Оценка, обоснование перспектив, организация реализации

Тип работы:
Дипломная
Предмет:
Экономика предприятия
Страниц:
43

4800 Купить готовую работу
Узнать стоимость

Детальная информация о работе

Содержание

1. Гражданский кодекс Российской Федерации с постатейным приложением практики Конституционного суда Российской Федерации / Сост. Д. В. Мурзин. — 3-е изд. перераб. и доп. — М. Норма, 2007. — 1024с.

2. Налоговый кодекс Российской Федерации: части первая и вторая. — М.: «Статус-Кво97», 2007. — 720с.

3. Трудовой кодекс Российской Федерации. — СПб.: «Изд. дом Герда», 2008. — 224с.

4. «О бухгалтерском учете» Федеральный закон РФ от 21. 11. 96 г. № 129-ФЗ;

5. «Об аудиторской деятельности» Федеральный закон РФ от 07. 08. 01 г. № 119-ФЗ;

6. «О внесении изменений в главу 24 части второй Налогового кодекса Российской Федерации, Федеральный закон „Об обязательном пенсионном страховании в Российской Федерации“» Федеральный закон от 20. 07. 04 № 70-ФЗ;

7. «О бюджете Фонда социального страхования» Федеральный закон от 29. 12. 04 № 202-ФЗ;

8. «Об обязательном пенсионном страховании в Российской Федерации» Федеральный закон от 15. 12. 01 № 167-ФЗ;

9. Письма Минфина Р Ф от 22 марта 2005 г. № 03−03−01−04/1/131, от 7 февраля 2005 г. № 03−05−01−04/19

10. Письмо Минфина Р Ф от 04. 03. 2005 № 03−03−01−04/1/88 «Об учете доплаты за работу в выходные и праздничные дни»

11. Постановление Госкомстата России от 05. 01. 04 № 1 «Об утверждении унифицированных форм первичной учетной документации по учету труда и его оплаты»;

12. Приказ Минфина Р Ф от 31. 10. 2000 г. № 94н «Об утверждении Плана счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организации и инструкции по его применению»

13. Агеев А. Б., Агеев Ю. Б. «Экономический словарь (для бухгалтера, аудитора, директора)». — М.: Бератор, 2003. — 240 с

14. Андрющнеко А. «Пластиковая» зарплата // Московский бухгалтер" - № 6, 2007 г.

15. Астахов В. П. Бухгалтерский (финансовый) учет: Учеб. пособие. М: «Издательство ПРИОР», 2005. — 672 с.

16. Аудиторская проверка: практическое пособие для аудитора и бухгалтера. // По материалам СПС «Гарант», 2007 г.

17. Барнгольц С. Б., Мельник М. В. Методология экономического анализа деятельности хозяйствующего субъекта. — М.: Финансы и статистика, 2003.

18. Безруких П. С. Как работать с новым Планом счетов. — М.: Бухгалтерский учет, 2001;

19. Богатая И. Н. Аудит для студентов ВУЗов. — Ростов н/Д: «Феникс», 2007.

20. Бычкова С. М. АУДИТ РАСЧЕТОВ С ПЕРСОНАЛОМ ПО ОПЛАТЕ ТРУДА И ПРОЧИМ ОПЕРАЦИЯМ // «Аудиторские ведомости», N 12, 2004

21. Бычкова С. М. Фомина Т.Ю. АУДИТ ЕДИНОГО СОЦИАЛЬНОГО НАЛОГА И НАЛОГА НА ДОХОДЫ ФИЗИЧЕСКИХ ЛИЦ // «Аудиторские ведомости», 2006, N 11

22. Гущина И. Э. БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ РАСЧЕТОВ ПО ЕДИНОМУ СОЦИАЛЬНОМУ НАЛОГУ И ПЕНСИОННЫМ ВЗНОСАМ // «Новое в бухгалтерском учете и отчетности», 2007, N 9

23. Николаева С. А., Безрученко Г. А., Галдина А. А. Международные и российские стандарты бухгалтерского учета: Сравнительный анализ, принципы трансформации, направления реформирования — Ан-Пресс, 2004 г.

