Социально экономические особенности питания школьников крайнего севера

Тип работы:
Курсовая
Предмет:
ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
Страниц:
30

1500 Купить готовую работу
Узнать стоимость

Детальная информация о работе

Содержание

1. Требования к организации рационального питания детей школьного возраста

2. Классическая концепция рационального питания школьников на Крайнем Севере

3. Особенности питания детей школьного возраста в условиях Крайнего Севера

4. Особенности технологической обработки продуктов питания

5. Клиническая оценка адекватности питания потребностям организма школьника в условиях Севера

Заключение

Список литературы

1. Шаталова Г. С. Целебное питание на основах энергетической целесообразности. — М.: Культура и традиции, 2006. — 288 с.

2. Покровский В. И. и др. Политика здорового питания. Федеральный и региональный уровни. — Новосибирск, 2002. — 344 с.

3. Бурдуков П. Т., Саетгалиев P. З. Россия в системе глобальной продовольственной безопасности. — М.: Агро-Пресс, 2004.

4. Малыгина В. Ф. Основы физиологии питания. Гигиена и санитария. — М.: Экономика; ПНЦ, РАН, 2005. — 56 с.

5. Концепция долгосрочного социально-экономического развития Российской федерации на период до 2020 года.

6. Комплексная программа по улучшению демографической ситуации в Ямало-Ненецком автономном округе на 2011−2013 год.

7. Целевая программа «Здоровое питание — здоровый ребенок» на 2009−2013годы.

8. Основы государственной политики Российской Федерации в области здорового питания населения на период до 2020 года (распоряжение правительства Российской федерации № 1873 от 25 октября 2010 г).

9. Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования (СанПиН 2.4.5. 2409−08)

10. Рекомендации по рациональным нормам потребления пищевых продуктов, отвечающим современным требованиям здорового питания.

11. Материалы круглого стола «Здоровое питание — здоровье нации». Темы: «Здоровье нации: первоочередные задачи правительства и общества». Нижний Новгород, Российский Форум, 2003 г.

12. Тезисы Международного симпозиума «Федеральный и региональный аспекты государственной политики в области здорового питания»

Заполнить форму текущей работой