Контроль питания в режиме дня

Тип работы:
Реферат
Предмет:
Физкультура
Страниц:
13

770 Купить готовую работу
Узнать стоимость

Детальная информация о работе

Выдержка из работы


В основе современных представлений о здоровом питании лежит разработанная концепция оптимального питания, предусматривающая необходимость и обязательность полного обеспечения потребностей организмав различных нутриентах. Научной основой данной концепции является теория сбалансированности пищевых рационов по основным компонентам в зависимости от возраста, уровня физической и умственной нагрузки. В этой связи контроль питания в режиме дня представляется весьма актуальным и значимым.
Цель работы — изучить особенности контроля питания в режиме дня.
Задачи работы:
1. Изучить основные принципы рационального питания.
2. Проанализировать особенности питания при физических нагрузках.
3. Привести рекомендации по рациональному питанию.
Объект исследования — контроль питания.
Предмет исследования — особенности контроля питания в режиме дня.

ПоказатьСвернуть

Содержание

Введение 3

Глава 1 Основные принципы рационального питания 4

Глава 2 Анализ особенностей питания при физических нагрузках 7

Глава 3 Рекомендации по рациональному питанию 10

Заключение 12

Список литературы 13

Список литературы

1. Арансон М. В., Португалов С. Н. Спортивное питание: состояние вопроса и актуальные проблемы // Вестник спортивной науки. — 2011. — № 1 — С. 33−37

2. Борисова О. О. Питание спортсменов: зарубежный опыт и практические рекомендации. — М., 2007. — 132 с.

3. Влазнева Л. Н. Создание продуктов здорового питания с функциональной направленностью на основе плодов и ягод: автореф. дисс… канд. сельхоз. наук. — Мичуринск-наукоград РФ, 2011. — 24 с.

4. Волгарев М. Н., Тутельян В. А., Княжев В. А., Рогов И. А. Концепция здорового питания // Вестник Российской Академии медицинских наук. — 1999. — № 9. — С. 17−19.

5. Восемь правил здорового питания: рекомендации для населения и врачей / В. А. Тутельян, А. К. Батурин, А. Н. Мартинчик и др. — М., 2006. — 22 с.

6. Государственная политика здорового питания населения: задачи и пути реализации на региональном уровне: Руководство для врачей / Под ред. В. А. Тутельяна, Г. Г. Онищенко. — М., 2009. — 288 с.

7. Игнатьев М. А. Исследование и разработка технологии кисломолочного продукта для спортивного питания: автореф. дисс… канд. технич. наук. — Омск, 2009. — 25 с.

8. Колеман Э. Питание для выносливости: [пер. с англ.]. — Мурманск, 2005. — 192 с.

9. Питание спортсменов / под ред. К. А. Розенблюм. — Киев, 2006. — 388 с.

Теплов В.И., Боряев В. Е. Физиология питания: учеб. пособие. — М., 2006. — 452 с.

10. Rilova N.V., Troyegubova N. The mineral status of young athletes // 17th annual congress of the European college of sport science. -Bruges. — 2012. — P. 636.

Заполнить форму текущей работой