Разработка мероприятий по повышению конкурентоспособности ООО "Милорей гостиницы "Лангуст"

Тип работы:
Дипломная
Предмет:
Туризм
Страниц:
109

7200 Купить готовую работу
Узнать стоимость

Детальная информация о работе

Содержание

1. Теоретические аспекты изучения конкурентоспособности мини-отелей при разработке ее стратегии развития

1.1. Сущность и роль конкуренции в деятельности гостиницы

1.2. Конкурентоспособность предприятия и риски

1.3. Классификация факторов, определяющих конкурентоспособность гостиничного предприятия на рынке услуг

1.4. Методы анализа факторов внутреннего роста, формирующих конкурентоспособность гостиничного предприятия

2. Анализ конкурентоспособности гостиницы

2.1. Общая характеристика гостиницы

2.2. Анализ внутренней среды предприятия

2.3. Анализ внешней среды предприятия

3. Разработка предложений по повышению конкурентоспособности гостиницы

3.1. Разработка системы управления качеством в гостинице

3.2. Индивидуальные экскурсии для постояльцев гостиницы

3.3. Предоставление дополнительной услуги — организация трансфера

Заключение

Приложения

Список литературы

1. Гражданский кодекс Российской Федерации (в 2х частях) (в ред. от 05. 02. 2007 № 13 — ФЗ): федеральный закон от 30 ноября 1994 г. № 51 — ФЗ // Собрание законодательства Российской Федерации. — 1994. — № 32. — Ст. 3301; Российская газета. — 2007. — № 28.

2. Трудовой кодекс Российской Федерации. Принят Государственной Думой 21 декабря 2001 г., одобрен Советом Федераций 26 декабря 2001 г. // Собрание законодательства РФ, 07. 01. 2002, N 1 (ч. 1), ст. 3.

3. Приказ от 7 мая 2010 г. N 461 Министерства спорта, туризма и молодежной политики РФ «Об утверждении порядка классификации объектов туристской индустрии, включающих гостиницы и иные средства размещения, горнолыжные трассы, пляжи»

4. Правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации. Утв. Постановлением правительства РФ от 25. 04. 1997 г., № 409

5. Агамирова Е. В. Управление персоналом в туризме и гостинично-ресторанном бизнесе: практикум. Учебное пособие для ВУЗов. — М.: Дашков и Ко, 2007 г.

6. Алексеев Н. Организационное проектирование в фирме // Консультант директора, № 17, 2009. — С. 34−39

7. Алексеева М. М. Планирование деятельности фирмы — М: Глория, 2007. — 312 с.

8. Ансофф И. Стратегическое управление. — М.: Инфра, 2008. — 432 с.

9. Арбатская Е. А. Подходы к оценке конкурентоспособности предприятия / Е. А. Арбатская // Известия Иркутской государственной экономической академии. — 2012. — № 1. — С. 118−121.

10. Атаманчук Г. В. Управление — фактор развития — М: Инфра-М, 2008

11. Базисные стратегии развития организации. // HR-Portal. Сообщество HR-Менеджеров http: //www. hr-portal. ru/article/bazisnye-strategii-razvitiya-organizatsii

12. Вакуров А. Конкурентные преимущества: гипноз верзус правда? / Консалтинговый центр Паллада. // http: //pallada-center. ru/articles/cat3/article8. html

13. Веснин В. Р. Основы менеджмента: курс лекций. — М.: Знание, 2006. — 384 с.

14. Винокуров В. А. Организация стратегического управления на предприятии. — М.: Центр экономики и маркетинга, 2008

15. Виханский О. С, Наумов А. И. Менеджмент. М.: Гардарика, 2008. — С. 78; Лукичева Л. И. Управление персоналом: Учебное пособие. — М.: Омега-Л, 2008. — С. 163. И др.

16. Волков О. И. Экономика предприятия (фирмы) — М: Инфра-М, 2009

17. Гальперин В. М. Микроэкономика. В 2-х тт. Издательство: Экономическая школа, 2009.

18. Герчикова И. Н. Менеджмент. — М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2010. — 499 с.

19. Гличев А. В. Основы управления качеством продукции. — М.: АМИ, 2008.

20. Глухов В. В. Менеджмент — СПб.: Питер, 2008. — 600 с.

21. Гудушаури Г. В., Литвак Б. Г. Управление современным предприятием.- М.: ЭКМОС, 2008. — С. 98

22. Демченко С. Г. Методические подходы к оценке сравнительной конкурентоспособности продукта / С. Г. Демченко, Г. А. Абулханова // Актуальные проблемы экономики и права. — 2012. — № 1. — С. 23−30.

23. Должностные обязанности агента по туризму http: //www. favjob. ru/index. php? page=hrpos&hrposid=9

24. Егоршин А. П. Управление персоналом. — 2-е изд. — Н. Новгород: НИМБ, 2009. — С. 22

25. Емельянов Б. В. Экскурсоведение. М.: 2007.

26. Илышева Н. Н. Текущий и стратегический конкурентный анализ: ограничители и временные горизонты / Н. Н. Илышева, Т. С. Селевич // Экономический анализ: теория и практика. — 2012. — № 11. — С. 12−16.

27. ИНТАЛЕВ. Технологии Вашего успеха. http: //www. intalev. ru/agregator/ssp/id_32 976/

28. Использование наступательных стратегий для сохранения конкурентного преимущества. / Портал iTeam Технологии корпоративного управления. // http: //www. iteam. ru/publications/marketing/section28/article_2320/

29. Как превзойти конкурентов //Прогноз финансовых рисков http: //bre. ru/risk/15 556. html

30. Кнышова Е. Н. Менеджмент — Москва: Инфра-М, 2010. — 416 с.

