Оборот розничной торговли ООО "Нива-Кооп"

Тип работы:
Дипломная
Предмет:
Маркетинг


Узнать стоимость

Детальная информация о работе

Выдержка из работы

Введение

Розничная торговля занимает видное место в экономике любого современного общества. Однако ее нельзя считать статичной, неподвижной отраслью. Сегодня, в XXI в., мы становимся свидетелями непрерывной череды перемен в сфере розничной торговли, в том числе последствий буквально ворвавшихся в розничную торговлю интернет технологий. По мере развития технологических достижений стабильность рынка уходит в далекое прошлое, и розничные торговцы должны постоянно искать новые возможности увеличивать ценности предоставляемых ими услуг. В прошлом розничную торговлю не воспринимали как самостоятельный объект изучения. Прав был М. Портер, когда в 1982 г. называл розничную торговлю «Золушкой социальных наук». Ныне розничная торговля становится центром внимания как общепризнанная область академических дебатов, что отражает рост значения этой отрасли и ее вклад в экономическое развитие страны.

Экономика отличается комплексным подходом к многоаспектной торговой деятельности, новые целевые ориентиры развития торговых предприятий, современный методический аппарат анализа, планирования и контроля, обширная система взаимоувязанных практических рекомендаций.

Актуальность данной темы в том, что розничная торговля является одной из наиболее растущих сфер в экономике. Экономический кризис, повлекший за собой рост безработицы, падение денежных доходов, снижение промышленного производства, привели к тому, что динамика физического объема продаж снизилась. Из всех хозяйствующих субъектов, только розничная торговля является активно развивающейся формой рыночного взаимодействия, но и ей необходимы новые, современные методы и технологии, обеспечивающие рыночную устойчивость в конкурентной среде. В розничной торговле основным индикатором, характеризующим объем деятельности, является оборот, т. е. денежное выражение стоимости реализованных товаров. Оборот является важнейшим экономическим показателем, он завершает процесс обращения товаров и высвобождает средства, затраченные на доведение товара до потребителя. Этот показатель характеризует соотношение спроса и предложения на рынке и объем реализованного спроса, размер и структуру потребления населения, уровень его материального благосостояния. По его развитию характеризуют тенденции, складывающиеся на рынке предметов потребления.

Объектом исследования данной дипломной работы является ООО «Нива-Кооп», которое является составной частью потребительского общества «Коопзаготпромторг» — добровольного объединения юридических лиц на основе членства путем объединения его членами (пайщиками) имущественных паевых взносов.

Анализируемый период деятельности ООО «Нива-Кооп» — 2008 — 2010 г.

Цель данной дипломной работы — изучить оборот розничной торговли, его значение и влияние на результаты деятельности ООО «Нива-Кооп».

Реализация поставленной цели определила необходимость решения следующих задач:

— рассмотреть характер и содержание оборота розничной торговли;

— исследовать организационно — экономическую характеристику общества с ограниченной ответственностью;

— изучить взаимосвязь торговли и финансовых результатов показателей;

— изучить факторы, формирующие объем и структуру оборота розничной торговли;

-рассмотреть пути совершенствования структуры оборота розничной торговли и резервы его роста;

— изучить использование компьютерных технологий при прогнозировании и анализе оборота розничной торговли.

Настоящая дипломная работа состоит из введения, 3 вопросов, заключения, списка использованных источников. Работа включает 14 таблиц, 12 рисунков и 6 приложений.

Глава 1. Оборот розничной торговли и его значение для деятельности предприятия

1.1 Экономическое содержание оборота розничной торговли

Оборот розничной торговли характеризует продажу товаров через торговую сеть. Торговля — самостоятельная отрасль экономики страны, представляет собой совокупность организаций и предприятий, которые занимаются куплей продажей товаров народного потребления. Функционирование торговых предприятий регулируется общими и специальными законами и нормативными актами РФ. Содержание оборота розничной торговли определяется Федеральной службой государственной статистики РФ [32, c148].

Оборот предприятий розничной торговли является одним из основных показателей экономического и социального развития страны и отдельных регионов. Он отображает процесс обмена товаров на деньги и представляет собой конечную стадию в движении товаров. При этом завершается процесс их обращения, и товары переходят в сферу потребления на основе купли-продажи. В этом показателе находят отражение процессы, происходящие в объеме и структуре потребления материальных благ. Следовательно, он в определенной мере характеризует уровень жизни населения.

Индустрия розничной торговли стремительно меняется. Под влиянием процесса глобализации, изменения климатических предпочтений и диверсификации каналов сбыта значительно возросла и стала более напряженной конкуренция в данном секторе рынка. Современный оборот розничной торговли носит динамический характер. Отличительной чертой розничной кооперативной торговли по сравнению с частной является низкая скорость адаптации к переменам [5, с. 342]. Большая его часть непосредственно связана с личным потреблением и покупательными фондами населения. В статистической отчетности выделяют оборот розничный торговли, отражающий продажу товаров населению за наличный и безналичный расчеты. Часть покупок совершается с помощью кредитных карточек, которые начали применяться при формировании рыночных отношений и развитии банковской системы.

Как отмечает А. М. Фридман «Оборот розничной торговли — важный социально-экономический показатель» [34, c 148]. Реализация означает возмещение стоимости и признание потребителями потребительной стоимости товаров. В результате продажи товаров не только должны быть возмещены затраты на их производство, должна быть получена прибыль.

В соответствии с инструкцией в состав оборот розничной торговли включается:

— стоимость проданных населению потребительских товаров за наличный расчет или оплаченных по кредитным карточкам;

— стоимость проданных товаров по почте с оплатой по безналичному расчету (по моменту отпуска товаров покупателю), в объеме полной стоимости товара;

— стоимость товаров, сданных на комиссию (по моменту продажи) в объеме комиссионных вознаграждений, если торговая организация не является собственником товаров, в размере полной стоимости, если торговая организация является собственником товаров;

-стоимость проданных по образцам товаров длительного пользования (по времени выписки счета-фактуры и доставки покупателю, не зависимо от времени фактической оплаты товара покупателем);

— полная стоимость товаров, проданных отдельными категориями населения со скидкой;

— стоимость проданных по подписке печатных изданий;

— стоимость проданной порожней тары.

