Организация и пути совершенствования производства (переработки) и сбыта продукции животноводства (молока или мяса КРС, либо свиней) в СПК колхоз "Новый пут

Тип работы:
Курсовая
Предмет:
Организация и планирование производства
Страниц:
32

1800 Купить готовую работу
Узнать стоимость

Детальная информация о работе

Содержание

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПРОИЗВОДСТВА И РЕАЛИЗАЦИИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ

1.1. Сущность экономической эффективности производства молока

1.2. Методика исследования экономической эффективности производства молока

ГЛАВА 2. РАЗРАБОТКА ПУТЕЙ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ПРОИЗВОДСТВА И СБЫТА МОЛОКА НА ПРЕДПРИЯТИИ

2.1. Характеристика объекта исследования

2.2. Динамика поголовья коров, их производительности и производства молока

2.3. Состояние кормовой базы и эффективность использования кормов

2.4. Экономическая эффективность производства молока в хозяйстве

2.5. Пути увеличения производства молока и повышения его экономической эффективности

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

Список литературы

1. Комбикормовое производство для животноводства и птицеводства: Сырьевая база комбикормового производства; Минеральные корма; Технологические процессы производства комбикормов: Александров С. Н., Косова Т. И. — Санкт-Петербург, 2004 г.- 192 с.

2. Корова на вашем подворье: Н. И. Полянцев, А. И. Афанасьев — Санкт-Петербург, Феникс, 2011 г.- 224 с.

3. Коровы. Разведение и уход: — Санкт-Петербург, Вече, 2008 г.- 176 с.

4. Крупный рогатый скот. Справочник для скотовода: В. Зелепукин — Санкт-Петербург, Аквариум-Принт, 2007 г.- 464 с.

5. Курило С. М. Факторный анализ эффективности молочного скотоводства. // Экономика АПК. -2002. № 1. -ст. 70−76.;

6. Лабораторный практикум по технологии производства цельномолочных продуктов и масла: Э. П. Шалапугина, В. Я. Матвиевский — Санкт-Петербург, ГИОРД, 2008 г.- 64 с.

7. Мацибора В. И. Экономика сельского хозяйства: Учебник. -К.: Вища шк. ,-1994. -415 с.;

8. Переработка молока, мяса и субпродуктов. Советы фермеру-животноводу: Ю. Г. Синдеев — Москва, Феникс, 2007 г.- 256 с.

9. Производство животноводческой продукции в хозяйствах замкнутого цикла: — Санкт-Петербург, АСТ, Сталкер, 2007 г.- 256 с.

10. Производство сыра: Т. И. Шингарева, Р. И. Раманаускас — Москва, ИВЦ Минфина, 2008 г.- 384 с.

11. Растительные корма. Производство и применение: — Москва, АСТ, Сталкер, 2005 г.- 224 с.

12. Смирнова Л. Молоко- Москва, 2007 г.- 62 с.

13. Содержание коров на ферме: Г. В. Родионов — Москва, АСТ, Астрель, Транзиткнига, 2004 г.- 224 с.

14. Технология и механизация молочного животноводства: Е. Е. Хазанов, В. В. Гордеев, В. Е. Хазанов — Москва, Лань, 2010 г.- 352 с.

15. Шаталин Б. Д., Повод Н. Г. Потребности сельскохозяйственных животных в питательных веществах: Учебное — М., 1998, 154 с.

Заполнить форму текущей работой