Совершенствование трудовой деятельности туристической фирмы на основе функционально-стоистного анализа

Тип работы:
Курсовая
Предмет:
Экономика
Страниц:
36

1540 Купить готовую работу
Узнать стоимость

Детальная информация о работе

Выдержка из работы

Задачей ФСА является достижение наивысших потребительских свойств продукции при одновременном снижении всех видов производственных затрат.
Основные идеи ФСА:
Потребителя интересует не продукция как таковая, а польза, которую он получит от ее использования.
Потребитель стремится сократить свои затраты.
Интересующие потребителя функции можно выполнить различными способами, а, следовательно, с различной эффективностью и затратами.
Среди возможных альтернатив реализации функций существуют такие, в которых соотношение качества и цены является наиболее оптимальным для потребителя.

ПоказатьСвернуть

Содержание

Введение 3

1. Аналитическая часть 4

1.1. Подготовительный этап 4

1.2. Информационный этап 7

1.3. Аналитический этап 10

2. Проектная часть 25

3. Исследовательский этап 26

4. Рекомендательный этап 30

Заключение 33

Список литературы 36

Список литературы

1. Бизнес-энциклопедия Р. С. Голов, В. Ю. Теплышев, А. Н. Пророков и др. — М.: Дашков и К°, 2010

2. Брукс Ф. Проектирование процесса проектирования: запискикомпьютерного эксперта / Ф. Брукс; Пер. с англ. К. А. Птицын. — М.: Вильямс, 2013

3. Бухалков М. И. Организация производства и управление предприятием: Учебник / М. И. Бухалков. — М.: ИНФРА-М, 2013

4. Биржаков М. Б. Индустрия туризма. Перевозки. — Спб.: Невский фонд, 2009

5. Верхов Г. В. Проектирование процесса оказания услуг: Учебное пособие / Н. М. Комаров, Г. В. Верхов, И. М. Коваленко. — М.: ДиС, 2009

6. Гудвин Г. К. Проектирование систем управления / Г. К. Гудвин, С. Ф. Гребе, М. Э. Сальгадо; Пер. с англ. А. М. Епанешников. — М.: БИНОМ. ЛЗ, 2012

7. Егоршин А. П. Основы менеджмента: Учебник для вузов / А. П. Егоршин. — Н. Новг.: НИМБ, 2012.

8. Жукова М. Индустрия туризма: менеджмент, организация.- М.: Финансы истатистика, 2009

9. Зайцев Н. Л. Экономика, организация и управление предприятием: Учебноепособие / Н. Л. Зайцев. — М.: ИНФРА-М, 2012.

10. Интеллектуальный анализ динамики бизнес — систем: учебник /АбдикеевНияз Мустякимович, Брускин Сергей Наумович, Довженко Александр Юрьевич идр. -Москва: ИНФРА-М, 2010

11. Квартальнов В. А. Стратегический менеджмент в туризме. Современныйопыт управления. — М.: Финансы и статистика, 2009

12. Котлер Ф., Боуэн Дж., Мейкенз Дж. Маркетинг. Гостеприимство и туризм: Уч. для вузов / Пер. с англ. под ред. Р. Б. Ноздревой. — М.: ЮНИТИ, 2009

13. Моисеева Н. К. Стратегическое управление туристской фирмой: Учебноепособие. — М.: Финансы и статистика, 2009. 145

14. Никитин А. В. Управление предприятием (фирмой) с использованиеминформационных систем: Учебное пособие / А. В. Никитин, И. А. Рачковская, И. В. Савченко. — М.: ИНФРА-М, 2009

15. Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса: учебное пособие / М. В. Виноградова, З. И. Панина. — Москва: Дашков и К°, 2009

16. Родионова В. Н. Организация производства и управление предприятием: Учебное пособие / В. Н. Родионова, О. Г. Туровец. — М.: ИЦ РИОР, 2009

17. Славянский А. А. Проектирование предприятий отрасли: учебник / А. А. Славянский. — М.: Форум, 2009

18. Смирнов, Б. А. Анализ и проектирование условий труда (эргономическиеаспекты) / Б. А. Смирнов, Ю. И. Гулый. — Харьков: Гуман. Центр, 2012

Заполнить форму текущей работой