Организация и пути совершенствования нормирования труда в ООО "Агрофирма Михайловская"

Тип работы:
Курсовая
Предмет:
Экономика


Узнать стоимость новой

Детальная информация о работе

Выдержка из работы

Министерство сельского хозяйства РФ

ФГБОУВПО ««Приморская государственная сельскохозяйственная академия»

Институт повышения квалификации и переподготовки кадров АПК

Курсовая работа

Предмет: Организация, нормирование и оплата трудла

Тема: ОРГАНИЗАЦИЯ И ПУТИ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ НОРМИРОВАНИЯ ТРУДА В ООО «Агрофирма Михайловская»

Выполнила: Борозна Н. Ю.

11 ВВ гр.

Проверил: Голованов В.

Уссурийск 2013

Содержание

  • Введение
  • 1. Организационно-экономическая характеристика Агрофирма «Михайловская»
  • 2. Анализ использования рабочего времени и оплата труда в ООО «Агрофирма Михайловская»
  • 2.1 Анализ использования рабочего времени
  • 2.2 Качественная характеристика и обеспеченность кадрами массовых профессий
  • 2.3 Формы и системы оплаты труда
  • 2.4 Состояние нормирования труда в хозяйстве
  • 3. Предложения по совершенствованию организации, нормированию и оплате труда в животноводстве ООО «Агрофирма Михайловская»
  • Заключение
  • Список использованной литературы
  • Приложение

Введение

Организация производства предполагает установление и регулирование необходимых количественных пропорций между различными видами труда, что невозможно без учета количественных и качественных затрат труда. Поскольку труд измеряется рабочим временем, необходимым для выполнения отдельно взятой работы (операции) в существующих организационно-технических условиях, именно рабочее время выступает в качестве всеобщей меры труда. Конкретным выражением меры труда является норма труда.

Таким образом, норма труда определяет величину и структуру затрат рабочего времени, необходимых для выполнения конкретной работы.

Нормы труда устанавливаются с помощью методов нормирования.

Нормирование труда представляет собой процесс установления величины затрат рабочего времени в виде норм труда на выполнение определенной работы в наиболее рациональных для данного производства организационно-технических условиях.

Нормы труда должны соответствовать наиболее эффективным для условий конкретного рабочего места вариантам технологического процесса, организации труда, производства и управления, они должны определять те условия, в которых труд работника будет менее утомительным, более производительным и содержательным.

Нормы труда, установленные с учетом технических, технологических и организационных возможностей производства, называются технически обоснованными. Кроме технического обоснования норм необходимо их экономическое, психофизиологическое и социальное обоснование.

В условиях рыночной экономики нормирование труда должно активно воздействовать на потенциальные возможности и результаты деятельности предприятия, способствовать получению прибыли, производству конкурентоспособных товаров и услуг, обеспечивать рациональное использование человеческого ресурса

Из всего вышесказанного следует, что целью курсовой работы являются:

анализ организационно-экономических условий предприятия;

изучение и анализ использования трудовых ресурсов на предприятии;

проектирование состава, регламента и последовательности выполнения трудовых процессов;

проведение хронометражных наблюдений;

обоснование предложений по совершенствованию норм труда, рабочего времени

Объект исследования ООО «Агрофирма Михайловская».

1. Организационно-экономическая характеристика Агрофирма «Михайловская»

Общество с Ограниченной Ответственностью «Агрофирма Михайловская» расположено в селе Абрамовка, на расстоянии 22 км. от федеральной трассы Владивосток-Хабаровск. Юридический адрес: Михайловский район, с. Абрамовка, ул. Пионерская — 2.

ООО «АгроМих» было организовано в 2003 году в соответствии с требованиями Федерального закона от 08. 02. 1988 г. № 14-ФЗ «Об обществах с ограниченной ответственностью».

Климатические зоны расположения ООО «АгроМих» типично — муссонные, характеризующиеся сменой направления ветра летом и зимой.

Зимой над центральными районами Восточной Сибири устанавливается область высокого давления, ветры дуют с материка на море, пронося над территорией края сухой, холодный воздух. Снежный покров, благодаря сильным ветрам, мало устойчив, поэтому получать устойчивые урожаи озимых, многолетних трав невозможно. Самым холодным месяцем зимы является январь. Средняя температура зимнего периода составляет — 17,7 град.С. Осадков за холодное время выпадает совсем немного — 10−12% годового количества.

Весна здесь довольно холодная. Почва, сильно остывшая за зиму, оттаивает и прогревается медленно. Запас влаги в почве при таянии снегов пополняется слабо, вследствие чего пахотный слой в период сева часто не имеет необходимого количества снега. Как правило, весенние заморозки прекращаются во второй половине апреля, но в отдельных случаях продолжаются и до 10−15 мая. Наиболее благоприятный период для культурных растений с температурой воздуха 100С длится от 110 до 164 дней. Летом температура воздуха довольно высокая, часто выпадают осадки, образуя туманы. Средняя температура этого периода составляет 19−220С тепла. Осадков выпадает за лето около 55% от, годового количества, при чём в первой половине лета преобладают осадки обложного характера, а во второй — ливневого. В летнее время наряду с большим количеством осадков случаются и засушливые периоды, особенно в первую половину лета. Отрицательной стороной климата данного хозяйства является периодическое переувлажнение почвы, смешанное почвенной засухой.

Осень — гораздо теплее весны. Осадков на этот период приходится 25−30% годовой суммы. Осенние заморозки появляются в первой декаде октября.

Почвенный покров полей хозяйства представлен в основном лугово-бурыми оподзоленными и буроподзолистыми почвами. Пахотные земли преимущественно представлены лугово-бурыми оподзоленными почвами разной мощности. Почвы характеризуются незначительным содержанием гумуса (2−3,5% в верхнем горизонте), кислой реакцией, слабо выраженной, непрочной структурой, тяжёлым механическим составом.

Почвы содержат незначительное количество запаса питательных веществ в доступной для усвоения растениями форме. Особенно большой дефицит, а почве подвижных форм фосфора. Культурные растения в течение вегетационного периода испытывают фосфорное голодание, а в осенний ранний период и азотное. Эти отрицательные явления в почвенном питании растений успешно можно преодолеть правильным использованием системы удобрений с сочетанием применения органических и минеральных удобрений.

