Технология производственных процессов в гостинице

Тип работы:
Реферат
Предмет:
Экономические науки
Страниц:
19

700 Купить готовую работу
Узнать стоимость

Детальная информация о работе

Содержание

Контрольная работа по дисциплине

«Технология производственных процессов в гостинице »

КЛАССИФИКАЦИЯ СРЕДСТВ РАЗМЕЩЕНИЯ

Список литературы

Библиографический список

1. Распоряжение Правительства Российской Федерации от 15 июля 2005 г. № 1004-р «Система классификации гостиниц и других средств размещения»

2. Приказ Министерства экономического развития и торговли РФ от 21 июня 2003 г. № 197 «Об утверждении Положения о государственной системе классификации гостиниц и других средств размещения».

3. Боголюбов В. С. Экономика туризма: Учеб. пособие для студ. высш. учеб. заведений. — М.: «Академия», 2005. — 192 с.;

4. Волков Ю. Ф. Экономика гостиничного бизнеса /Серия «Учебники, учебные пособия». — Ростов н/Д: Феникс, 2003. — 384с.

5. Медлик С. Инграм Х. Гостиничный бизнес: Учебник для студентов вузов, обучающихся по специальностям сервиса. Серия «Зарубежный учебник» [пер. с англ. А.В. Павлов]. — М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2005. — 239с.

6. Морозов М. А. Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме: Учебник для студ. высш. учеб. заведений. — 3-е изд., стер. — М.: Издательский центр «Академия», 2007. — 288 с.

7. Туризм и гостиничное хозяйство: Учебное пособие. — М: ИКЦ «МарТ», 2005. — 352 с.

8. Сенин В. С. Денисенко А.В. Гостиничный бизнес: классификация гостиниц и других средств размещения: Учеб. пособие. — М.: Финансы и статистика, 2004. — 144 с.: ил.

9. Филипповский Е. Е., Шмарова Л. В. Экономика и организация гостиничного хозяйства. — М.: Финансы и статистика, 2005. — 176 с.

Заполнить форму текущей работой