Производство товарной продукции потребительского назначения в Республике Беларусь

Тип работы:
Курсовая
Предмет:
Маркетинг


Узнать стоимость

Детальная информация о работе

Выдержка из работы

СОДЕРЖАНИЕ

Введение

1. Характеристика электроламп

1.1 Характеристика рынка электроламп

1.2 Характеристика белорусского рынка электроламп

1.3 Характеристика ОАО «БЭЛЗ»

2. Организация торговли электролампами

2.1 Формы продажи электроламп

2.2 Организация торговли электролампами

2.3 Технологические процессы продажи электроламп

3. Показатели эффективности организации торговли электролампами

3.1 Анализ показателей формирования ассортимента электроламп

3.2 Анализ показателей качества торгового обслуживания

3.3 Предложения по повышению эффективности организации торговли электролампами

Заключение

Список использованных источников

ВВЕДЕНИЕ

Торговля как отрасль народного хозяйства имеет чрезвычайно важное значение для каждого общества. В ней сосредоточены экономические, социальные и политические задачи предприятий, организаций, населения и государства. От их правильного решения во многом зависят эффективность функционирования хозяйственного механизма страны, его отдельных отраслей и удовлетворение потребностей всех слоев населения.

Розничная торговля — это вид торговли товарами, предназначенными для личного, семейного, домашнего потребления и иного подобного использования, не связанного с предпринимательской деятельностью. Это часть системы обращения товаров. Она соединяет производителей товаров, оптовую торговлю, транспортные организации с розничными продавцами и конечными потребителями.

Экономическое значение розничной торговли определяется ее достаточно высоким весом в валовом национальном продукте и занятости населения. Социальная роль определяется тем, что большая часть расходов населения приходится на товары и услуги, приобретаемые в розничной торговой сети и общественном питании. Степень удовлетворения покупательского спроса высококачественными товарами и услугами определяет важную политическую роль розничной торговли в любом государстве.

Розничная торговая сеть представляет собой совокупность торговых предприятий (магазинов и других пунктов продажи товаров)

Она составляет основу материально-технической базы торговли. В розничной торговой сети завершается процесс обращения товаров и доведения их до непосредственных потребителей. Рациональное построение розничной торговой сети страны, выбор правильного направления ее развития определяется социальными, экономическими и организационными предпосылками. Наблюдающиеся в последние годы со времени перехода к рынку, сдвиги: увеличение объема производства, повышение уровня занятости трудоспособного населения, рост социального обеспечения, расширение внешнеэкономической деятельности предъявляют качественно новые требования к торговому обслуживанию покупателей.

Цель данной курсовой работы — исследовать функционирование торговой отрасли и состояние производства товарной продукции потребительского назначения в Республике Беларусь для выявления особенностей организации и технологии торговли определенными товарами и оценки уровня качества их продажи, а так же разработки предложений по повышению эффективности организации торговли. Объектом исследования является ОАО «БЭЛЗ», выпускающее электроламповую продукцию. На примере данного предприятия будут изучены формы продажи электроламповой продукции, состояние белорусской электроламповой отрасли, схемы товародвижения, а также культура торговли и качество торгового обслуживания.

Актуальность работы заключается в изучении данных объектов и выявлении их положительных и отрицательных сторон, учёт которых поспособствует повышению эффективности торговых предприятий.

1. Характеристика электроламп

1.1 Характеристика рынка электроламп

Раньше средства освещения существовали для того, чтобы не было темно. Теперь все иначе: вместе с пониманием того, что дешевые лампочки потребляют энергию и горят не дольше стеариновый свечи, приходит осознание роли освещения как элемента рекламы, дизайна и мерчиндайзинга. Даже колбаса при соответствующем освещении выглядит дороже. На рынке средств освещения стремительные сдвиги и множество инноваций.

Однако, покупая больше ламп и светильников, конечный потребитель в то же время становится бережливее и все чаще подсчитывает не только начальные, но и общие расходы на освещение. Поэтому стали лучше продаваться дорогие, но долговечные и экономичные импортные лампы, а также дешевые отечественные и эсенговские светильники. И в целом покупатель добился удешевления осветительной техники за счет того, что посредники снизили уровень наценок.

Все разнообразие светильников (ведущие операторы предлагают сотни и тысячи позиций) специалисты делят на пять товарных групп:

— для офисов, предприятий торговли и т. д. ;

— промышленные;

— для внешнего освещения;

— интерьерные;

— бытовые.

Каждая товарная группа имеет подгруппы. Например, светильники внешнего освещения специалисты подразделяют на источники света для улиц, дорог, парков, домов и сооружений.

Светотехническая продукция «один из наиболее динамичных сегментов рынка товаров для застройщиков

Уверенно можно сказать, что рост объемов будет очень неоднородным, но в некоторых секторах (архитектурное и дизайнерское освещение) он может достичь десятков раз.

В последнее время наблюдался заметный рост спроса на промышленные светильники, операторы рынка это объясняют некоторым повышением объемов промышленного строительства. Поэтому ожидается, что эти тенденции сохранятся и в будущем.

А объемы продаж внешних светильников (уличное, парковое и архитектурное освещение) за 2007−2009 годы увеличились в десятки раз. У этой отрасли едва ли не наибольший потенциал развития рынка светильников. Между тем мировая практика показывает, что хорошее освещение улиц, дорог и автострад сокращает количество происшествий на них в темное время суток приблизительно на 30%.

Важный сегмент рынка внешнего освещения «так называемое архитектурное освещение. Оно сейчас быстро интегрируется в дизайн высотных офисных сооружений, супермаркетов и коттеджей, становясь неотъемлемой его частью. Эту продукцию в последнее время продают только вместе с индивидуальным проектом, поэтому заказы на эти светильники делают и компании, желающие выгодно подчеркнуть дом в вечернее время, и частные лица, закупающие продукцию для своего жилья.

Одновременно с ростом объемов продажи электроламп происходит перераспределение рынка в пользу более современных с точки зрения технологии типов, а также в пользу продукции известных западных брендов, таких как Philips (Нидерланды), General Electric (США), Farel (брэнд Philips польского происхождения), а также: Plexiform, Fagerhu. lt, Elkamet, Gewiss, Tridonic, Stucci, Radium, Tungsram, Lival, Aga Light, Brilux, и некоторые другие.

