Разработка организационной структуры управления на примере организации общепита г.Новосибирска

Тип работы:
Курсовая
Предмет:
Менеджмент
Страниц:
48

1600 Купить готовую работу
Узнать стоимость

Детальная информация о работе

Содержание

1. Системный подход в управлении

1. 1Теоретическая часть

1. 2Практическая часть

2. Целеполагание в управлении

2. 1Теоретическая часть

2. 2Практическая часть

3. Анализ внешней и внутренней среды экономического объекта с учетом его миссии и целей

3. 1Теоретическая часть

3. 2Практическая часть

4. Природа и состав функции менеджмента

4. 1Теоретическая часть

4. 2Практическая часть

5. Проектирование организационной структуры управления

5. 1Теоретическая часть

5. 2Практическая часть

Заключение

Приложение 1

Список литературы

1. Болдуинг К. Общая теория систем — скелет науки // Исследование по общей теории систем / Пер. с англ. — М.: Прогресс, 1968.

2. Большаков А. С. Менеджмент/ Учебное пособие. — СПб.: «Издательство „Питер“», 2000 — 160с.

3. Виханский О. С., Наумов А. И. Менеджмент: Учебник — 3-е изд. — М.: Гардарики, 2002.

4. Герчикова И. Н. Менеджмент: Учебник — 2-е изд., переработанное и дополненное — М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1995.

5. Менеджмент. /Т.В. Алесинская, Л. Н. Дейнека, А. Н. Проклин, Л. В. Фоменко, А. В. Татарова и др. Под общей ред. В. Е. Ланкина. — Таганрог: Изд-во ТРТУ, 2006. — 304с.

6. Мескон, М.Х.; Альберт, М.; Хедоури, Ф. Основы менеджмента. — М.: Дело, 1995. — 492с.

7. Менеджмент: Учебное пособие / И. В. Лемеш, В. Л. Лунев, Л. Е. Чередникова и др. Под редакцией В. И. Россинского. Новосибирск, НГАЭиУ — 2003.

8. Переверзев М. П., Шайденко Н. А., Басовский Л. Е. Менеджмент: Учебник / Под общ. Ред. Проф. М. П. Переверзева. — М.: ИНФРА-М, 2002.

9. Цыпкин Ю. А., Люкшинов А. Н., Эриашвили Н. Д. Менеджмент: Учебное пособие для вузов / Под. Ред. Проф. Ю. А. Цыпкина. — М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2002.

10. Шеметов П. В. Элементы научного управления: Учебное пособие. — Новосибирск: 1992.

Заполнить форму текущей работой