Для анализа экономической характеристики общества необходимо рассмотреть структуру товарной продукции хозяйства, а так же площадь земельных угодий, численность работников и стоимость производственных фондов. Для определения рентабельности предприятия проанализируем таблицу финансовые результаты деятельности организации и показатели ликвидности.

Рассматривая данные таблицы 1.1 можно сказать, что в целом по предприятию наблюдается увеличение выручки от реализации продукции животноводства (на 4205 тыс. руб. в отчетном 2011 году по сравнению с базисным) и сои (на 10 410 тыс. руб.). Это обусловлено увеличением урожайности сои и увеличением поголовья животных.

Таблица 1.1 — Состав и структура товарной продукции ООО «Агрофирма Михайловская»

Наименование продукции и

отрасли

2009 год

2010 год

2011 год

В среднем за 3 года

тыс.

руб.

уд.

вес. %

тыс.

руб.

уд.

вес,%

тыс.

руб.

уд.

вес,%

тыс.

руб.

уд.

вес, %

А

1

2

3

4

5

6

7

8

Животноводство

6582

34,67

19 969

41,48

10 787

32,4

12 446

37,18

в том числе:

молоко

1340

7,05

6943

14,42

2286

6,87

3523

10,52

мясо крс

161

0,85

1553

3,23

32

0,10

582

1,74

свиноводство

1608

8,47

5494

11,41

6519

19,58

4540

13,56

Прочая продукция животноводства

3473

18,30

5979

12,42

1950

5,86

3801

11,36

Соя

11 757

61,94

27 900

57,94

22 167

66,59

20 608

61,57

Прочая продукция

643

3,39

273

0,58

337

1,01

418

1,25

Всего

18 982

100,0

48 142

100,0

33 291

100,0

33 472

100,0

Делая общий вывод по реализации продукции можно сказать, что в 2011 году по сравнению с 2009 годом произошло увеличение общей суммы реализованной продукции на 14 309 тыс. руб. Наибольший удельный вес в общем объеме товарной продукции в ООО «АгроМих» занимает соя, в среднем за три года — 61,57% от общей суммы товарной продукции. Вторым вид продукции, выращиваемой хозяйством, является производство продукции животноводства — 37,18% в среднем за исследуемый период. Наибольший удельный вес в структуре животноводческой продукции приходится на производство молоко и продукцию свиноводства 10,52 и 13,56% соответственно. Однако, перспективным планом предусматривается развитие животноводства, как отрасли с круглогодовым производством продукции. Таким образом, можно уверенно сказать, что данное предприятие имеет соевое производственное направление.

Земля в сельском хозяйстве является основным средством производства, поэтому характеристику материально технической базы хозяйства следует начать с анализа земельных угодий. В результате развития производства имеет место трансформация земельных ресурсов, поэтому необходимо проанализировать состав и структуру земельных угодий (табл.1. 2).

Таблица 1.2 — Состав и структура земельных угодий ООО «Агрофирма Михайловская»

Вид угодий

2009 год

2010 год

2011 год

2011 г. к 2009 г, %

га

уд. вес,%

га

уд. вес,%

га

уд. вес,%

А

1

2

3

4

5

6

7

Общая земельная площадь

9900

100,00

12 954

100,0

7987

100,0

80,68

в том числе:

сельскохозяйственные угодья

9900

100,0

12 954

100,0

7987

100,0

80,68

из них:

пашня

8968

90,59

12 525

96,69

7987

100,0

89,06

сенокосы

932

9,41

429

3,31

-

-

-

Проанализировав земельные ресурсы ООО «АгроМих» за 2009 — 2011 гг. можно сказать, что наблюдается движение структуры земельных угодий. Общая земельная площадь в 2011 году по сравнению с 2009 годом снизилась на 1913 га или 19,32%. На это изменение повлияло уменьшение пахотных земель на 981 га и полный вывод из состава земельных угодий площади сенокосов. Таким образом, в 2011 году хозяйство располагает только пахотными землями, площадь которых составляет 100% от общей земельной площади.

На уровень экономического развития каждого сельскохозяйственного предприятия особое влияние оказывает степень обеспеченности основными производственными фондами. Для хозяйственной деятельности предприятия определяющее значение имеют основные производственные фонды сельскохозяйственного назначения. Эффективность использования основных производственных фондов в значительной мере зависит от соотношения между стоимостью машин и оборудования с одной стороны, производственных зданий и сооружений с другой стороны. Поэтому весьма важно знать наличие, динамику, структуру, обеспеченность и эффективность использования основных и производственных фондов. Для этого рассмотрим таблицу 1.3.

Таблица 1.3 — Состав и структура основных производственных фондов ООО «Агрофирма Михайловская»

Наименование

фондов

2009 год

2010 год

2011 год

2011 г. к 2009 г, %

тыс. руб.

уд. вес,%

тыс. руб.

уд. вес,%

тыс. руб.

уд. вес,%

А

1

2

3

4

5

6

7

Здания

721

1,36

1322

2,02

1920

2,335

266,3

Сооружения

-

2

0,002

2

0,002

100

Машины и оборудование

46 561

87,79

56 595

86,64

70 159

85,342

150,68

Транспортные средства

5734

10,81

7379

11,3

10 102

12,29

176,18

Производственный инвентарь

23

0,04

25

0,038

26

0,031

113,04

Итого

53 039

100

65 323

100

82 209

100

155

Проанализировав данные таблицы можно сказать, что общая стоимость основных средств в 2011 году по сравнению с 2009 годом возросла на 55% и составляют 82 809 тыс. руб. Данный рост обусловлен значительным увеличением стоимости зданий на 166,30% или 1199 тыс. руб., а также транспортных средств — на 76,18%.

В структуре ОПФ наибольший удельный вес занимают машины и оборудования — 87,79% в 2009 году, 86,64% - 2010 год, 85,34% - 2011 год.