Одновременно не включается в оборот розничной торговли:

— стоимость спецодежды, выданной своим работникам;

— продажа товаров (как непродовольственных, так и продовольственных) по безналичному расчету организациям социальной сферы (больницам, домам престарелых, детским яслям, школам);

— продажа товаров специальным потребителям (полиции, военным организациям).

В результате экономических реформ, развития рыночных инструментов и конкурентных отношений увеличивается доля частного сектора и снижается доля государственной торговли в обороте розничной торговли страны. Так формирование рыночных отношений напрямую связано с появлением на рынке потребительских товаров множества продавцов. Ими могут быть специальные торговые предприятия различных форм собственности, а также сами производители продукции, в частности, отдельные предприниматели по выпуску товаров народного потребления, граждане, занимающиеся индивидуальной трудовой деятельностью, и др.

По формам собственности можно выделить оборот розничной торговли:

-государственных предприятий торговли;

-потребительской кооперации;

— предприятий прочих форм собственности.

Оборот розничной торговли при анализе можно классифицировать следующим образом (рис. 1)[38, с. 282].

Оборот розничной торговли относится к числу важнейших показателей экономического развития страны. В нем проявляются основные народнохозяйственные пропорции, структура валового внутреннего продукта, распределения национального дохода и т. д. Объем розничной продажи товаров оказывает большое влияние на денежное обращение в стране, так как выручка торговых организаций составляет важнейшую часть налично-денежного обращения.

В результате продажи товаров населению возмещаются производственные затраты и реализуются вновь созданная стоимость, что дает возможность для дальнейшего роста производства.

Рис. 1. Классификация оборота розничной торговли

Структура и объем оборота розничной торговли характеризует уровень потребления товаров населением, рост или снижение благосостояния народа. Посредством розничной продажи оказывается постоянное воздействие на развитие объема и структуры производства товаров народного потребления: увеличение структуры производства недостающих товаров или сокращение производства тех товаров, которые не пользуются спросом у покупателей.

Рост продажи товаров розничной торговли может быть обусловлен, с одной стороны, непрерывным ростом производства товаров народного потребления и, с другой — повышением покупательской способности населения. Ее развитию присуще закономерности, в которых отражаются происходящие в стране экономические и социальные процессы, которые между собой взаимосвязаны. Так, снижение инвестиции в реальный сектор экономики приведут к разрушению научно производственного потенциала страны, утрате основных производственных фондов и источников их воспроизводства, сокращению оборотного капитала и к уменьшению объема производства, что отражается на размерах оборота розничной торговли. Рост денежной массы в стране, девальвация рубля, инфляция, сокращение покупательской способности населения приводит к негативным изменениям в объеме и структуре оборота розничной торговли [38, с. 284].

Основными задачами оборота розничной торговли является:

— проверка степени выполнения прогнозных продаж по объему и структуре, удовлетворения спроса покупателей на отдельные товары;

— выявление тенденции и закономерности его развития в динамике и изменений, происходящих в них;

— определение факторов, влияющих на изменение (количественное измерение и обобщение влияния факторов на выполнение прогнозных показателей и динамику оборота розничной торговли);

— оценка внедрения прогрессивных методов торговли и их эффективности;

— выявление резервов, путей и возможностей роста объема продаж и улучшения обслуживания покупателей;

— разработка мер по устранению недостатков и повышению эффективности хозяйственно — финансовой деятельности.

Оборот розничной торговли является результатом взаимодействия предложения и спроса. Материальной основой его формирования является производство предметов народного потребления. Спрос в значительной мере определяется покупательной способностью населения.

Одной из целей развития розничной торговли является удовлетворение потребности человека. Бесспорно, что основой выбора потребителя в розничной торговле вступает цена. Розничные цены влияют на общую сумму оборота розничной торговли и на его структуру. Так, инфляционные процессы и повышение розничных цен способствуют росту доли продуктов питания в общем объеме оборота розничной торговли. При низком уровне жизни население основную часть денег тратит на покупку продовольствия. С ростом реальных доходов и повышением благосостояния людей увеличивается доля денег, направляемых на покупку предметов длительного пользования. Однако в настоящее время потребители, выбирая место совершения покупки, ориентируются не только на цены предлагаемых им товаров, но и на качество услуг розничной торговли.

Развитие оборота розничной торговли в отдельных местностях во многом зависит от организации торговли и обслуживания покупателей (состояние розничной сети и ее размещение, методы продажи товаров, постановка рекламы). Эти факторы особую значимость приобретают в условиях свободной конкуренции, роста количества лиц, занимающихся торговыми процессами. Повышение удовлетворенности потребителей является основной задачей любой розничной торговой сети, поскольку покупатели, получив однажды положительный опыт взаимодействия с магазинами, будут вновь к ним обращаться. Поэтому многие магазины стараются увеличить количество постоянных покупателей, построить с ними длительные отношения. Таким образом, формируется потребительская приверженность и лояльность к магазинам розничной торговли.