Доля продаж офисных светильников под торговыми марками итальянских и скандинавских фирм-производителей стала увеличиваться. Среди эксклюзивных и солидных брэндов следует выделить «итальянские: Luce Plan, Artemida, Flos, Metal Spot Status, Studio Italia Design, Fabbian, Murano Due, немецкие Erco, Bega, Limburg, бельгийский Massive.

Из ближнего зарубежья светотехникам уже давно знакомы такие торговые марки, как «Световые технологии», Northcliffe, TechnoLux (все — Россия).

Российские заводы завоевывают покупателей низкой ценой, а ведущие мировые производители — качеством продукции, широтой ассортимента, сервисом и гарантиями. Например, компания «I-TEC», которая предлагает продукцию Philips, обязывается заменить ее, если проданная лампа не выработала назначенный ресурс.

Лидирующий брэнд по продажам «Philips. Это самая «раскрученная» торговая марка для конечного потребителя, в том числе благодаря популярности бытовой техники под этим брэндом.

Pila и Farel «это также брэнды Philips, но только продукция под этими торговыми марками производится не в Нидерландах, а в Польше. И если продукция Philips достаточно дорогая, то Farel предлагает потребителям товар по более низким ценам.

Второе место по продажам прочно удерживает General Electric (США).

По мнению ведущих мировых специалистов в области освещегия, «приличный» офис невозможно «осветить» продукцией одной фирмы. Видимо, этим и объясняется присутствие на рынке столь широкой гаммы брендов.

Сегодня конкурентная борьба вступает в другую стадию, когда клиента «приманивать» будут:

1) отличным сервисом (профессиональные менеджеры «продавцы, доставка);

2) широким ассортиментом;

3) комплексным решением освещения рабочих помещений: проектирование, дизайн, установка;

4) послегарантийным обслуживанием;

5) рекламными акциями, распродажами, скидками и т. д.

Сегодня во всем мире в целях повышения энергоэффективности экономики отказываются от ламп накаливания и постепенно переходят на энергосберегающие. С 1 января 2011 года будут запрещены производство и продажа ламп накаливания мощностью более 100 Вт и в России, а со временем от «лампочек Ильича» откажутся вовсе.

Согласно данным госкорпорации «Роснано», сегодня на лампы накаливания приходится 58% мирового рынка, а к 2015-му за ними останется лишь 30%: многие страны собираются перейти на энергосберегающие источники освещения -- компактные люминесцентные (КЛЛ) и светодиодные LED-лампы (light emitting diode -- светоизлучающий диод). Первыми еще в 2005 году от использования ламп накаливания стали постепенно уходить Бразилия и Венесуэла. Как ожидается, к 2014 году лампы накаливания мощностью 40 Вт и более перестанут освещать американские дома, а к 2015−2016 годам от них откажутся жители ЕС.

Другими словами, энергосберегающие источники освещения ждет огромнейший рынок. И не случайно Китай -- основной экспортер светотехнического оборудования -- в 2005 году принял программу Green Light, и китайское государство инвестировало порядка $ 2 млрд в развитие производства энергосберегающих ламп. А в январе 2008 года комитет по делам развития и реформ и минфин КНР начали кампанию по предоставлению субсидий на производство 150 млн энергосберегающих ламп, которая будет завершена к концу 2010 года. Кроме того, китайские экспортеры вообще субсидируются государством, что позволяет делать экспортные цены очень низкими. В результате уже сейчас китайское производство энергосберегающих ламп выросло до 3 млрд штук в год (80% мирового показателя), из которых 2 млрд уходит на экспорт.

1.2 Характеристика белорусского рынка электроламп

Развитие Беларуси определило некоторые существенные различия в структуре белорусского рынка электротоваров и европейского. Чрезвычайно низкая в сравнении с европейскими странами стоимость электроэнергии создавала благоприятный фон для наращивания потребления неэффективных решений на основе ламп накаливания, галогеновых и люминесцентных ламп с примитивными светильниками, имеющими низкие коэффициенты использования светового потока, с ЭМПРА и практически без использования энергосберегающих систем управления светом. Тем более что технологии были отработаны, производственные мощности имелись, рентабельность была достаточна. Государственные регуляторы на рынке отсутствовали, устаревающие нормы не пересматривались. Технология внедрения инноваций отсутствовала по определению. Ситуация была и остается по сути тупиковой из-за отсутствия структур, реально заинтересованных в экономии ресурсов.

Для белорусской отрасли это означало следующее:

Что же касается современного отечественного потребителя, то экономичность лампы играет теперь большую роль, чем ее начальная цена. К этому потребителя подталкивает простой расчет. Вот взять, например, «родную» дешёвую лампу накаливания и компактную экономную газоразрядную лампу Philips PLE/Т, которая стоит в несколько раз больше. Обе лампы дают приблизительно одинаковый световой поток около 1200 люмен. В то же время потребляемая мощность отечественной лампы 100 Вт, а лампы Philips 20 Вт, что дает 5-кратную экономию электроэнергии. Если же принять во внимание сроки службы «1000 часов у лампочки советского образца и 12 000 часов у Philips PLE/Т, то несложные арифметические расчеты показывают, что последняя эффективнее в 4,5 раза. А Philips производит еще и натриевые лампы для уличного освещения, у которых ресурс 32 000 часов, т. е. служат они 7−8 лет. Исходя из этих несложных выводов, и формируется структура продаж электроламп на белорусском рынке данного товара.

Структура отечественного рынка осветительных приборов, по данным операторов, примерно такова: львиную долю «отвоевали» бытовые светильники на них приходится до 55% продаж. На наружное (уличное и архитектурное) освещение отводится 10% продаж и, наконец, осветительным приборам для рабочих помещений (офисное и промышленное осветительное оборудование) принадлежит около 35% всего рынка.

