Проекты поточной линии

Тип работы:
Курсовая
Предмет:
Организационное производство
Страниц:
35

1600 Купить готовую работу
Узнать стоимость

Детальная информация о работе

Содержание

1 СОСТОЯНИЕ ДЕЛ В ОТРАСЛИ

2 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ РАСЧЁТ ПОТОЧНОЙ ЛИНИИ ПО ЗАБОЮ И ПЕРВИЧНОЙ ПЕРЕРАБОТКЕ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА

2.1 Техническое задание на проектирование поточной линии по забою и первичной переработке крупного рогатого скота

2.2 Технологическая характеристика процесса забоя и первичной переработки крупного рогатого скота

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Список литературы

1. Кодекс законов о труде (с практическими комментариями). — М.: Изд-во «Перспектива», 2003. — 656 с.

2.А. Н. Жехов Российский рынок говядины // Мясная промышленность, 20 089, № 4

3.В. Г. Кайшев, В. В. Дойков «Мясная промышленность России: состояние и основные тенденции развития» // Мясная промышленность, 2009, № 3

4. Виноходова А. Ф. Организация производства на мясопереабатывающих предприятиях. — М.: Агропромиздат, 1994. — 342 с.

5. Гасанова А. Т. Резервы увеличения производства мяса на мясоперерабатывающих предприятиях. — М.: Дело, 2006. — 109 с.

6. Гришин Л. И. Организация производства: Метод. Указания к курсовому проектированию «Проект поточной линии» для студентов специальности 80 502 факультета заочного обучения и экстерната — СПб.: СПбГУНиПТ, 2007. — 25 с.

7.И. А. Минаков, А. А. Сабетова, Н. И. Куликов. Санитарно-гигиенические правила и правила техники безопасности на перерабатывающих производствах — М.: Дело, 2003. — 328с.

8. Летунов И., Смирнова М. Повышения эффективности и конкурентноспособности производства мяса крупного рогатого скота // АПК: экономика, управление, 2005, № 8.

9. Личко К. П. Прогнозирование и планирование на предприятиях пищевой промышленности. — М.: Гардарики, 2006. — 347с.

10.М. Л. Мамиконян «Некоторые итоги развития мясной отрасли РФ в 1994—2005 годах»

11. Материалы научно-практической конференции VIV Russia 2009

12. Методические рекомендации по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) на перерабатывающих предприятиях. — Минсельхозпрод Р Ф, 1996.

13. Мильнер Б. З. Теория организаций: Курс лекций. — М.: Инфра — М, 2008. — 364 с.

14. Направления, основные мероприятия и параметры приоритетного национального проекта «Развитие агропромышленного комплекса». Протокол № 2 от 21. 12. 2005 г.

15. Основы бизнес-планирования / М. П. Лишанский, З. А. Крут, И. Б. Маслова, Л. С. Шохина, — М.: КолосС, 2007. — 376с.

16. Основы экономической теории / М. А. Абрамова, Л. С. Александрова. — М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2007. — 628с.

17. Проектирование поточных линий на предприятиях машиностроения / И. И. Мазурова, М. В. Романовский. — СПб.: Изд-во Санкт-Петербургского университета экономики и финансов, 2002. — 264с.

18. Резервы повышения экономической эффективности перерабатывающих предприятий / Ю. Н. Попов, А. А. Павлов / Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. — 2004. — № 10 — с. 29.

19. Савицкая Т. В. Основы проектирования предприятий АПК. — Минск: ООО «Новое знание», 2006. — 688 с.

20. Скляренко В. К. Экономика предприятия. — М.: КолосС, 2005. — 412с.

21. Технологические основы производства, переработки и хранения продукции животноводства: Учеб. Пособие / под ред. А. П. Булатова. — Курган: 2006. — 374 с.

22. Фатхутдинов Р. А. Стратегический маркетинг. — СПб.: Питер, 2007. — 448с.

23. Флигинских Т. Нормы и нормирование труда // АПК: Экономика и управление. — 2002. — № 2. — с. 15.

24. Цапулина Ф. Х. Рациональная организация производства / Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. — 2004. — № 8 — с. 48.

25. Цеддиес Ю. Экономика и управление на перерабатывающем предприятии. Учеб. пособие. — М.: МСХА. — 2006. — 400 с.

26. Экономическая безопасность: Производство — Финансы — Банки / Под ред. В. К. Сенчагова. — М.: ЗАО «Финстатинформ», 1998. — 390с.

27. Экономические основы экологии / В. В. Глухов, Т. П. Некрасова. — СПб.: Питер, 2005. — 384с.

28. www. rosstat. ru

29. www. mcx. ru

Заполнить форму текущей работой