Современные технологии используемые в разных службах на примере гостиничных предприятий в СПб

Тип работы:
Реферат
Предмет:
Экономика
Страниц:
22

1000 Купить готовую работу
Узнать стоимость

Детальная информация о работе

Содержание

1. Использование гостиницами современных автоматизированных систем

2. Современная система бронирования

3. Современные технологии удобства в гостинице

Заключение

Список литературы

1. Браймер Р. А. Основы управления в индустрии гостеприимства / Пер. с англ. — М.: Аспект-Пресс, 2005. — 254 с.

2. Зорин Е. В., Виноградов П. А., Ильина Е. Н. и др. Туризм и отраслевые системы: Учебник. — М.: Финансы и статистика, 2007. — 178 с.

3. Исмаев Д. К. Международное гостиничное хозяйство: по материалам зарубежных публикаций.- М.: ВШТГ, 2008. — 86 с.

4. Козер Л. Функции социального конфликта. — М., 2003. 200 с.

5. Лесника А. С., А.В. Чернышева/ Организация и управление гостиничным бизнесом — М.: Издательский дом «Альпина», 2004. — 212 с.

6. Ляпина И. Ю. Организация и технология гостиничного обслуживания. М.: ПрофОбрИздат, 2006. — 187 с.

7. Федцов В. Г. Профессиональная этика и культура делового обслуживания. — М.: Легпромбытиздат, 2009. — 96 с.

8. Чудновский А. Д. Гостиничный и туристический бизнес: Учебник. — М.: Ассоциация авторов и издателей «Тандем». Издательство ЭКМОС, 2008. — 168 с.

Заполнить форму текущей работой