Переход от распределительной к рыночной модели экономики, осуществление радикальных экономических преобразований привели к дестабилизации народного хозяйства, и к экономическому кризису 2008 года. В сложившейся ситуации на сегодняшний день невозможно отметить положительные тенденции в развитии розничного товарооборота страны. По мере выхода из кризиса и стабилизации экономической жизни в розничной торговле, в нашей стране происходят положительные изменения. Рост материального производства позволяет постепенно снижать розничные цены, повышать реальные доходы и покупательную способность населения. Так в Курске по данным экспресс-информации Курскстата о средних потребительских ценах на товары, по состоянию на 31 октября 2010 года продукты дешевле, чем в других городах и стоили: говядина-219,74 руб., за килограмм, свинина- 168,88 руб., мясо птицы 81 руб., колбаса полукопченая — 215,26 руб., и еще 16 наименований продуктов питания, цены на которые снизились. Действенным инструментом по снижению цен является проведение торговых выставок и разнообразных ярмарок

Потребитель в условиях рыночных отношений является полноправным участником торговой деятельности, ее регулятором. Он выступает важнейшим субъектом деловых отношений между поставщиками товаров и розничными торговыми предприятиями. С этих позиций комплекс задач деятельности хозяйствующих субъектов потребительского рынка, а в их числе и организаций потребительской кооперации, необходимо рассматривать в первую очередь через удовлетворение потребностей обслуживаемого населения. Потребитель, реализуя свои интересы, оказывает влияние на такие элементы деятельности, как заключение договоров на поставку качественных товаров, выбор сегмента рынка, организация сбыта и продажи товаров, формирование ассортиментной и ценовой политики. Наибольшая результативность наблюдается в крупных розничных торговых предприятиях, в том числе предприятиях потребительской кооперации, что объясняется наличием долговременных хозяйственных связей с крупными поставщиками. Это обеспечивает высокую информированность специалистов данной группы предприятий о рыночной ситуации на текущий момент и ее перспективах. В результате потребитель получает большой выбор качественной продукции по низким ценам. Мелкие и средние магазины, лишенные такой возможности, в своей деятельности опираются чаще всего на нерегулярные, случайные связи. Основными поставщиками товаров для них являются различного рода посредники, что не только осложняет фактический учет оборота розничной торговли, но и приводит к существенному росту потребительских цен и практически полному отсутствию контроля качества товара.

В результате в торговых центрах создаются предпосылки для совершенствования оборота розничной торговли и улучшения его структуры, в частности увеличения доли оборота по реализации наиболее ценных продуктов питания, товаров культурно-бытового и хозяйственного назначения, удовлетворения разнообразных запросов покупателей.

Можно сделать вывод, что оборот розничной торговли является одним из определяющих факторов эффективности функционирования торговли, исходной основой для определения ресурсного потенциала (объема и состава трудовых, материальных и финансовых ресурсов), одним из основных факторов, определяющих величину затрат ресурсов (сумму и состав расходов на продажи). В обобщенном виде оборот розничной торговли как в организациях, для которых соответствующий вид деятельности является основным, так и во всех отраслях экономики формируется порядке, установленном Методическими рекомендациями по формированию показателей статистики розничной торговли при разработке данных формы № П-1, и Методическими указаниями по определению параметров неформальной деятельности в торговле [21,с 439]. Эти расчеты при возможности производят с учетом основных факторов, определяющих объем продаж по той или иной группе: в расчете на одного человека на группу, сложившихся цен, коэффициентов эластичности в зависимости от доходов, темпа роста продаж и т. д.

1.2 Факторы, формирующие объем и структуру оборота розничной торговли

Оборот розничной торговли находится под воздействием ряда факторов. В свою очередь, сам оборот розничной торговли является фактором, формирующим конечные результаты деятельности.

Для проведения оценки такой взаимосвязи используется внутренняя и внешняя информация. Внутренняя включает в себя сведения о достигнутом объеме продаж по хозрасчетным предприятиям или их объединениям, сведения об уровне товарных запасов, товарооборачиваемости и т. д. Внешняя включает в себя информацию о динамике оптовых и розничных цен, об объеме спроса обслуживаемого населения, о результатах деятельности конкурентов и т. п.

Основная цель оценки взаимосвязи — поиск резервов повышения рентабельности предприятия и создание основы прогнозирования. К показателям, формирующим оборот розничной торговли относятся:

-объем производства, отраслевая структура промышленного и сельского производства, уровень товарности личных подсобных хозяйств населения;

-спрос, который определяется размерами денежных доходов, их распределением, уровнем цен и т. д. ;

-инфляционные процессы в экономике;

-демографические факторы (численность населения, половозрастной состав, размер семьи, темпы естественного прироста населения и т. д.);

-социально-психологические факторы (национальные традиции, обычаи, мода);

-организация торговли, транспортные связи, близость сел к городам;

-финансовые возможности организаций и предприятий (потребность в прибыли, обеспеченность собственными оборотными средствами, кредитная

Факторы

Рис. 2. Классификация факторов, влияющих на оборот розничной торговли

ставка банка, уровень издержек и их структура), объем и структура поступления товаров, товарных запасов, показатели оборачиваемости товаров.

Возможно, измерить влияние многих из этих факторов на динамику оборота розничной торговли:

1. Влияние изменения физической массы реализованных товаров и изменения цен:

— за счет изменения физической массы:

?Тq =?p0 q1-?p0 q0, (1)

-за счет изменения розничных цен:

?Тq =?p1 q1-?p0 q1, (2)

где q0, q1 — физическая масса товаров базисного и отчетного периода;

p0, p1 — розничные цены базисного и отчетного периода.

2. Влияние изменения средней скорости обращения товаров, объема и структуры товарных запасов:

-за счет изменения оборачиваемости отдельных товаров:

?Тc=?C1 З1-?С0 З1, (3)

-за счет изменения абсолютной суммы товарных запасов:

-1)ЧТ0, (4)

— за счет изменения структуры товарных запасов:

?Тf=Ч З1, (5)

где С1, С0 — скорость обращения в числе оборотов в отчетном и базисном периоде;

З1, З0 — средние товарные запасы в отчетном и базисном периоде;

Т0 — сумма оборота розничной торговли в базисном периоде;

f 1, f 0 — удельный вес отдельных товарных групп в товарных запасах в отчетном и базисном периоде.

