Гостиница "Золотое кольцо"

Тип работы:
Курсовая
Предмет:
Туризм
Страниц:
29

1200 Купить готовую работу
Узнать стоимость новой

Детальная информация о работе

Содержание

1. Краткая характеристика гостиницы «Золотое кольцо»

2. Характеристика номеров гостиницы «Золотое кольцо»

3. Анализ системы управления и организационной структуры гостиницы «Золотое кольцо»

4. Анализ услуг вспомогательных служб гостиницы «Золотое кольцо»

5. Организация питания гостиницы «Золотое кольцо»

6. Анализ дополнительных предлагаемых услуг

Заключение

Приложение 1

Приложение 2

Список литературы

1. Гайдаенко Т. А. Маркетинговое управление. Полный курс MBA. Принци-пы управленческих решений и российская практика. — М.: Эксмо, 2009. — 516 с.

2. Гусейнова Л. Ш. Особенности маркетингового исследования рынка гости-ничного бизнеса // Сборник тезисов докладов XXVIII итоговой научно-технической конференции преподавателей, сотрудников, аспирантов и сту-дентов ДГТУ. — Махачкала: ДГТУ, 2008. — Часть II. — С. 42−46.

3. Дурович А. П. Маркетинг гостиниц и ресторанов: учеб. пособие. — М.: Но-вое знание, 2005. — 412 с.

4. Кабушкин И. И, Бондаренко Г. А. Менеджмент гостиниц и ресторанов. — Минск: Новое знание, 2009. — 404 с.

5. Медлик С. Гостиничный бизнес. — М.: ЮНИТИ, 2008. — 280 с.

6. Ревинский И. А., Романова Л. С. Поведение фирмы на рынке услуг. Ту-ризм и путешествия: Учебное пособие. — Новосибирск: Сиб. унив. изд-во, 2009. — 178 с.

7. Скобкин С. С. Маркетинг и продажи в гостиничном и ресторанном бизне-се. — М.: Юристъ, 2009. — 342 с.

8. Сорокина А. В. Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах. — М.: Инфра-М, 2007. — 340 с.

9. www. welt. ru/ru/hotels/moscow/gostinica_zolotoe_kolco. html

Заполнить форму текущей работой