Рис 1.2 Структура отечественного рынка осветительных приборов

По данным реализаторов, 52% всей офисной светотехники, предлагаемой в Беларуси, продается в Минске и только 48% продаж приходится на все регионы страны.

По данным ведущих операторов отечественного рынка, ежегодно в Беларуси продается ламп приблизительно на $ 35−40 млн. Сейчас прослеживается четкая тенденция к его росту, которая в последние несколько лет составляет в среднем 30%. Из всего многообразия видов ламп (накаливания, люминесцентные, галогенные и металлогалогенные, ртутные, натриевые, ксеноновые трубчатые, компакт-люминесцентные экономические, специальные) больше спрос на более экономные в потреблении электроэнергии и более долговечные. Например, реализация люминесцентных ламп ежегодно растет в 1,5−2 раза.

Немалый интерес составляет экспорт светильников из Беларуси, который еще пару лет назад находился, так сказать, на нуле. Сейчас присутствие этой продукции на иностранных рынках уже ощущается. И хотя ассортимент бедноват, но за счет ценовой политики в ближайшем будущем белорусские производители электроламповой продукции смогут составить серьезную конкуренцию как продукции стран СНГ, так и ведущим мировым производителям.

Беларусь и СНГ берут ценой, «далекие» иностранцы «дизайном и техническим совершенством. Иностранным производителям помогает рынок и регулярное снижение цен на импортную продукцию. Это побуждает торговцев работать все больше уменьшая рентабельность, однако благодаря увеличению оборотов их благосостояние не ухудшается.

Спрос: пик приходится на завершение строительного сезона. Продавцы отмечают падение объемов продаж традиционных источников света. А вот объем продаж эксклюзивных и дорогих товаров, наоборот, увеличивается.

Самые большие закупки осветительной техники совершают строительные и дизайнерские фирмы в крупных городах

Как свидетельствует практика, покупателями светильников для офисов и магазинов, промышленных светильников, а также внешнего освещения в 85−90% случаев становятся корпоративные клиенты. А в секторе интерьерного освещения, наоборот, 90% покупателей «индивидуалы. Группа корпоративных клиентов неоднородна. Около 50% составляют строительные и ремонтно-строительные организации, 25−30% «розничная торговля, остальные «предприятия и организации, выступающие конечными потребителями продукции.

Отмечен рост продаж в новых для отечественного рынка светотехнических группах. Прежде всего, это:

— светильники направленного света с компактными люминесцентными лампами (Downlight и другие);

— светильники с лампами Т5 (тонкие люминесцентные лампы);

— светильники с электронными балластами;

— светильники с двойной зеркальной параболической решеткой;

— светильники с белой экранирующей решеткой;

— светильники с зеркальной экранирующей решеткой;

— светильники комбинированного света;

— светильники отраженного света;

— светильники с опаловым рассеивателем;

— светильники с асимметричным отражателем;

— светильники со степенью защиты IP54 и некоторые другие.

Сегодня можно говорить о том, что популярную товарную группу в Беларуси «люминесцентные светильники для офисов» потеснили вышеназванные наименования светильников, увеличение спроса, на которые сегодня очевидно.

Сезонность. Если в других областях строительного рынка в ноябре-декабре активность снижается, то в осветительном сегменте этот период самый что ни на есть пиковый. Такая особенность объясняется просто: сокращается световой день, заканчиваются ремонтно-строительные работы.

Следующий пик продаж приходится на февраль-июнь.

Спад продаж в летний период обусловлен увеличением светового дня, а также наступлением периода отпусков.

В то же время операторы отмечают, что с развитием рынка понятие «сезонности» постепенно стирается.

1.3 Характеристика «БЭЛЗ»

Брестский электроламповый завод — единственный в Республике Беларусь и один из крупнейших производителей ламп накаливания специального и общего назначения. Его продукция используется в различных отраслях промышленности, автомобильном, железнодорожном, воздушном и водном транспорте, а также для освещения жилых, общественных и промышленных зданий.

ОАО «БЭЛЗ» на 98,5 принадлежит министерству промышленности РБ, а на 1,5% - работникам завода.

Продукция Брестского электролампового завода известна более чем в 20 странах мира. Основная цель — выпуск продукции, отвечающей требованиям потребителя.

Импортозамещающее производство энергосберегающих ламп налажено на предприятии в минувшем году. Организованы участки по производству энергосберегающих ламп уличного освещения и компактных ламп со стандартным цоколем Е27 и уменьшенным Е14 с использованием стеклотрубок из бессвинцового стекла. Потребление энергии при эксплуатации таких ламп в 5 раз ниже обычных, а срок службы выше более чем в 8 раз. Новая продукция выпускается по технологии General Electric и Philips.

На территории СНГ ОАО «Брестский электроламповый завод» — единственное предприятие, которое освоило эту технологию.

В мире существует всего 3 завода, занимающихся производством подобной продукции: Америка, Беларусь, Китай. Реализуется производителям: General Electric, Philips (Польский завод — PILA), украинскому заводу Искра, Osram (Siemens).

Доведённые показатели социально-экономического развития за 2011 год предприятием, в основном, выполнены. Темп роста товарной продукции за 2011 год составил 118,8% при доведённом уровне 111,0%. Темп роста выпуска товаров народного потребления составил 124,1%.

В 2011 году предприятию доведено задание по росту производительности труда 11%, фактическое выполнение — 116,4%. Выпущено электроламп на сумму 148 млрд руб. В натуральном выражении это составило 183,6 млн.

Получено 26 075 тыс. долларов США за отгруженную продукцию на экспорт, в том числе в Дальнее Зарубежье — 8366 тыс. долларов США. Темпы роста экспорта за 2011 год по отношению к 2010 году составили 117,5%, импорта — 102,8% при плане 114,0% и 111,0% соответственно. Доведено внешнеторговое сальдо 8400 тыс. долларов США, фактическое выполнение составило 8065 тыс. долларов США.

Высокое качество изготавливаемой продукции и присвоение большинству автомобильных ламп международного знака соответствия Е2, омологированного во Франции, и Е22 в России, подтверждается устойчивым спросом на рынке.

С 1998 года завод работает по Международной системе качества серии ИСО-9001.