3. Влияние изменения среднесписочной численности работников и производительности их труда; в т. ч. :

-изменение производительности труда:

?Тп=(П1-П0)Ч Ч1, (6)

-изменение численности работников:

?Тп=(Ч1-Ч0)Ч П1, (7)

где П1, П0 — производительность труда в отчетном и базисном периоде;

Ч1,Ч0 — численность работников в отчетном и базисном периоде.

4. Влияние изменения качества торговых предприятий, их торговой площади и оборота розничной торговли на 1кв.м.; в т. ч. :

-изменение количества торговых предприятий:

?Тк=К1S0t0-К0S0t0, (8)

-изменение торговой площади 1 предприятия:

?Тк=К1S1t0-К1S0t0, (9)

— изменение оборота розничной торговли на 1 кв.м. :

?Тк=К1S1t1-К1S1t0. (10)

где К1, К0 — количество торговых предприятий в отчетном и базисном периоде;

S1, S0 — торговая площадь одного предприятия в отчетном и базисном периоде, кв.м. ;

t1, t0 — оборот розничной торговли на 1 кв.м. в отчетном и базисном периоде, руб.

5. Влияние изменения показателей балансовой увязки оборота розничной торговли (товарного обеспечения):

З1+П=Р+З2, (11)

?Р =?П-?З2, (12)

где ?Р — прирост оборота розничной торговли общий, в т. ч. за счет;

?П — изменения поступления против плана;

?З2 — изменение товарных запасов на конец периода против норматива.

Важно оценить, каким путем достигнуто увеличение объема реализации — экстенсивным или интенсивным. С этой целью определяется доля интенсивных и экстенсивных факторов в приросте (снижении) оборота розничной торговли:

, (13)

где — доля прироста оборота розничной торговли за счет интенсивных факторов, %;

Тэ — темп прироста экстенсивных факторов, %;

То — темп прироста объема деятельности (оборота розничной торговли), %.

Как известно, любая предпринимательская деятельность направлена на получение прибыли. Прибыль является производной от объема продаж: в прямом смысле — как разность цен, косвенно — через масштаб деятельности. Размер прибыли определяется двумя основными ограничениями:

1. через доходы, которые связаны с количеством проданного товара;

2. через издержки, динамика которых не всегда пропорциональна динамике продаж.

Чем выше уровень издержек продавца, тем по более высокой цене он вынужден продавать свой товар для получения той же нормы прибыли, а любой прирост цены автоматически снижает объем продаж (что объясняется эластичностью спроса). Оборот розничной торговли выступает как основной фактор изменения не только суммы прибыли, но и рентабельности. Особенно наглядно это является в сложившемся соотношении рентабельности оборота кооперативной и частной торговли.

Совокупный доход от продаж зависит не только от разницы в ценах, но и от оборачиваемости капитала, а оборачиваемость, в свою очередь, является производной от объема продаж.

Оборачиваемость оказывает непосредственное воздействие на уровень расходов. Поэтому в показателе оборота розничной торговли проявляются не только прямые, но и обратные связи между объемными и качественными показателями.

Влияние оборота розничной торговли на время обращения товаров может быть рассчитано следующим образом:

—, (14)

где — изменение времени обращения, дни;

t1,t0 — однодневный оборот розничной торговли базисного и отчетного периодов, тыс. руб. ;

З0- средний товарный запас базисного периода, тыс. руб.

Влияние объема оборота розничной торговли на доходы может быть рассчитано как произведение суммы изменения оборота розничной торговли на базисный уровень доходов, деленное на 100.

Более детально изменение доходов может быть исследовано в зависимости от изменения розничных цен и от изменения физического объема продаж.

Влияние оборота розничной торговли на сумму прибыли может быть определено как разница результатов влияния оборота розничной торговли на доходы и на издержки. Кроме того, это влияние может быть рассчитано как произведение суммы изменения оборота розничной торговли на базисный уровень рентабельности, деленное на 100.

Оценка влияния, изменения структуры оборота розничной торговли на показатели хозяйственно — финансовой деятельности проводятся с использованием метода процентных чисел, так можно рассчитать влияние структуры на уровень дохода, издержек, рентабельности, на товарооборачиваемость.

Например, влияние структуры оборота розничной торговли на уровень валового дохода определяется по формуле:

, (15)

где — изменение уровня валового дохода за счет структуры ,%;

Д0- уровень валового дохода по отдельным товарным группам в базисном периоде,%;

f1f0 — удельный вес оборота розничной торговли по этим товарным группам в общем обороте: в базисном и отчетном периодах [29, с. 94].

При анализе оборота розничной торговли организации все факторы внутренней среды могут быть объединены в три группы:

1. Факторы, связанные с обеспечением предприятия трудовыми ресурсами: влияние численности и производительности труда работников:

ОРТ=ПТЧЧ, (16)

где ПТ — производительность труда работников;

Ч- среднесписочная численность работников;

2. Факторы, связанные с использованием основных средств: изменение фондоотдачи и стоимости основных средств:

ОРТ=Ф0ЧОФ, (17)

где Ф0 — фондоотдача, руб. ;

ОФ — среднегодовая стоимость основных фондов.

При расчете влияния изменения оборота розничной торговли можно использовать модель, определяющую взаимосвязь уровня использования трудовых ресурсов и основных средств торгового предприятия:

ОРТ=ЧЧФвЧФо, (18)

где Фв — фондовооруженность труда работников.

Также необходимо рассчитать влияние на изменение оборота розничной торговли количества торговых предприятий, их торговой площади и оборота розничной торговли на 1кв.м., используя модель:

ОРТ=КЧSЧt, (19)

где К -количество торговых предприятий, ед. ;

S- торговая площадь одного предприятия, кВ.м. ;

t- оборот розничной торговли на 1кв.м.

3. Факторы, связанные с обеспечением оборотными средствами: влияют на объем и структуру оборотных средств торгового предприятия, а также скорость обращения средств, вложенных в оборотный капитал и товарные запасы:

ОРТ=ОСЧОб, (20)

где ОС -средний размер оборотного капитала, руб. ;

Об- коэффициент оборачиваемости оборотного капитала, раз.

