточенном и бодром состоянии. Следовательно свет от центральной люстры должен быть достаточно ярким и обеспечивать хорошую освещенность, не создавать затененных участков в комнате.

Местное освещение или, как его еще называют, локальное — выполняет иную роль, нежели центральное. Оно предназначено для освещения конкретного места, связанного с выполнением человеком определенной функции (работы, чтения, вязания, шитья, выполнения домашних заданий, пеленания ребенка и т. п.). Локальный источник света должен быть ярким и направленным. Для этих целей используют разнообразные лампы, которые не должны светить в глаза или отбрасывать тени. Чтобы соблюсти это требование, внимательно отнеситесь к выбору самого светильника. Если вы выбираете настольную лампу, обязательно измерьте высоту ее подставки. Направленное освещение нужно располагать на уровне глаз человека. Местное освещение незаменимо в рабочих моментах, только с его помощью можно приспособить световой поток для выполнения определенных функций.

Декоративное освещение является важным дополнением в дизайне интерьера. Существуют различные варианты применения освещения в декоративных целях, например подсветка картин, фотографий, настенной фрески, морского аквариума, зеркала, туалетного столика, это ночники в спальной или детской комнатах и т. п. Для этих целей можно использовать различные варианты светильников, торшеров, бра. Единственное требование, которое предъявляется к ним — они должны гармонировать с общим интерьером комнаты, создавая игру тени и света. К счастью, в магазинах сейчас можно найти декоративные светильник на любой вкус. Они выполнены в разнообразных формах и цветах. [11].

Разноуровневое или комбинированное освещение — совмещение в интерьере комнаты освещения разных типов: центрального, местного, декоративного. Главное правило, которого необходимо придерживаться при этом: совмещение функциональности и эстетичности обустраеваемого помещения. Соблюдайте в дизайне гибкий подход и гармонию.

Использование разных типов освещения решает и функциональный вопрос о продлении жизни лампочек. Это и понятно. Использование декоративных светильников в вечернее время взамен центральному освещению сэкономит затраты электроэнергии. Планируя освещение в доме или квартире соблюдайте несколько правил. Искусственное освещение не должно уступать по яркости естественному. Не думайте, что в вечерние часы можно посидеть за компьютером с тусклой настольной лампой или без нее, а смотреть телевизор можно и с выключенным светом. Если вы хотите сохранить свое зрение, не ленитесь сделать хороший источник света для рабочей зоны или зоны отдыха. Для соблюдения оптимальной освещенности рассчитайте соотношение мощности и количества светильников к площади помещения. В норме на 1 кв. метр мощность лампы должна составлять 20−25 Вт. Освещенность рабочей зоны должна быть соответственно выше.

При центральном освещении свет должен равномерно распределяться по всей комнате и создавать рассеянное освещение. Свет не должен быть дрожащим, создавать тени или светить в глаза. [9].

Также следует придерживаться определенных правил при планировании освещения разных комнат. При планировании дизайна спальни для освещения используйте светильники, свет от которых направлен на потолок. Такое освещение позволяет добиться рассеянного мягкого света, создать в спальне ощущение уюта и настроить вас на отдых. Дополните центральное освещение декоративными светильниками (бра, торшерами, ночниками) — и вы создадите в спальне интимную романтическую обстановку. Для освещения кухонь также лучше использовать несколько вариантов, к примеру, потолочный светильник на длинном шнуре над обеденным столом и направленный свет над рабочей зоной (мойка, разделочный стол, плита).

Для освещения ванной комнаты используются плафоны или бра достаточной яркости. Для того, чтобы светильник был максимально защищен от повышенной влажности, предпочтительнее выбирать сферическую или полусферическую форму. Многие также оснащают подсветкой зеркало, что несет не только функциональное значение (при выполнении косметических процедур), но и придает зеркалу дополнительную эстетичность. [9].

Для освещения детской комнаты выбирайте комбинированный вид освещения. Обязательно наличие центрального освещения, которое важно для нормальной жизнедеятельности вашего малыша. Также установите в комнате и несколько точечных светильников, что очень удобно для разнообразных занятий ребенка (чтения, игр, сна и т. д.) Внимательно отнеситесь и к выбору светильника для прихожей комнаты. Это единственная комната в квартире, куда не проникает естественное освещение. Свет в прихожей должен быть ярким и достаточно мощным.