Наименьший удельный вес в структуре основных производственных фондов приходится на производственный и хозяйственный инвентарь и составляет 0,03% в отчетном году. На протяжении всего анализируемого периода отмечалось незначительно увеличение данного вида средств, в 2011 году по сравнению с 2009 их стоимость возросла на 3 тыс. руб. или на 13,04%. В целом за исследуемый период наблюдался постепенный рост всех основных средств.

Для характеристики обеспеченности основными производственными фондами используются показатели фондовооруженности и фондообеспеченности. А так же показатели эффективности использования основных производственных фондов: фондоотдача и фондоемкость. Рассмотрим обеспеченность и эффективность использования основных производственных фондов в таблице 1.4.

Таблица 1.4 — Обеспеченность и эффективность использования основных производственных фондов ООО «Агрофирма Михайловская»

Показатели

2009 год

2010 год

2011

год

2011 г. к

2009 г., %

А

1

2

3

4

Обеспеченность ОПФ

фондообеспеченность, тыс. руб. /га

5,36

5,04

10,29

192,00

фондовооруженность, тыс. руб. /чел.

376,16

413,44

743,01

197,50

Эффективность использования ОПФ

Фондоотдача, руб.

0,29

0,63

0,40

137,93

фондоемкость, руб.

3,43

1,59

2,49

72,59

Проведя анализ показателей использования и обеспеченности основных производственных фондов ООО «АгроМих», можно отметить, что в 2011 году произошло увеличение показателей обеспеченности хозяйства основными производственными фондами. Об этом свидетельствует увеличение фондообеспеченности на 92% в 2011 году по сравнению с 2009 годом. Это изменение обусловлено снижением площади сельхозугодий на 19,32% и увеличением в два раза стоимости основных средств.

нормирование труд оплата кадр

Показатель фондовооруженности в 2011 году возрос на 97,50%, и составляете 743,01 тыс. руб. /чел, несмотря на небольшое снижения среднегодовой численности работников (на 20,50%), изменение произошло за счет возросшей стоимости ОПФ.

Если оценивать эффективность использования ОПФ, то можно отметить, что произошел рост фондоотдачи (на 37,93% в отчетном 2011 году по сравнению с базисным 2009 годом). На это повлияло резкое увеличение стоимости валовой продукции на 113,02%. Данный показатель означает, что в 2011 году в расчете на 1 рубль основных производственных фондов получено валовой продукции на сумму 40 копеек. Но это сравнительно невысокий показатель, поэтому фондоотдачу необходимо повышать, что позволит увеличить выпуск валовой продукции, сократить затраты, потребность в строительстве новых мощностей.

Поскольку показатель фондоемкости является обратным показателем фондоотдачи, то с ростом последней в ООО «АгроМих» наблюдается снижение фондоёмкости на 27,41%. Хотя фондоемкость в 2011 году снизилась на 94 копейки по сравнению с 2009 годом, но для более эффективной работы хозяйству необходимо по-прежнему снижать затраты и трудоёмкость производства.

На основе данных показателей можно сказать, что в процессе производства валовой продукции основные средства стали использоваться эффективнее.

В заключение организационно-экономической характеристики данного предприятия необходимо показать финансовый результат. Экономическая эффективность — результативность, действенность тех или иных мероприятий, видов деятельности и продукции, которая связана с сопоставлением затрат и результатов. Предприятие или хозяйство считается эффективным, если результаты покрывают затраты и имеется прибыль. Результаты хозяйственной деятельности определяются объемом произведенной продукции, полученной прибыли и уровнем рентабельности. Данные показатели рассмотрены в таблице 1.5.

Таблица 1.5 — Экономические результаты деятельности в ООО «Агрофирма Михайловская»

Показатели

2009 год

2010 год

2011 год

2011 г. к

2009 г., %

А

1

2

3

4

Выручка от продаж, тыс. руб.

18 982

48 142

33 291

175,38

Прибыль (убыток), тыс. руб.

2447

7642

2616

106,91

Полная себестоимость, тыс. руб.

16 535

40 500

30 675

185,52

Уровень рентабельности, %

14,8

18,87

8,53

-

Анализируя данные таблицы можно сделать вывод, что в 2011 году в Агрофирме наблюдается увеличение выручки от реализации продукции на 75,38%. За исследуемый период наибольшая прибыль была получена в 2010 году и составила 7642 тыс. руб., что обусловлено относительно невысокой себестоимостью производимой продукции на один рубль товарной продукции, значительным увеличением посевных площадей и благоприятными климатическими условиями. Уровень рентабельности в отчетном году составил 8,53%. И хотя хозяйство получает небольшую прибыль, нельзя уверенно сказать, что предприятие работает эффективно. Это подтверждает показатель рентабельности, который снизился по сравнению с предыдущими годами.

2. Анализ использования рабочего времени и оплата труда в ООО «Агрофирма Михайловская»

2.1 Анализ использования рабочего времени

Одним из важнейших условий выполнения плана производства, увеличения выработки продукции на каждого члена трудового коллектива, а также рационального использования трудовых ресурсов является экономное и эффективное использование рабочего времени. От того, насколько полно и рационально используется рабочее время, зависят эффективность работы, выполнение всех технико-экономических показателей. Поэтому анализ использования рабочего времени является важной составной частью аналитической работы на промышленном предприятии.

В процессе анализа использования рабочего времени на предприятии следует проверить обоснованность производственных заданий, изучить уровень их выполнения, установить целесообразность выполнения отдельных видов работ, выявить потери рабочего времени, установить их причины, наметить пути дальнейшего улучшения использования рабочего времени и разработать необходимые мероприятия.

Для выявления причин целодневных и внутрисменных потерь рабочего времени сопоставляют данные фактического и планового баланса рабочего времени. Они могут быть вызваны разными объективными и субъективными обстоятельствами, не предусмотренными планом: дополнительными отпусками с разрешения администрации, заболеваниями рабочих с временной потерей трудоспособности, прогулами, простоями из-за неисправности оборудования, машин, механизмов, из-за отсутствия работы, сырья, материалов, электроэнергии, топлива и т. д. Каждый вид потерь анализируется подробнее, особенно те, которые зависят от предприятия. Уменьшения потерь рабочего времени по причинам, зависящим от трудового коллектива, является резервом увеличения производства продукции, который не требует дополнительных капитальных вложений и позволяет быстро получить отдачу. Изучив потери рабочего времени, необходимо установить непроизводительные затраты труда, которые складываются из затрат рабочего времени в результате изготовления забракованной продукции и исправления брака, а также в связи с отклонениями от технологического процесса. Для определения их величины используют данные о потерях от брака (журнал-ордер № 10). Сокращение потерь рабочего времени — один из резервов увеличения выпуска продукции. Чтобы подсчитать его, необходимо потери рабочего времени (ПРВ) по вине предприятия умножить на плановую среднечасовую выработку продукции.

