Товарные потери

Тип работы:
Курсовая
Предмет:
Товароведение
Страниц:
36

1540 Купить готовую работу
Узнать стоимость

Детальная информация о работе

Выдержка из работы

Предмет — потери парфюмерно-косметических товаров в магазине ООО «Л'Этуаль».
В исследовании использовались следующие методы: системный; струк-турный; функциональный; информационный; аксиоматический; выборочный; методы синтеза и анализа.
Данная тема исследования имеет практическую значимость. В организациях розничной торговли потери выявляются в процессе проведения инвентаризаций. В бухгалтерском и налоговом учете товарные потери относятся к расходам предприятия для налогообложения прибыли в пределах норм естественной убыли. Остальная величина недостач может покрываться посредством вычетов из: заработных плат персонала, оплаты товара поставщиков, а также путем роста цен на товар для потребителей.
Элементы управления товарными потерями реализованы без учета целостности и последовательности действий в этом направлении. Необходимо объединять прикладные разработки предприятий розничной торговли и выявлять организационно-экономические методы, позволяющие обеспечить снижение товарных потерь.
Данная работа состоит из введения, двух глав, заключения, списки литературы и приложений.
Во введении обосновывается актуальность исследования, приводится цель, задачи исследования, его объект и предмет.
Первая глава содержит теоретическое изучение товарных потерь: описание количественных и качественных товарных потерь, порядка их списания. Также в этой главе исследуются причины и нормы естественной убыли.
Во второй главе раскрываются особенности товарных потерь парфюмерно-косметических товаров. Для этого в работе исследуется ассортимент парфюмерно-косметических товаров (духи, туалетная вода) в сети парфюмерно-косметических магазинов Л’Этуаль, проводится расчет товарных потерь парфюмерно-косметических товаров (духи, туалетная вода). Вырабатываются способы уменьшения товарных потерь.

ПоказатьСвернуть

Содержание

Введение 3

1 Теоретические основы товарных потерь 6

1.1 Количественные и качественные товарные потери и порядок их списания 6

1.2 Причины и нормы естественной убыли 9

2 Особенности товарных потерь парфюмерно-косметических товаров (духи, туалетная вода) 12

2.1 Ассортимент парфюмерно-косметических товаров (духи, туалетная вода) в сети парфюмерно-косметических магазинов Л’Этуаль 12

2.2 Расчет товарных потерь парфюмерно-косметических товаров (духи, туалетная вода) 16

2.3 Способы уменьшения товарных потерь 18

Заключение 26

Список используемой литературы 28

Приложение 31

Список литературы

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. Письмо ГАПУ Минздрава СССР от 04. 01. 1985 N 133−2/18−5 О нормах потерь парфюмерно-косметических товаров при транспортировании, хранении и реализации и порядке их применения (утв. Приказом Минторга СССР от 24. 10. 1984 N 265).

2. Бабицкая Т. И. Проблемы учета товарных потерь // Известия Иркутской государственной экономической академии (Байкальский государственный университет экономики и права) (электронный журнал). 2011. № 1. С. 6.

3. Бурденко Е. В., Быкасова Е. В. Влияние вступления Российской Федерации в ВТО на развитие внешнеторговой деятельности в швейной промышленности // Финансы и кредит. 2013. № 9. С. 56−60.

4. Гостева Н. А., Вялкин А. Г. Антикризисные финансово-экономические меры: лучшие зарубежные практики // Финансовая аналитика: Проблемы и решения. 2013. № 3. С. 24−31.

5. Еленич Г. И. Нормирование товарных потерь в розничной торговле // Микроэкономика. 2012. № 5. С. 83−87.

6. Жуков В. Н. Учет нормируемых товарных потерь // Бухгалтерский учет. 2008. № 18. С. 45−50.

7. Козлов В. А. Методика расчета проектных потерь товарного угля с отходами обогащения // Горный информационно-аналитический бюллетень (научно-технический журнал) = Mining informational and analytical bulletin (scientific and technical journal). 2012. № 1. С. 274−278.

8. Костюкова И. Н., Луговской Д. В. Инвентаризация — основной прием выявления товарных потерь // Бухгалтер и закон. 2011. № 10. С. 6−14.

9. Красильникова Е. А. Алгоритм функционирования организационно-экономического механизма снижения товарных потерь на предприятии розничной торговли // Вестник Академии. 2011. № 2. С. 51−55.

10. Красильникова Е. А. Организационно-экономические методы сни-жения товарных потерь на предприятиях розничной торговли: диссертация. М.: 2011. — 184 с.

11. Красильникова Е. А. Снижение товарных потерь как актуальный механизм управления издержками торгового предприятия // Вестник Россий-ского государственного торгово-экономического университета (РГТЭУ). 2010. № 11. С. 7−10.

12. Красильникова Е. А. Центры ответственности за мероприятия по снижению товарных потерь на предприятии розничной торговли // Поволжский торгово-экономический журнал. 2012. № 5. С. 6−13.

13. Красильникова Е. А. Экономика взаимоотношений участников процесса формирования товарных потерь современного предприятия розничной торговли // Вестник Российского государственного торгово-экономического университета (РГТЭУ). 2009. № 2. С. 111−116.

14. Лисицын А. Б., Барабанщикова В. С. Непрерывность холодильной цепи — залог качества и безопасности мясопродуктов // Все о мясе. 2012. № 3. С. 24−25.

15. Л’Этуаль [Электронный ресурс]. Официальный сайт. Режим доступа. URL: www. letoile. ru/‎ (дата обращения 01. 02. 2015).

16. О рисках и угрозах в обеспечении конкурентоспособности продукции сельского хозяйства в условиях присоединения России к ВТО / Ушачев И. Г., Серков А. Ф., Сиптиц С. О., Чекалин В. С., Тарасов В. И. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2012. № 8. С. 5−10.

17. Резго Г. Я. Методологические аспекты причин возникновения то-варных потерь пищевых продуктов // Товаровед продовольственных товаров. 2011. № 6. С. 63−68.

18. Резго Г. Я. Методологические аспекты установления причин воз-никновения товарных потерь пищевых продуктов // Товаровед продовольст-венных товаров. 2010. № 7. С. 59−64.

19. Резго Г. Я. Сохраняемость пищевых продуктов // Пищевая промышленность. 2010. № 1. С. 46−4.

20. Резго Г. Я., Николаева М. А. Управление обеспечением сохраняемости пищевых продуктов на основе принципов ХАССП // Хранение и переработка сельхозсырья. 2010. № 3. С. 48−52.

21. Сальников В. В. Снижение товарных потерь в сфере товародвиже-ния // Вестник Российского государственного торгово-экономического университета (РГТЭУ). 2006. № 4. С. 166−168.

22. Товарные потери [Электронный ресурс]. Информационно-справочный ресурс. Режим доступа. URL: http: //www. znaytovar. ru/new1219. html (дата обращения 01. 02. 2015).

23. Швырева О. И., Чокмасова В. Ю. Особенности методики экспертного исследования товарных потерь в торговых организациях // Все для бухгалтера. 2013. № 3. С. 29−39.

24. Швырева О. И., Чокмасова В. Ю. Особенности методики экспертного исследования товарных потерь в торговых организациях // Все для бухгалтера. 2013. № 3. С. 29−39.

Заполнить форму текущей работой