При освещении гостиной комнаты (или зала) продумайте, какие функции выполняет эта комната. Лучше также установить несколько вариантов осветительных приборов — центральная люстра на потолке, торшер или бра рядом с журнальным столиком, подсветка телевизора. Пробуйте различные варианты освещения для своей квартиры. Создавайте интерьер, в котором комфортно и уютно будет не только вам, но и всем гостям, приходящим в гостиницу. [12].

Система искусственного освещения — это группа светильников, спроектированная по определенному принципу в зависимости от выполняемых задач. При размещении источников света над освещаемой площадью часто возникает необходимость одновременного решения выбора светильников по таким характеристикам, как дальность действия, допустимая высота подвеса, единичная мощность источников света и т. п.

По конструктивному исполнению различают две системы искусственного освещения: общее (равномерное или локализованное); комбинированное, когда к общему освещению добавляется местное

Общее равномерное освещение обеспечивает равномерное распределение светового потока без учета расположения оборудования, а общее локализованное — с учетом расположения рабочих мест.

По функциональному назначению искусственное освещение подразделяется на рабочее, аварийное, охранное и дежурное.

Предназначено для обеспечения нормальных зрительных условий при выполнении работ, прохода людей и движения транспорта. Оно обеспечивает нормируемые характеристики (освещенность, качество освещения) в помещениях и местах производства работ вне зданий. Для помещений, имеющих зоны с разными условиями естественного освещения и различными режимами работы устраивается раздельное управление освещением таких зон. [12].

Разделяется на освещение безопасности, применяемое для продолжение работы, и эвакуационное — для эвакуации из помещения при аварийном отключении рабочего освещения. Светильники систем аварийного освещения подключаются к сети, независимо от рабочего освещения, начиная от щита подстанции.

Предназначено для помещений, а охранное — для освещения охраняемых площадок предприятия в нерабочее время, совпадающее с темным временем суток. Для дежурного освещения выделяют часть светильников рабочего или аварийного освещения, обеспечивающих минимальную освещенность для несения дежурств и охраны.

Для того чтобы создать разнообразное и эффективное освещение в жилом помещении, существует пять основных способов освещения, которые адаптированы для любого бюджета.

Данное освещение полностью ориентировано на определённую поверхность. Освещённые объекты приобретают излишнюю величину в силу акцентирования их формы и объёма.

Например: светильник направленного света, плафон, настольная лампа, подвесной светильник из металла или синтетического материала, встроенные светильники.

Световые лучи от светильника направлены на потолок или стены, которые отражают свет. Отражённый свет станет сильнее, если потолок и стены будут окрашены в светлые тона. Например: карниз с лампами дневного света, бра, галогеновые торшеры, кабельная система.

Рассеивая освещение на 360 градусов, можно осветить одним светильником полностью всю комнату. Лучи, исходящие из светового источника, обычно фильтруются щитом из опалового или матового стекла или другими полупрозрачными материалами. Например: люстра, подвесной светильник из стекла или лампа дневного света.

Данный вид освещения объединяет все преимущества трёх предыдущих видов в один светильник, одновременно распространяющий свет вверх, вниз и сквозь полупрозрачные материалы. Например: настольная лампа, ночник или настольная лампа с абажуром.

В добавление к основному освещению, местное освещение позволяет вам видоизменять что-либо, акцентируя внимание на определённые объекты.

2.2 Использование искусственного освещения в гостинице и правила световой корректировки помещения

Принцип освещения жилого номера сводится к освещению всей внутренней части и отдельно функциональных зон. В современных гостиницах очень часто избегают верхнего света с потолка. Это связано с трудностями нахождения художественной формы такого освещения. Часто применяется боковое освещение, источником которого являются размещенные на стенах светильники или стеклянные пластинки, вмонтированные во встроенную мебель, за которыми размещается источник света. При выборе светильников для общего освещения необходимо учитывать следующие требования: освещение должно быть достаточно равномерным, не создавать резких контрастов цвета, а также теней и бликов.

ПоказатьСвернуть
Заполнить форму текущей работой