Предприятие участвует в различных выставках «света»:

— LIGHTBUILDING «проходит ежегодно в апреле во Франкфурте (Германия);

— FIAM «проходит ежегодно в сентябре в Валенсии (Испания);

— EUROLUCE «проходит раз в два года в Милане (Италия);

— INTEL (специализированная выставка офисно-технического и промышленного светооборудования) «проходит раз в два года в Милане (Италия).

А также московская выставка «Интерлайт», которая проводится ежегодно в декабре.

Постоянно расширяется и обновляется номенклатура изделий. Кроме ламп накаливания, завод выпускает компактные энергосберегающие лампы, а также натриевые лампы высокого давления для уличного освещения и для тепличного хозяйства.

ОАО «БЭЛЗ» готово к взаимному сотрудничеству и открыто для установления деловых и партнерских отношений. Высокопрофессиональный коллектив с 40 летним опытом работы, современная, постоянно обновляющаяся производственная база, — надежная гарантия такого сотрудничества.

Виды выпускаемой продукции:

-Лампы накаливания общего назначения

-Лампы декоративные

-Лампы различного назначения

-Лампы специального назначения

-Лампы для дорожных транспортных средств

-Энергосберегающие лампы

-Натриевые лампы уличного освещения

-Лампа высокочастотная газоразрядная

-Лампа миниатюрная

-Лампы галогенные

-Лампы накаливания

-Лампы флуоресцентные компактные

ОАО БЛЗ — монополист в РБ. На Российском рынке занимает 15%. Предприятие является экспортоориентирванным. 70% производимой продукции экспортируется в страны СНГ. Продукция «БЭЛЗ» пользуется повышенным спросом, так как она более качественная по сравнению с российским и китайским продуктом и имеет цены, аналогичные предприятиям-конкурентам.

На данный момент ОАО «БЭЛЗ» способно обеспечить около 20% потребностей Беларуси в области энергосберегающих ламп. Ведутся работы по расширению данного производства.

Рынки сбыта:

— Беларусь

— Российская Федерация

— Российская Федерация, Приволжский федеральный округ

— Российская Федерация, Северо-западный федеральный округ

— Российская Федерация, Центральный федеральный округ

— Российская Федерация, Южный федеральный округ

— Украина

В настоящее время, в связи с отсталым оборудованием, электролампового завод фактически осуществляет функции сборочного цеха. Все комплектующие: колба, цоколь, нить накала — закупаются заводом за рубежом. 70% поставок — Китай. Обусловлено тем, что имеющиеся в наличии технологии не позволяют производить данные комплектующие по разумным ценам. Себестоимость слишком большая.

Несмотря на низкую стоимость комплектующих, электроламповый завод поставлен в полную зависимость от конкурентов. Необходимы инвестиции, направленные на обновление основных производственных фондов.

Структура производства

-Лампы общего назначения. Рентабельность 65%

-Автомобильная лампа — 20%. Рентабельность 10 -5%

-Спецлампа — остальная. Рентабельность 30−40%

В настоящее время, БЛЗ выпускает 70% продукции под марками Siemens, General Electric, Philips. Сотрудничество с данными предприятиями сопровождается постоянным контролем качества, проверка линий производства. Контроль качества со стороны иностранных предприятий позволило перейти предприятию на изготовление продукции высокого качества, что способствует созданию положительного имиджа белорусской электролампы.

Ламповый завод занимается только изготовлением продукции под маркой данных компаний. Вывоз товара со складов и последующее его распределение и продажа осуществляется партнерами.

Существует собственная марка — БелСвет. Марка не продвигается и находится в шатком положении. Всего 30% продукции завода выпускается под данной торговой маркой. Ощутимо недостаточное развитие и распространение собственного бренда. Это ставит «БЭЛЗ» в зависимость от заказчика. При отказе в сотрудничестве, завод окажется в весьма затруднительном положении ввиду отсутствия налаженных рынков сбыта.

2. Организация торговли электролампами

2.1 Формы продажи электроламп

В процессе товародвижения электроламп от изготовителя к потребителю конечным звеном является розничная торговля. При розничной торговле материальные ресурсы становятся собственностью потребителя. Розничная торговля включает продажу товаров населению для личного потребления, организациям, предприятиям, учреждениям для коллективного потребления или хозяйственных нужд. Товары продаются в основном через предприятия розничной торговли и общественного питания. Продажа электроламп осуществляется со складов предприятия-изготовителя, посреднических организаций, фирменных магазинов, заготовительных пунктов и т. д.

Применяемые виды розничной торговли при продаже электроламп:

1. Стационарная торговая сеть является наиболее распространённой, включает в себя как крупные современные, технически оборудованные магазины, так и ларьки, палатки.

Существует много видов магазинов:

— традиционное обслуживание через прилавок;

— магазины самообслуживания, в которых покупатель имеет свободный доступ к электролампам; в результате сокращается время торговой операции и увеличивается пропускная способность магазина с последующим увеличением объема реализации. Оплата за отобранные товары проводится в узлах расчёта, обслуживаемых контролерами-кассирами.

— магазины типа «магазин-склад», в которых товар не выкладывается на витрины, полки, что значительно снижает расходы по погрузке, разгрузке, укладке, поэтому продажа осуществляется по более низким ценам;

— магазины, торгующие по каталогам. Каталоги могут быть выданы потенциальным покупателям, посетившим данный магазин, или разосланы им по почте. Покупатель, изучив каталог, отобрав товар, направляет заказ с указанием своих реквизитов в магазин почтой. Магазин принимает решение об отгрузке товара покупателю. При наличии в магазине демонстрационного зала покупатель может сделать заочный заказ по каталогу либо посетить магазин и лично выбрать необходимый ему товар. При торговле по предварительным заказам оплата может быть разная: при получении товара, в форме предоплаты или путем почтового перевода; выполнение заказа часто сопровождается доставкой товара непосредственно по адресу покупателя;

2. Посылочная торговля. Большое удобство для населения заключается в возможности приобретения товаров в кредит с рассрочкой платежа.