Динамика товарных запасов и обеспеченность ими оборота розничной торговли оказывает значительное влияние на динамику объема продаж:

, (21)

где ТЗ- средние товарные запасы в торговле;

Об- коэффициент оборачиваемости оборотного капитала, дней.

Основным внешним фактором, влияющим на деятельность организации, является инфляция.

ОРТ=РЧQ, (22)

где Р- изменение цены на товары;

Q — изменение физического объема.

Важным фактором, влияющим на оборот розничной торговли, являются численность населения, обслуживаемого организацией, покупательские фонды населения и процент охвата оборотом розничной торговли покупательных фондов населения на основе модели:

, (23)

где Ч-численность обслуживаемого населения;

ПФ- покупательные фонды населения (в среднем на одного человека);

ОХВ- процент охвата оборотом розничной торговли покупательных фондов.

На динамику оборота розничной торговли оказывает влияние динамика численности населения, обслуживаемого системой, и оборота розничной торговли на одного человека.

Для расчетов использовались следующие модели:

, (24)

Таким образом, результаты факторного анализа служат экономической основой подготовки и принятия управленческих решений, направленных на выбор наиболее рациональных путей развития торгового предприятия. 22, с. 230]. Факторы, связанные с товарным обеспечением, влияют на объем розничного товарооборота через изменение величины запасов на начало и конец отчетного периода, поступления товаров и их прочего выбытия

На объем оборота розничной торговли влияет каждое из алгебраических слагаемых товарного баланса. Увеличение начальных запасов и поступления товаров оказывает положительное влияние на сумму продажи товаров; их уменьшение, наоборот, способствует сокращению размеров реализации; уменьшение прочего выбытия товаров, сокращение конечных запасов товаров положительно влияют на сумму продажи, их увеличение отрицательно сказывается на величине оборота розничной торговли данного периода.

Говоря о направлении влияния необходимо учитывать доброкачественность поступивших товаров в нужном ассортименте и требуемых количествах, это относится к товарам в запасе. При нарушении этих условий фактор, оказывающий положительное влияние, может стать отрицательным. Так нельзя, считать положительным фактором увеличение завоза товаров, не пользующихся спросом у покупателей, начальных запасов, если они возрастали за счет неходовых товаров.

Особо следует сказать об уценке товаров, которая включается в прочие выбытие. Ее наличие часто свидетельствует о том, что в торговой организации находятся товары не в полной мере соответствующие потребительскому спросу. Это нельзя оценить положительно. Однако своевременно произведенная уценка товаров, частично утративших свои потребительские свойства, может несколько активизировать торговый процесс в данном отчетном периоде. Влияние на сумму реализации того, или иного слагаемого товарного баланса измеряется способом цепной подстановки или способом разниц, т. е. определения разницы между фактическими и сравниваемыми (прогнозируемыми или предшествующими) величинами.

При этом следует учесть, что суммы первого и пятого расчета известны, поэтому практически осуществляются лишь три промежуточные расчета.

Посредством последовательного вычитания результатов первого расчета из второго, результатов второго из третьего и т. д. можно определить влияние каждого слагаемого товарного баланса на оборот розничной торговли. В случаях, когда формула, отражающая зависимость между обобщающим показателем и показателями — факторами, представляет алгебраическую сумму, величину влияния каждого показателя — фактора можно исчислить, используя способ разниц. Она определяется как разность между фактическими и базисными значениями показателя-фактора, а направление влияния либо совпадает со знаком полученной величины, либо противоположено ему.

К трудовым факторам, влияющим, на оборот розничной торговли относятся: численность работников, организация и производительность труда.

Численность торговых работников является важным показателем торговли. Число работников, рабочих мест в торговле возрастает в связи с открытием новых торговых площадей, повышением культуры обслуживания. Однако эффективность работы торговых организаций зависит от рациональной организации труда и повышения его производительности.

В качестве производительности труда в торговле применяется сумма оборота розничной торговли на одного работника. Повышение среднего оборота розничной торговли на одного работника можно положительно оценить только в том случае, если это не сопровождае6тся ухудшением качества обслуживания покупателей. Объем оборота розничной торговли можно представить произведением численности работников и производительности труда:

Nр=ЧЧВ, (25)

Где Nр -оборот розничной торговли, руб;

Ч — среднесписочная численность работников, чел. ;

В -средний оборот на одного работника (выработка), руб.

Методом цепной подстановки можно подсчитать, в какой мере повлияло на объем оборота розничной торговли изменение численности работников и производительности их труда.

1.3 Взаимосвязь розничной торговли и финансовых результатов предприятия

Финансовый результат завершает цикл деятельности предприятия, связанный с производством и реализацией продукции и одновременно выступает необходимым условием следующего витка его деятельности. Высокие значения финансовых результатов деятельности предприятия обеспечивают укрепление бюджета государства посредством налоговых изъятий, способствуют росту его инвестиционной привлекательности, деловой активности в производственной и финансовой сферах [14, c 5].

Для любого предприятия получение финансового результата означает признание обществом (рынком) полезности его деятельности или получение выручки от реализации продукции, работ или услуг. Тогда конечным финансовым результатом для предприятия будет выступать сальдо выручки от реализации и расходов, понесенных им для ее получения. Для государства конечным финансовым результатом деятельности коммерческого предприятия будет являться налог, содержащийся в его составе. Для собственника, акционера конечный финансовый результат представляет распределенную в его пользу часть прибыли после налогообложения. Оставшаяся прибыль после ее налогообложения и выплат дивидендов собственником, процентов кредиторам есть чистый конечный финансовый результат предприятия для его производственного и социального развития.