Однако надо иметь в виду, что потери рабочего времени не всегда приводят к уменьшению объема производства продукции, так как они могут быть компенсированы повышением интенсивности труда работников. Поэтому при анализе использования трудовых ресурсов большое внимание уделяется изучению показателей производительности труда. Полноту использования трудовых ресурсов можно оценить по количеству отработанных дней и часов одним работником за анализируемый период времени, а также по степени использования фонда рабочего времени. Такой анализ проводится по каждой категории работников, по каждому производственному подразделению и в целом по предприятию. Фонд рабочего времени (ФРВ) зависит от численности рабочих (ЧР), количества отработанных дней одним рабочим в среднем за год (Д) и средней продолжительностью рабочего дня (П):

ФРВ = ЧРхДхП

2.2 Качественная характеристика и обеспеченность кадрами массовых профессий

Сельскохозяйственное производство характеризуется высоким уровнем разделения труда, которое обуславливает деление работников по профессиям и специальностям.

Профессия — это относительно постоянный род трудовой деятельности. Рабочий или специалист той или иной профессии должен иметь определенные знания и трудовые навыки, приобретённые в результате общего специального образования или практического опыта.

В ООО «Агрофирма Михайловская» распространены такие профессии, как оператор машинного доения, тракторист-машинист, скотники КРС, свинарки и др. Профессии обычно расчленяются на специальности.

Специальность — более узкое понятие, чем профессия. Так в ООО «Агрофирма Михайловская» в профессии агроном различают: агроном-полевод, агроном по защите растений, агроном-семеновод.

Работники одной и той же профессии имеют различный уровень квалификации. Квалификация — это качественный признак. Он определяет уровень производственных знаний по определённой профессии или специальности, степень овладения трудовыми навыками, необходимыми для выполнения работ.

Для рабочих-механизаторов (трактористов, комбайнёров и других сельскохозяйственных машин) установлена единая профессия — тракторист-машинист. Это способствует закреплению кадров, усилению их заинтересованности в повышении квалификации, производительном использовании техники. В зависимости от знаний и опыта работы механизаторам присваивают 1, 2, 3 классы квалификации в соответствии с Положением об аттестации трактористов-машинистов. В целях усиления материальной заинтересованности в повышении квалификации рабочих ведущих профессий, занятых на немеханизированных работах в растениеводстве, установлены звания «Мастер растениеводства» 1 и 2 классов. Работникам животноводства присваивают звания «Мастер животноводства» 1 и 2 классов. Работники, имеющие 1 и 2 классы квалификации, получают соответствующую надбавку. В ООО «Агрофирма Михайловская» некоторые группы работников составляют массовые профессии. Массовые профессии должны составлять достаточно ощутимую долю в общем количестве работников хозяйства. Тем не менее, в хозяйстве наблюдается тенденция к сокращению количества массовых профессий работников. Это объясняется сокращением поголовья животных, износом сельскохозяйственной техники, износом основных средств в целом и общей убыточностью предприятия. Работники массовых профессий, тем не менее имеют высокий класс. Средний стаж работников хозяйства составляет в среднем 20 лет. Общая численность работников составляет 160 человек, в том числе работников занятых в сельскохозяйственном производстве 155 человек, из них работники постоянные 121 человек. Рассмотрим численность работников в ООО «Агрофирма Михайловская» в таблице 2.1.

Таблица 2.1 — Анализ численности по категориям рабочих

Показатели

Количество человек

Откл.

(+,-)

2010 г.

2011 г.

Всего по сельскохозяйственному

предприятию

229

160

-69

В том числе работники, занятые в сельскохозяйственном производстве — всего

211

155

-56

В том числе рабочие постоянные

159

121

-53

Операторы машинного доения

Трактористы-машинисты

Скотники КРС

Свинарки

Служащие

Руководители

Специалисты

20

27

25

7

40

13

27

20

15

18

6

33

8

21

-

12

7

1

7

5

6

Работники, занятые в подсобных промышленных предприятиях и промыслах

14

12

-2

Работники сезонные и временные

34

18

-16

Работники торговли и общественного питания

4

4

-

Анализируя данные таблицы 2.1 можно сделать вывод, что в хозяйстве из год в год наблюдается тенденция к уменьшению количества работников. Так в 2011 году по сравнению с 2010 годом произошло уменьшение работников на 69 человек, в том числе работников занятых в сельскохозяйственном производстве на 56 человек. Из них постоянные рабочие сократились на 53 человека. Произошло уменьшение трактористов-машинистов на 12 человек, так как в хозяйстве недостаточно техники, пригодной к использованию. Произошло уменьшение служащих на 7 человек, а руководители сократились с 13 человек до 8. Значительно уменьшилось количество сезонных и временных работников. Главной причиной сокращения количества работников является недостаточная материальная база, а также нехватка денежных средств, выделяемых на заработную плату сельскохозяйственных работников.