Электронная торговля получила достаточно широкое распространение за рубежом как новый вид безмагазинной торговли. При этой форме покупатель с помощью персональных компьютеров может выбрать по каталогам необходимую модель изделия и одновременно осуществить оплату выбранных товаров с использованием специальных кредитных карточек.

Многообразные формы и методы розничной торговли не могут быть эффективными без качественного оказания комплекса дополнительных услуг, среди них выделяют три вида:

а) связанные с покупкой товаров, т. е. приём заказов, компетентные консультации, упаковка товаров и их доставка на дом;

б) услуги, сопутствующие эффективной реализации товаров: благоприятная и уютная атмосфера с высокой культурой обслуживания; организация буфетов, кафе типа «бистро», комнат отдыха и детских комнат, камер хранения, стоянок для автомобилей.

Услуги могут быть платными и бесплатными, но все они реализуются в целях привлечения в магазины наибольшего количества покупателей.

Оптовая продажа товаров. Операции, связанные с оптовой продажей товаров, составляют значительную часть коммерческой работы оптовых предприятий, которая направлена на выполнение ими одной из основных функций оптовой торговли — организацию товароснабжения розничной торговой сети.

При складской форме товародвижения оптовая продажа товаров осуществляется со складов, что позволяет производить предварительную подсортировку товаров и в нужном ассортименте предлагать их оптовым покупателям (в основном розничным торговым предприятиям).

Продажа электроламп по письменным, телеграфным, телефонным и другим заявкам особенно удобна при широком использовании централизованной доставки товаров в розничную торговую сеть.

Для облегчения работы по составлению заявок в магазинах на завоз товаров и упрощения их обработки на оптовых предприятиях базы осуществляют предварительную рассылку бланков заявок.

Наряду с продажей электроламп оптовые предприятия оказывают своим клиентам оптовые торговые услуги, которые по своему назначению подразделяются на технологические (хранение, подсортировка товаров, их транспортировка и т. д.), коммерческие (помощь в рекламе товаров и услуг, предоставление информации и т. д.) и организационно-консультативные (консультации по вопросам проведения маркетинговых исследований и т. д.).

В последние годы все большее развитие получает продажа товаров на оптовых рынках.

Оптовый рынок позволяет решать следующие задачи:

1. Ускоряется и упрощается процесс продвижения товаров к потребителям, так как они концентрируются в одном месте.

2. Всем товаровладельцам и оптовым покупателям предоставляется право равного и свободного доступа на конкурентный рынок. Наличие объективной информации о спросе и предложении товаров позволяет сформировать реальные рыночные цены на них с тенденцией на их общее снижение.

3. Он является удобным местом для организации товарных интервенций и стабилизационных закупок, размещения на конкурсной основе заказов на закупку и поставку продовольствия среди хозяйствующих субъектов для формирования продовольственных фондов. Это дает возможность развивать систему поддержки товаропроизводителей при реализации товаров, применяя гарантированные минимальные цены.

Для обеспечения функционирования оптовых рынков на них создаются общесистемные службы, основными задачами которых является транспортное обслуживание, информационное обеспечение, сертификация и контроль качества продукции.

Для хранения товарных запасов оптовые рынки располагают специально оборудованными помещениями.

Вместе с тем, как показывает мировой опыт, создание оптовых рынков — это лишь первый и необходимый этап структурной перестройки каналов товародвижения. Дальнейшее их развитие идет в направлении углубления специализации и укрупнения. Затем следует переход к торговле по образцам и к совершению сделок со стандартизированной продукцией.

На мелкооптовых покупателей (розничных торговцев, владельцев мелкорозничных торговых предприятий и т. д.) рассчитаны мелкооптовые магазины «cash & carry».

2.2 Организация торговли электролампами

Поступление товаров от поставщиков производится на основании заключенных между поставщиками и покупателями хозяйственных договоров. В договорах, заключаемых между поставщиками и покупателями, оговариваются: виды поставляемых товаров, коммерческие условия поставки, количественные и стоимостные показатели товаров, сроки исполнения договоров, порядок расчетов, а также ответственность сторон за ненадлежащее исполнение договора.

Если продавец передает покупателю наряду с товарами, ассортимент которых согласован с покупателем, товары с нарушением условия об ассортименте, то покупатель в таком случае вправе по своему выбору:

· принять товары, соответствующие условию об ассортименте, и отказаться от остальных товаров;

· отказаться от всех переданных товаров;

· потребовать заменить товары, не соответствующие условию об ассортименте, товарами в ассортименте, предусмотренном договором;

· принять все переданные товары.

В случае, если ассортимент товаров в договоре не определен и не установлен порядок его определения, однако из существа обязательства вытекает, что товары должны быть переданы покупателю в ассортименте, то продавец вправе или передать покупателю товары в ассортименте, исходя из потребностей покупателя, которые были известны продавцу на момент заключения договора, или же отказаться от исполнения договора.

Продавец обязан передать покупателю товар, качество которого соответствует договору, а если это условие в договоре не согласовано, то продавец обязан передать товар, пригодный для целей, для которых такой товар обычно используется.

Определённые особенности имеют договоры оптовых поставок. При стабильных отношениях поставщиков товаров со своими Клиентами наиболее удобной формой организации хозяйственных отношения является договор оптовой купли-продажи товаров.

Основной особенностью договора оптовой купли-продажи, в отличие от розничной, является то, что этот договор заключается между предпринимателями в «процессе осуществления ими предпринимательской деятельности. Как покупателями, так и продавцами здесь могут выступать коммерческие организации различной организационно-правовой формы или граждане- предприниматели без образования юридического лица. В предусмотренных законом случаях договор оптовой купли- продажи могут заключать и некоммерческие организации.

Как правило, договор оптовой купли-продажи заключается на крупные партии товаров. В процессе движения товара от продавца к покупателю может участвовать один или несколько перевозчиков, поэтому важное значение в заключаемых договорах приобретает регулирование условий транспортировки товара, тары и упаковки, несение риска гибели или повреждения товара и др.

После заключения договора оптовой купли-продажи товаров предприятие-продавец должно организовать четкий контроль за его выполнением, что также является одним из важных элементов коммерческой работы по оптовой продаже товаров.

