Менеджмент предприятий массового питания

Тип работы:
Ответы на билеты
Предмет:
Менеджмент
Страниц:
53

1800 Купить готовую работу
Узнать стоимость

Детальная информация о работе

Содержание

ответы на билеты: Менеджмент предприятий массового питания

Список литературы

1. Арустамова Э. А. Основы бизнеса — М: Дашков и К, 2007

2. Атаманчук Г. В. Управление — фактор развития — М: Инфра-М, 2004

3. Вачугов Д. Д. Основы менеджмента — М: Высшая школа, 2004

4. Гапоненко А. Л. Теория управления — М: Рагс, 2005

5. Гапоненко А. Л. Общий и специальный менеджмент — Москва: Инфра-М, 2004

6. Загородников С. В. Экономика предприятия — Москва: Экзамен, 2007

7. Зайцева О. А. Основы менеджмента — М: Центр, 2004

8. Кнорринг В. И. Теория, практика и искусство управления -М: 2004

9. Кнышова Е. Н. Менеджмент — Москва: Инфра-М, 2007

10. Мескон М. Х. Основы менеджмента — М: 2006

11. Мильнер Б. З. Теория организации — М: Инфра-М, 2006

Заполнить форму текущей работой