Исследования личных качеств сотрудников общепита, обеспечивающих эффективность их профессиональной деятельности

Тип работы:
Курсовая
Предмет:
Управление персоналом
Страниц:
45

820 Купить готовую работу
Узнать стоимость

Детальная информация о работе

Содержание

Глава 1. Теоретические основы изучения личностных качеств сотрудников общепита, обеспечивающих эффективность их профессиональной деятельности

1.1. Понятие эффективности деятельности

1.2. Психические особенности личности, обеспечивающие эффективность деятельности

1.3. Психологические факторы эффективности деятельности сотрудников общепита

Глава 2. Экспериментальное исследование личностных качеств сотрудников общепита, обеспечивающих эффективность их профессиональной деятельности

2.1. Описание выборки

2.2. Методы исследования

2.3. Анализ результатов экспериментального исследования

Заключение

Приложения

Список литературы

1. Бендюков М., Соломин И. «Как стать профессионалом. Путеводитель по рынку труда». Санкт-Петербург, 1998, 334 с.

2. Деркач А. А, Акмеологические основы развития профессионала, М., 2004, 230 с.

3. Дмитриева М. А., Крылов А. А., Нафтельев А. И. Психология труда и инженерная психология. М., 2001. 420 с.

4. Иванова Е. М. Психотехнология изучения человека в трудовой деятельности. Учебно-методическое пособие для студентов факультетов психологии государственных ун-тов. М.: МГУ, 1992. 94 с.

5. Зеер Э. Ф. Психология профессий. Екатеринбург: УГППУ, 1997. 244 с.

6. Иванова Е. М., Носкова О. Г., Чернышева О. Н. Спецпрактикум по психологическому изучению профессиональной деятельности. Учебное пособие. М.: МГУ, 1980. 82 с.

7. Келасьев В. Н. Дифференциально-психологический анализ некоторых видов трудовой и учебной деятельности.- Автореф. канд. дисс. Л., 1973.

8. Климов Е. А. Как выбирать профессию. М.: Просвещение, 1990. 159 с.

9. Климов Е. А. Введение в психологию труда. М.: Изд-во МГУ, 1988. 199 с.

10. Маркова А. К. Психология профессионализма. М.: «Знание», 1996. 308 с.

11. Платонов К. К. Вопросы психологии труда. М., 1970.

12. Пряжников Н. С. Психология элитарности. М.: МПСИ; Воронеж: НПО «МОДЭК», 2000б. 512 с.

13. Романова Е. С. 99 популярных профессий. Психологический анализ и профессиограммы. — СПб.: Питер, 2003.- 464 с.

14. Романова Е. С., Суворова Г. А. Психологические основы профессиографии. М.: МПГУ им. В. И. Ленина, 1990. 182 с.

15. Рубинштейн Л. С. Основы общей психологии. СПб., Питер, 2002 — 720 с.

16. Теплов Б. М. Проблемы индивидуальных различий. М., 1961.

17. Шадриков В. Д. Проблемы системогенеза профессиональной деятельности. М.: Наука. 1982. 183 с.

18. Управление персоналом: Учебник для вузов / Под ред. Т. Ю. Базарова, Б. Л. Еремина. М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1998. 423 с.

Заполнить форму текущей работой