Проект бизнес-плана ателье по пошиву обуви для танцев "Стиль Танца"

Тип работы:
Курсовая
Предмет:
Маркетинг


Узнать стоимость

Детальная информация о работе

Выдержка из работы

Федеральное агентство по образованию РФ

Государственное образовательное учреждение

Высшего профессионального образования

Уфимский государственный авиационный технический университет

Кафедра управления в социальных и экономических системах

Курсовая работа по дисциплине

«Экономика предприятия»

на тему:

«Проект бизнес-плана ателье по пошиву

обуви для танцев «Стиль Танца««.

Содержание

  • Краткое содержание бизнес — плана
  • Виды товаров
  • Исследование и анализ рынка
  • План маркетинга
  • План производства
  • Организационный план
  • Оценка риска
  • Финансовый план
  • Заключение
  • Список литературы
  • Приложения

Краткое содержание бизнес-плана

Данная курсовая является бизнес-планом ателье «Стиль Танца» по пошиву танцевальной обуви для европейской (стандартной) и латиноамериканской программ в городе Уфе. Ателье будет организованно в форме общества с ограниченной ответственностью (то есть являться юридическим лицом), поэтому оно должно как минимум иметь:

1. «полное фирменное наименование — общество с ограниченной ответственностью «Стиль Танца»;

2. юридический адрес — по месту расположения, для ателье будет арендовано помещение, расположенное по адресу улица Чернышевского 88;

3. по Гражданскому кодексу РФ общество с ограниченной ответственностью должно иметь круглую печать, содержащую его полное фирменное наименование на русском языке и указание на место нахождения общества" [1].

Ателье имеет свой товарный знак (рис. 1):

Рисунок 1

Фирменные цвета ателье — красный и желтый.

Для организации ателье необходим уставной капитал в размере 4 320 627,76. Планируемый объем спроса 4172 пар в год.

Деятельность ателье будет регламентироваться следующими нормативно правовыми актами:

1. Федеральный закон «О защите прав потребителей» от 7 февраля 1992 года № 2300−1 [13];

1. Федеральный закон «Об обществах с ограниченной ответственностью» от 8 февраля 1998 года № 14-ФЗ [14];

2. Закон от 23 сентября 1992 г. № 3520−1 «О товарных знаках, знаках обслуживания и наименованиях мест происхождения товаров» (с изменениями и дополнениями, внесенными ФЗ от 11 декабря 2002 года № 166-ФЗ «О внесении изменений и дополнений в Закон Р Ф „О товарных знаках, знаках обслуживания и наименованиях мест происхождения товаров“»);

3. Гражданский Кодекс Р Ф. — Москва: Омега-Л, 2006.

4. Трудовой Кодекс Р Ф. — Москва: Омега-Л, 2006.

5. Налоговый Кодекс Р Ф. — Москва: Омега-Л, 2006.

В качестве единственного собственника фирмы выступает Галямова Эльмира Ульфатовна. Общество с ограниченной ответственностью является коммерческой организацией, поэтому ее основной целью является извлечение прибыли за счет реализации потребителям производимой продукции. В качестве основных целей можно также выделить:

удовлетворение запросов потребителей;

«обеспечение персоналу ателье выплаты заработной платы, нормальных условий труда и возможностей профессионального роста;

стабильное наращивание темпов роста объема производства и дохода ателье" [8];

своевременное осуществление налоговых перечислений.

Стратегической целью является завоевание позиции лидера по изготовлению танцевальной обуви в городе Уфе и РБ в целом. В стратегические цели входит расширение перечня предоставляемых услуг:

пошив танцевальной обуви для других программ;

пошив мужской танцевальной обуви;

продажа сопутствующих товаров;

пошив одежды для танцев;

завоевание не только регионального, но и российского рынка.

В дальнейшем, когда ателье займет устойчивое положение на рынке и обретет известность и «Стиль Танца» сможет составить достойную конкуренцию таким фирмам, как «Аида» и «Supadance», планируется открыть школу по обучению мастерству пошива обуви и одежды для танцев.

Краткую характеристику ателье можно дать по следующим классификационным признакам:

1. вид деятельности — предоставление услуг;

2. форма собственности — частная, в качестве собственника выступает физическое лицо;

3. этап развития — ателье пока находится в стадии проектирования;

4. тип производства — единичный, каждая единица продукции производится в единичном экземпляре;

5. масштабы деятельности — национальные;

6. отраслевая принадлежность — моноотраслевая;

7. имущественная ответственность — ограниченная, участники общества с ограниченной ответственностью не отвечают по его обязательствам и несут риск убытков, связанных с деятельностью общества, в пределах стоимости внесенных ими вкладов. Таким образом, в случае неудачи (банкротства) кредиторы не имеют права претендовать личное имущество учредителя, если оно не является частью уставного капитала;

8. организационно — правовая форма — коммерческая, основной целью существования общества является извлечение прибыли.

Для эффективного функционирования ателье необходимо акцентировать внимание потребителей на следующих моментах:

Во-первых, «Стиль Танца» это первая и на данный момент единственная организация, которая занимается профессиональным пошивом обуви для танцев в городе Уфе. (До недавнего времени аналогичная услуга предоставлялась только на киностудии «Башкортостан», но в связи с увольнением обувщика, она больше не предоставляется [15]).

Во-вторых, клиентов должно привлечь то, что предлагаемая цена будет на порядок ниже, чем у московских конкурентов.

В-третьих, ателье предлагает самые короткие сроки изготовления — планируемое время изготовления 1 пары — 3ч 50 мин плюс 10ч на высыхание клея, таким образом, клиент сможет забрать свой заказ уже на следующий день (московские фирмы на изготовление просят 2−3 недели).

И, наконец, в-четвертых, фирма предлагает поучаствовать в создании дизайна обуви, конечно, при участии штатного модельера. Заказчик может высказать самые безумные свои предложения, а фирма «Стиль Танца» воплотит их в жизнь. Кроме того, благодаря тому, что мерки снимаются модельером, а не самим клиентом, исключается неточность в соответствии готовой пары данным клиента.

Таким образом, у нас есть все условия на рынке для того, чтобы организовать ателье по пошиву обуви для танцев в городе Уфе.

Виды товаров

Товаром является женская обувь для латиноамериканской (La) и европейской программ (St) в комплекте с накаблучниками в картонной коробке, на которую будет нанесен товарный знак фирмы «Стиль Танца» (рис. 1). Примерно одинаковым спросом пользуются туфли с верхом См. Приложение 1. Основные используемые определения. из сатина и из кожи, поэтому 50% туфель будет изготовляться из сатина, а 50% - из кожи. Кроме того, мы будем использовать новый сатин ULASTI, который меняет оттенок в зависимости от освещения (хамелеон).