Финансовым результатом основной деятельности (от продаж) выступает выручка от продаж, для большей части функционирующих в российской экономике предприятий отражаемая по принципу начисления (на основе данных об отгруженной продукции) [14, c 6]. Судить о том, какой конечный финансовый результат получен по итогам продаж, можно только очистив его от причитающихся государству налогов и себестоимости. Превышение выручки над налоговыми расходами и затратами, ее формирующими, даст положительный результат, называемый прибылью от продаж. Обратная ситуация покажет убыток от продаж. Таким образом, конечным финансовым результатом от продаж выступает прибыль (или убыток), полученная по итогам доходов от продаж, уменьшенная на величину налоговых расходов и расходов по выпуску продукции (выполнению работ, оказанию услуг).

В структуру прочих доходов и расходов включаются доходы, расходы и их разница (сальдо) по операционной и внереализационной деятельности предприятия. Обобщенная информация о финансовых результатах представлена в формах № 1,2 и 5 бухгалтерской отчетности, а также в форме № 11 статистической отчетности.

Прибыль — важнейший показатель и источник финансирования хозяйственной деятельности предприятия, функционирующего на началах коммерческого расчета. Следовательно, это означает, что каждое торговое предприятие просчитывает целесообразность закупки товаров в том или ином объеме, оценивает возможность их реализации по сложившемся рыночным (оптовым или розничным) ценам в условиях конкуренции и получения необходимой величины прибыли от всей этой деятельности на среднем для данного региона уровне в процентах к объему продаж. Прибыль является показателем, в котором отражаются эффективность производства, объем и качество произведенной продукции, состояние производительности труда. Схема формирования конечного финансового результата представлена на рис 3. Данная схема отражает порядок формирования важнейших аналитических показателей, характеризующих финансовые результаты деятельности.

Таким образом, можно выделить следующие показатели:

Валовая прибыль = выручка — себестоимость.

Значимость данного показателя связана с тем, что он характеризует величину вклада в общую прибыль отдельных сегментов бизнеса и тем самым является основой для оценки эффективности отдельных сегментов.

Рис. 3. Схема формирования конечного финансового результата

Результат продаж (результат от основной деятельности) = валовая прибыль — коммерческие расходы — управленческие расходы.

Данный показатель характеризует результат от основной деятельности организации, связанный с продажей продукции или оказанием услуг. Таким образом, он представляет собой стабильный результат от операций организации

Прибыль до налогообложения = результат от основной деятельности + прочие доходы — прочие расходы.

В системе учета данный показатель получил название бухгалтерской прибыли.

Чистая прибыль = прибыль до налогообложения — налог на прибыль.

Расчет данного показателя на базе данных отчета о прибылях и убытках (форма № 2 бухгалтерской отчетности) предполагает следующий алгоритм: прибыль до налогообложения (бухгалтерская прибыль) + отложенные налоговые обязательства — текущий налог на прибыль.

Реинвестированная или нераспределенная прибыль = чистая прибыль- дивиденды и иные выплаты из чистой прибыли.

Данный показатель является основой для оценки возможности организации. Ее величина напрямую определяется принятой в организации политикой распределения чистой прибыли и дивидендной политикой. В то же время, как было показано ранее, обоснование пропорций между выплачиваемой и реинвестированной прибылью должно осуществляется с учетом требования сохранения капитала. Взаимосвязь названных показателей представлена на рис. 2 [33, с. 161].

Основной задачей финансовых результатов деятельности организации является: оценка динамики показателей прибыли, обоснованности образования и распределение их фактической величины; выявление и измерение действия различных факторов на прибыль; оценка возможных резервов дальнейшего роста прибыли на основе оптимизации объемов розничной торговли.

Начало следующего финансового года увязывается с распределением прибыли, цели, характер и направления которого определяются собственниками. Подробная же структура доходов и расходов предприятия отражена в отчете о прибылях и убытках (ф.2 бухгалтерской отчетности), с той лишь разницей, что в данном отчете выделена валовая (маржинальная) прибыль, т. е. маржинальный финансовый результат от продаж, включая сумму прибыли от продаж и сумму постоянных (управленческих и коммерческих) расходов.

Как экономическая категория прибыль характеризует конечные финансовые результаты деятельности торгового предприятия. Она является показателем, в котором отражаются эффективность оборота розничной торговли, производительность труда и т. д. Прибыль как конечный финансовый результат представляет собой положительную разницу между общей суммой доходов и затратами (расходами) на реализацию продукции с учетом других хозяйственных операций. Убыток — напротив, это отрицательная разница между доходами и расходами по всем хозяйственным операциям. За счет средств прибыли осуществляется финансирование мероприятий по научно- техническому и социально — экономическому развитию предприятия, выплачиваются доходы (дивиденды) собственникам бизнеса. При этом в процессе осуществления хозяйственной деятельности предприятие не только может лишиться ожидаемой прибыли, но и потерять свой капитал полностью или частично. Отсюда вытекает, что прибыль является в определенной мере и платой за риск осуществления предпринимательской деятельности.

Процесс управления прибылью включает в себя осуществление таких функций как планирование конечных финансовых результатов, учет формирования, распределения и использования прибыли, оценка и анализ достигнутого уровня, принятие управленческих решений [14,с. 78]. Таким образом, результаты анализа используются для принятия решения в области управления прибылью. В ходе анализа разрабатываются несколько вариантов принятия решения, оптимальных для предприятия в данной ситуации.

Важнейшей ролью прибыли в развитии предприятия является необходимость непрерывного управления ею в целях роста эффективности хозяйственной деятельности. Управление прибылью представляет собой процесс выработки и принятия решения руководством предприятия по всем основным аспектам её планирования, формирования, распределения и использования.

