Повышение эффективности производства вина в КНР

Тип работы:
Курсовая
Предмет:
Экономика
Страниц:
44

1540 Купить готовую работу
Узнать стоимость

Детальная информация о работе

Выдержка из работы

до н.э. из Персии завезли виноград и засеяли им всю территорию вокруг императорского дворца. Летописные источники свидетельствуют, что за 2000 лет до нашей эры в Китае одним из жителей этой страны была предпринята попытка приготовить из винограда вино, за что китаец был выдворен из страны, а употребление вина, как напитка, ведущего к гибели народа, было запрещено императором. Позднее, в XII в. до н. э. возделывание винограда в Китае было широко распространено.
В начале XIV века по распоряжению правителя были уничтожены почти все виноградники, а на их месте посажены зерновые культуры. В XVII веке плантацию винограда вновь стали восстанавливать, лозу завезли из Туркестана.
Актуальность выбранной темы обусловлена стремительным развитием экономики Китая и, вместе с тем, развитием винодельческой промышленности, специфическими особенностями производства вина в этом регионе, возрастающими объёмами китайских товаров на российском рынке.
Целью работы является изучение производства винодельческой продукции в Китае, выявление направлений повышения его эффективности и предпосылок дальнейшего развития.
Для реализации поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
1. Определить место китайского виноделия на мировом рынке вина;
2. Проанализировать эффективность производства вина на примере конкретного китайского предприятия;
3. Предложить мероприятия по совершенствованию системы увеличения эффективности производства вина на китайских предприятиях.
Предмет работы — совокупность методов и способов производства вина в Китайской Народной Республике, пути повышения эффективности производства винных изделий.
Объект работы — винодельческое предприятие Китая «Yantai Changyu Pioneer Wine».

ПоказатьСвернуть

Содержание

Введение …3

I. Место китайского виноделия на мировом рынке вина…5

1.1. Мировой рынок вин…5

1.2. Тенденции развития рынка винодельческой продукции Китая на современном этапе… 11

II. Эффективность производства вина в Китае на примере винодельческого предприятия Яньтае «Yantai Changyu Pioneer Wine»… 17

2.1. Краткая характеристика «Yantai Changyu Pioneer Wine»… 17

2.2. Анализ экономической эффективности производства вина на предприятии Китая «Yantai Changyu Pioneer Wine»… 23

III. Основные направления повышения эффективности производства вина на предприятии Китая «Yantai Changyu Pioneer Wine»… 28

3.1. Мероприятия по повышению эффективности производства вина. 29

3.2. Проблемы повышения эффективности производства вина в Китае на современном этапе… 35

Заключение… 40

Список использованных источников и литературы… 42

Приложение 1… 43

Приложение 2… 45

Список литературы

Список использованных источников и литературы:

1. Алиев А. А., М. В. Карнаухова, П. В. Растригин, И. А. Стоюшкин Экономика производства винограда/ Под ред. М. В. Карнауховой. — М.: Колос, 2013.

2. Греков А. С. Оценка эффективности управления производством на предприятии // Экономика и производство. 2014

3. Коваленко Н. Я. Экономика сельского хозяйства: Курс лекций. — М.: Ассоциация авторов и издателей «ТАНДЕМ»: Изд-во «ЭКМОС», 2013.

4. Макконел К. Р., Брю С. Л. Экономикс: принципы, проблемы и политика. Пер. с англ. 11-го изд.К., Хагар-Демос, 1993. — 785 с., табл., граф.

5. Чернявский А. Ф. Повышение производительности труда и снижение себестоимости продукции в виноградарстве. — Симферополь, Крымиздат. — 2013.

6. Новиков Ю. Н. Методика расчета экономической эффективности // Экономика и управление. — 2012. — № 1.

7. Петров В. С. Устойчивое производство винограда на основе системного управления его продуктивностью и качеством // Виноделие и виноградарство. — 2014. — № 1.

8. Финансово-экономический анализ и прогнозирование: Учебное пособие для вузов/Михайлов А.Н., Тищенко Л. Д. — Симферополь: Таврида, 2014.

9. Чернявский А. Ф. Экономика виноградарства. — К., «Урожай» — 2013.

10. Экономическая эффективность и конкурентоспособность: учебное пособие / Д. Ю. Муромцев, В. М. Тютюнник, О. А. Белоусов, — Тамбов: Изд-во Тамб. гос. техн, ун-та, 2011

11. Юрьева Т. В., Экономика некоммерческих организаций — М.: Юристъ, 2012.

Заполнить форму текущей работой