Для декорирования используются обсыпка (золотая, серебряная или черная) и стразы Swarovski двух размеров (SS12 и SS16, цвет Crystal AB) — все это создаст неповторимый эффект мерцания на ногах и добавит изюминку к образу танцора. Стразы и обсыпку будет поставлять московская фирма «СалонАрт». Туфли продаются в комплекте с накаблучниками (клеш — для латино, стандарт — для европейской программы), их стоимость включается в стоимость туфель и они прилагаются «бесплатно» в качестве подарка. Наглядное изображение продукции (примерное, без украшения) (рис. 2):

Рисунок 2

Латиноамериканская программа (La) Европейская программа (St)

Ассортиментный перечень изготовляемых товаров представлен в таблице:

Наименование

товара

Описание товара

1.

Туфли женские La

Верх — сатин, подклад — кожа, стелька — замша

2.

Туфли женские La

Верх — кожа, подклад — кожа, стелька — замша

3.

Туфли женские St

Верх — сатин, подклад — кожа, стелька — замша

4.

Туфли женские St

Верх — кожа, подклад — кожа, стелька — замша

Первоначально обувь возникла как средство защиты стопы человека от неблагоприятных воздействий окружающей среды. Затем обувь стала удовлетворять также эстетическим требованиям человека и в настоящее время является важным элементом ансамбля. Вместе с развитием и углублением специализации деятельности человека появились и специальные виды обуви, к одному из которых относится танцевальная обувь. К потребительским свойствам обуви предъявляют сложные и во многом противоречивые требования (например, материалы, из которых изготавливается обувь, должны, с одной стороны, обеспечивать комфортные условия для стопы, а с другой, обладать высокими показателями формо — и износостойкости, и при этом быть красивыми). Таким образом, чтобы обувь была качественной, необходимо, чтобы она сочетала в себе несколько потребительских свойств. Изготавливаемая танцевальная обувь обладает следующими потребительскими свойствами:

1. санитарно-гигиенические (антропометрическое соответствие стопе);

2. комфортность (способность приформовывания к стопе, устойчивость при стоянии);

3. функциональность (удобство надевания, раздевания, держания на ноге);

4. красота — сюда входят:

внешний вид (внешний вид материалов, качество обработки краев деталей и др.);

соответствие (композиционное единство форм, цвета и фактуры, единство элементов, наличие деталей);

5. долговечность (сохранение удобства, функциональности, красоты) [16].

Потребность в обуви для танцоров является одной из основных, так как без нее они не смогут не только выступать, но даже и тренироваться. Кроме того, существует негласная мода на обувь в мире танцев, поэтому оригинальный дизайн, который предлагает наше ателье, должен заинтересовать потенциальных заказчиков и удовлетворить не только их физиологическую потребность, но и потребность в самовыражении, так как чем ярче костюм (платье и туфли), тем эффектнее смотрится танец.

В соответствии с делением обуви по ее назначению, обувь для танцев относится к модельной обуви [5, с 3].

Обувь изготавливается из следующих материалов:

1. верх обуви:

кожа с естественной лицевой поверхностью гладкая (в соответствии с ГОСТ 939);

ткань (сатин/атлас цветной) (в соответствии с ГОСТ 19 196).

2. подошва — кожа (в соответствии с ГОСТ 29 277).

3. стелька:

кожа из спилка для низа обуви;

замша (в соответствии с ГОСТ 3717).

4. супинатор — обувной картон (в соответствии с ГОСТ 9542).

5. набойки — кожволон (прессованная кожаная крошка с добавлением полимеров) [6].

Изготавливаемая продукция отличается материалом, моделью, размером обуви (20−27) и каблука (5,6,7,8 см). Стоимость работы одна и та же для всех моделей, поэтому цена туфель меняется только в зависимости от используемых материалов.

Для пошива верха обуви для танцев будет использоваться кожу и сатин. Сатин обладает следующими преимуществами: во-первых, он дешевле кожи, во-вторых, туфли из сатина пользуются большей популярностью у танцоров латиноамериканской программы, так как в отличие от кожи сатин можно перекрасить под цвет платья. Но с другой стороны, туфли из сатина быстрее изнашиваются (их хватает на 3 месяца), туфли же из кожи более износостойкие.

У обоих материалов есть и преимущества и недостатки, поэтому, чтобы в полной мере удовлетворить спрос, мы будем изготавливать туфли из обоих материалов (50/50).

Для внутренней отделки и подошвы будет использоваться натуральная кожа. При изготовлении подошвы танцевальной обуви используется кожа, на ощупь, немного напоминающая грубую замшу, но изготовляемая по другой технологии: как и обычная кожа, она вываривается, окрашивается, а на последнем этапе с нее снимается верхний, гладкий слой. Внутренняя поверхность закрытых туфель отделывается кожподкладкой.

Все перечисленные материалы будут закупаться в московской фирме «Сперанца», специализирующейся на продаже товаров, используемых при пошиве и ремонте обуви.

Среди основных конкурентов выступают московские фирмы «Аида» и «Supadance».

Сравним основные характеристики товаров этих фирм и ателье «Стиль Танца»:

Характеристики

Фирмы — изготовители

«Аида»

«Supadance»

«Стиль Танца«

1. Материалы

Натуральная кожа, сатин, искусственная кожа

Натуральная кожа, сатин

2. Возможность участия в разработке дизайна

Да, но за отдельную плату

Да, стоимость изделия не изменяется

3. Наличие сопутствующих товаров в комплекте

Нет, только за отдельную плату

Нет, только за отдельную плату

Да, в комплект входят накаблучники

4. Ассортимент

Все виды обуви

Только женские туфли для латиноамериканской и европейской программы

4. Средняя цена, руб

1900−2900

3840−5100

1800−2000

5. Гарантийное обслуживание

Нет

Нет

Да (на определенные виды дефектов)

6. Главные преимущества

Устойчивое положение на рынке, известность марки, высокое качество, авторитет, использование натуральных материалов, сотрудничество с танцевальными клубами, широкий ассортимент изготовляемой обуви

Территориальная близость, гарантия качества, использование только натуральных материалов, доступные цены, возможность корректирования дизайна, гарантийное обслуживание

7. Главные недостатки

Высокие цены, Невозможность участвовать в разработке дизайна, территориальная удаленность, отсутствие гарантийного обслуживания, неточность снятых мерок

Отсутствие известности и клиентской базы, ограниченный ассортимент изготовляемой обуви

Получается, что главным недостатком является неизвестность фирмы и как следствие отсутствие клиентской базы. При этом у фирмы есть несколько явных преимуществ перед фирмами-конкурентами: доступные цены, территориальная близость и послепродажное обслуживание. В ателье «Стиль Танца» заказчик сможет принести сломанную обувь и ее отремонтируют в течение дня (гарантия действует на определенные виды ремонта). В течение месяца действует гарантия на набойки и прочность шитья (например, если оторвется ремешок), по истечении срока и в случаях других дефектов ремонт осуществляется за отдельную плату.

Исследование и анализ рынка

Прежде чем начинать производство любого товара, необходимо провести обзор рынка, на который собирается выходить предприятие. Предприятие должно точно знать, какой товар необходим рынку, в каком количестве его производить, на какого потребителя нужно ориентироваться и, наконец, чем производимый товар будет отличаться от уже существующих аналогов. Все это необходимо для того, чтобы организовать производство товара, способного удовлетворить потребности потребителя. В данном случае, прежде чем начинать работу ателье по производству танцевальной обуви, необходимо сначала исследовать рынок танцевальной обуви.