24. Глушков И. Е. Бухгалтерский учет на современном предприятии. — Новосибирск, «Экор», 2004.

25. Гусятинский Д. Предоставьте отпуск рублем //Практическая бухгалтерия, № 5, 2007

26. Давыдова Е. Два дня болезни за счет фирмы // Расчет № 4, 2006.

27. Калинина А. П., Курносова В. П., Игнатьева С. Н. Основы экономического анализа. — 2-е изд., перераб. и доп. — СПб.: СПбГУЭФ, 2002.

28. Козлова Е. П., Бабченко Т. Н., Галанина Е. Н. Сборник корреспонденций счетов бухгалтерского учета по новому счетному плану. — М.: Изд-во «Бухгалтерский учет», 2001. — 287 с.

29. Кондраков Н. П. Бухгалтерский учет. Учебное пособие. — «ИПБ-БИНФА», 2003 г.

30. Лабынцев Н. Т. Аудит теория и практика. М: «Приор», 2002

31. Морозова Е. К. Новые правила предоставления имущественных вычетов // Главбух, № 12, 2006

32. Пашутова Н. Д. Налоговики проверяют вычет ЕСН по-новому //Федеральная бухгалтерская газета. № 2, 2005

33. Подольский В. И., Савин А. А., Сотникова Л. В. и др. Аудит. М6 «Юнити», 2007

34. Полисюк Г. Б., Сухачева Г. И. Аудит: технология проверки. М: «Академический проект», 2008

35. Потемкина Т. И. Организация документооборота в бухгалтерии. // «Бухгалтерский учет», № 24, 2008 г.

36. Савицкая Г. В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. — М.: Инфра-М, 2002.

37. Ситникова Е. Заработная плата: вопросы и ответы // Практический Бухгалтерский Учет. № 10, 2007

38. Соколов Я. В. Изменения по налогу на доходы физических лиц //Журнал «Российский налоговый курьер. № 3, 2005

39. Сотникова Л. В. Учет расчетов. //Бухгалтерский учет. № 13, 2004

40. Турукина О. В. Комментарий: Об учете доплаты в выходные и праздничные дни // Нормативные акты для бухгалтера. № 5, 2008

41. Ульянов В. Уплата в 2005 году ЕСН и страховых взносов на обязательное пенсионное страхование // Практический Бухгалтерский Учет. № 1, 2005

42. Харченко О. Н. Аудит: практикум. М: «КноРус», 2008

43. Экономический анализ. Основы теории. Комплексный анализ хозяйственной деятельности организации: Учебник / Под ред. проф. Н. В. Войтоловского, А. П. Калининой, И. И. Мазуровой. — М.: Высшее образование, 2008.

Список литературы

1. ГОСТ Р 50 764−95. Услуги общественного питания. Общие требования

2. ГОСТ Р 50 646−94 Услуги населению. Термины и определения

3. Акофф Р. Акофф о менеджменте / Пер. с англ. Ю. Канского; под ред. Л. А. Волковой. — СПб.: Питер, 2002.

4. Ансофф И. Новая корпоративная стратегия. — СПб.: Питер, 2007.

5. Баринов В. А., Харченко В. Л. Стратегический менеджмент: Учебник. — М.: ИНФРА-М, 2006.

6. Башев Г. Л., Фомин А. И. Маркетинг-менеджмент в системе общест-венного питания. — СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 1998.

7. Богушева В. И. Организация обслуживания посетителей ресторанов и баров.- Ростов-на-Дону.: Феникс, 2002.

8. Вайнцвейн А. Безупречный сервис. Чтобы каждый клиент чувствовал себя королем. — М.: «Добрая книга», 2006.

9. Веснин В. Р. Стратегическое управление: Учебник. — М.: Т К Велби, Изд-во Проспект, 2004.

10. Виханский О. С. Стратегическое управление: Учебник для вузов. — М.: Гардарика, 2000.

