Гребнеотделительная машина (ВДГ-20) в линии производства виноградного сусла

Тип работы:
Дипломная
Предмет:
ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
Страниц:
71

7700 Купить готовую работу
Узнать стоимость новой

Детальная информация о работе

Содержание

1. Конструкторский раздел

1.1. Технологические расчеты

1.1.1. Обзор технологических схем обработки винограда для белых вин

1.1.2. Техническая характеристика дробилок-гребнеотделителей

1.1.3. Расчет производительности валковой дробилки

1.2. Кинематические расчеты

1.2.1. Расчет мощности привода

1.2.2. Расчет передаточных отношений передач

1.2.3. Расчет бичевого механизма

1.2.4. Расчет цепной передачи от мотор-редуктора к валку

1.2.5. Расчет цепной передачи между валком и валом конической шестерни

1.2.6. Расчет конической зубчатой передачи

1.2.7. Расчет цепной передачи от ротора к валу шнека

1.3. Прочностные расчеты

1.3.1. Проектный расчет валов

1.3.2. Расчет зубчатых колес на прочность

1.3.3. Силы в зацеплении

2. Экономическая часть

2.1. Расчет капитальных затрат на проектирование машины, затрат на модернизацию (для увеличения производительности) — затрат на ремонт.

2.2. Расчет экономической эффективности от модернизации

Список литературы

1. Зайчик Ц. Р. Технологическое оборудование винодельческих предприятий. — 2-е изд., перераб. И доп. — М.: ДеЛи, 2001. — 552 с.

2. Машины и аппараты пищевых производств. В 2 кн. Кн. 1: Учеб. для вузов/ С. Т. Антипов, И. Т. Кретов, А. Н. Остриков и др.; Под ред. акад. РАСХН В. А. Панфилова. — М.: Высш. шк., 2001. — 703 с.: ил.

3. Курочкин А. А., Зимняков В. М. Основы расчета и конструирования машин и аппаратов перерабатывающих производств / Под ред. А. А. Курочкина. — М.: КолосС, 2006 — 320 с.

4. Кошевой Е. П. Практикум по расчетам технологического оборудования пищевых производств. — СПб: ГИОРД, 2007. — 232 с.: ил.

5. Керженцев В. А. Технологическое оборудование пищевых производств. Ч. 1. Механическое оборудование: конспект лекций / В. А. Керженцев. — Новосибирск: Изд-во НГТУ, 2008. — 140 с.

6.В. Я. Борщев. Оборудование для измельчения материалов: дробилки и мельницы: учебное пособие, Тамбов: издательство Тамбовского Государственного Технического Университета, 2004. 75с.

7.А. Е. Шейнблит. Курсовое проектирование деталей машин: Учебное пособие для техникумов. — М.: Высш. шк., 1991.

8. Курсовое проектирование деталей машин / Чернявский С. А. и др./ - М.: Машиностроение, 1987.

9. Дунаев П. Ф. Конструирование узлов и деталей машин. М.: Высшая школа, 1978.

10. Анурьев В. И. Справочник конструктора-машиностроителя, т. 1, — 5-е издание — М.: Машиностроение, 1980.

11. Анурьев В. И. Справочник конструктора-машиностроителя, т. 2 — 5-е издание — М.: Машиностроение, 1980.

12. Анурьев В. И. Справочник конструктора-машиностроителя, т. 3 — 5-е издание — М.: Машиностроение, 1980.

13. Чернавский С. А. и др. Курсовое проектирование деталей машин. Учебно-справочное пособие для втузов — 3-е изд., переработанное и доп. М. АльянсС, 2005, 324 с.

14. Технологическое оборудование для предприятий пищевой промышленнлости. Том II, часть четвертая, Агро, НИИТЭИТО, 265 с.

15. Ж. Риберо-Гайон и др, Теория и практика виноделия. М., Легкая и и пищевая промышленность, 1981, 414 с.

16. Машины и аппараты пищевых производств под ред. Панфилова В. А., Книга 1, Минск, 2007, 420 с.

17. Машины и аппараты пищевых производств под ред. Панфилова В. А., Книга 2, Минск, 2007, 420 с.

18. Соколов В. И. Основы расчета и конструирования машин и аппаратов пищевых производств: Учебник для втузов. М.: Машиностроение, 1983. -447 с.

19. Краткий технический справочник винодела. Картя Молдовеняскэ. Кишинев, 1960. 275 с.

20. Справочник по виноделию. Под ред. Валуйко Г. Г. Симферополь, «Таврида», 2000 — 624 с.

Заполнить форму текущей работой