Так как фирма только начинает свою деятельность, то она неизвестна ни на уфимском, ни тем более на региональном рынках. Поэтому первоначально планируется занять устойчивое положение на уфимском рынке и ориентировать производство только на уфимского потребителя.

Что касается Уфы, то здесь рынок танцевальной обуви абсолютно не развит, если не считать нескольких магазинов по продаже обуви для танцев, которые являются посредниками крупных московских фирм. Работники этих магазинов, как правило, принимают заказ, отправляют заявку в Москву, где и изготавливается обувь и примерно через 2 недели (самый минимальный срок) заказчик получает готовое изделие. Фирм же, которые самостоятельно занимаются пошивом обуви для танцев, просто нет, так что в случае создания ателье «Стиль Танца», оно будет единолично функционировать в данном направлении.

Потенциальными покупателями (не потребителями) являются:

все, кто занимаются бальными танцами;

родители детей, занимающихся танцами;

фирмы из других городов (регионов), которые являются посредниками между нашим ателье и заказчиками в своих городах (регионах).

Наша продукция ориентирована только на женский пол, занимающийся бальными танцами. По данным Федерации танцевального спорта Республики Башкортостан в Уфе официально зарегистрировано 1753 партнерши [17]. Это только официальные данные о количестве участниц соревнований за последние годы. К нашей аудитории также относятся и те, кто не участвует в соревнованиях, и те, кто занимается танцами непрофессионально. То есть можно выделить первый признак сегментации.

По уровню профессионализма клиентов можно разделить на:

1. новичков;

2. любителей;

3. профессионалов.

Для каждого сегмента необходимо изготовлять разную продукцию: новичкам и любителям лучше всего предложить стандартные кожаные туфли без украшений на низком каблуке — так проще учиться танцевать, тем более что большую часть среди новичков составляют дети, которым танцевать на высоком каблуке может быть просто опасно. А отсутствие украшений объясняется тем, что броские украшенные туфли нужны преимущественно для соревнований и выступлений, да и стоить не декорированные туфли будут дешевле.

Профессионалам же, наоборот нужны ярко оформленные туфли на высоком каблуке. Отдельно для каждого заказчика штатный дизайнер может разработать эксклюзивный вариант. Профессионалов в свою очередь можно разделить на группы в зависимости от возраста:

1. дети;

2. юниоры;

3. молодежь;

4. взрослые.

Туфли для каждой из этих групп отличаются моделью, количеством украшений, высотой каблука (5,6,7,8 см) и размером (20−27).

Можно классифицировать клиентов в зависимости от степени приверженности их к продукции других марок на:

1. людей, постоянно покупающих туфли определенной марки и категорически не воспринимающих другие марки, так называемые приверженцы. Эту нишу довольно трудно «переманить» на свою сторону.

2. людей, не держащихся за марки, а ориентирующихся только на качество и личные предпочтения.

Продукция предназначена для покупателя со средним достатком, с тем, чтобы туфли ценой 1800−2000 рублей были для него доступны. При покупке преимущественным является соотношение цены и качества. Но главным для танцора остается все-таки качество обуви, так как от нее зависит и качество танца (представьте, если в неудобной обуви трудно и дискомфортно ходить, то танцевать в ней еще сложнее).

Для того, чтобы производимая продукция была востребована потребителями и смогла выдержать конкуренцию, необходимо, чтобы она была конкурентоспособна. «Конкурентоспособность — совокупность качественных и стоимостных характеристик товара, способствующих созданию превосходства товара перед товарами-конкурентами в удовлетворении потребности покупателя» [10]. Конкурентоспособность будет достигаться за счет того, что продукция изготовлена только из натуральных материалов (в отличие от конкурентов не используются искусственные материалы) с использованием современного оборудования. Кроме того, вся работа выполняется вручную, что гарантирует износостойкость и высокое качество изготовляемой продукции. Также не последнюю роль здесь играет вежливость, хорошее обслуживание персонала и скорость выполнения заказа.

План маркетинга

Подробный маркетинговый план необходим для каждого направления деятельности, товара или товарной марки. На настоящее время каждая уважающая себя фирма имеет отдел маркетинга, основным направлением деятельности которого является выявление потребительских предпочтений и выработка в соответствии с ними стратегии маркетинга.

Для создания ателье также необходим план маркетинга, в котором будут описаны основные направления деятельности по продвижению товара. Сначала необходимо определить цель маркетинга, т. е. определить, что мы хотим получить в результате реализации плана маркетинга. «Цели маркетинга могут быть заданы относительно уровня продаж, уровня прибыли или покупателей» [9].

Цели по уровню продаж представляют собой конкретную величину, к которой должно стремиться ателье — достичь к концу 2006 г объема продаж в размере 4172 пар.

Цели по уровню прибыли — получить к концу 2006 г прибыли в размере 2 518 973,44

«Цели в отношении потребителей вытекают из принятых решений по позиционированию. Они определяют тот тип поведения, который фирма стремится добиться от покупателей в отношении предлагаемого товара» [9]:

добиться к концу 2006 г известности для торговой марки в г. Уфе;

позиционировать торговую марку «Стиль Танца», как производителя качественной обуви по доступным ценам.

Теперь, когда определены основные цели, нужно выбрать способы их достижения, т. е. стратегию маркетинга. Для ателье «Стиль Танца» были выбраны следующие стратегии:

1. стратегия прочного внедрения на рынок — установление

низкой цены на новый товар с целью привлечения большого количества покупателей и завоевания большой доли рынка;

2. стратегия низких издержек — уменьшение издержек за счет использования дешевого сырья, поиск поставщиков сырья по более низким ценам;

3. стратегия дифференциации — выделение ателье своей продукции в качестве особой, отличной от конкурентов. Это достигается за счет обеспечения высокого качества обуви и надежности изделий в эксплуатации;

Для успешного развития ателье недостаточно просто производить качественный товар, необходимо также позаботиться о каналах его сбыта. Для ателье «Стиль Танца» будет использоваться прямой канал сбыта, схематически это можно изобразить следующим образом:

/

Т.е. ателье будет реализовывать производимую продукцию напрямую, без помощи посредников. Во-первых, это позволит устанавливать конечные цены, продиктованные самим производителем, а не посредниками — ателье первоначально будет устанавливать низкие цены для привлечения покупателей, тогда как посредники могут установить высокие цены и тем самым отпугнуть потенциальных покупателей продукции ателье «Стиль Танца». Во-вторых, прямой канал обеспечит тесный контакт с потребителями, что необходимо ателье для выяснения предпочтений, пожеланий и сложившегося впечатления покупателей.

