Переговоры как способ разрешения конфликтов в индустрии туризма

Тип работы:
Курсовая
Предмет:
Туризм
Страниц:
29

1500 Купить готовую работу
Узнать стоимость новой

Детальная информация о работе

Содержание

Введение…3

1. Переговоры как эффективный способ разрешения конфликтов…5

1.1. Общая характеристика переговоров …5

1.2. Стратегии и тактические приемы ведения переговоров…9

1.3. Роль посредников при проведении переговоров … 13

2. Организация переговорного процесса в гостинице «Астория»…17

2.1. Общая характеристика гостиницы «Астория»…17

2.2. Организация переговорного процесса в гостинице…18

2.3. Основные проблемы и пути их устранения в организации переговорного процесса в гостинице…22

Заключение…26

Список использованной литературы…28

Список литературы

1. Алиев В. Г., Дохолян С. В. Организационное поведение. — М.: Экономика, 2004. — 310 с.

2. Боголюбов В. С. Экономика туризма: Учеб. пособие для студ. высш. учеб. заведений / В. С. Боголюбов, В. П. Орловская. — М.: «Академия», 2005. -192с.

3. Вороновский В. А., Дорофеев В. В. Организационное поведение.- Новосибирск: изд-во НГУ, 2008. — 256 с.

4. Гринберг Д., Бэйрон Р. Организационное поведение: от теории к практике. — М.: Вершина, 2004. — 912 с.

5. Иванов В. В., Волов А. Б. Гостиничный менеджмент. — М.: ИНФРА-М, 2007. — 384 с.

6. Кибанов А. Я. Этика деловых отношений: учебник / Под ред. А. Я. Кибанова. — 2-е изд., испр. и доп. — М.: ИНФА-М, 2009. — 424 с.

7. Саак А. Э., Якименко М. В. Менеджмент в индустрии гостеприимства (гостиницы и рестораны): Учебное пособие. — СПб.: Питер, 2008. — 432 с.

8. Тюкова С. Ю. Интеркультурные взаимоотношения в туризме, гостиничном хозяйстве: учеб. пособие / С. Ю. Тюкова. — СПб.: СПбГИЭУ, 2011. — 151 с.

Заполнить форму текущей работой