Новый подход к организации труда предполагает постоянное улучшение организации подбора, подготовки и повышения квалификации кадров. Внедрение комплексной механизации, прогрессивных технологий в растениеводстве и животноводстве, непрерывное обновление существующих машин и оборудования требует высокого уровня профессиональной подготовки. В ООО «Агрофирма Михайловская» рабочие имеют глубокие знания и практические навыки, без которых невозможно добиться производственного использования машин и механизмов, высоких результатов труда. Рассмотрим численность, половозрастную и профессионально — квалификационную структуру работников животноводства ООО «Агрофирма Михайловская» в таблице 2.2 В данном хозяйстве числится 15 трактористов-машинистов, 10 человек из них имеют квалификацию 1−2 класса. Стаж работы у них по специальности следующий: до 10 лет — 3 человек, от 10 до 20 лет — 5 человека, более 20 лет — 7 человек. Операторов машинного доения — 20 человек, 7 человек из них имеют квалификацию 1 класса, 5 человек — 2 класса, 7 человек — 3 класса. Стаж работы у них по специальности: до 10 лет — 8 человек, от 10 до 20 лет — 9 человек, более 20 лет — 4 человека. Скотников КРС — 18 человек, 8 человек из них имеют квалификацию 1 класса, 6 человек — 2 класса, 4 человека — 3 класса. Стаж работы у них по специальности: до 10 лет — 6 человек, от 10 до 20 лет — 6 человек, более 20 лет — 6 человек. Работников свиноводства — 6 человек, 4 человека из них имеют квалификацию 1 класса, 2 человека — 2 класса.

Таблица 2.2 — Численность, половозрастная и профессионально — квалификационная структура работников животноводства ООО «Агрофирма Михайловская»

Работники животноводства

Доярки

Скотники КРС

Работники свиноводства

Показатели

2009

2010

2011

2009

2010

2011

2009

2010

2011

Численность

22

20

20

28

25

18

16

7

6

Характеристика по полу

мужчины

18

15

11

10

5

2

женщины

22

20

20

10

10

7

6

2

4

Характеристика по возрасту

25−51

25−51

28−50

22−53

23−50

25−43

28−46

30−45

35−45

Характеристика по стажу

0 — 10 лет

5

4

7

7

7

6

5

2

3

10 — 20 лет

7

6

9

8

8

6

6

3

2

20 и более лет

10

10

4

13

10

6

5

2

1

Класс

8

8

8

9

9

8

5

4

4

6

4

5

6

5

6

6

2

2

8

8

7

13

11

4

5

1

-

Стаж работы у них по специальности: до 10 лет — 3 человека, от 10 до 20 лет — 2 человека, более 20 лет — 1 человек. Таким образом, видно, что квалификация рабочих в ООО «Агрофирма Михайловская» мало и наблюдается большая текучесть кадров.

Таким образом, важной задачей является коренное улучшение экономического образования трудящихся. Оно должно быть тесно связано с организацией всей экономической работы в хозяйстве с применением полученных знаний на практике. Необходимо разъяснить рабочим, служащим экономическую политику в отношении аграрного сектора экономики, обучать основам экономических знаний и научной организации труда и производства, рассказывать о практических достижениях соседних хозяйств. Следует повысить требования к уровню экономических знаний при присвоении разрядов (классности) рабочим колхоза.

2.3 Формы и системы оплаты труда

Организация оплаты труда складывается из нормирования труда, тарифного нормирования заработной платы, форм и систем оплаты труда. Посредством нормирования труда в хозяйстве разрабатывают научно обоснованные нормы. Они необходимы для правильного определения количества труда. По тарифной системе осуществляют государственное регулирование заработной платы, необходимую дифференциацию уровня оплаты труда разных групп и категорий работников с учётом их квалификации и условий труда. Большое стимулирующее воздействие на развитие производства оказывает правильный выбор форм и систем оплаты труда, отвечающих условиям ООО «Агрофирма Михайловская».

Тарифная система заработной платы

Оплата труда рабочих ООО «Агрофирма Михайловская» состоит из тарифной оплаты (оплаты по тарифным ставкам), дополнительной оплаты и премирования. Тарифная часть оплаты труда составляет примерно 60−70% заработка и является определяющей. Она строится на основе тарифной системы.

В целях усиления заинтересованности в повышении эффективности производства и качества продукции, квалификации работников, улучшения воспитательной работы специалистам учебного хозяйства, возглавляющим бригады в растениеводстве и животноводстве, могут присваиваться классные звания (1 и 2 классов) с установлением надбавок к заработной плате в размере соответственно до 50 и до 30% должностного оклада (тарифной ставки). За нарушение технологической дисциплины, другие нарушения советом трудового коллектива работнику может быть понижен квалификационный разряд или класс квалификации.

Тарифная система представляет собой совокупность нормативных материалов, позволяющих определить оплату труда каждого работника по качеству вложенного труда. Основными элементами тарифной системы являются тарифные сетки, тарифные ставки и оклады, справочники тарификации работ и тарифно-квалификационные справочники, районные коэффициенты к заработной плате. Эти элементы взаимосвязаны.

Установленные государством тарифные ставки определяют абсолютный размер оплаты труда по разряду за единицу рабочего времени. Главное при этом — правильно установит базовую ставку, то есть ставку 1 разряда. Размеры базовой ставки не должны быть ниже прожиточного минимума.

В ООО «Агрофирма Михайловская» применяется часовые и дневные тарифные ставки. Дневные тарифные ставки устанавливаются за выполнение нормы выработки или за рабочий день при повременной оплате, часовые тарифные ставки применяются при оплате ремонтных, автотранспортных работ.

В таблице 2.3 приведены дневные и часовые тарифные ставки, применяемые в ООО «Агрофирма Михайловская».

Таблица 2.3 — Тарифные ставки, применяемые в ООО «Агрофирма Михайловская»

Разряд

работ

Тарифная ставка (оклад), руб.

Дневная тарифная ставка, руб.

Часовая тарифная ставка, руб.

1

600

24−00

3−42

2

670

26−80

3−82

3

740

29−60

4−22

4

820

32−80

4−68

5

910

36−40

5−20

6

1010

40−40

5−77

7

1110

44−40

6−34

8

1220

48−80

6−97

9

1340

53−60

7−65

В тарифной сетке выделено два уровня тарифных ставок: для расчёта расценок за продукцию, для авансирования. Такой доход позволяет повысить стимулирующую роль оплаты по конечным результатам. Размер доплат за продукцию возрастает примерно до 60% сверх выплаченного аванса. Чтобы заинтересовать рабочих в выполнении наиболее сложных работ, существенно повышается тарифные ставки высших разрядов. Так, ставки 5 и 6 разрядов на работах, выполняемых трактористами-машинистами, повышены в сравнении с прежними на 20−24%, тогда как на других работах — на 15−17%. То же самое и на работах в животноводстве: ставки высоких разрядов увеличены на 31−33% против 15−23% для 1−3 разрядов. Тарифные ставки дифференцируются в зависимости от условий труда.