В соответствии с пунктом 6 статьи 5 закона «О защите прав потребителей» [13], ателье вправе установить на свои изделия гарантийный срок. В течение месяца в случае обнаружения недостатков изделия предоставляется бесплатный гарантийный ремонт. Если срок от месяца до трех, то предоставляется ремонт с 50% скидкой. Причиной тому, что гарантия предоставляется только на 3 месяца, является то, что танцевальная обувь очень быстро изнашивается: одной пары обуви хватает, как правило, из сатина — на 3 месяца, из натуральной кожи — на 6 месяцев — (независимо от качества изготовления). Все это относится к дефектам, возникшим по вине изготовителя, в ином случае ремонт осуществляется платно. Ателье осуществляет бесплатный ремонт только при условии, что клиент соблюдал правила эксплуатации и в случае если недостатки явились следствием некачественно выполненной работы.

Как уже было выяснено, главным недостатком ателье «Стиль Танца», как и любой новой фирмы, является его неизвестность, поэтому для того, чтобы потенциальные покупатели узнали о существовании ателье, необходимо его прорекламировать. Реклама в современное время имеет очень большое значение и как никогда популярно выражение «Реклама — двигатель торговли». Чтобы продать товар не обязательно, чтобы он обладал какими-то особенными характеристиками, необходимо просто заставить потенциального покупателя поверить, что ему этот товар необходим. Но этот подход эффективен только для широкоизвестных фирм, которые уже давно заслужили доверие и уважение со стороны покупателей.

Ателье «Стиль Танца» необходимо использовать рекламу для достижения следующих целей:

1. информирование потенциальных покупателей об открытие ателье по пошиву женской танцевальной обуви «Стиль Танца»;

2. формирование в сознании потенциальных покупателей благоприятного мнения об ателье «Стиль Танца», например, как о производителе качественной обуви по доступным ценам.

Немаловажную роль играет выбор средств рекламы, от которого зачастую зависит ее эффективность. Поэтому для рекламы ателье будут использован следующий набор рекламных средств, который в данном случае является оптимальным:

1. для привлечения клиентов будет использоваться наружная реклама — пластиковая вывеска с подсветкой (энергопотребление 100 Вт / 0,1кВт). Вывеска будет сделана в виде торгового знака фирмы «Стиль Танца» (рис. 3) размером 1*2м, общая площадь 2 м.

1 м

2 м

Рисунок 3

Стоимость 1м — 1700 рублей, установка 15% от стоимости, тогда стоимость вывески будет равна: 1700*2+1700*2*0,15=3910 рублей [рекламное агентство «Акми», 79−99−45, 8. 11. 06].

2. для информирования потенциальных покупателей об открытии ателье будет использовано одно из самых популярных в последнее время средств рекламы — баннер. Баннер будет размещен в течении 2 месяцев по улице 50 лет Октября, остановка «Дом печати», размер 2*3м. Стоимость 1м-600рублей/месяц. Стоимость размещения баннера: S=2*3=6м, Ц=6м*600руб*2мес=7200 рублей. [рекламное агентство «Акми», 79−99−45, 8. 11. 06] Примерный эскиз баннера представлен на рисунке 4.

/

Рисунок 4

3. за неделю до открытия будут даны объявления в печатные издания «Экспресс» и «Почта — PRESS», которые распространяются бесплатно и доступны для всего населения. Периодичность выпуска — 1 номер в неделю, таким образом, нужно будет дать всего по 1 объявлению.

В газете «Евразия» будет использована модульная реклама (рис. 4), стоимость одного модуля 850 рублей (черно-белая), размер модуля 60*35 мм ["Экспресс", 37−09−60, 8. 11. 06].

В газете «Почта — PRESS» — строчная реклама, стоимость 30 знаков — 150 рублей ["Почта — PRESS", 73−82−01, 8. 11. 06]. Примерный текст рекламы: «Ателье по пошиву жен танц обуви, ул. Черныш., 88, тел ХХХХХХХ», всего знаков 60, стоимость будет равна 2*150=300 рублей.

Всего на рекламу будет затрачено: 3910+7200+850+300=12 260 рублей.

План производства

Технологический процесс [18] и длительность производственного цикла [11,12]:

1. Когда заказчик приходит в ателье, он первым делом попадает к секретарю. Секретарь провожает его к модельеру (0,5 мин).

2. Совместно с модельером заказчик обсуждает свои предпочтения и детали предстоящего заказа, модельер снимает мерки, разрабатывает модель для верха обуви и выкраивает ее из бумаги. Далее он составляется бланк заказа и заказчику сообщаются сроки, в которые будут выполнен заказ и когда его можно будет забрать (30 мин).

3. Обувщик выкраивает верх и остальные детали сборки по лекалам (30 мин).

4. Детали верха и подкладка сшиваются на швейной машине. (15мин).

5. Получившаяся заготовка отдается на сбивку: сборщик обуви укладывает ее на колодку, к низу колодки крепится затяжная стелька (1 мин).

6. Детали верха промазываются специальным клеем и затягиваются затяжными клещами на затяжную стельку, после чего заготовку передают на шлифовку (10 мин).

7. Шлифуют подошву на наждаке, стачивая все неровности, для придания ей максимальной гладкости, но без фанатизма (3 мин).

8. После этого к заготовке прикрепляют каблук. Внутри каблука расположена металлическая трубочка, в которую входит основной шуруп, крепящий каблук к заготовке, кроме которого через пяточную часть заготовки насквозь вбиваются три дополнительных гвоздя, имеющие вид «ерша», для того, чтобы они не могли выйти обратно (10 мин).

9. Далее к подошве приклеивают спилок (вид кожи, получающийся при расслаивании специальными ножами на несколько слоев) (10мин).

бизнес план пошив обувь

10. После приклеивания спилока к подошве заготовки его обрабатывают для большей ворсистости и обрезают края по форме подошвы. (5−7 мин)

11. после обрезки спилока, на каблук крепится набойка из кожволона (прессованной кожаной крошки с добавлением полимеров) (3 мин).

12. Обувь выдерживается под прессом час, достигая, таким образом, максимального эффекта от клея. (1 час/60 мин).

13. Обувь украшают декоративными элементами (обсыпкой и стразами) (30 мин)

14. Обувь снимают с колодки и приклеивают внутреннюю стельку (10 мин).

15. Готовую пару обуви осматривают, визуально проверяют ее качество и прочность (2 мин).

16. Кладут в коробку, укомплектовывают ее накаблучниками и готовую пару обуви ставят на специальный стеллаж для готовой продукции (3 мин).

17. Заказчик приходит, получает заказ, примеряет его и оплачивает (10−15 мин).

Таким образом, на непосредственное изготовление одной пары уходит в среднем 235 мин (межоперационный перерыв составляет 1 мин), или 3 часа 55 мин (для расчетов примем ровно 4 часа). После изготовления нужно подождать 12 часов, пока высохнет клей, поэтому клиент сможет забрать готовое изделие примерно через 24 часа.

У модельера уходит по 30 мин на каждого клиента, продолжительность его рабочего дня 8 часов (10. 00−19. 00, перерыв 14. 00−15. 00), таким образом, если учесть, что между заказчиками промежуток 1 минута, то получим, что за 1 день дизайнер может принять 14 заказов. То есть, в конце каждого дня (в начале следующего дня) на стеллаже для готовой продукции должно стоять 14 пар обуви.

