Современные методы исследования и оценки качества товара

Тип работы:
Реферат
Предмет:
Товароведение
Страниц:
28

720 Купить готовую работу
Узнать стоимость

Детальная информация о работе

Содержание

План

1. Понятие качества товаров и их оценки

2. Методы исследования и оценки качества товара

3. Особенности применения методов оценки качества для разных товаров

4. Методы исследования качества товаров на потребительском рынке

Выводы

Список литературы

1. Беседин А. Н., Каспарьянц С. А., Игнатенко В. Б. Товароведение и экспертиза меховых товаров. — М.: Издательство: Академия, 2007. — 232 с.

2. Бурова М. Товароведение непродовольственных товаров. Конспект лекций. — М.: Издательство: Приор-издат, 2004. — 128 с.

3. Вытовтов А. А. Шевченко В.В. Ермилова И. А. Товароведение и экспертиза потребительских товаров: Учебник для вузов. — М.: Инфра-М, 2007. — 544 с.

4. Дубцов Г. Г. Товароведение пищевых продуктов: Учебник для среднего профессионального образования Изд. 5-е, испр. — М.: Академия, 2008. — 264 с.

5. Карташова Л. В., Николаева М. А., Печникова Е. Н. Товароведение продовольственных товаров растительного происхождения. — М., 2004.

6. Ильенкова С. Д., Ильенкова Н. Д., Мхитарян В. С. Управление качеством: Учебн. для вузов. — М.: ЮНИТИ, 2001.

7. Магомедов Ш. Ш. Товароведение и экспертиза обуви. Учебник — М.: Издательство: Дашков и Ко, 2007. — 380 с.

8. Малютенкова С. М. Товароведение и экспертиза кондитерских товаров. — СПБ: Питер, 2004. — 480 с.

9. Матюхина П., Королькова Э. П. Товароведение пищевых продуктов. — М.: Издательство: Академия, ИРПО, 2003.

10. Муравина И. В. Основы товароведения: Учебное пособие. — М.: Академия, 2007. — 224 с.

11. Николаева М. А. Теоретические основы товароведения: Учебник для вузов. — М.: Норма, 2007. — 448 с.

12. Райкова Е. Ю. Додонкин Ю.В. Теория товароведения: Учебное пособие Изд. 3-е, испр./ 4-е, стереотип. — М.: Академия, 2008. — 240 с.

13. Товароведение и организация торговли продовольственными товарами / Под ред. Н. А. Неверова. — М.: Издательство: Академия, 2006. — 464 с.

14. Товароведение. Экспертиза. Стандартизация / Под редакцией В. Я. Горфинкеля, В. А. Швандара. — М.: Издательство: Юнити-Дана, 2006.

15. Товароведение и экспертиза товаров Изд. 2-е. — СПБ: РИОР, 2008. — 110 с.

Заполнить форму текущей работой