Тарифные ставки по разрядам, устанавливаются на основе разрабатываемых тарифных сеток. Тарифная сетка представляет шкалу, определяющую соотношения в размерах тарифных ставок, в зависимости от квалификации труда. Другими словами, тарифная сетка — это инструмент дифференциации заработной платы в зависимости от сложности труда и квалификации работников. Это достигается применением тарифных коэффициентов. Тарифный коэффициент того или иного разряда показывает, во сколько раз тарифная ставка данного разряда больше ставки 1-го разряда. Тарифная сетка характеризуется числом тарифных разрядов, темпами абсолютного и относительного возрастания тарифных коэффициентов от разряда к разряду.

Соотношение между тарифными коэффициентами, соответствующими крайним разрядам, называется диапазоном тарифной сетки. Он характеризует общественную оценку квалифицированного и менее квалифицированного труда для данной группы работ. По тарифной сетке можно определить уровень оплаты по любому разряду.

Тарифные ставки и сетки не позволяют определить заработок исполнителя за выполнение конкретных работ. Необходимо знать и тарифные разряды. Этой цели служат тарифно-квалификационные справочники и справочники тарификации работ. Все основные сельскохозяйственные работы тарифицируются по справочнику тарификации работ. В нём приведён перечень работ с указанием присвоенных им тарифных разрядов. Определив по справочнику разряд той или иной работы, по тарифной сетке устанавливают тарифную ставку.

Кроме того, в хозяйстве выплачиваются надбавки к заработной плате по районным коэффициентам — 1,2

Формы и системы оплаты труда

Заработная плата каждого работника определяется конечными результатами работы производственного подразделения и предприятия в целом. Это количество произведённой продукции с учётом её качества, прибыль, хозрасчетный доход, валовой доход и другие показатели. Конкретный заработок работника определяется его трудовым вкладом и максимальными размерами не ограничивается.

В целях усиления заинтересованности в конечных результатах работы предусматривается оплата труда руководителей и специалистов производить за счёт соответствующей части единого фонда оплаты труда.

В ООО «Агрофирма Михайловская» определены следующие основные формы труда: сдельная и повременная. В первом случае заработок определяется по сдельным расценкам за объём выполненных работ или непосредственно произведённую продукцию, в втором — рабочим временем. При этом учитывают квалификацию работника, качество труда. Обе формы являются средством практического осуществления принципа оплаты по труду, создания материальной заинтересованности у работников в результатах труда.

В свою очередь в ООО «Агрофирма Михайловская» применяются и системы оплаты труда, которые являются составными частями форм оплаты труда. Под системой заработной платы понимают способ соединения основной и дополнительной оплаты, обеспечивающей наиболее целесообразное соотношение между мерой труда мерой поощрения, высокую материальную заинтересованность работников в достижении наилучших результатов.

При сдельной форме применяют в ООО «Агрофирма Михайловская» прямую сдельную, сдельно-премиальную и аккордную системы. Сдельно-прогрессивная и косвенная сдельная также применяют в хозяйстве, но в меньшей степени. При повременной форме применяют в Учхозе простую повременную и повременно-премиальную системы.

Прямая сдельная система — заработок рабочего находится в прямой зависимости от индивидуальной выработки. Для начисления заработной надо знать сдельную расценку за единицу работы или единицу времени по каждой работе. Её определяют исходя из тарифной ставки и нормы выработки или времени на данную работу. Индивидуальная сдельная оплата применяется наряду с простой повременной оплатой для авансирования до расчетов за продукцию.

Сдельно-премиальная система — рабочим сверх заработка по прямым сдельным расценкам выплачивают премию за выполнение и перевыполнение заранее установленных количественных и качественных показателей. Это может быть качество выпускаемой продукции, выполнение задания в установленные сроки, повышение производительности труда, перевыполнение технически обоснованных норм выработки, экономия материальных средств. Непосредственно зависящих от исполнителя работы и др.

Сдельно-прогрессивная система — труд рабочего в пределах установленной нормы оплачивается по основным сдельным расценкам, а вся работа сверх установленной нормы — по повышенным расценкам. Исходная база для начисления прогрессивных доплат не должна быть ниже действующих норм выработки. Начисление сдельно-прогрессивных доплат производится по месячным результатам работы или итогам определённого рабочего периода.

При простой повременной системе заработок рабочего зависит от его тарифной ставки и отработанного времени. По способу начисления различают почасовую, поденную и помесячную оплату.

Сущность повременно-премиальной системы в том, что в заработную плату рабочего-повременщика сверх тарифа за фактически отработанное время включают премию за выполнение нормированного задания, разработанного на основе прогрессивных нормативов, своевременное и качественное выполнение работы и другие достижения. Также заработок рабочего зависит от показателей работы.

Расчёт расценок для оплаты в животноводстве

В отраслях животноводства в Учхозе существуют благоприятные условия для оплаты труда от полученного хозрасчетного дохода. В отличие от растениеводства продукция здесь поступает ежедневно или в более короткие периоды. Основой в этой отрасли является система оплаты за продукцию, конечный результат.

Для работников животноводческих ферм наибольший интерес представляет оплата за продукцию по расценкам за единицу или стоимость её в денежном выражении. Расценки за продукцию в натуральном или денежном выражении, как правило, устанавливают для животноводческой бригады в целом. Их определяют из нормы производства продукции и тарифного фонда заработной платы, увеличенного до 150% в зависимости от продуктивности животных с учётом качества продукции. При равных производственных условиях расценки не должны быть разными. Их устанавливают стабильными на ряд лет и пересматривают лишь в случае существенных изменений в технологии производства, кормовой базе, составе стада и других условий. Расценки за продукцию устанавливают единые на год или дифференцированные по периодам. Могут устанавливаться и прогрессивно возрастающие расценки.

