Организация производства молока ОАО "Каменское"

Тип работы:
Дипломная
Предмет:
Экономика
Страниц:
51

6000 Купить готовую работу
Узнать стоимость

Детальная информация о работе

Содержание

Глава 1. Теоретическая часть (обзор литературы по проблеме)

1.1 Современное состояние и перспективы развития рынка молока

1.1.1 Изменения в структуре потребления

1.1.2 Динамика цен на молоко

1.1.3 Себестоимость производства молока

1.2 Основные пути повышения эффективности молочного скотоводства

Глава 2. Характеристика предприятия и его современное

состояние

2.1 Общая характеристика ОАО «Каменское»

2.2 Анализ финансового состояния предприятия

2.3 Современный уровень развития и экономическая эффективность производства молока

Глава 3. Основные направления повышения эффективности

сельскохозяйственного предприятия (проектная часть)

3.1 Обоснованы модель и схема совершенствования технического потенциала в молочном скотоводстве

3.2 Разработка рекомендаций по повышению эффективности молочного производства ОАО «Каменское»

3.3 Общие рекомендации по преодолению кризисных явлений на предприятиях молочного производства

Заключение

Приложение 1

Основные стадии инновационного процесса

Список литературы

1. Технический регламент на молоко и молочную продукцию. Федеральный закон Российской Федерации от 12 июня 2008 г. N 88-ФЗ //Российская газета от 20 июня 2008

2. Борманн Д., Воротина Л., Федерманн Р. Менеджмент. Предпринимательская деятельность в рыночной экономике. Гамбург.- 2001, с. 487

3. Дугин П. М., Шевцов Р. П. Эффективность производства молока// Москва Нива России 2007. -с. 25

4. Левантин Д. «Некоторые проблемы развития скотоводства России» //Молочное и мясное скотоводство № 6 2007. — с. 15

5. Организация производства на предприятиях АПК/Ф.К. Шакиров, С. И. Грядов, М. П. Тушканов и др.; Под ред. Ф. К. Шакирова. -М. :КолосС, 2007−520с

6. Осипов Ю. М. Основы предпринимательского дела. М.: изд-во 2002. -с. 364

7. Основы управления / Под ред. В. П. Радукина. М.: Высшая школа, 2006.- с. 348

8. Попов А. А. Организация сельскохозяйственного производства. -М., 1999.

9. Ребрин Ю. И. Основы экономики и управления производством.- Таганрог: Изд-во ТРТУ, 2000.- с. 367

10. Савицкая Г. В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК: Учебник. мн. :Новое издание, 2001.

11. Тихомирова Н. А. Молочная промышленность. :СПб. :Питер, 2007.- 560 с.

12. Тихомирова Н. А. Технология и организация производства молока и молочных продуктов. :СПб. :Питер, 2006.- 475 с.

13. Экономика отраслей АПК/И.А. Минаков, Н. И. Куликов, О. В. Соколов ид.; Под ред. И. А. Минакова. -М. :КолосС, 2004.

14. Экономика предприятия: Учебник для вузов/Под ред. проф. В. Я. Горфинкеля, проф. В. А. Швандара.- 4-е изд., перераб. и доп.- М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2004.- 670 с.

15. Экономика сельскохозяйственного предприятия / И. А. Минаков, Л. А. Сабетова, Н. И. Куликов и др.; Под ред. И. А. Минакова. -М.: КолосС, 2003 -528с.