Сам процесс изготовления одной пары обуви можно разбить на следующие этапы (приложение 2):

1 этап. Изготовление заготовки (обувщик раскраивает детали и сшивает на швейной машинке), продолжительность 45 мин. Для этого этапа необходимы обувщик (2) и швейная машина (2).

2 этап. Склеиваются и шлифуются детали верха и подошва, прикрепляются каблуки и набойки, продолжительность 45 мин. Для этого этапа необходимы сборщик обуви (2), наждачный круг (1) и машина для среза и спуска края кожи (1).

3 этап. Обувь держат под прессом, продолжительность 1 час (60 мин). для этого этапа необходим пресс для приклеивания подошвы (2). Ставить под пресс будет рабочий с предыдущего этапа, а снимать — рабочий со следующего этапа.

4 этап. Декорирование обсыпкой и стразами, приклеивается стелька, готовая пара обуви осматривается на наличие дефектов, комплектуется накаблучниками, упаковывается в коробку и ставится на стеллаж для готовой продукции, продолжительность 45 мин. Для этого этапа необходим сборщик обуви (2).

Таким образом, мастерская может изготовить 14 пар обуви в день. Фирма работает 6 дней в неделю и 298 дней в году (выходной — воскресенье; выходные праздничные дни 1−5, 7 января, 23−25 февраля, 8 марта, 1,8−9 мая, 12 июня, 4 ноября). Тогда годовой выпуск продукции составит 14*298=4172 пары в год, из них:

2086 пар — туфли для латиноамериканской программы из сатина (1043 пары) и из кожи (1043 пары);

2086 — туфли для европейской программы из сатина (1043 пары) и из кожи (1043 пары).

Для изготовления продукции нам необходимо оборудование, помещение для производства и административное помещение, производственный инвентарь и т. д. Поэтому прежде чем начинать производство необходимо определить потребность в основных фондах (таблица 1).

Таблица 1 — Потребность в основных фондах.

Наименование основных фондов

Расчет потребности в основных фондах

Ед. изм.

Количество

1. Оборудование

швейная машина

Typical GC24680

В соответствии с технологическим процессом (см Приложение 2), для двоих обувщиков достаточно 1 машины

шт

1

пресс для приклейки подошв ОБ019

Чтобы выполнить планируемый объем работ необходимо, чтобы одновременно работало 2 пресса (см Приложение 2)

шт

2

1.3 наждачный круг D32 АК048

В соответствии с технологическим процессом необходим 1 наждачный круг

шт

1

1.4 машина для среза и спуска края кожи Typical TB 801

В соответствии с технологическим процессом необходима 1 машина для среза и спуска края кожи

шт

1

1.5 раскройный стол

Необходим 1 раскройный стол для двоих обувщиков

шт

1

1.6. табуретки для мастерской

Для каждого работника мастерской необходим 1 табурет

шт

6

1.7 стол для сборщиков обуви

Для каждого сборщика обуви необходим 1 стол

шт

4

2. Площади

2.1 помещение для ателье

Помещение общей площадью 80 м

м

80

3. Производственный инвентарь

3.1 настольный светильник для швейной машины

Для одной швейной машины необходим 1 светильник

шт

1

3.2 зеркало обувное

Необходимо 1 зеркало для примерки

шт

1

3.3 стеллаж для склада [34]

Необходим 1 стеллаж (6 секций) для сырья, основных материалов и запасных частей

шт

1

3.4 стенд для обуви

Необходим 1 стенд для готовой продукции

шт

1

4. Хозяйственный инвентарь

4.1 компьютер

Необходимы компьютеры для бухгалтера и менеджера

шт

2

4.2 принтер лазерный

Необходим 1 принтер для бухгалтера, в случае необходимости им смогут воспользоваться другие сотрудники

шт

1

4.3 стулья офисные

Необходимы стулья:

1. фойе (приемная) — 3 стула для ожидающих приема и 1 для секретаря;

2. кабинет модельера — 2 для клиентов;

3. кабинеты директора и менеджера по работе с поставщиками — 2 для посетителей

шт

8

4.4 кресла руководителя

Необходимы стулья в кабинеты директора, модельера, бухгалтера и менеджера

шт

4

4.5 стол письменный

Необходимо 5 столов

шт

5

4.6 шкаф для документов

Необходимо 2 шкафа

шт

2

4.7 бухгалтерский шкаф

Необходим 1 шкаф

шт

1

4.8 шкаф для одежды

Необходимы шкафы для директора, бухгалтера, менеджера и модельера

шт

4

4.9 вешалка

Необходима 1 вешалка в кабинет модельера для клиентов

шт

1

4. 10. телефон

Необходим телефон для директора, бухгалтера, менеджера, модельера и секретаря

шт

5

4. 11. светильник внутреннего освещения

1 светильник (2*40Вт) освещает 3 м, значит в мастерскую (площадь мастерской 12 м) — 12/3=4, в кабинеты — 27/3=9, в фойе — 16/3=5,36. итого: 4+9+6=19

шт

19

Теперь, после того, как определена потребность в основных фондах, можно рассчитать стоимость основных фондов (таблица 2):

Таблица 2. Стоимость основных фондов.

Наименование ОФ

Первоначальная стоимость единицы, руб.

Расчет стоимости приобретаемых ОФ

Сумма, руб.

1. Оборудование

96 708

1.1 швейная машина Typical GC24680

34 290 [19]

34 290*1

34 290

1.2 пресс для приклейки подошв ОБ019

22 000

[20]

22 000*2

44 000

1.3 наждачный круг D32 AK048

2000 [20]

2000*1

2000

1.4 машина для среза и спуска края кожи Typical TB 801

12 549 [21]

12 549*1

12 549

1.5 раскройный стол

1269 [21]

1269*1

1 269

1.6. табуретки для мастерской

200 [22]

200*6

1 200

1.7 стол для обувщиков

800 [22]

800*4

3 200

2. Производственный инвентарь

12 086

2.1 настольный светильник для швейной машины

750 [23]

750*1

750

2.2 зеркало обувное

720

720*1

720

2.3 стеллажи для склада

9324

9324*1

9324

2.4 стенд для обуви

1

1292*1

1292

3. Хозяйственный инвентарь

85 725

3.1 компьютер [26]

19 200

19 200*2

38 400

3.2 лазерный принтер

4690

4690*1

4 690

3.3 стулья офисные

300 [22]

300*8

2 400

3.4 кресла руководителя

1000 [22]

1000*4

4 000

3.5 стол письменный

1160 [22]

1160*5

5 800

3.6 бухгалтерский шкаф

2116 [22]

2116*1

2116

3.7 шкаф для документов

1886 [22]

1886*4

7 544

3.8 шкаф для одежды

2315 [22]

2315*4

9260

3.9 вешалка [25]

1100

1100*1

1100

3. 10. зеркало

1000

1000*1

1000

3. 11. телефон

800

800*5

4000

3. 12. светильник внутреннего освещения [24]

285

285*19

5415

Итого:

194 519

Теперь, когда известна стоимость основных фондов, можно рассчитать величину амортизационных отчислений. Амортизируемым признается имущество со сроком полезного пользования более 12 месяцев и первоначальной стоимостью более 10 000 [7]. Для данного бизнес плана обязательным является выполнение хотя бы одного из этих условий.