Норма производства продукции бригаде, звену, отдельному рабочему разрабатывается в соответствии с конкретными условиями производства с учётом уровня продуктивности, достигнутого за предшествующие 3−5 лет, плановых показателей. Решая вопрос о возможном повышении тарифного фонда заработной платы, необходимо учесть, что расценки не должны приводить к увеличению расхода заработной платы на единицу продукции по хозяйству. Тарифный фонд заработной платы для расчёта расценок за продукцию животноводства определяется исходя из нормативной численности работников, рассчитанной по технически обоснованным нормам обслуживания, профессионального состава работающих и соответствующих тарифных ставок.

В тарифный фонд заработной платы бригад и звеньев животноводства для расчёта расценки за продукцию включают также заработную плату бригадира, звеньевого, рабочих, выполняющих вспомогательные работы в технологическом процессе производства, являющихся членами подрядного коллектива. Их численность определяется в соответствии с нормативами. Тарифный фонд определяется на продуктивность, предусмотренную при расчёте нормы производства продукции.

В отраслях животноводства, в которых продукция поступает в течение года (молока, яйца), заработная плата рабочим начисляется по установленным в хозяйстве расценкам за продукцию по результатам работы за месяц. В тех же отраслях, где продукция поступает по периодам (на откорме и нагуле скота), выдаётся авансом.

Премирование коллективов бригад, звеньев, отдельных рабочих животноводства может производиться за экономию прямых затрат, в размере до 70% полученной экономии. При превышении установленных затрат по вине коллективов производится их возмещение полностью или частично за счёт средств, предусмотренных на оплату труда и премирование.

Рабочим ООО «Агрофирма Михайловская», занятых в животноводстве, за непрерывный стаж работы в данном хозяйстве выплачивается надбавка к заработной плате. Надбавка за стаж установлена в процентах от суммы годового заработка — в том же размере, что и трактористам-машинистам. Выплата надбавки производится один раз в год.

Подменным рабочим в животноводстве выплачивается 100%, а постоянным подменным свинаркам, обслуживающим подсосных свиноматок, и подменным дояркам — 110% установленных расценок или среднего заработка подменяемых рабочих.

Оплата труда работников животноводства в ООО «Агрофирма Михайловская» производится по коллективным расценкам за продукцию.

Расценки за продукции для оплаты труда работников животноводства устанавливают в такой последовательности:

рассчитывают норму обслуживания скота и его продуктивность;

узнают выход продукции за год от закрепленной группы животных;

по Справочнику тарификации конно-ручных работ в растениеводстве и животноводстве устанавливают разряд работника или группы работников и определяют их годовой тарифный фонд заработной платы;

годовой тарифный фонд оплаты увеличивают до 150%;

делением годового тарифного фонда оплаты на установленную годовую норму производства продукции животноводства рабочего исчисляют индивидуальную расценку в рублях для оплаты за 1 ц молока, 1 ц прироста живой массы с учётом качества.

Порядок расчёта расценок за 1 ц 1% молока для доярок «Дойного стада» на летне-пастбищный период показан в таблице 2.4.

Таблица 2.4 — Расчёт расценки за 1 ц 1% молока для доярок «Дойного стада» на летне-пастбищный период 2011 г.

Показатели

Расчёт расценки

Среднегодовое поголовье, гол.

444

Норма нагрузки, гол.

40

Нормативная численность, чел.

11,1

Валовой надой молока, ц

4044

Плановая жирность, %

3,6

Дневная тарифная ставка, руб.

39,68

Тарифный фонд оплаты труда, руб.

68 269,44

Тарифный фонд оплаты труда + 25% за продукцию, руб.

85 336,80

Уход за коровой, руб.

15,00

Фонд оплаты труда за коров и нетелей, руб.

33 300

Фонд оплаты за молоко (85 336,80 — 33 300), руб.

52 036,80

Разница за 1 ц молока базисной жирности (52 036: 4044), руб. /ц)

12,87

Расценка за 1 ц 1% молока (52 036,80: 4044*3,6%), руб. /ц

3,57

Порядок оплаты труда удачно стимулирует рост производства продукции, освоение производственных мощностей в ООО «Агрофирма Михайловская».

2.4 Состояние нормирования труда в хозяйстве

Нормирование — важнейший элемент научной организации труда, позволяющий правильно решать вопросы разделения и кооперации труда, расстановки рабочей силы, организации и обслуживания рабочих мест.

Норма труда — это работа (продукция), которую должен выполнить (произвести) добросовестный работник за смену или рабочее время (рабочий день) при определённых организационно-технических условиях. При этом под рабочим временем понимают установленную в законодательном порядке продолжительность рабочего дня, в течение которого трудящийся обязан выполнить определённую работу. Объектом нормирования является коллективный труд, его конечный или промежуточный результаты, комплекс взаимосвязанных работ, выполняемых основными, транспортными и другими агрегатами. При нормировании необходимо учитывать физиологическую сторону, утомляемость. Внедрение научно обоснованных норм труда способствует рациональному использованию машинно-тракторного парка, правильному комплектованию агрегатов, исполнению передовых приёмов и способов выполнения сельскохозяйственных работ, сокращению трудовых и материальных затрат на единицу работы и продукции. Следовательно, оно является важной мобилизующей и организующей силой, нацеливает тружеников хозяйства на повышение производительности труда, эффективности общественного производства.

Основными принципами нормирования труда являются следующие:

Организационно-экономическое, техническое, психологическое и социально обоснование норм;

Соответствие норм конкретным условиям производства, соблюдение их единства для производства с аналогичными организационно-техническими условиями, разно напряженность;

Учёт при установлении норм труда новейших достижений науки и практики;

Динамичность норм, обязательное их уточнение в связи и изменениями условий;

Охват всех категорий работников;

Широкое участие исполнителей в нормировании.

Метод нормирования — это исследование трудового процесса для определения норм затрат труда. Существуют в Учебном хозяйстве два принципиально различных метода нормирования — суммарный и аналитический, или поэлементный.

При суммарном методе нормы выработки устанавливают опытно-статистическим путём, то есть по средней фактической выработке исполнителей или на основе опыта нормировщиков. При этом процессе труда не расчленяют и не изучают его отдельные элементы. Нормы выработки устанавливают сразу на весь процесс, то есть суммарный. В суммарному относится и опытно-статистическое нормирование. Сущность его заключается в следующем: по нарядам и ведомости учёта, учётным листам делают выборку фактически выполненного времени объёма работ за смену, суммируют и делят на число случаев; определяют среднюю величину, которую и принимают за норму выработки.

