Эффективность менеджмента в сервисе и туризме

Тип работы:
Курсовая
Предмет:
Менеджмент
Страниц:
28

1000 Купить готовую работу
Узнать стоимость

Детальная информация о работе

Содержание

1. Функционирование сервиса и туризма

1.1. Понятие туризма

1.2. Сервис как деятельность и как услуга

2. Эффективность менеджмента в сервисе и туризме

2.1. Понятие менеджмента в туризме и его эффективности

2.2. Экономическое управление туризмом

2.3. Управление жизненным циклом туристского продукта

2.4. Стиль и методы работы руководителя турпредприятия

2.5. Информационные технологии в управлении туризмом

Заключение

Список литературы

1. Гуляев В. Г. Организация туристической деятельности: Учебное пособие. — М.: Нелидж, 1996.

2. Квартальнов В. А. Стратегический менеджмент в туризме. — М.: Финансы и статистика, 1999.

3. Квартальнов В. А. Теория и практика туризма: Учебник. — М.: Финансы и статистика, 2003.

4. Купер К. и др. Экономика туризма: теория и практика: Учебное пособие. — СПб.: Омега, 1998.

5. Менеджмент. / Под ред. Ж. В. Прокофьевой. — М.: Знание, 2000.

6. Орлов А. И. Менеджмент: Учебник. — М.: Изумруд, 2003.

Заполнить форму текущей работой