Планирование на предприятии

Тип работы:
Курсовая
Предмет:
Планирование
Страниц:
48

1200 Купить готовую работу
Узнать стоимость

Детальная информация о работе

Содержание

Себестоимость продукции: сущность и значение себестоимости продукции как экономической категории и её виды

Планирование себестоимости продукции на предприятии

Калькулирование себестоимости продукции

Исходные данные для расчета плана производства и реализации

Планирование объема производства в натуральном и денежном выражении

Резервы увеличения объема производства

Расчет норм расхода сырьевых материалов

Выход хлебных изделий

Факторы, влияющие на выход хлеба

Технологические затраты и потери

Заключение

Список литературы

1. Налоговый кодекс Российской Федерации.

2. Зверева Л. Ф. Технология хлебопекарного производства. — 2-е изд., перераб. и доп. — М.: Пищевая пром-сть, 1979. — 304с.

3. Магомедов М. Д., Куломзина Е. Ю., Чайкина И. И. Экономика и организация труда. Пищевая промышленность. — СПб: РАППЮ, 2008−312c.

4. Кузнецова Л. С. Технология приготовления мучных кондитерских изделий: учебник для студ. Учреждений сред. проф. обр-я — 3-е изд., испр., М.: Издательский центр «Академия», 2007 — 320с.

5. Пласкова Н. С. Стратегический и текущий экономический анализ: учебник. — М.: Эксмо, 2007. — 656с.

6. Селезнева Н. Н., Ионова А. Ф. Управление финансами: Учеб. пособие для вузов. — 2-е изд., перераб. и доп. — М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2006. — 639с.

7. Чечевицына Л. Н. Экономика фирмы: Учебное пособие для студентов вузов. — Ростов н/Д: Феникс, 2006. — 400с.

Заполнить форму текущей работой