Изучение финансовых результатов деятельности торговых организаций начинается с анализа валового дохода, так как он является основным источником формирования прибыли и является добавленной стоимостью, созданной ею. За счет валового дохода покрываются издержки обращения, и образуется прибыль. Валовой доход в торговле (в ф. № 2 — это валовая прибыль) считается разность между суммой реализуемых товаров по продажной и покупной стоимости этих товаров. Основную долю составляют торговые наценки, относящиеся к проданным товарам. Валовой доход кроме суммы выражается также в относительном показателе в виде коэффициента или уровня в процентах как отношение суммы валового дохода за определенный период к соответствующей сумме объема розничной торговли:

Увд=Ч100%. (26)

Его размер оказывает влияние на розничные цены товара, а следовательно на их покупательский спрос и объем продаж.

Так, чтобы определить влияние объема розничной торговли необходимо отклонение в объеме умножить на уровень валового дохода базисного периода и разделить на 100%;

Влияние оборота розничной торговли —

?N рЧ Увд ,

100 (27)

Для расчета влияния на сумму валового дохода среднего уровня валовой наценки следует объем розничной торговли отчетного периода умножить на отклонение уровня валового дохода и разделить на 100%:

— влияние уровня валового дохода-

?N р1Ч Увд ,

100 (28)

Изменение уровня издержек обращения оказывает обратное влияние на сумму прибыли. Увеличение расходов снижает прибыль, а уменьшение увеличивает ее. Для определения влияния расходов на продажу на прибыль следует оборот розничной торговли отчетного периода умножить на величину отклонения расходов отчетного периода от предшествующего, полученное произведение разделить на 100%:

. (29)

Анализ влияния изменения в структуре оборота розничной торговли на уровень издержек. Существенное влияние на издержки оказывает изменение структуры оборота розничной торговли. Расчет влияния данного показателя важен при анализе затрат. Он позволяет выявить резервы и определить возможности улучшения финансовых результатов за счет рационального подбора товарного ассортимента для реализации. Величину влияния структурных сдвигов оборота розничной торговли на приращение уровня издержек обращения рассчитывают способом разниц:

. (30)

Надо учитывать, что, если влияние продаж на доходы можно рассчитывать прямыми методами, то на издержки — только косвенными.

Влияние оборота розничной торговли на уровень издержек обращения (?УИт):

—, (31)

где ?Ин0- сумма издержек базисного периода, не зависящих от оборота розничной торговли (условно-постоянных издержек); в том числе за счет:

1. изменения цен:

—, (32)

где ?Инц1 — сумма издержек отчетного периода, не зависящих от цен.

2. влияние физического объема продаж:

?УИt=?УИт-?Уир. (33)

Таким образом, анализируя выше указанное, можно сделать следующие выводы:

1. Финансовый результат — системное понятие, которое отражает совместный результат производственной и коммерческой деятельности предприятия в виде выручки от реализации, а также конечный финансовый результат финансовой деятельности в виде прибыли и чистой прибыли.

2. Финансовый результат предусматривает:

· оценку динамики абсолютных и относительных показателей (прибыли и рентабельности);

· определить влияние отдельных факторов на размер прибыли и уровень рентабельности;

· выявить резерв роста прибыли и рентабельности;

· определить порог прибыли.

Глава 2. Исследования влияния оборота розничной торговли

2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия

Общество с ограниченной ответственностью «Нива — Кооп» находящееся по адресу г. Курск ул. Ленина 66, относящееся к потребительскому обществу «Коопзаготпромторг» является самостоятельной структурой. Созданное общество действует согласно статьи 11 главы 2 Закона «О потребительской кооперации в Российской федерации», которая допускает создание в организациях потребительской кооперации обществ с ограниченной ответственностью.

Потребительское общество «Коопзаготпромторг» — добровольное объединение юридических лиц на основе членства путем объединения его членами (пайщиками) имущественных паевых взносов для торговой, заготовительной, производственной, бытовой, социальной и иной деятельности в целях удовлетворения материальных и иных потребностей его членов.

Место нахождения потребительского общества — 305 000, Российская Федерация г. Курск, ул. Дзержинского д. 9

Почтовый адрес — Россия, 305 000 г. Курск, ул. Дзержинского д. 9.

Потребительское общество «Коопзаготпромторг» в своей деятельности руководствуется Гражданским кодексом Российской Федерации, Законом Р Ф «О потребительской кооперации (потребительское обществах, их союзах) в Российской Федерации», Федеральным Законом Р Ф «О некоммерческих организациях», другими законами Российской Федерации и иными нормативно-правовыми актами, носящим Уставом.

Потребительское общество «Коопзаготпромторг» — юридическое лицо, являющееся некоммерческой организацией, имеющее самостоятельный баланс, расчетные и иные счета в банках, печать и другие реквизиты. Юридические лица, внесшие вступительный и паевой взнос и принятые в общество, являются пайщиками. Потребительское общество создается на неопределенный срок.

Целью общества является удовлетворение материальных, ботовых, социальных и иных потребностей пайщиков, а также пропаганда кооперативных идей, основанных на международных принципах кооперации, доведение их до каждого пайщика потребительского общества, в том числе через средства массовой информации.

Пайщиками общества являются юридические лица:

-Областной союз потребительских обществ,

-Потребительское общество «Советское»,

-Потребительское общество «Горшеченское».

Совет потребительского общества, совет облпотребсоюза за добросовестное отношение к труду и успехи в ведение хозяйственной деятельности, развитие кооперативных организаций, увеличение объемов деятельности, совершенствование производства, пропаганду кооперативных идей и ценностей представляют лучших работников и активных пайщиков потребительского общества к ведомственным и государственным наградам. Лица, избранные на руководящие должности и находящиеся в трудовых отношениях с обществом, а также лица, назначенные на руководящие должности, не вправе заниматься предпринимательской деятельностью, не связанной с деятельностью данного общества.

Общество с ограниченной ответственностью «Нива -Кооп» осуществляет торговую производственную деятельность. Материально — техническая база представляет собой специально устроенное и оборудованное торговое помещение, приспособленное для наилучшего обслуживания покупателей: подбора и формирования торгового ассортимента и возможность его оперативного изменения в соответствии с изменившимся спросом населения, производится постоянное изучение спроса и учёт потребительских запросов покупателей, умение предложить и продать товар каждому конкретному покупателю. Реализуют товары ООО «Нива- Кооп «непосредственно населению, т. е. физическим лицам, применяя свои, специфические способы и методы розничной продажи.

