Разработка программы управления качеством продукции в сфере ее производства на примере хлебозавода № 2 Екатеринбург

Тип работы:
Дипломная
Предмет:
Инновационный менеджмент
Страниц:
114

6500 Купить готовую работу
Узнать стоимость

Детальная информация о работе

Содержание

1 Теоретические и методические основы системы менеджмента качества

1.1 Международная система менеджмента качества

1.2 Внедрение международных стандартов системы менеджмента качества в России в современных условиях

1.3 Анализ рынка и пути устойчивого функционирования и развития предприятия в условиях кризиса

2 Анализ производственной деятельности и исследование качества продукции Хлебозавода № 2

2.1 Характеристика объекта исследования

2.2 Анализ финансово-экономического состояния Хлебозавода № 2

2.3 Анализ системы контроля качества на Хлебозаводе № 2. Рекомендации по повышению эффективности деятельности предприятия

3 Разработка программы управления качеством продукции в сфере ее производства Хлебозавода № 2 на основе внедрения инноваций

3.1 Проект мероприятий по повышению эффективности управления качеством продукции

3.2 Расчет экономической эффективности внесенных предложений

Заключение

Приложения

Список литературы

1. Гражданский кодекс Российской Федерации. — М.: Юрид. издат., 1995

2. Федеральный закон «О стандартизации» от 10. 06. 93 г. № 5154−1 ФЗ

3. Федеральный закон «О сертификации продукции и услуг» от 10. 06. 93 г. № 5151−1

4. Федеральный закон «Об обеспечении единства измерений» от 27. 04. 93 г. № 4871−1

5. Федеральный закон «О защите прав потребителей» от 07. 02. 92 г. № 2300−1

6. Федеральный закон «О внесении изменений и дополнений в Закон Р Ф «О сертификации продукции и услуг» от 31. 07. 98 г. № 154-ФЗ

7. Федеральный закон «О внесении изменений и дополнений в Закон Р Ф „О защите прав потребителей“ и Кодекс РСФСР об административных правонарушениях» от 09. 01. 1996 г. № 2-ФЗ

8. Сборник новых версий стандартов ИСО серии 9000 (пересмотр ИСО 9000, 9001, 9002, 9003, 9004: 1987 г. и ИСО 8402: 1986 г.)

9. ГОСТ 15 467–79 Управление качеством продукции. Основные понятия. Термины и определения.

10. Шилова Н. Н. Макурина А.А. Управление качеством продукции: Методические указания по проведению практических занятий. — Братск: БрГТУ, 2001. — 64 с.

11. Гиссин В. И. Управление качеством продукции: Учебн. пособие. — Ростов н/Д: Феникс, 2000. — 256 с.

12.О. Ю. Митченко, О. И. Рысков, Требования к документации в стандартах ИСО серии 9000, Журнал «Секретарское дело» № 12, ВНИИДАД, 2004

13. Аксененко А. Ф. Нормативный метод учета в промышленности: Теория, практика и перспективы развития. — М.: Финансы и статистика, 2005. — с. 59.

14. Алексеев А. В. Анализ влияния экономических показателей на стратегию развития управленческих технологий. // Краснодар: Информационные ресурсы России, КЦНТИ, 2005.

15. Алексеев А. В. Государственная политика в области качества как значимый фактор повышения качества и конкурентоспособности продукции. // Информационные ресурсы России, КЦНТИ, 2005

16. Андрусенко С. И. Что такое система качества. Киев, 2005.

17. Аронов И. З., Версан В. Г. О моделях систем управления. Нужна ли альтернатива моделям МС ИСО 9000, «Стандарты и качество». 2003 № 2.

18. Володина Н. Л. Бюджетирование затрат на обеспечение качества продукции как интеграл планирования и учета // Проблемы экономики и менеджмента в машиностроении: материалы межвуз. сб. науч. тр. Воронеж. 2005. Вып. 3. С. 35−42.

19. Володина Н. Л. Планирование затрат на обеспечение качества продукции // ЭКОНОМИНФО: научно-практический журнал. 2004. № 1. С. 83−86.

20. Володина Н. Л. Система управления затратами на обеспечение качества продукции в процессе производства / Автореф. дисс. … эк. наук. Воронеж, 2006.

21. Друри К. Введение в управленческий и производственный учет: Пер. с англ. / Под ред. С. А. Табалиной. — М.: Аудит, ЮНИТИ, 2005. — с. 218.

22. Каплан Р., Нортон Д. Сбалансированная система показателей в логистике // Логинфо, № 5 -6, 2004.

23. Карпова Т. П. Управленческий учет: Учебник для вузов. -2-е изд., перераб. и доп. — М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2004г- с. 138.

24. Козлов П. М. Менеджмент качества. М., 2006.

25. Крюков И. Э., Шадрин А. Д. Менеджмент риска как инструмент постоянного улучшения // Стандарты и качество. — 2006. — № 2. — С. 74−77.

26. Никифоров А. Д. Управление качеством: Уч. пос. для вузов. М.: Дрофа, 2004, 720 с.

27. Столетний В. М. Планирование и управление вчера, сегодня, завтра // Экономика и менеджмент: Сб. науч. трудов. Вып. 2. — СПб.: Изд-во СПбГТИ (ТУ), 2006. — С. 133−134.

28. Тавер Е. Введение в управление качеством // Стройка, № 19, 2003.

29. Шадрин А. Д. Качество и стандартизация в условиях рынка // Стандарты и качество. — 2006. — № 11. — С. 18−23.

30. Шалифов А. В. Концептуальные основы организационно-экономического развития предприятий услуг связи и информационных технологий / А. В. Шалифов // Самара: Изд-во Самар. гос. экон. ун-та, 2008.

31. Официальный сайт Министерства сельского хозяйства Свердловской области: www. midural. ru

32. Официальный сайт Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области: www. ocsen. ru

33. www. conditer. ru

34. www. torgrus. com

35. www. businessrating. ru

Заполнить форму текущей работой