Взаимоотношения между продавцами и покупателями на оптовом рынке регулируются гражданским законодательством.

При этом признается равенство участников хозяйственных отношений, неприкосновенность их собственности, свобода заключения договора купли-продажи. Не допускается вмешательство администрации оптового рынка в коммерческую деятельность операторов. В ее обязанность входит обеспечение соблюдения установленного порядка ведения оптовых торгов и идентификации их участников. Работники оптового рынка, обслуживающие торговый процесс, не имеют права осуществлять торговые сделки.

Торговля электролампами может осуществляться следующими методами:

— продажа через прилавок;

— самообслуживание;

— продажа по образцам;

— продажа по предварительным заказам.

При этом применяется следующее торговое оборудование:

— стеклянные прилавки (состоят из двух частей: верхняя часть — стеклянный купол, нижняя — короб из панели ДСП)

— витрины (позволяют ознакомиться со всем ассортиментом продукции);

— стеллажи (наиболее распространённое и удобное оборудование).

2.3 Технологические процессы продажи электроламп

Процесс товароснабжения заключается в организации, доведения товаров от производителей до розничной торговой сети в количестве и ассортименте, соответствующих спросу населения.

Процесс товароснабжения можно подразделить на следующие основные этапы:

— организация закупки товаров;

— распределение по торговым предприятиям;

— организация завоза;

— приемка и хранение товаров.

Закупочная деятельность торговых организаций должна быть планомерно организована и экономически обоснована. Для этого необходимо, чтобы торговые организации вели систематическое изучение источников закупки и поставщиков товаров.

Систематическое изучение торговой конъюнктуры, установление постоянной связи с поставщиками позволяют своевременно определять изменение конъюнктуры рынка, изучать производственные возможности расширения ассортимента выпускаемой продукции.

Завоз товара в магазин в зависимости от порядка имеют две формы: транзитную и складскую.

Завоз товаров непосредственно из производственных предприятий, минуя промежуточные склады оптовых и розничных организаций, называется транзитным.

Под складской формой товародвижения понимают поступление товаров в магазины со складов оптовых и розничных организаций, которые, принимая крупные партии товаров от поставщиков, выполняют все необходимые операции (распаковка, подсортировка, проверка качества и т. д.) по подготовке товаров к их дальнейшему продвижению в розничную торговую сеть.

Выбор той или иной формы товародвижения требует учета конкретных условий, месторасположения покупателя, от мощности магазина (величина товарооборота, размеров торговых и складских площадей), транспортных условий и экономической целесообразности той или иной формы завоза. Транзитный завоз товаров в магазине снижает расходы по загрузке — выгрузке, ускоряет продвижение товаров в розничную сеть, содействует улучшению их.

При снабжении магазинов товарами применяют две формы доставки:

1. централизованная;

2. децентрализованная (самовывоз).

Централизованная — доставка товаров силами поставщиков.

Централизованную доставку применяют при транзитной и складской форме товародвижения.

При более глубоком рассмотрении централизованного метода можно выделить два способа доставки товаров:

1. Линейный.

2. Кольцевой.

Приемка товаров — начальная операция, связанная с движением товара в магазине и возникновением материальной ответственности. На ее первом этапе проверяют полноту и правильность составления всех необходимых сопроводительных документов: товарно-транспортной накладной, счета-фактуры, приходно-расходной накладной, свидетельства о качестве товара, сертификата соответствия государственной системе сертификации или его копии, заверенной поставщиком.

На втором этапе приемки проверяется количество поступившей в магазин партии товаров (взвешивание, проверка заполненности тарных единиц, подсчет штучных товаров). Товары в таре, доставляемые в контейнерах, принимаются по количеству мест или массе брутто в момент вскрытия контейнера.

На третьем этапе приемки проверяют качество поступивших товаров. На предварительной стадии выполняется внешний осмотр, устанавливаются наличие явных дефектов, соответствие маркировки требованиям нормативной документации и данным, указанным в сопроводительных документах.

Если обнаруживается, что количество или качество товаров не соответствуют показателям сопроводительных документов или требованиям соответствующей нормативно-технической документации, составляется акт об установлении расхождения в количестве или несоответствия по качеству за подписью лиц, участвовавших в приемке. Акт передается поставщику; один экземпляр этого документа остается в магазине.

Хранение — это одна из важнейших операций технологического процесса на складе, заключающаяся в обеспечении условий для сохранности потребительских свойств товаров. Процесс хранения начинается после приемки и перемещения товаров на склад.

Хранение товаров на складе предполагает выполнение следующих операций:

— организация складского пространства;

— размещение товаров;

— создание необходимых условий хранения и охраны товаров;

— организация учета товаров;

— движение и перемещение товаров

— обеспечение возможности использования подъемно-транспортного оборудования.

Метод размещения товаров на складе выбирают в зависимости от задач, назначения грузов, выбранного способа хранения, необходимости максимального использования объема склада при рациональном расположении секций, предохранения товаров от повреждения, доступности любой ячейки склада для механизмов на крупных складах, быстрого нахождения необходимых товаров.

Различают следующие способы хранения товаров:

сортовой — товары различных видов и сортов размещаются отдельно друг от друга;

партионный — каждая партия товара, поступившая на склад, хранится отдельно, при этом в состав партии товаров могут входить товары различных видов и наименований;

партионно-сортовой — каждая партия поступивших на склад товаров хранится обособленно, при этом внутри партии товары разбираются по видам и сортам и также размещаются отдельно;

по наименованиям — товары каждого наименования хранятся отдельно.

Вид складирования предполагает выбор технологического оборудования, на котором складируется груз, и форму размещения его в пространстве складского помещения. На выбор оказывают влияние: складская площадь, высота склада, используемый товароноситель, объемы партий поставки, свободный доступ к товару, условия хранения товара, широта ассортимента товара, простота обслуживания и капитальные затраты.