11. Гайдаенко Т. А. Маркетинговое управление. Полный курс MBA. Прин-ципы управленческих решений и российская практика. — М.: Эксмо, 2006.

12. Гапоненко А. Л., Панкрухин А. П. Стратегическое управление. — М.: Омега-Л, 2004.

13. Гунин В. Н. и др. Управление инновациями (17-модульная программа для менеджеров, модуль 7). — М., ИНФРА-М, 2000.

14. Жабина С. Б. Маркетинг продукции и услуг: Общественное питание. — М.: Академия, 2005.

15. Зельман М. Как открыть ресторан

http: //www. restoranoff. ru/topics/topic. php? ID=20 640

16. Ефремов B.C. Организации, бизнес-системы и стратегическое плани-рование // Менеджмент в России и за рубежом. — 2001. — № 2.

17. Кулибанова В. В. Маркетинг: сервисная деятельность. — СПБ.: Питер, 2000.

18. Кунявский М. Е., Кублин И. М., Распоров К. О. Управление маркетин-гом промышленного предприятия. — М.: Международные отношения, 2004.

19. Козаченко А. В., Ляшенко А. Н., Ладыко И. Ю. и др. Управление крупным предприятием: Монография. — М.: Либра, 2006.

20. Котлер Ф., Боуэн Дж., Мейкенз Дж. Маркетинг. Гостеприимство и ту-ризм / Пер. с англ. под ред. Р. Б. Ноздревой. — М.: ЮНИТИ, 1998 и Маркетинг в отраслях и сферах деятельности / Под ред. проф. В. А. Алексунина. — М.: Изда-тельско-книготорговый центр «Маркетинг», 2001.

21. Лепа Р. Н. Ситуационный механизм подготовки и принятия управлен-ческих решений на предприятии: методология, модели и методы: Монография / НАН Украины, Институт экономики промышленности. — Донецк: ООО «Юго-Восток, ЛТД», 2006.

22. Лесник А. А. Практика маркетинга в гостиничном и ресторанном биз-несе. — М.: 2000.

23. Марвин Б. Маркетинг ресторана (как привлечь клиента и удержать его в ресторане). — М.: Изд-во «Жигульского», 2002.

24. Мильнер Б. З. Теория организации. — М.: ИНФРАМ-М., 2004.

25. Назаров О. Как раскрутить ресторан. Серия: Энциклопедия ресторато-ра. — М.: Ресторанные ведомости, 2004.

26. Пивоварова М. Стратегии привлечения клиентов в индустрии госте-приимства // Маркетинг. — 2004. — № 2.

27. Пономарева Е. В. Методическое пособие ресторатора www. burocom. ru

28. Портер М. Конкурентная стратегия. — М.: Альпина, 2005.

29. Радченко Л. А. Обслуживание на предприятиях общественного пита-ния. — Ростов н/Д.: Феникс, 2003.

30. Райзберг Б. А. Основы экономики: Учеб. пособие. — М.: ИНФРА-М, 2002.

31. Скобкин С. С. Маркетинг и продажи в гостиничном и ресторанном бизнесе. — М.: Юристъ, 2001.

32. Стасова П. Модели адаптивного управления предприятием: Моногра-фия. -М.: МГУ, 2003.

33. Стратегическое планирование / Под ред. Э. А. Уткина. — М.: Тандем, 1998.

34. Тренев Н. Н. Стратегическое управление? учебное пособие для вузов. — М. Издательство «ПРИОР», 2000.

35. ЦАО — гастрономическая столица России

http: //www. arendator. ru/articles/7/art/10 585/smi/31/pg/1

36. Янкевич В. С., Безрукова Н. Л. Маркетинг в гостиничной индустрии и туризме: российский и международный опыт / Под ред. В. С. Янкевича. — М.: Финансы и статистика, 2002.

37. www. reste. ru/

38. www. restcon. ru

39. www. allcafe. info/business/analytics/ind_pit/

40. www. aup. ru/books/m62/31. htm

Заполнить форму текущей работой