Свойства и показатиели качества товара

Тип работы:
Курсовая
Предмет:
Товароведение
Страниц:
30

1200 Купить готовую работу
Узнать стоимость

Детальная информация о работе

Содержание

1. Общие сведения

1.1 Понятие и классификация потребительских свойств товаров

1.2 Понятие и классификация показателей качества товара

2. Свойства и показатели качества определенных групп товаров

2.1 Продовольственные товары

2.2 Непродовольственные товары

3. Методы определения показателей качества товаров

Заключение

Список литературы

1. ГОСТ 15 467–79. Управление качеством продукции. Основные понятия. Термины и определения.

2. ГОСТ Р ИСО 9000−2001 «Системы менеджмента качества. Основные положения».

3. Международный стандарт ISO 8402. 1994

4. Аверин А. В. Товароведение, экспертиза и стандартизация. — М.: МИЭМП. — Режим доступа [www. e-college. ru 2006−2010]

5. Григорьева Р. З. Товароведение продовольственных товаров. Кемерово: КТИПП, 2004. — 116 с.

6. Жиряева Е. В. Товароведение. — СПб: Питер, 2002. — 416 с.

7. Казанцева Н. С. Товароведение продовольственных товаров. — М.: Дашков и К0, 2007. — 400 с.

8. Кондрашова Е. А., Коник Н. В., Пешкова Т. А. Товароведение продовольственных товаров. — М.: Альфа-М: ИНФРА-М, 2007. — 416 с.

9. Микулович Л. С., Смольская А. О. Товароведение продовольственных товаров. — Минск.: БГЭУ, 2007.- 124 с.

10. Неверов А. Н., Чалых Т. И. Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами. — М.: ПрофОбрИздат, 2001. — 464 с.

11. Райкова Е. Ю. Теория товароведения. — М.: Академия, 2006. — 240 с.

12. Тимофеева В. А. Товароведение продовольственных товаров. — Ростов на Дону: Феникс 2005. — 416 с.

13. Ходыкин А. П., Ляшко А. А., Волошко Н. И., Снитко А. П. Товароведение непродовольственных товаров. — М.: Дашков и К°, 2006. — 540 с.

14. Журнал «Стандарты и качество», май 2010

15. www. znaytovar. ru

Заполнить форму текущей работой