Определим амортизационные отчисления с помощью ускоренного метода начисления, так как в этом случае мы быстрее возместим расходы на основные фонды. Определяем норму амортизации для каждой единицы основных средств в соответствие с Классификацией основных средств, включаемых в амортизационные группы [7]:

а = (1/n) *100%,

где, а — норма амортизации в процентах к первоначальной (восстановительной) стоимости объекта амортизируемого имущества;

n — срок полезного использования данного объекта амортизируемого имущества [7].

Годовые амортизационные отчисления высчитываем по формуле:

A= СтОФ *2* (а/100%).

Таблица 3. Амортизационные отчисления.

Наименование основных фондов

Амортизационный период, лет [27]

Норма амортизации, %

Расчет годовых амортизационных отчислений

Сумма, руб.

1. Оборудование

19 701,6

1.1 швейная машина Typical GC24680

10

10

34 290*2*10/100%=6858

6858

1.2 пресс для приклейки подошв ОБ019

10

10

22 000*2*10/100%=4400,4400*2шт =8800

8800

1.3 машина для среза и спуска края кожи Typical TB 801 (1270 об/мин)

10

10

12 549*2*10/100%=2509,8

2509,8

1.4 наждачный круг D32 AK048

10

10

2000*2*10/100%=400

400

1.5 раскройный стол

10

10

1269*2*10/100%=

253,8

253,8

1.6. табуретки для мастерской

10

10

200*2*10/100%=40,40*6=240

240

1.7 стол для обувщиков

10

10

800*2*10/100%=160,160*4=320

640

2. Производственный инвентарь

1 753,05

2.1 настольный светильник для швейной машины

8

12,5

750*2*12,5/100%=

187,5

187,5

2.2 зеркало обувное [29]

15

6,7

720*2*10/100%=144

144

2.2 стенд для обуви [29]

4

25

1292*2*25/100%=

173,13

172,13

2.3 стеллаж для склада

18

5,6

9324*2*6,7/100%=

1249,42

1249,42

3. Хозяйственный инвентарь

26 805,99

3.1 компьютер

5

20

19 200*2*20/100%=7680,7680*2=15 360

15 360

3.2 лазерный принтер

3

33,3

4690*2*33,3/100%=3123,5

3123,5

3.3 стулья офисные

10

10

300*2*10/100%=60, 60*8=480

480

3.4 кресла руководителя

5

20

1000*2*20/100%=400, 400*4=1600

1600

3.5 стол письменный

10

10

1160*2*10/100%=232,232*5=1160

1160

3.6 шкаф для документов

10

10

1886*2*10/100%=377,2, 377,2*2=754,4

754,4

3.7 бухгалтерский шкаф

10

10

2116*2*10/100%=

423,2

423,2

3.8 шкаф для одежды

10

10

2315*2*10/100%=463,463*4=1852

1852

3.9 вешалка

10

10

1100*2*10/100%=220

220

3. 10. телефон

10

10

800*2*10/100%=160,160*5=800

800

3. 11. зеркало

15

6,7

1000*2*6,7/100%=

134

134

3. 12. светильник внутреннего освещения

12

8,3

285*2*8,3/100%=

47,31,47,31*19=898,89

898,89

Итого:

48 260,64

Таким образом, годовые амортизационные отчисления составляют 48 260,64 рублей.

Фирма для своей работы арендует помещение расположенное по адресу улица Чернышевского 88 общей площадью 80 м. Остановка транспорта гостиница «Башкирия». Арендодатель предоставляет отремонтированное помещение, поэтому стоимость ремонта входит в стоимость 1 м, также в арендную плату входят охрана и парковка. Схема помещения представлена на рисунке 5 (масштаб 1: 100см):

Рисунок 5

1 — мастерская, здесь работают обувщики и сборщики и находится оборудование для пошива обуви;

2 — склад, здесь хранятся основные запасы материалов, инструментов и запасных частей, также здесь выделено место для уборщицы и ее инвентаря;

3 — кабинет модельера;

4 — кабинет бухгалтера;

5 — кабинет менеджера;

6 — туалет;

7 — комната для отдыха сотрудников;

8 — кабинет директора;

9 — фойе, здесь сидит секретарь и находится приемная для клиентов.

10 — дверные проемы.

Арендная плата будет складываться из амортизационных отчислений на помещение и коммунальных платежей:

АрПл= А+ Коммунальные платежи;

А=Ц*а/100%, где Ц — рыночная стоимость 1 м, Ц=40 000руб [агентство недвижимости «Курант», 99−06−83, 8. 11. 06], а — норма амортизации (срок амортизации 40 лет, тогда а=2,5), тогда А=40 000*0,025*80=1000руб в год за 1 м.

КомПл =Отопление+Вывоз мусора+Вода (холодная+горячая),

Отопл=6,38руб/м*80 м*12месяцев=6 124,8 рублей,

Вывоз мусора=9,72руб/м*80 м*12месяцев=9 331,2 рублей,

Вода (холодная+горячая) = (79,03+47,16) *12*12месяцев=18 171,36 рублей.

Тогда КомПл=6 124,8+9 331,2+18 771,36, КомПл=33 627,36 рублей;

АрПл=1000*80+33 627,36, АрПл=113 627,36 рублей.

Единицей продукции является пара танцевальных туфель для латиноамериканской и европейской программ с накаблучниками. Определим годовую потребность и стоимость необходимых материальных ресурсов.

Таблица 4. Потребность в материальных ресурсах. Расчет потребности в электроэнергии приведен в таблице 5:

Наименование материальных ресурсов

Норма расхода на единицу продукции

Цена за единицу материального ресурса, руб. [20]

Объем

продукции (услуг)

Расчет годовой потребности материальных ресурсов

Величина [11,12]

Ед. изм.

В натуральных единицах

В стоимостных единицах, руб.