16. Яковлев Б. И., Яковлев В. Б. Организация производства и предпринимательство в АПК. — М.: КолосС, 2004. -424с. Попов Г. Х. Эффективное управление. М.: Экономика, 2005

17. Арова О. З. Обоснование внедрения новых информационных систем в организации управления племенной работой/О.З. Арова// Актуальные проблемы экономики и права. -М. -2006г. -с. 10−12

18. Арова О. З. Совершенствование управления племенной работой в молочном скотоводстве /О.З. Арова// Актуальные проблемы экономики и права. -М. -2006г. -С. 7−10. -0,17п.л.;

19. Климаков И. //Основные пути повышения эффективности молочного скотоводства//Молочная река, 2009. -№ 6.- с. 15−16

20. Корабейников И. Н., Кутукова И. М., Мелько М. А., Алборова О. В. Территориальное распределение технического потенциала сельскохозяйственных предприятий Оренбургской области //Материалы региональной межвузовской научно-практической конференции «Экономика региона: анализ состояния, прогнозирование и пути развития». — Оренбург: Издательский центр ОГАУ, 2006. — c. 29−31

21. Корабейников И. Н., Мелько М. А. Основные пути повышения эффективности инновационных процессов в региональном АПК //Труды Международной научно-практической конференции «Экономические и экологически проблемы регионов СНГ». — Астрахань, 2006. — c. 28

22. Корабейников И. Н., Мелько Т. А., Мелько М. А. Зональные особенности эффективного развития производства //Сборник статей VI Международной конференции «Россия как трансформирующееся общество: экономика, культура, управление». Т.1. — Оренбург: Оренбургский государственный институт менеджмента, 2007. -c. 43−46

23. Корабейников, И.Н., Мелько М. А. Экономические основы стабильного инновационного развития экономических зон //Материалы II Всероссийской научно-практической конференции «Особенности роста и развития региональных социально-экономических систем». — Пенза: РИО ПГСХА, 2006. — c. 55−58

24. Ливанова В. В. Повышение эффективности предпринимательской деятельности в молочном подкомплексе // Экономика, 2007.- № 6. — 18−19

25. Мелько М. А. Информационные технологии и инновационные процессы в молочном животноводстве // Роль современных информационных технологий в развивающейся экономике. Вестник ОГУ. -2005. -№ 10. -c. 43−46

26. Мелько М. А. Основные проблемы повышения эффективности применения инноваций в экономике сельского хозяйства//Материалы региональной научно-практической конференции молодых ученых и специалистов Оренбургской области. Часть 2. — Оренбург: ИПК ГОУ ОГУ. 2005.- c. 54

27. Новиков В. Б. Рынок молока и молочных продуктов. Некоторые факты и тенденции//Молочная река, 2008. -№ 10.- с. 5−11

28. Новиков В. Б., Нуржанов И. В. Воспитательный потенциал кризиса//Молочная река, 2009. -№ 5.- с. 12

29. Огородников П. И., Корабейников И. Н., Мелько М. А. Влияние отраслевой дифференциации на инновационную и инвестиционную деятельность в регионе // Экономика региона. — 2007. — № 4. — c. 21

30. Огородников П. И., Корабейников И. Н., Мелько М. А. Основные направления развития инноваций в сельском хозяйстве [Препринт]. — Екатеринбург: Институт экономики УрО РАН, 2006. — c. 25

31. Огородников П. И., Корабейников И. Н., Мелько М. А. Экономико-математическое моделирование приоритетов внедрения инноваций на сельско-хозяйственных предприятиях //Труды IX Международной научно-практической конференции НАЭКОР «Состояние и эффективность использования ресурсов АПК РФ». Т.1. — Оренбург: Издательский центр ОГАУ, 2005. — 41−43

32. Огородников П. И., Мелько М. А. Становление инновационных процессов в животноводстве // Экономика региона. — 2005. — № 4. — 0,5 п.л. (авт. 0,2 п.л.).

33. Огородников П. И., Мелько М. А., Катаева И. Н. Инновационная политика государства — основа научно-технического прогресса в АПК // Развитие инновационного потенциала отечественных предприятий и формирование направлений его стратегического развития. VI Всероссийская научно-практическая конференция. — Пенза: РИО ПГСХА, 2008. — 0,3 п.л. (авт. 0,1 п.л.)

Заполнить форму текущей работой