31. Конкурентоспособность. Конкурентные преимущества / Школа бизнеса Альфа // http: //alfaseminar. ru/konkurentosposobnost

32. Котлер Ф. Маркетинг менеджмент. — СПб.: Питер, 2006. — 464 с.

33. Круглов М. Г., Сергеев С. К., Такташов В. А. и др. Менеджмент систем качества: Учебное пособие. — М.: ИПК Издательство стандартов, 2006.

34. Круглов М. Г., Сергеев С. К., Такташов В. А. и др. Менеджмент систем качества: Учебное пособие. — М.: ИПК Издательство стандартов, 2006.

35. Куликова Н. В. Формирование конкурентных преимуществ: от методологии до технологии http: //www. collegian. ru/index. php/tiara/2009/125. html? task=view

36. Лаврухин О. Рекламная кампания: с чего начать? // Бизнес, 2007, № 8 — 11.

37. Ларин В. Оценка уровня конкурентоспособности предприятий: возможный подход — Власть, № 3, 2008

38. Любушин Н. П. Анализ финансово — экономической деятельности предприятия: Учебное пособие для вузов. -М. :Юнити, 2006. — с. 320

39. Максименко Г. Б. Менеджмент. — М.: Дашков и К°, 2010. — 363 с.

40. Новикова Н. Г. Методологические проблемы управления конкурентоспособностью организаций: маркетинговый подход / Н. Г. Новикова // Известия Иркутской государственной экономической академии. — 2012. — № 2. — С. 87−92. — То же [Электронный ресурс]. — Режим доступа: elibrary. ru

41. Овчинников Г. П. Микроэкономика. Макроэкономика. В 2-х тт. Издательство: Мир, 2007.

42. Основы менеджмента. Источник — http: //sumdu. telesweet. net

43. Островенко Д. Г. Государственное регулирование развития конкуренции как основы экономического развития России. Ростов н/Д: СКНЦ ВШ, 2011. 117 с.

44. Панов А. И. Стратегический менеджмент: учебное пособие для вузов. — М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2007

45. Переверзев М. П. Менеджмент. — М.: Инфра-М, 2009. — 287 с.

46. Положение об аттестации гидов. Источник — http: //www. volgatourism. ru/regulations_certification_guides. html

47. Портер М. Международная конкуренция: Пер с англ. / Под ред. и с предисловием Протас В.Ф. М. Издательство: ЮНИТИ, 2007.

48. Савтюгин А. Конкурентные преимущества в стратегии компании./ Сайт о менеджменте качества // http: //quality. eup. ru/MATERIALY2/konkur-pr. htm

49. Семенов В. Л. Разработка концептуальной схемы обеспечения конкурентоспособности продукции / В. Л. Семенов // Вестник Чувашского университета. — 2012. — № 1. — С. 422−426. — То же [Электронный ресурс]. — Режим доступа: elibrary. ru

50. Синько В. Конкуренция и конкурентоспособность: основные понятия //Стандарты и качество — 2008, № 4. — С. 48−51

51. Сысоева Е. А. Факторы конкурентоспособности предприятия: подходы и составляющие// Экономические науки. Экономика и управление. — 2010. — № 12 (73). — С. 283−287

52. Управление персоналом организации: Учебник / под ред. А. Я. Кибанова. М.: ИНФРА — М, 2008. — С. 102.

53. Управление персоналом: Словарь — справочник / Под научной редакцией д-ра экон. наук, проф. В. К. Потемкина, канд. экон. наук, доц. Г. К. Копейкина. — СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 2009. — С. 221

54. Управление производством в малом и среднем бизнесе. Планирование трудовых ресурсов (электронный ресурс). — Режим доступа — http: //www. dist-cons. ru/modules/manageproduct/chap6. html

55. Фатхутдинов Р. А. Конкурентоспособность — цель реформирования экономики России / Наука и промышленность России, № 1, 2006.

56. Фатхутдинов Р. А. Конкурентоспособность: экономика, стратегия, управление. — М.: ИНФРА-М, 2009.

57. Фатхутдинов Р. А. Менеджмент конкурентоспособности товара. — М.: ЗАО «Бизнес-школа «Интел-Синтез», 2005.

58. Фролов Д. И. Стратегическое управление и планирование на предприятии// «Экономика и коммерция». — 2006 г. — № 4. — С. 3−21

59. Хасанова М. П. Воспитание подрастающего поколения средствами экскурсионной деятельности. Источник — http: //www. azimut72. com/biblioteka/nasha-metodicheskaya-kopilka/news510. html

60. Шевцова О. Н. Структуризация внешней среды организации // Вестник Северо-Кавказского государственного технического университета. — 2009. — № 3 (20). — С. 34 — 39

61. Юданов А. Теория конкуренции: прикладные аспекты — Мировая экономика и международные отношения, № 6, 2007.

62. Юданов А. Ю. Конкуренция: теория и практика, 2-е изд. — М.: Гном-Пресс, 2008.

63. Ярлыченко А. А. Принципы оценки конкурентоспособности продукции / А. А. Ярлыченко, Е. М. Готлиб, Е. С. Ильичева // Вестник Казанского технологического университета. — 2012. — № 5. — С. 230−232. — То же [Электронный ресурс]. — Режим доступа: elibrary. ru

Заполнить форму текущей работой