1. Сырье, основные материалы, вспомогательные [20]

3 215 193,52

1.1 кожа цветная

7,5

дм

15,6

2086

15 645

244 062

1.2 замша

4

дм

8

4172

16 688

133 504

1.3 сатин (атлас цветной) ULASTI

7,5

дм

1,6

2086

15 645

25 032

1.4 спилок с п/у покрытием 100%

4

дм

5,5

4172

16 688

91 784

1.6. кожподкладка свиная

3

дм

2,3

4172

12 516

28 786,8

1.7 кожа

4

дм

5

4172

16 688

83 440

1.6. нитки

1,6

м

0,5

4172

6 675,2

3 337,6

1.7 клей полиуретановый

0,02

кг

78

4172

83,44

6 508,32

1.8 гвозди каблучные

6

шт

0,2

4172

25 032

5 006,4

1.9 ремешок для обуви

Кожа

Сатин

1

пара

120

200

2086

2086

2086

2086

250 320

417 200

1. 10 супинатор

2

шт

4

2086

4172

16 688

1. 11 каблук

1

пара

150

4172

4172

625 800

1. 12 набойка со штырем

1

пара

150

4172

4172

625 800

1. 13. обсыпка [28]

40

г

0,3

4172

166 880

50 064

1. 14. стразы Swarovsky [] 28

SS 12

SS 16

14

6

шт

1

1. 2

4172

4172

58 408

25 032

58 408

30 038,4

1. 15. клей для страз

25

мл

1,6

4172

104 300

166 880

1. 16. накаблучник

1

пара

1. 16.1 клеш (для латино)

53

2086

2086

110 558

1. 16.2 стандарт (европейская программа)

80

2086

2086

166 880

1. 17. коробка для обуви

1

шт

18

4172

4172

75 096

2. Недорогостоящая инструментальная продукция

10 715,7

2.1 нож закройщика

шт

80

2

160

2.2 нож круглый с ручкой для раскроя

шт

370

2

740

2.3 ножницы закройщика

шт

297

2

594

2.4 ножницы для обрезания нити

шт

28

2

56

2.5 затяжные клещи

шт

480

2

960

2.6 молоток сапожный

шт

180

2

360

2.7 щетка для ворсования

шт

1350

2

2700

2.8 плоскогубцы

шт

550

2

1100

2.9 ролик закройщика

шт

120

2

240

2. 10. сантиметровая лента

шт

3,5

7

24,5

2. 11. лекало гибкое

шт

120

2

240

2. 12. лекало короткое

шт

62

2

124

2. 13. линейка швейная

шт

11,2

6

67,2

2. 14. кисть для клея

шт

10

6

60

2. 15. точилка для ножа

шт

85

2

170

2. 16. колодки

пара

390

8

3120

3. Малоценный конторский и бытовой инвентарь

8578

3.1 бланк товарного чека

1

шт

0,1

4172

4172/100=41,7242пачки

42*10=420

3.2 бумага для модельера [20]

1

шт

1,59

4172

4172/100=41,72, или 42 пачки

42*159=6 678

3.3 листы для принтера

пачка

120

1

120

3.4 канцелярский набор

шт

220

5 шт

5*220=

1 100

3.5 Швабра

шт

60

1

60

3.6 Ведро

шт

45

1

45

3.7 Лампочка 60 Вт

шт

25

Для туалета и комнаты для отдыха сотрудников необходимо 2 шт (1лампочка освещает до 6м)

50

3.8 Туалетная бумага

упаковка

50

1

50

3.9 Мыльница

шт

15

2

30

3. 10. Мыло

упаковка

25

1

25

Итого:

3 234 487,22

Таблица 5. Потребность в электроэнергии.

Наименование материальных ресурсов

Норма расхода на единицу продукции

Цена за единицу материального ресурса, руб.

Объем

продукции (услуг)

Расчет годовой потребности материальных ресурсов

Величина

Ед. изм.

В натуральных единицах

В стоимостных единицах, руб.

1. Оборудованиергии. веден в таблицеС РФ по согласованию с ЦБ РФ

701,89

1.1 Швейная машина

0,4*15/60 Энергопотребление швейной машины 0,4кВт/час, всего для изготовления единицы продукции необходимо, чтобы она работала в течении 15 мин (15/60ч). Далее по аналогии.

кВт*час

0,98 руб/кВт*час

4172

4172*0,4*15/60 = 417,2

417,2*0,98=408,86

1.2 Машина для среза и спуска края кожи

0,4*7/60

кВт*час

0,98 руб/кВт*час

4172

4172*0,4*7/60=194,7

194,7*0,98=190,81

1.3 Наждачный круг

0,2*3/60

кВт*час

0,98 руб/кВт*час

4172

4172*0,2*3/60=41,72

41,72*0,98=40,89

1.4 Настольный светильник для швейной машины

0,06*15/60

кВт*час

0,98 руб/кВт*час

4172

4172*0,06*15/60=62,58

62,58*0,98=61,33

2. Вывеска (энергопотребление 0,1кВт*час, в летнее время работает 8ч, в зимнее Условно примем продолжительность летнего и зимнего времени по 6 месяцев. — 16ч)

Летнее: 149дн*8ч*0,1кВт*час=119,2

Зимнее: 149*16*0,1кВт*час=238,4

(119,2+238,4) *0,98=

350,45

3. Светильники люминесцентные

кВт*час

0,98

В мастерской свет горит 10ч, т. е. потребляется 2*0,04кВт*4шт*10ч*298=953,6кВт. В остальных кабинетах свет горит 8 ч, т. е. потребляется 2*0,04кВт*15шт*8ч*298=2860,8. итого: 3814,4

3814,4*0,98=3738,11

4. Компьютер (энергопотребление 0,04кВт*час, в день работает 8ч)

0,04*8*298*2=190,72

190,72*0,98=186,90

Итого:

4977,35

Таким образом, всего для закупки основных материалов необходимо 3 234 487,22+4977,35=3 239 464,57 рублей. Рассчитаем стоимость оборотного капитала.1. Нормированные оборотные средства по производственным запасам: 2. Нормированные оборотные средства по готовой продукции на складе: НормОбСр = М*с/с, М = Выпуск Сут*Длит-сть Хранения. Первый заказчик приходит в 10. 00, сам производственный процесс занимает 3ч 50мин, плюс 30мин на работу с дизайнером и 12ч на то, чтобы застыл клей. Значит, первая пара туфель готова через 16ч 20мин после прихода клиента. Допустим, клиент приходит через 24 часа после того, как у него приняли заказ, тогда туфли хранятся на складе 19ч 20мин. Так как работают 6 часов и 1 смену, то в днях это составит: 3,2. Суточный выпуск 14 пар. М=14*3,2=44,8, НормОбСр = 44,8*с/с.

Таблица 6 — Потребность в оборотном капитале.

Наименование оборотного капитала

Расчет величины оборотного капитала

Сумма, руб.

