Выбрать из особенностей статегии (на примере фирмы. . .)

Тип работы:
Курсовая
Предмет:
Стратегический менеджмент
Страниц:
20

1400 Купить готовую работу
Узнать стоимость

Детальная информация о работе

Содержание

Глава 1. Теоретические основы формирования конкурентных преимуществ фирмы

1.1. Понятие и основы стратегии конкурентных преимуществ

1.2. Качество сервисной деятельности как конкурентное преимущество в гостиничной индустрии

Глава 2. Анализ конкурентных преимуществ гостиницы «Салют»

2.1. Анализ сервисной деятельности гостиницы «Салют»

2.2. SWOT-анализ и выбор стратегии гостиницы «Салют»

Заключение

Список используемой литературы

Приложение

Список литературы

1. Браймер Р. А. Основы управления в индустрии гостеприимства/ пер. с англ. — М.: Аспект-Пресс, 2008. — 254 с.

2. Бреев Б. Развитие сферы гостиничных услуг в России // Российский экономический журнал.- 2009. — № 6. — С. 56−60.

3. Бланк И. А. Курортно-туристский комплекс как объект управления. — СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 2007. — 146 с.

4. Бондаренко Н. Кто зажигает гостиничные звезды // Отель. — 2007. — № 3. — С. 68−70.

5. Ваген Л. Гостиничный бизнес: Учебное пособие. — Ростов-на-Дону: Феникс, 2006. — 416 с.

6. Виханский О. С. Стратегическое управление: Учебник. — 2-е изд., перераб. и доп. — М.: Экономика, 2005. — 364 с.

7. Гостиничный и туристский бизнес / Под ред. проф. Чудновского А. Д. — М.: ЭКМОС, 2008. — 352 с.

8. Гурков И. Б. Стратегический менеджмент организации: Учебное пособие. — М.: «Теис», 2008. — 482 с.

9. Друкер Т. И., Яворская А. О. Зарубежный опыт малых гостиниц. — М.: УГТ РБ, 2005 — 78 с.

10. Европейский гостиничный маркетинг: Учеб. пособие / пер. с англ. Е. Ю. Драгныш. — М.: Финансы и статистика, 2007. — 224 с.

11. Ильина Е. Туроперейтинг. Организация деятельности. — М.: ФиС, 2007. — 156 с.

12. Кабушкин Н. И. Менеджмент туризма: Учебное пособие. — 3-е издание. — Минск: Новое знание, 2008. — 422 с.

13. Лесник А. П., Мацицкий И. П., Чернышев А. В. Организация и управление гостиничным бизнесом. — М.: Инфра, 2008. — 239 с.

14. Ляпина И. Ю. Организация и технология гостиничного обслуживания. — М., 2007. — 187 с.

15. Медлик С. Гостиничный бизнес. — М.: Юнити, 2009. — 239 с.

16. Панов А. И., Коробейников И. О. Стратегический менеджмент: Учебное пособие для вузов. — Изд. 4-е, перераб. и доп. — М., 2008. — 541 с.

17. Пивоварова М. Стратегия привлечения клиентов в индустрии гостеприимства // Маркетинг. — 2008.- № 5.- С. 63−68.

18. Сенин В. С., Денисенко А. В. Гостиничный бизнес: классификация гостиниц и других средств размещения. — М.: Финансы и статистика, 2007.

19. Сервисная деятельность: Учебное пособие/ под ред. В. К. Романович. — М.: ДИС, 2005. — 160 с.

20. Федцов В. Г. Культура сервиса: Учебное пособие. — М.: Дашков и К, 2008. — 421 с.

21. Филипповский Е. Е. Экономика и организация гостиничного хозяйства. — М.: Финансы и статистика, 2005. — 399 с.

22. Янкевич В. С. Маркетинг в гостиничной индустрии и туризме: российский и международный опыт. — М., 2006. — 416 с.

Заполнить форму текущей работой