Личностные факторы удовлетворенности трудом работников гостиничного сервиса

Тип работы:
Дипломная
Предмет:
Психология
Страниц:
81

6100 Купить готовую работу
Узнать стоимость

Детальная информация о работе

Содержание

ГЛАВА 1. УДОВЛЕТВОРЕННОСТЬ ТРУДОМ РАБОТНИКОВ ГОСТИНИЧНОГО СЕРВИСА: ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ПРОБЛЕМЫ

1.1. Удовлетворенность трудом: определение, роль, функции

1.2. Деятельность работников гостиничного сервиса

1.3. Личностные факторы удовлетворенности трудом и мотивация

ГЛАВА 2. ОРГАНИЗАЦИЯ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ

2.1. Организация исследования, методы исследования, выборка

2.2. Методики исследования

ГЛАВА 3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ

3.1. Средние значения, анализ процентных соотношений

3.2. Результаты сравнительного анализа работников дневной и ночной смен

3.3. Результаты корреляционного анализа удовлетворенности трудом работников гостиничного сервиса

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

БИБЛИОГРАФИЯ

ПРИЛОЖЕНИЕ

Список литературы

1. Аванесова Г. А. Сервисная деятельность.- М.: Аспект Пресс, 2006.- 320с.

2. Абрамова Г. С. Практическая психология — Екатеринбург: «Деловая книга», 1998, с. 368

3. Аргайл М. Психология счастья. — М.: Прогресс, 1990. — 336 с.

4. Батаршев А. В. Психодиагностика в управлении: Практическое руководство: Учеб. — практич. пособие. — М.: Дело, 2005. — 496 с., С 301.

5. Бессокирная Г. П. Темницкий А.Л. Удовлетворенность работой на предприятии и удовлетворенность жизнью. — СПб.: Питер, 2004.

6. Боронова Г. Х. Психология труда. Конспект лекций. // Электронный ресурс. http: //lib. rus. ec/b/165 900/read

7. Ильясов Ф. Н. Удовлетворенность трудом (анализ структуры, измерение, связь с производственным поведением). Под ред. В. Г. Андреенкова. Ашхабад: Ылым (Наука), 1988.

8. Вечерин А. В. Субъективные факторы удовлетворенности трудом сотрудников организаций// Психология. Журнал Высшей школы экономики. 2011. Т. 8, № 2. С. 96−111.

9. Вендров, Е. Е. Психологические проблемы управления. — М.: ТД «Велби», 2009. — 245с.

10. Герчиков В. И. Типологическая концепция трудовой мотивации. Часть 1 // Мотивация и оплата труда. 2005. N 2.

11. Герчиков В. И. Управление персоналом: работник — самый эффективный ресурс компании: Учеб. пособ. М.: ИНФРА-М, 2008.

12. Завадский В. Как определить тип мотивации сотрудника на этапе найма// PC Week/ № 10/2004, 23−29. 03, 2004.

13. Елдышова О. А. Профессиональное самосознание как психологическая составляющая профессионального становления. //Фундаментальные исследования. — 2006. — № 7. — С. 101−102. Ермолаев О. Ю. Математическая статистика для психологов. — М.: Московский социальный институт Флинта, 2003. — 336 с.

14. Ильясов Ф. Н. Удовлетворенность трудом (анализ структуры, измерение, связь с производственным поведением). Под ред. В. Г. Андреенкова. Ашхабад: Ылым (Наука), 1988.

15. Кабушкин Н. И. Менеджмент гостиниц и ресторанов: Учебник. — Минск, 2003.

16. Кондратьев М. Ю., Ильин В. А. Азбука социального психолога-практика. — М.: ПЕР СЭ, 2007. — 464 с. Конфликт: борьба, взаимодействие, сотрудничество//Под ред. Потанина Г. М. -Белгород: изд-во Белгородского Г У 2007. — С. 16−18.

17. Лысенко Ю. Н. Эффективность профессиональной деятельности / Монография / Ю. Н. Лысенко; М-во общ. и проф. образования РФ. Самар. гос. пед. ун-т 1998. — 112.

18. Ляпина И. Ю. Организация и технология гостиничного обслуживания/ Под редакцией канд. пед. н. А. Ю Лапина. — М.: Профиздат, 2001. 208 с.

