Формирование и продвижение (на примере ресторана Дюплекс)

Тип работы:
Дипломная
Предмет:
Связи с общественностью
Страниц:
68

6100 Купить готовую работу
Узнать стоимость

Детальная информация о работе

Содержание

Глава 1. Теоретические аспекты формирования имиджа организации

1. 1Имидж понятийный аппарат

1. 2Структура имиджа организации

1.3 Принципы формирования имиджа организации

1. 4Технологии формирования и поддержания имиджа организации

1. 5Особенности маркетинговых коммуникаций в сфере ресторанного бизнеса

Глава 2. Анализ имиджевой активности ресторана «Дюплекс»

2.1 Обща характеристика ресторана «Дюплекс»

2.2 Анализ деятельности в области продвижения ресторана «Дюплекс»

2.3 Рекомендации по совершенствованию имиджевой деятельности ресторана «Дюплекс»

Заключение

Приложение 1 Характеристики средств распространения рекламы

Приложение 2 Интерьеры ресторана «Дюплекс»

Приложение 3 Сайт ресторана «Дюплекс»

Приложение 4 Библиотека компетенций сотрудников, не имеющих подчиненных

Список литературы

1. Аги У., Кэмерон Г., Олт Ф., Уилкокс Д. Самое главное в PR. — СПб.: Питер, 2004. — 560 с.

2. Акулич И. Л. Маркетинг. — Учебник. — Мн.: Выш. Шк., 2000. — 447 с.

3. Алешина И. В. Паблик рилейшнз для менеджеров. — М.: ЭКМОС, 2006. — с. 480

4. Али М. Практический маркетинг и паблик рилейшнз для малого бизнеса. — Спб.: Нева, 2004. — 416 с.

5. Бавин П. Анализ СМИ: предпочитаемые каналы информации. [электронный ресурс] http: //www. mark-info. ru/index. php? id=2446 (2007)

6. Барлоу Дж., Стюарт П. Сервис, ориентированный на бренд. — М.: Олимп-Бизнес, 2006. — 288 с

7. Блэк С. Введение в паблик рилейшнз. — Ростов-на-Дону: Феникс, 1998. — 320 с.

8. Борисов Б. Л. Технологии рекламы и PR: учебное пособие. — М. :ФАИР-ПРЕСС, 2001. — 624 с.

9. Быков И. А. Организация и проведение кампаний по связям с общественностью. — СПб.: СПбГУТ, 2003. — 58 с.

10. Виноградова Е. Искусство подачи информации: Привлечение журналистов (Перевод статьи Питера Фуллера). [электронный ресурс] http: //www. pressclub. host. ru/PR_Lib/PR_Rabots. shtml

11. Горкина М. Б., Мамонтов А. А., Манн И. Б. — PR на все 100%. — М.: Альпина Бизнес Букс, 2006. — 240 с.

12. Гундарин М. В., Книга руководителя отдела PR. Санкт-Петербург: Питер, 2006. — 368 с.

13. Джеймс Дж., Болдуин Д. Управление рестораном: Практическое пособие. — М: Т К Велби, 2006. — 440 с.

14. Джефкинс Ф., Ядин Д. Паблик рилейшнз: учебное пособие для Вузов. — М.: Юнити-Дана, 2003. — 416 с.

15. Доскова И. С. Public Relations: теория и практика. — М.: Альфа-пресс, 2006. — 152 с.

16. Имиджелогия. Как нравится людям. /под ред. В. М. Шепеля. М.: Феникс, 2005. — 472 с.

17. Катлип С. М., Сентер А. Х., Брум Г. М. Паблик рилейшнз. Теория и практика. — М.: Вильямс, 2005. — 624 с.

18. Китчен Ф. Паблик рилейшнз: принципы и практика. — М. :ЮНИТИ-ДАНА, 2004. — 454 с.

19. Климюк Е., Голованова О. PR в ресторанном бизнесе [электронный ресурс] - http: //pr-club. com/PR_Lib/rest. shtml (2002)

20. Кондратьев Э. В., Абрамов Р. Н. Связи с общественностью. — М., 2004. — 432 с.

21. Коханова М. Имидж и репутационный капитал фирмы: к проблеме модернизации PR // RELGA, 2005 — № 12 [114] от 15. 08. 2005.

22. Кочеткова А. В., Филиппов В. Н., Скворцова Я. Л., Тарасов А. С. Теория и практика связей с общественностью. — СПБ.: Питер, 2006. — 240 с.

23. Кузнецов В. Ф. Связи с общественностью: теория и технологии. — М.: Аспект Пресс, 2005. — 300 с.

24. Марков А. П. Проектирование маркетинговых коммуникаций: Рекламные технологии. Связи с общественностью. Спонсорская деятельность. — СПб.: СПбГУП, 2005. — 400 с.

25. Маценко В. Ф. Имидж: Психология сознания. — М.: Ника-Центр, 2002. — 112 с.

26. Мехлер Г. Власть и магия PR. — СПБ.: Питер, 2004. — 173 с.

27. Назайкин А. Н. Медиапланирование на 100%. — М.: Альпина Бизнес букс, 2005. — 301 с.

28. Назаров О. Как «раскрутить» ресторан. — М.: Ресторанные ведомости, 2006. — 176 с.

29. Панасюк А. Ю. Имидж: определение центрального понятия имиджелогии. — http: //www. academim. org/ - 2005

30. Почепцов Г. Г. Имиджелогия. — М.: Рефл-Бук, 2001. — 698 с.

31. Почепцов Г. Г. Паблик рилейшнз для профессионалов. — М.: Рефл-Бук., 2001. — 624 с.

32. Связи с общественностью как социальная инженерия /под. ред. В. А. Ачкасовой, Л. В. Володиной. — СПБ.: Речь, 2005. — 336 с.

33. Серов А. Страшные тайны PR. Записки PR-консультанта. — М.: Питер, 2004. — 176 с.

34. Солдатенков Д. В. Восточный ресторан: создание и управление. — М.: Ресторанные ведомости, 2005. — 181 с.

35. Томилова М. В. Модель имиджа организации. // Маркетинг в России и за рубежом, 1998. № 1.

36. Уэллс У., Бернет Дж., Мориарти С. Реклама: принципы и практика. -СПб: Питер, 2003. — 800 с.

37. Филлипс Д. PR в Интернете. — М.: ФАИР-ПРЕСС, 2004. — 320 с.

38. Чумиков А. Н., Бочаров М. П. Связи с общественностью: теория и практика: Учеб. Пособие. — М.: Дело, 2006. — 552 с.

39. Шарков Ф. И. Интегрированные PR-коммуникации. — М.: Рип-Холдинг, 2004. — 272 с.

40. Шишкин Д. П., Гавра Д. П., Бровко С. Л. PR-кампании: методология и технология. — СПб.: Роза мира, 2004. — 187 с.

41. Шишкина М. А. Паблик рилейшнз в системе социального управления. — СПб.: СПбГУ, 1999. — 444 с.

42. Шишкина М. А. Паблик рилейшнз в системе социального управления. СПб: СПбГУ, 2002. — 444 с.

43. Эгертон-Томас Кристофер Ресторанный бизнес: Как открыть и успешно управлять рестораном. — М.: Росконульт, 2004. — 272 с.

44. Кучер Л. С., Шкуратова Л. М. Ефимов С.Л., Голубева Т. Н. Ресторанный бизнес в России: технология успеха.- М: РКонсульт, 2002 .- 468 с.

Заполнить форму текущей работой