Использование отходов подсолнечника в рационах откормочного молодняка крупного рогатого скота

Тип работы:
Реферат
Предмет:
Сельскохозяйственные науки


Узнать стоимость

Детальная информация о работе

Выдержка из работы

УДК 636. 22/. 28. 086. 72
Использование отходов подсолнечника в рационах откормочного молодняка крупного рогатого скота
Б. Т. Абилов, к. с. -х. н.
П. Г. Крючков, к.с. -х.н.
Н. М. Джафаров, к.с. -х.н.
Для обеспечения прочной кормовой базы общественного поголовья в крае кроме основных кормов требуется повсеместно использовать отходы сельского хозяйства и промышленных производств, в частности отходов подсолнечника.
Такими отходами являются: лузга, выход которой из низкомасличных культур составляет до 40%, а из высокомасличных культур — 22−30% с содержанием клетчатки 52−56%- жмых подсолнечный — высокобелковый корм, содержащий до 40% протеина, используется как балансирующая добавка в рационах всех сельскохозяйственных животных в пределах 5−20%- фосфатиды (баковый отстой) — пастообразная коричневая масса, содержащая холин, регулирующий жировой обмен, и циталхолин, и другие биологически активные вещества.
Нами проведены исследования в СОПК & quot-Изобильненский"- на откормочном молодняке крупного рогатого скота в период заключительного откорма по изучению продуктивного действия рационов, включающих отходы подсолнечника (лузга, жмых, фосфатиды).
Для проведения научно-хозяйственного опыта сформировали 2 группы бычков — аналогов по живой массе и возрасту. Схема опыта приведена в табл. 1.
Таблица
1
Схема опыта
Г руппа Продолжит ельность опыта, сут. Количество животных, гол. Характер кормления
1-контрольная 60 10 Силос кукурузный, сено злаково-бобовое, концкорма, минеральные корма = ОР
2-опытная 60 10 ОР + подсолнечниковые лузга и жмых + фосфатиды
Содержание животных с момента постановки и до окончания опыта было одинаковым в обеих группах. Контроль за поедаемостью кормов рациона осуществляли путем подекадного взвешивания розданных кормов и их остатков за два смежных дня.
Контроль над динамикой роста животных проводили путем ежемесячного взвешивания контрольного поголовья.
Характер и уровень кормления. За основу на комплексе по доращиванию и откорму молодняка крупного рогатого скота & quot-Изобильненский"- был взят силосно-концентратный тип кормления.
Первая группа (контрольная) получала силос кукурузный, концентраты, сено злаково-бобовое, соль поваренную, диаммонийфосфат, а вторая опытная группа к этому рациону получала вместе с концентратами лузгу, жмых и фосфатиды.
Результаты научно-хозяйственного опыта показали, что использование отходов подсолнечника как растительного корма существенно повлияло на продуктивность животных (табл. 2).
Анализ прироста живой массы показал, что скармливание к основному рациону отходов подсолнечника (лузги, жмыха и фосфатидов, соответственно
1,0- 0,1 и 0,08 кг) способствовало увеличению продуктивности животных по среднесуточному приросту на 18,36%, по валовому приросту — на 23,78%.
Таблица
2
Продуктивность животных при скармливании отходов подсолнечника
Г руппа Период опыта, дн. Живая масса, кг Прирост
в начале опыта в конце опыта валовый, кг средне- суточный, г
Контрольная 60 362,0 423,0 66,0 1100
Опытная 60 355,0 436,7 82,0 1302
Затраты корма на производство 1 кг прироста в опытной группе были ниже на 9,3%.
Следовательно, зоотехнической и экономической эффективностью в рационах бычков на заключительном этапе откорма обладает дополнительное скармливание отходов подсолнечника, обеспечивающее увеличение прироста живой массы в сутки на 202 грамма, при снижении затрат кормов, и на основании этого получение дополнительной прибыли.

ПоказатьСвернуть
Заполнить форму текущей работой