Сертификация туристических фирм

Тип работы:
Курсовая
Предмет:
Стандартизация
Страниц:
32

1400 Купить готовую работу
Узнать стоимость

Детальная информация о работе

Содержание

Глава 1. Обеспечение качества туристских услуг посредством сертификации

1.1. Основные понятия и положения туристской отрасли РФ

1.2. Сертификация как средство осуществления государственного контроля за соблюдением стандартов в туристской деятельности

1.3. Нормативное обеспечение сертификации туристских услуг

Глава 2. Организация деятельности по сертификации туристских услуг

2.1. Общий порядок проведения сертификации работ и услуг в РФ

2.2. Проведение сертификации туристских услуг

Заключение

Список литературы

1. Федеральный закон от 24 ноября 1996 г. № 132-ФЗ «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» (ред. от 28. 06. 2009)

2. Федеральный закон № 184 от 27. 12. 2002 «О техническом регулировании»

3. Бланк И. А. Курортно-туристский комплекс как объект управления. — СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 2007. — 146 с.

4. Боголюбов В. С. Экономика туризма: Учеб. пособие для студ. высш. учеб. заведений. — М.: «Академия», 2008. — 292 с.

5. Бреев Б. Развитие сферы гостиничных услуг в России // Российский экономический журнал.- 2009. — № 6. — С. 56−60.

6. Гурков И. Б. Стратегический менеджмент организации: Учебное пособие. — М.: «Теис», 2008. — 482 с.

7. Дехтярь Г. Лицензирование и сертификация в туризме.- М., 2007. — 246 с.

8. Зорин И. В. Энциклопедия туризма — М.: Финансы и статистика, 2006.

9. Ильина Е. Туроперейтинг. Организация деятельности. — М.: ФиС, 2007. — 156 с.

10. Лапина А. Ю. Организации и технологии гостиничного обслуживания — М., 2007.

11. Морозов М. А. Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме: Учебник для студ. высш. учеб. заведений. — 3-е изд., стер. — М.: Издательский центр «Академия», 2007. — 288 с.

12. Сервисная деятельность: Учебное пособие/ под ред. В. К. Романович. — М.: ДИС, 2005. — 160 с.

13. Сорокина А. В. Организация обслуживания в гостиницах и туринских комплексах — М.: Инфра-М 2008.

14. Туризм и гостиничное хозяйство: Учебное пособие. — М: ИКЦ «МарТ», 2007. — 352 с.

15. Федцов В. Г. Культура сервиса: Учебное пособие. — М.: Дашков и К, 2008. — 421 с.

16. Федеральное агентство по туризму: http: //russiatourism. ru/

Заполнить форму текущей работой