19. Магура М., Курбатова М. Секреты мотивации, или мотивация без секретов//Управление персоналом, 2007, № 13−14. — С 63.

20. Маркова А. К. Психология профессионализма. М., 1996. — С. 205

21. Нагимова З. А. Управление персоналом на предприятиях гостиничного бизнеса. — СПб: Питер, 2004.

22. Новокрещенова Н. А. Основные подходы к пониманию категории «удовлетворенность персонала» // Электронный ресурс http: //sisupr. mrsu. ru/2010−2/PDF/NOVOKRESCHENOVA. pdf

23. Организация и управление гостиничным бизнесом: учеб. под ред. А. Л. Лесника. М., 2002.

24. Патрушев В. Д., Бессокирная Г. П., Темницкий А. Л. Рабочие на частном предприятии: мотивация, оплата труда и удовлетворенность работой // Социологические исследования. 1998. № 4. — С. 86.

25. Психологические тесты. Том 1. ред. Карелина А. А. М.: ВЛАДОС, 99.

26. Практикум по общей экспериментальной и прикладной психологии — СПб.: Питер, 2001, с. 448−455.

27. Пугачев В. П. Тесты, деловые игры, тренинги в управлении персоналом: Учебник для студентов вузов. — М., 2002.

28. Радул Н. Н. Особенности профессиональной самореализации военного психолога. Автореф. дисс. …канд. псих. Наук. — М, 2001. — С 17.

29. Ревская Н. Е. Психология менеджмента. Конспект лекций.- СПб.: Альфа, 2001. — С. 147.

30. Ронгинская Т. И. Социально-экономическое положение России в новых геополитических и финансово-экономических условиях: реалии и перспективы развития. Сб. научных статей. — СПб.: Институт бизнеса и права, 2008.

31. Толочек В. А. Современная психология труда. Учеб. пособие для вузов. Питер, 2006. — 462 с.

32. Саак А. Э. Менеджмент в индустрии гостеприимства (гостиницы и рестораны): учеб. пособие / А. Саак, М. В. Якименко. СПб, 2007.

33. Соломанидина Т. О., Соломанидин В. Г. Мотивация трудовой деятельности персонала // Управление персоналом. — М., 2005. — С. 47

34. Субботин В. Что пожнешь, то и посеешь, или личностные факторы удовлетворенности трудом //Электронный ресурс http: //www. antropos. ru/articles_item. php? lang=rus&aid=179.

35. Федцов В. Г. Культура гостинично-туристского сервиса. — Ростов н/Д: Феникс, 2008. — 503 с.

36. Харский К. Благонадежность и лояльность персонала. — СПб.: Питер, 2003. — С. 27−49.

37. Хекхаузен X. Психология мотивации достижения. — СПб., 2001.

38. Холл Р. Х. Организации: структуры, процессы, результаты. СПб.: Питер, 2001. — С. 17

39. Хэкман Дж. Р., Олдхэм Г., Дженсон Р., Пэди К. Новая стратегия обогащения работы // Барри М. Стоу. Антология организационной психологии. — М.: Вершина, 2005. — С. 72

40. Человек и его работа в СССР и после: Учеб. пособ. для вузов I А. Г. Здравомыслов, В. А. Ядов. 2-е изд., испр. и доп. М.: Аспект Пресс, 2003., с. 286 — 287

41. Чередниченко И. П., Тельных Н. В. Психология управления / Серия «Учебники для высшей школы». — Ростов-на-Дону: Феникс, 2004. — 608 с.

42. Шадриков В. Д. Проблемы системогенеза профессиональной деятельности: Монография. М.: Наука, 1982.- 184, С. 171

43. Шульц, Д, Шульц, С. Психология и работа. — М.: Издательство: Равновесие, 2004.

44. Ядов В. А., Киссель А. А. Удовлетворенность работой: Анализ эмпирических обобщений и попытка их теоретического истолкования // Социологические исследования. № 1, 1974. — С. 131.

45. Myers M.L. The soul of modern economic man: ideas of self-interest. Thomas Hobbes to Adam Smith. Chicago, 1983.P. 28, С. 28.

Заполнить форму текущей работой