Рис. 4. Сумма оборота розничной торговли ООО «Нива-Кооп» в потребительском обществе «Коопзаготпромторг за 2008−2010 г. (в тыс. руб.)

В магазине, принадлежащем ООО «Нива -Кооп» используется метод самообслуживания. Самообслуживание дает возможность объединить предпочтения покупателя и возможности субъектов розничной торговли, поскольку отвечает их интересам Сущность самообслуживания в том, что покупателю предоставлена возможность самостоятельного осмотра, отбора и доставки отобранных товаров в узел расчета. При этом время, затрачивается на совершение покупки, которое тот регулирует сам.

При переходе на самообслуживание увеличилась установочная площадь, и тем самым расширилась площадь для выкладки товаров. Это способствовало увеличению запасов товаров в торговом зале и значительному сокращению потребности магазина в помещениях для хранения товаров. Рациональное использование площади торгового зала позволило расширить ассортимент предлагаемых товаров, тем самым создавая условия для увеличения числа совершаемых комплексных покупок.

В ООО «Нива-Кооп» управление спросом обеспечивает работников информацией о ближайшей и длительной перспективе и тенденции развития спроса населения. Тщательное изучение и анализ потребностей населения, информация о спросе и предложении покупательских фондах, намерениях, вкусах и запросах населения становится объективной необходимостью.

ООО «Нива-Кооп» потребительского общества «Коопзаготпромторг», определив свой товарный профиль и специализацию, свою нишу на рынке, может самостоятельно искать поставщиков, которые изготавливают нужные ему товары в соответствии со спросом потребителей.

Реклама, акция и дегустация товара, как комплекс стимулирования реализации в ООО «Нива -Кооп», играет существенную роль в системе элементов коммерческой деятельности торгового предприятия. Реклама является одним из важнейших инструментов, с помощью которого передаётся информация, убеждающая покупателя в целесообразности приобрести товар.

ООО «Нива -Кооп» имея дело с потребительским рынком, поставляет на него товары и обеспечивает покупателей необходимой информацией: характеристики товаров, их надёжность, гарантийные сроки, цены, условия продажи Правильно организованные закупки дают возможность сформулировать необходимый ассортимент товаров розничной торговли для снабжения населения, осуществлять воздействие на производителей товаров в соответствии с требованиями покупательского спроса, а также обеспечивают эффективную работу.

К источникам поступления товаров в ООО «Нива-Кооп» через потребительское общество «Коопзаготпромторг» относят отрасли народного хозяйства, вырабатывающие различные товары народного потребления (сельское хозяйство, предприятия мясомолочной продукции и д.р.).

К поставщикам товаров относят конкретные предприятия, т. е. тех или иных отраслей народного хозяйства, различных сфер производственно-экономической деятельности, вырабатывающих товары.

Потребительское общество «Коопзаготпромторг» обладает самостоятельностью в организации производства и коммерческой свободой. Оно занимается как производством, так и реализацией товара через свои магазины.

Таблица 1

Динамика показателей финансовой устойчивости потребительского общества «Коопзаготпромторг» и

ООО «Нива -Кооп» за 2008 — 2010 годы

Показатели

На начало года

Абсолютное отклонение на начало года

2008

2009

2010

2011

2009 от 2008

2010 от 2009

2011 от 2010

Коэффициент автономии потребительского общества «Коопзаготпромторг»

0,638

0,762

0,800

0,940

0,124

0,038

0,140

в том числе ООО «Нива-Кооп»:

0,980

0,940

0,800

0,790

-0,040

-0,140

-0,010

Коэффициент финансовой устойчивости потребительского общества «Коопзаготпромторг»

0,361

0,340

0,199

0,059

-0,021

-0,141

-0,140

в том числе ООО"Нив-Кооп":

0,980

0,940

0,800

0,790

-0,040

-0,140

-0,010

Коэффициент маневренности собственного капитала потребительского общества «Коопзаготпромторг»

0,654

0,619

0,585

0,586

0,035

0,034

0,001

в том числе ООО"Нива-Кооп":

0,540

0,580

0,580

0,610

0,040

-

0,030

Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами потребительского общества «Коопзаготпромторг»

0,417

0,472

0,468

0,551

0,055

-0,004

0,083

Коэффициент соотношения мобильных и иммобилизованных средств потребительского общества «Коопзаготпромторг»

1,380

1,570

2,100

2,450

0,190

0,530

0,350

в том числе ООО"Нива-Кооп":

0,390

0,450

0,580

0,610

0,060

0,130

0,030

Индекс постоянного актива потребительского общества «Коопзаготпромторг»

0,345

0,381

0,414

0,413

0,036

0,033

-0,001

в том числе ООО"Нива-Кооп":

0,039

0,042

0,049

0,050

0,003

0,007

0,001

Коэффициент финансирования потребительского общества «Коопзаготпромторг»

1,764

2,238

4,008

15,85

0,474

1,770

11,842

в том числе ООО «Нива-Кооп»:

0,063

0,249

0,446

0,566

0,186

0,197

0,120

По данным приложений: 2, 3, 5,11,15

Рассмотрим динамику показателей финансовой устойчивости и платежеспособности.

Коэффициент автономии важен как для инвесторов, так и для кредиторов потребительского общества, поскольку он характеризует долю средств, вложенных собственниками в общей стоимости имущества потребительского общества. По данным анализа видно, что на начало 2011 года коэффициент автономии составил 0,790, что соответствует нормативному значению. Это говорит о том, что у кредиторов нет риска, свидетельствует также о финансовой независимости потребительского общества.

ПоказатьСвернуть
Заполнить форму текущей работой