На складах применяют два основных способа складирования:

— напольный (является простейшей системой размещения грузов. Основным способом укладки при этом является штабель — укладка грузовых пакетов или товарных упаковок друг на друга. Штабельная укладка целесообразна для хранения больших партий однородных товаров. Штабель должен быть вполне устойчивым);

— стеллажный (обеспечивает максимальные удобства для проведения складских операций, создает хорошие условия для повседневного оперативного учета товаров и наиболее рационального использования емкости складского помещения.).

Гарантом сохранности качества товаров и сокращения товарных потерь является соблюдение режима хранения, от которого зависит схема размещения товаров на складе и установление товарного соседства.

Основными показателями, характеризующими режим хранения товаров, являются температура воздуха и относительная влажность воздуха, санитарно-гигиенические условия, освещенность, вентиляция помещений. Большое значение имеет правильное размещение и укладка товаров, соблюдение правил товарного соседства.

3. Показатели эффективности организации торговли электролампами

3.1 Анализ показателей формирования ассортимента электроламп

рынок торговля продажа ассортимент

В настоящее время рынок превратился из рынка продавцов в рынок потребителей и, соответственно, изменилась и задача сбыта услуг и товаров: от распределения в условиях командной экономики к продвижению товаров и услуг и их продаже в условиях рынка. Одним из основных условий успешной торговой деятельности предприятий является формирование ассортимента.

Показатель формирования ассортимента товаров. Покупатели предпочитают посещать магазины, предоставляющие ему самый широкий ассортимент товаров. Полнота и стабильность ассортимента способствуют росту сбыта, валовых доходов и прибыли.

Товарный ассортимент характеризуется следующими показателями:

* широта ассортимента;

* глубина ассортимента;

* возрастная структура входящих в ассортимент товаров;

* устойчивость ассортимента.

Широта ассортимента -- это количество ассортиментных групп (типов) по каждому виду товара, входящему в ассортимент. Глубина -- количество позиций в каждой ассортиментной группе. Единицей измерения этого показателя служит товарная марка, а при наличии модификаций -- одна из них. Возрастная структура показывает доли старых и новых товаров в ассортименте. Новизна характеризуется действительным обновлением -- количеством новых товаров в общем перечне и степенью обновления, которая выражается через отношение количества новых товаров к общему количеству наименований товаров (или действительной широте). Устойчивость ассортимента -- способность набора товаров удовлетворять спрос на одни и те же товары. Особенностью таких товаров является наличие устойчивого спроса на них. Коэффициент устойчивости — отношение количества видов, разновидностей и наименований товаров, пользующихся устойчивым спросом у потребителей, к общему количеству видов, разновидностей и наименований товаров тех же однородных групп. Каждый из этих показателей по-своему характеризует ассортимент товаров, предлагаемый предприятием целевому рынку, каждый должен быть объектом внимания службы маркетинга при формировании ею товарной политики. Так, широта и глубина ассортимента говорят о производственном потенциале предприятия (мощном или ограниченном), с одной стороны, и о возможном коммерческом успехе на рынке (или об отсутствии такового) -- с другой. Преобладание в структуре товарного ассортимента старых товаров -- о возможном снижении спроса на рынке на изделия данного предприятия и о необходимости обновления их выпуска.

Под устойчивостью (стабильностью) ассортимента товаров следует понимать бесперебойное наличие в продаже товаров, предусмотренных ассортиментным перечнем магазина.

Коэффициент устойчивости ассортимента можно рассчитывать как по всему товарному ассортименту, так и по ассортименту товаров отдельных товарных групп или потребительских комплексов. При этом учитываются только те товары, которые предусмотрены для магазина ассортиментным перечнем.

Числовое значение коэффициента устойчивости ассортимента находится в пределах от 0 до 1. При этом чем ближе этот показатель к единице, тем полнее и устойчивее ассортимент магазина, лучше он формируется.

Определение и использование в процессе анализа товарного ассортимента показателя устойчивости позволяют не только оценить, но и сопоставить ассортимент одного магазина с другим, обслуживающим один и тот же целевой рынок.

Таким образом, разработка каждым конкретным магазином ассортиментного перечня товаров и осуществление контроля за его соблюдением способствуют лучшему обслуживанию покупателей целевого рынка и созданию устойчивого ассортимента.

В условиях перехода к рыночным отношениям работа по формированию ассортимента в магазинах значительно усложняется. Широта и глубина ассортимента реализуемых товаров во многом зависят от квалификации работников магазинов и коммерческих служб организаций, которые должны располагать обширной информацией о спросе покупателей, источниках возможного поступления товаров, ценах на товары и другой коммерческой информацией.

Определим широту, глубину, структуру и коэффициент устойчивости в ОАО «БЭЛЗ», опираясь на каталог предприятия (Приложение 1).

Таблица 3.1. Каталог предприятия

Ассортимент электроламп

Количество наименов по ассорт. перечню

Фактическое количество на момент проверки

Февраль 2012 г.

Апрель 2012 г.

Лампы для дорожных транспортных ср-в

30

28

32

Лампы нак-я кварцево-галогенные для дорожных трансп. ср-в

23

21

18

Лампы люминисцентные компактные

45

47

40

Лампы нак-я малогабаритные

4

4

4

Лампы нак-я среднегабаритные железнодорожные

21

19

21

Лампы нак-я сигнальные аэродромные

3

2

1

Лампы нак-я для самолётов и троллейбусов

4

3

6

Лампы нак-я сигнальные

2

1

5

Лампы нак-я сигнальные водные

7

7

5

Лампы нак-я оптические

4

2

4

Лампы нак-я малогабаритные рудничные

2

2

2

Лампы нак-я миниатюрные

10

8

9

Лампы нак-я для ёлочных гирлянд

3

5

2

Лампы нак-я различного назн-ия

30

20

33

Лампы нак-я малогабаритные коммутаторные

7

6

9

Лампы нак-я кварцевые галогенные

10

11

10

Лампы нак-я для холодильников и швейных машин

5

4

3

Лампы нак-я местного освещения

10

12

9

Лампы нак-я в цилиндрической колбе

2

2

2

Лампы дуговые

6

6

5

Лампы зеркальные

7

9

5

Лампы нак-я декоративные (в матированной колбе)