1. Производственные запасы

См таблицу 4, столбец 7

3 215 193,52

1. Сырье

1.1 кожа цветная

2086*7,5*15,6/2

244 062

1.2 замша

4172*4*8/2

133 504

1.3 сатин (атлас цветной)

2086*7,5*1,6/2

25 032

1.4 спилок

4172*4*5,5/2

91 784

1.5 кожподкладка свиная

4172*3*2,3/2

28 786,8

1.6. кожа

4172*4*5/2

83 440

1.6. нитки

4172*1,6*0,5/2

3 337,6

1.7 клей

4172*0,02*78/2

6 508,32

1.8 гвозди

4172*6*0,2/2

5 006,4

1.9 ремешок для обуви

1.9.1 кожа

2086*1*120/2

250 320

1.9.2 сатин

2086*1*200/2

417 200

1. 10 супинатор

4172*2*4/2

16 688

1. 11 каблук

4172*1*150/2

625 800

1. 12 набойка

4172*1*150/2

625 800

1. 13. обсыпка

4172*40*0,3/2

50 064

1. 14. стразы Swarovsky

1. 14.1 SS 12

1. 14.2 SS 16

4172*14*½

4172*6*1,2/2

58 408

30 038,4

1. 15. клей для страз

4172*25*1,6/2

166 880

1. 16. накаблучники

1. 16.1 «клеш»

2086*1*53/2

110 558

1. 16.2 «стандарт»

2086*1*80/2

166 880

1. 18. коробка для обуви

4172*1*18/2

75 096

2. Готовая продукция на складе

1. Туфли женские La (кожа)

44,8*1328

59 494,4

2. Туфли женские La (сатин)

44,8*1360

60 928

3. Туфли женские St (кожа)

44,8*1363

61 062,4

4. Туфли женские St (сатин)

44,8*1495

62 496

Итого:

243 980,8

Итого по 2-ум пунктам:

3 459 174,32

Организационный план

Организационная структура ателье «Стиль Танца» имеет следующий вид:

Кадры ателье можно классифицировать следующим образом:

1. Инженерно-технические работники:

1.1 Директор — руководит в соответствии с действующим законодательством производственно-хозяйственной и финансово-экономической деятельностью ателье, несет всю ответственность за последствия принимаемых решений, сохранность и эффективность использования имущества ателье, а также финансовые результаты его деятельности. Организует работу и эффективное взаимодействие сотрудников, направляет их деятельность на развитие и совершенствование производства. Защищает имущественные интересы предприятия в суде, арбитраже, органах государственной власти и управления.

2. Служащие:

2.1 Модельер модельной обуви 5-го разряда — разработка моделей для верха обуви, снятие эскиза, выкраивание моделей из бумаги на детали верхнего кроя и подкладки.

2.2 Менеджер — Осуществляет управление коммерческой деятельностью. Исходя из стратегических целей деятельности планирует

коммерческую деятельность. Осуществляет контроль за разработкой и реализацией бизнес — планов и коммерческих условий, заключаемых соглашений, договоров и контрактов, оценивает степень возможного риска. Анализирует и решает организационно — технические, экономические, кадровые и социально — психологические проблемы в целях стимулирования производства и увеличения объема сбыта продукции, повышения качества и конкурентоспособности товаров и услуг, экономного и эффективного использования материальных, финансовых и трудовых ресурсов. Осуществляет подбор и расстановку кадров, мотивацию их профессионального развития, оценку и стимулирование качества труда. Организует связи с деловыми партнерами, систему сбора необходимой информации для расширения внешних связей и обмена опытом. Осуществляет анализ спроса на производимую продукцию или услуги, прогноз и мотивацию сбыта посредством изучения и оценки потребностей покупателей. Участвует в разработке инновационной и инвестиционной деятельности, рекламной стратегии, связанной с дальнейшим развитием предпринимательской или коммерческой деятельности. Обеспечивает рост прибыльности, конкурентоспособности и качества товаров и услуг, повышение эффективности труда. Осуществляет координацию деятельности в рамках определенного направления (участка), анализ ее эффективности, принимает решения по наиболее рациональному использованию выделенных ресурсов. Привлекает к решению задач консультантов и экспертов по различным вопросам (правовым, техническим, финансовым).

2.3 Бухгалтер: — осуществляет организацию бухгалтерского учета хозяйственно-финансовой деятельности и контроль за экономным использованием трудовых и финансовых ресурсов, сохранностью собственности предприятия, формирует учетную политику.

3. Рабочие:

3. 1 Основные:

3.1.1 Обувщик по индивидуальному пошиву обуви 5-го разряда — изготовление модельной обуви всех видов и методов крепления на подошвах из различных материалов по образцам-моделям, индивидуальным заказам и эскизам заказчика.

3.1.2 Сборщик обуви 6-го разряда — затяжка и обтяжка заготовок всех видов обуви на колодке без предварительной установки, крепление декоративных элементов, знание всех этапов процесса пошива специальной обуви.

3. 2 Вспомогательные:

3.2.1 Секретарь — встречает клиентов, отвечает на звонки и вопросы клиентов, выписывает квитанцию об оплате, принимает деньги, выдает готовый заказ.

4. Младший обслуживающий персонал:

4.1 Уборщица — уборка помещения.

Со всеми сотрудниками будет заключен трудовой договор. В договоре помимо прочих существенных условий будет оговорен режим работы на год. Для директора, бухгалтера, менеджера, модельера и секретаря установлен 8-часовой рабочий день, для обувщика и сборщика обуви — 7-часовой, для уборщицы — 2-часовой (на четверть ставки) (продолжительность смены была определена исходя из схемы 1 (Приложение 2.)). Выходной день: воскресенье. Выходные праздничные дни: 1−5, 7 января, 23−25 февраля, 8 марта, 1,8−9 мая, 12 июня, 4 ноября. Сверхурочная работа рассчитывается в полуторном размере дневной или часовой тарифной ставки. Работа в нерабочий праздничный день оплачивается в полуторном размере дневной или часовой тарифной ставки [2].

Среднее количество рабочих часов в неделю для основных рабочих составляет: 298*7/52=40.

Длительность смены для каждого — Рис. 6:

10−11

11−12

12−13

13−14

14−15

15−16

16−17

17−18

18−19

19−20

20−21

1. директор

2. бухгалтер

3. менеджер

4. модельер

5. секретарь

6. обувщик1

7. обувщик2

8. сборщик обуви1

9. сборщик обуви2

10. сборщик обуви3

11. сборщик обуви4

12. уборщица

— рабочие часы.

Составим таблицу рабочих и выходных дней по месяцам:

Янв

Фе

Март

Апр

Май

Июн

Июл

Авг

Сент

Окт

Ноя

Дек

Итого

Раб

21

21

26

25

24

25

26

27

26

26

25

26

298

Вых

10

7

5

5

7

5

5

4

4

5

5

5

67

Потребность в кадрах определим по технологическому процессу (см схему1). Потребность в кадрах представлена в таблице:

Таблица 7 — Потребность в сотрудниках предприятия

Наименование

Необходимая численность, чел.

1. Основные рабочие

1.1 обувщик

2

1.2 сборщик обуви

4

2. Вспомогательные рабочие

2.1 секретарь

1

3. Младший обслуживающий персонал

3.1 уборщица

1

4. Служащие

4.1 модельер

1

4.2 менеджер

1

4.3 бухгалтер

1

5. ИТР

5.1 директор

1

На предприятии будет использована повременная оплата труда. Повременная оплата рассчитывается с учетом часовой тарифной ставки (оклада) и фонда эффективного времени сотрудника (F). F=298*q* (1-К). Согласно Трудовому кодексу РФ основной отпуск должен составлять не менее 28 дней, пусть будет взят отпуск в августе (27 рабочих дней), тогда К= (27/298) *100%, К=0,096=1,152мес. Фонд рабочего времени: 12−1,152=10,848

ПоказатьСвернуть
Заполнить форму текущей работой