Разработка ассортимента и технологический процесс приготовления блюд из мяса жаренного панированными кусками для кафе на 50 посадочных мест

Тип работы:
Курсовая
Предмет:
ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
Страниц:
37

1760 Купить готовую работу
Узнать стоимость новой

Детальная информация о работе

Выдержка из работы

В кафе посетители могут послушать музыку, потанцевать и т. д. В некоторых городах создаются молодёжные кафе, которые являются своеобразными клубами молодёжи. В них организуются вечера отдыха, литературные и музыкальные концерты.
Размещаются кафе на оживлённых улицах, площадях, в местах отдыха — парках, стадионах. Многие кафе специализируются на выпуске какого-либо определённого ассортимента продукции.

Показать Свернуть
Заполнить форму текущей работой