Оценка эффективности основных производственных фондов в гостиничном бизнесе

Тип работы:
Курсовая
Предмет:
Экономика предприятия
Страниц:
23

720 Купить готовую работу
Узнать стоимость

Детальная информация о работе

Содержание

1. ОСНОВНЫЕ ПРИНЦИПЫ ЭКОНОМИЧЕСКОГО АНАЛИЗА ГОСТИНИЧНОГО ПРЕДПРИЯТИЯ

1.1. Предмет, содержание и задачи технико-экономического анализа

1.2. Особенности аудита основных производственных фондов в гостинице

2. ПРАКТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ И ОЦЕНКА ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ГОСТИНИЦЫ «Веста»

2.1. Анализ объемов производств и реализации гостиничного продукта

2.2. Характеристика показателей эффективности использования основных производственных фондов и оборотных средств

Заключение

Приложение 1

Список литературы

1. «Учет активов и обязательств, стоимость которых выражена в иностранной валюте». ПБУ — 3/2000. Утверждено приказом Минфина Р Ф от 10. 01. 00 № 2н

2. ГОСТ Р 50 646−94. «Туристско-экскурсионное обслуживание. Услуги населению. Термины и определения»;

3. ГОСТ Р 50 681−94. «Туристско-экскурсионное обслуживание. Проектирование туристских услуг»

4. Анализ хозяйственной деятельности в промышленности /под. ред. В. И. Стражева. — Минск: Высшая школа, 2003

5. Балабанов Т. И. Анализ и планирование финансов хозяйствующего субъекта. — М: Финансы и статистика, 2002. — 265с

6. Браймер Р. А. Основы управления в индустрии гостеприимства. / пер. с анг. — М.: Аспект Пресс, 1995. — 382с.

7. Гурков И. Б. Стратегический менеджмент в организации: учебное пособие. — М.: Бизнес-школа «Интел-Синтез». 2001

8. Дафт Р. Л. Менеджмент / под ред. Ю. Н. Кантуревского; пер. с англ. В Вольского и др. — СПб.: Питер. 2002

9. Исследование систем управления: учебное пособие / под ред.д.э.н., проф. Э. М. Короткова. — М., ИНФРА-М, 2003. — 176с

10. Кнорринг В. И. Теория, практика и искусство управления: учебник для ВУЗов по специальности «Менеджмент». — М.: НОРМА — ИНФРА-М. 1999

11. Ковалев В. В. Финансовый анализ: управление капиталом, выбор инвестиций, анализ отчетности. — М: Финансы и статистика, 2000.

12. Савицкая Г. В. Анализ хозяйственной деятельности. М: ИНФРА-М, 2005. — 272с

13. Сенин В. С. Организация международного туризма: Учебник. — М.: Финансы и статистика, 2000. — 400с., С35−39

14. Фатхутдинов Р. А. Организация производства: учебник. — М.: ИНФРА-М, 2002. — 672с

15. Финансовый менеджмент /под ред. Е. С. Стояновой. — М: Перспектива, 2001

16. Щиборщ К. В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий России. М.: Дело и Сервис, 2003. — 320с

17. ЭвансД. Берман Б. Маркетинг /ред. А. А. Горячев. — М. Экономика, 1990. -350с

18. Яковлева М. Туркомпании и мини — отели Петербурга: актуальные аспекты взаимодействия. //Турбизнес на Северо-Западе. — 2004 — № 1 — С14−31

Заполнить форму текущей работой