Основным методом нормирования труда в ООО «Агрофирма Михайловская» является аналитический, или метод поэлементного нормирования. Он представляет расчленение процессов труда на составные части с последующим изучением каждого.

Поэлементное нормирование труда осуществляется в несколько этапов: предварительное ознакомление и изучение производственных условий и процесса труда путём проведения паспортизации полей, животноводческих ферм, фотографий рабочего дня, хронометража; анализ материалов наблюдений в целях выявления возможностей для сокращения рабочего времени при выполнении отдельных элементов процесса труда; проектирование рационального построения процессов труда и расчёт научно обоснованной нормы труда; разработка организационно-технических мероприятий, обеспечивающих освоение норм труда, внедрение прогрессивных норм в производство. Нормы труда, установленные аналитическим методом, называют технически обоснованными.

Также в ООО «Агрофирма Михайловская» используют типовые нормы выработки. Чтобы полнее учесть условия выполнения операций, типовые нормы в справочниках дают дифференцированно по группам.

В данном хозяйстве нормы выработки устанавливаются с учётом природно-климатических условий. Чтобы выявить постоянные показатели, влияющих на производительность тракторных агрегатов, необходимо провести паспортизацию полей, лугов, культурных пастбищ и многолетних насаждений. Определяют эти показатели в разрезе хозрасчётных подразделений и в целом по хозяйству, это позволяет решить вопрос о качестве групп норм в хозяйстве.

В ООО «Агрофирма Михайловская» нормирования труда проводят в основном в тех случаях и на тех работах, где оно необходимо, то есть существует реальное отклонение от норм. Там, где больших отклонений от норм не наблюдается, нормирование труда не проводят.

В хозяйстве проводится нормирование полевых механизированных работ, нормирование при обслуживании животных в молочном животноводстве, нормирование транспортных работ при перевозке каких-либо грузов, а так же нормирование специализированных работ.

При проведении нормирования труда используют следующие нормативы времени и нормативы расходования материалов:

Единая тарифная сетка

Типовые нормы выработки и расхода топлива на сельскохозяйственные механизированные работы.

Типовые нормы выработки на стационарные работы в растениеводстве.

Типовые нормы выработки на работы в растениеводстве.

Типовые нормы выработки и расценки на конно-ручные сельскохозяйственные работы.

Типовые нормы и нормативы времени на обслуживание крупного рогатого скота на откорме.

Нормативы времени в свиноводстве и молочном скотоводстве.

Рекомендуемые нормы выработки на конно-ручные сельскохозяйственные работы в Приморском крае.

Типовые нормы выработки и расхода топлива на сельскохозяйственные механизированные работы.

3. Предложения по совершенствованию организации, нормированию и оплате труда в животноводстве ООО «Агрофирма Михайловская»

Чтобы заинтересовать работников в труде, увеличить рост производства, производительность труда необходимо совершенствовать организацию, нормирование и оплату труда на предприятии, в том числе в животноводстве.

Основным условием и результатом совершенствования заработной платы является обеспечение опережающего роста производительности труда над его оплатой. Повышение тарифных ставок и должностных окладов производится в пределах заработного коллектива фонда оплаты труда, исчисленного по нормативам от объёма реализованной продукции.

Повышение заработной платы работникам отдельных подразделений необходимо производить в пределах экономии фонда заработной платы и реализации резервов в этих коллективах, однако, в отдельных случаях допускается и её перераспределение между ними.

Основным источником средств для повышения тарифных ставок и должностных окладов являются:

Рост объёма реализации (производства) продукции от применения новой техники, интенсивных технологий возделывания с/х культур, содержания животных, производства работ;

Сокращение потерь и повышение качества производимой продукции;

Экономия фонда заработной платы в период подготовки к переходу на новые условия оплаты труда;

Экономия фонда заработной платы при уменьшении численности работников в подрядных коллективах и на этой основе повышение производительности труда;

Упорядочение структуры управления и высвобождение части персонала;

Рационализация рабочих мест путём их аттестации;

Освоение прогрессивных систем оплаты труда, с учётом имеющихся производственных ресурсов;

Привлечение части средств фонда материального поощрения (с согласия трудовых коллективов);

Совершенствование организации заработной платы, перетарификация работ, пересмотр необоснованных норм вы работки, размеров отдельных видов доплат и премий.

В целях изыскания средств на ведение новых условий оплаты труда по каждому подразделению разрабатывается комплексных план организационно-технических мероприятий. Мероприятия должны иметь реальные сроки и объёмы, а при освоении обеспечивать необходимые источники средств для совершенствования организации труда.

Широкая разработка и пропаганда научной организации труда в нашей стране началась ещё в начале 20-х годов. Раскрывая сущность НОТ, П. М. Керженцев выделял три основные части:

Изучение человека как машины, то есть с точки зрения максимальной эффективности его работы;

Изучение и приспособление материальных сил (обстановки, орудий, материалов и др.)

Изучение и применение рациональных организационных методов.

По мере роста технического уровня главными направлениями в организации труда являлись овладение новой техникой, применение передовых методов и приёмов труда при работе с машинами и оборудованием. Для совершенствования НОТ необходимо проводить работу по совершенствованию подготовки специалистов в высших и средних учебных заведениях

Перспективным направлением совершенствования организации и управления труда в с/х является внедрение в технологический процесс современной электронно-вычислительной техники. Большое распространение во многих странах получили доильные установки с автоматизированной системой сбора данных по идентификации животных, их нормированию и измерению массы. Применение автоматизированных систем значительно повышает производительности, привлекательность труда, существенно улучшает его условия, но в то же время требует высокой квалификации исполнителей и значительных капитальных затрат.

Работ по совершенствованию организации и нормирования труда в хозяйстве строится на основе годового плана экономического и социального развития. Планово-экономическая служба ООО «Агрофирма Михайловская» с участием специалистов разрабатывает план по совершенствованию организации и нормирования труда, в который входят следующие мероприятия:

Показать Свернуть
Заполнить форму текущей работой