12

10

11

Лампы нак-я декоративные

12

12

12

Лампы нак-я общего назн-я

29

25

21

Лампы нак-я общего назн-я (в матированной колбе)

29

28

23

Лампы нак-я зеркальные

33

28

34

Лампы нак-я иллюминационные

44

42

44

Всего:

579

364

370

1. Широта ассортимента электроламп =27

2. Глубина ассортимента электроламп =579

3. Структура ассортимента:

ь 1 группа: 30/579*100%=5,2%

ь 2группа: 23/579*100%=4,0%

ь 3 группа: 45/579*100%=7,8%

ь 4 группа: 4/579*100%=0,7%

ь 5 группа: 21/579*100%=3,6%

ь 6 группа: 3/579*100%=0,5%

ь 7 группа: 4/579*100%=0,7%

ь 8 группа: 2/579*100%=0,3%

ь 9 группа: 7/579*100%=1,2%

ь 10 группа: 4/579*100%=0,7%

ь 11 группа: 2/579*100%=0,3%

ь 12 группа: 10/579*100%=1,7%

ь 13 группа: 3/579*100%=0,5%

ь 14 группа: 30/579*100%=5,2%

ь 15 группа: 7/579*100%=1,2%

ь 16 группа: 10/579*100%=1,7%

ь 17 группа: 5/579*100%=0,9%

ь 18 группа: 10/579*100%=1,7%

ь 19 группа: 2/579*100%=0,3%

ь 20 группа: 6/579*100%=1,0%

ь 21 группа: 7/579*100%=1,2%

ь 22 группа: 12/579*100%=2,1%

ь 23 группа: 12/579*100%=2,1%

ь 24 группа: 29/579*100%=5,0%

ь 25 группа: 29/579*100%=5,0%

ь 26 группа: 33/579*100%=5,7%

ь 27 группа: 44/579*100%=7,6%

4. Расчёт коэффициента устойчивости:

Ку= (?Y1/Y + ?Y2/Y)/n, (3. 1)

где Y1, Y2,…- количество наименований товара в момент проверки;

Y — количество наименований товара по ассортиментному перечню;

n — количество проверок.

Ку= (364/579+370/579)/2 = 0,64

Ку удалён от единицы, а это значит, что в процессе реализации широта и полнота ассортимента изменялась.

3.2 Анализ показателей качества торгового обслуживания.

Рынок потребителей характеризуется избытком предложения схожих товаров (услуг). Здесь возникает жесткая конкурентная борьба за выживание предприятия. Победу в этой конкурентной борьбе может одержать лишь предприятие, обладающее высокой культурой торговли.

Торговое обслуживание — это, с одной стороны, обслуживание потребителей, предоставление услуг, непосредственно направленных от человека к человеку; а с другой стороны, это — обслуживание материального характера, которое направлено не на человека, а на перемещение предметов (товаров) и косвенно действует на население как на потребителей в целом и конкретно на каждого отдельного человека. Эти формы торгового обслуживания имеют моральное содержание и моральное влияние, поскольку непосредственно касаются людей. Высокий уровень торгового обслуживания может быть достигнут лишь в результате тесного взаимодействия всех звеньев торговли, снижения издержек потребления и предоставления разнообразных услуг населению.

Культура торговли — совокупность всех составляющих функционирования торговой отрасли, обеспечивающая максимальное удовлетворение спроса потребителей, культуру труда работников, моральную и материальную заинтересованность в обеспечении торгово-технологического процесса.

Качество торгового обслуживания -- основной показатель конкурентоспособности предприятия.

Проблема качества торгового обслуживания постоянно волнует покупателей и продавцов по вполне закономерным причинам. Растет материальное благосостояние людей среднего класса, повышается их культурный уровень, выделился слой довольно зажиточных людей, и в этих условиях вполне естественно желание покупателей приобретать необходимые, качественные товары при качественном обслуживании. Кроме того, качество торгового обслуживания является инструментом в конкурентной борьбе. Поэтому в условиях рыночной конкуренции большое значение уделяется качеству торгового обслуживания, так как от него зависит эффективная торговая деятельность любого предприятия, основным показателем которой является размер прибыли.

Под качеством торгового обслуживания нами подразумевается создание на конкретном торговом предприятии наиболее благоприятных условий для выбора и приобретения товаров населением и оказание предусмотренных услуг.

ОАО «БЭЛЗ» поддерживает высокое качество торгового обслуживания. Для этого применяется целый ряд мероприятий. Важным средством повышения качества торгового обслуживания является техническое оснащение предприятия, механизация и автоматизация погрузочно-разгрузочных работ, использование совершенных технологий доставки и продажи товаров, а также тарооборудование. Культура торгового обслуживания в ОАО «БЭЛЗ» — это и хорошо организованная реклама, широкая информация для покупателей о свойствах, качестве товаров и т. д. Информация о правилах продажи товаров, их размещении, ценах, полезности, получение необходимой покупателю консультации оказывает помощь покупателю не только в выборе товаров, но и способствует сокращению издержек потребления.

Высокая культура торгового обслуживания способствует увеличению товарооборачиваемости, выполнению плана товарооборота, снижению издержек обращения, увеличению суммы валового дохода, повышению прибыли электролампового предприятия.

Таблица 3.2 Затраты времени покупателей на ожидание обслуживания в торговом центре «Восточный» расположен по адресу: г. Брест, ул. Московская.

Элементы затрат времени

Замеры времени, с

Зср

Номера наблюдений

1

2

3

4

Затраты времени на выбор товара, Зв

47

52

104

70

68,25

Ожидание расчета, Зр

20

18

36

15

22,25

Ожидание получения товара, Зп

16

18

14

23

17,75

Всего:

83

88

154

108

108,25

1. средние затраты времени по каждому элементу рассчитывается по формуле:

Зср = (З12+…+Зn) / n (3. 2)

где З1, З2, …, Зn — затраты времени по каждому элементу;

n — количество произведенных наблюдений.

2. фактические затраты времени покупателей на ожидание обслуживания рассчитывается по формуле:

Зф = Зв+ Зр+ Зп (3. 3)

ПоказатьСвернуть
Заполнить форму текущей работой