Бизнес планирование в гостиницах

Тип работы:
Дипломная
Предмет:
Проектирование гостиничных и ресторанных предприятий
Страниц:
100

4700 Купить готовую работу
Узнать стоимость

Детальная информация о работе

Содержание

Глава 1. Теоретико-методические основы бизнес-планирования

1.1. Роль бизнес-плана в стратегическом управлении

1.2. Виды бизнес-планов и их структура

1.3. Особенности разработки стратегии гостиничного предприятия

Глава 2. Анализ условий реализации проекта создания гостиничного предприятия в Санкт-Петербурге

2.1. Анализ туристического потенциала Санкт-Петербурга

2.2. Анализ рынка гостиничных услуг Санкт-Петербурга

2.3. Анализ влияния внешней среды на реализацию проекта создания гостиничного предприятия

Глава 3. Разработка бизнес-плана создания гостиничного предприятия

3.1. Резюме проекта

3.2. Описание отрасли и предприятия

3.3. Описание предлагаемых услуг

3.4. SWOT-анализ гостиничного предприятия

3.5. План маркетинга

3.6. Производственный план

3.7. Организационный план и управление персоналом

3.8. Финансовый план

3.9. Анализ рисков

Заключение

Список литературы

1. Бизнес-план: рекомендации по составлению: Норматив. база. — М.: «Изд. ПРИОР», 2001. — 304 с.

2. Бизнес план? Это просто! // Промышленный Вестник. — № 3. — 2004.

3. Валовый внутренний продукт (ВВП)

http: //www. imcom. ru/vocabulary. phtml? artid=903

4. Воронцова О. Все в гости к нам // Эксперт Северо-Запад. — № 19. — 2007.

5. Гарифуллин Р. Р. Гостиничный рынок Санкт-Петербурга

http: //www. cityhotel. ru/ru/main/messagepage/1363/

6. Гомзова Н. Есть ли у Вас бизнес-план, мистер Фикс? // Работа сего-дня. — № 20. — 2003.

7. Горемыкин В. А., Богомолов А. Ю. Бизнес-план: Методика разработки 25 реальных образцов бизнес-планов. — М.: «Ось-89», 2000.

8. Горохова Е. Подороже, чем в Европе // Деловой Петербург. — № 151. — 2007.

9. Гостиничный оператор — головная компания сети гостиниц, осуществ-ляющая ее общее управление, например AMARANTA, Radisson, Hilton и др.

10. Дьяконова Л. Реклама в туризме. — СПб.: БГТУ, 2006.

11. Жвалев Л. В. Как открыть мини-отель в Санкт-Петербурге http: //www. business-magazine. ru

12. Загребельный С. Н., Квашнин А. Г., Шаронов В. Н. Особенности инно-вационного бизнес-планирования. — М: РАН. — 2004.

13. Лобачева О. Санкт-Петербург. Обзор гостиниц категории 3−5* // Commercial Real Estate. — № 10. — 2007.

14. Мини-отели лидируют http: //lomo-estate. ru/page/63/news/357/

15. Мини-отели Санкт-Петербурга http: //piternights. ru/articles/minihot3

16. Мини-отели Санкт-Петербурга: Зарождение традиций

http: //www. guestcard. ru/

17. Нестерук М. И. Качество и конкуренция в гостиничном бизнесе // Па-рад Отелей, — № 2, — 2003.

18. Нестерук М. В. О качестве гостиничных услуг http: //all-hotels. ru/publications/index. ru. html? aid=18 527

19. Николаева Н. Гостиничный рынок Санкт-Петербурга готовится к пе-ределу // Эксперт -Северо-Запад. — 21. 05. 2007.

20. Н П Ассоциация малых гостиниц Санкт-Петербурга

http: //www. innspb. com/

21.О своем приходе на туристический рынок Санкт-Петербурга заявили практически все международные гостиничные сети

http: //www. votpusk. ru/news. asp? msg=134 530

22. Обзор гостиниц категорий 3−5 // Commercial Real Estate. — № 10. — 2007.

23. Обзор рынка коммерческой недвижимости

http: //www. rbc. ru/reviews/commercial-realty/chapter2-sochi. shtml

24. Петербург: малые отели на пороге больших перемен http: //www. cityhotel. ru/ru/main/messagepage/2112/

25. Программа развития Санкт-Петербурга как туристического центра

http: //hotelinvest. ru/files/prog_1 190 036 620. pdf

26. Рынок мини-отелей Санкт-Петербурга: история и перспективы // Де-ловая Недвижимость. — № 58. — 2005.

27. Санкт-Петербург. Гостиничный рынок

http: //www. arendator. ru/articles/20/art/15 220/pg/1/

28. Стратегическое планирование // Политические, социально-экономические и правовые проблемы труда в современной России: сб. статей междунар. науч. -практ. конф. (22 — 23 марта 2005 г.). — Екатеринбург, 2005. — С. 165 — 168.

29. Туристский Петербург сегодня и завтра. — Petersburg im Spiegel. — № 5. — 2006.

30. Уткин Э. А. Бизнес-план. Организация и планирование предпринима-тельской деятельности — М.: Ассоциация авторов и издателей. «Тандем». Изда-тельство Экмос, 1998.

31. www. src-master. ru/

32. www. gvasawyer. ru/

33. hotelinvest. ru/

34. www. lcmc. ru/

35. colomna. nm. ru/

36. spb. h24. ru/rus/minihotels/price-108. html

37. www. optimatours. ru/hotels/spb/premiera. htm

38. www. arkadiahotel. ru/

39. www. amaranta. ru/

40. www. guestcard. ru/minihotels/f001370. html

41. www. admiralhotel. ru/

42. www. keodesign. ru/

Заполнить форму текущей работой