Клинический и иммунобиохимический статус продуктивных животных в условиях техногенного загрязнения

Тип работы:
Реферат
Предмет:
Сельскохозяйственные науки


Узнать стоимость

Детальная информация о работе

Выдержка из работы

Клинический и иммунобиохимический статус продуктивных животных в условиях техногенного загрязнения
И. А. Шкуратова, д.б.н., А. Д. Шушурин, Уральская ГСХА
Для получения объективной картины влияния экологической ситуации необходимо проводить анализ состояния популяции продуктивных животных, включающий определение клинического статуса, нозологической структуры, уровня резистентности, обменных процессов, состояния воспроизводства. Оценку общей клинической синдроматики необходимо проводить не реже двух раз в год, в середине стойлового и пастбищного периодов.
В условиях техногенных воздействий у животных часто отмечают задержку линьки, снижение эластичности кожи, явления гиперкератоза, неравномерный рост волосяного покрова, алопеции ушных раковин и вокруг глаз в виде очков. В отдельных хозяйствах данные признаки регистрируются у 45−48% коров и 60% новорожденных телят даже на фоне сбалансированного кормления.
При высоком содержании в окружающей среде свинца у 36−38% коров выявляется увеличение подкожных лимфатических узлов в области голодных ямок, особенно с правой стороны, в то
время как остальные лимфатические узлы остаются не увеличенными. Для районов, характеризующихся техногенным загрязнением с преобладанием фтора и свинца, характерно широкое распространение поражения зубов. У коров регистрируется шаткость и выпадение резцовых зубов. Зубы покрыты коричневым налетом, имеющим форму лучей. У новорожденных телят отмечается недоразвитие зубов. Зубы, имеющие серовато-коричневую окраску, прорезаются только на 10−12 день жизни. К 4−5 месячному возрасту до 20% животных имеют признаки флюороза, в связи с чем плохо поедают корма и отстают в росте.
Техногенный прессинг вызывает напряжение в деятельности сердечно-сосудистой системы. Так, при одинаковом уровне продуктивности клинические проявления миокардиодистрофии в «условно-чистой» зоне регистрируются у 32,2% коров, в то время как в районах, контаминиро-ванных тяжелыми металлами, — у 49,4% животных. В районах экологического неблагополучия наиболее характерными признаками являются нарушения проводящей системы сердца, о чем свидетельствует ритм галопа, расщепление и раздвоение сердечных тонов. В конце стойлового периода развиваются глубокие нарушения гемодинамики, клинически проявляющиеся отеками подгрудка и живота. Нарушения в деятельности сердечно-сосудистой системы регистрируются у 85% высокопродуктивных животных.
Изменения со стороны пищеварительной системы характеризуются извращением аппетита, часто развивающейся гипотонией и атонией преджелудков. Наиболее характерные изменения отмечаются при клиническом исследовании печени. Анализ клинического исследования более чем 8000 животных показал, что частота патологии печени, выражающаяся ее увеличением, а иногда и болезненностью, коррелирует с количеством тяжелых металлов, поступающих с суточным рационом. При увеличении печени у коров далеко не всегда происходит изменение цвета слизистых оболочек, но в 87,6% случаев в моче проявляется резко положительная качественная
реакция на уробилин. В районах техногенных загрязнений клинически выраженная патология печени выявляется у 35,2% коров, в то время как в «условно-чистых» — у 18,8%.
В условиях техногенного прессинга максимальная нагрузка приходится на выделительную систему, и поэтому ее состояние наиболее точно отражает влияние окружающей среды на организм. Ухудшение качества окружающей среды вызывает резкий рост числа нефропатий. Поскольку клиническое исследование мочевыделительной системы у животных затруднено, основным доступным критерием оценки ее состояния является исследование мочи. При исследовании мочи от коров из хозяйств, расположенных в экологически неблагополучных районах, протеинурия обнаруживается у 62,7% коров, гематурия — у 38%, а при значительном содержании в кормах кадмия — у 67,8% животных. При микроскопическом исследовании осадков мочи выявляются эпителиальные, гиалиновые, иногда эритроцитарные цилиндры, клетки почечного эпителия.
Изменения со стороны костной системы характеризуются остеолизисом последних ребер, хвостовых позвонков, искривлением позвоночника, деформацией копытного рога, широким распространением артрозов и артритов, склонностью к спонтанным переломам костей.
В таблице 1 представлены результаты диспансеризации крупного рогатого скота в различных экологических зонах Свердловской области. Первую группу (зона комплексного техногенного загрязнения тяжелыми металлами) составляют хозяйства, расположенные в 3−5 км от крупных металлургических предприятий. Основными загрязнителями окружающей среды здесь являются цинк, железо, медь, кадмий, свинец, марганец, фтор.
Во вторую группу вошли хозяйства, где основными экотоксикантами являются свинец и кадмий. Третья группа — хозяйства, расположенные в «условно-чистой» зоне, где содержание тяжелых металлов в кормах, воде, организме животных не превышает допустимых значений.
Объективным индикатором экологического
1. Результаты диспансеризации крупного рогатого скота в разных экологических зонах Свердловской области
Экологическая характеристика Показатели
обследовано животных продук- тивность (л) патология с.с.с. увеличение печени пато- логия почек остео- дистро- фия дефор- мация копыт распространение зоба у телят изменение шерстного покрова
Комплексное загрязнение Т.М. 6050 4782 2728 (45,1%) 1893 (31,3%) 2765 (45,7%) 2954 (48,8%) 2653 (43,8%) 65,2% 1908 (31,5%)
Свинцово- кадмиевое загрязнение 4520 4615 1486 (32,8%) 1734 (383%) 1167 (25,8%) 1550 (343%) 578 (12,8%) 583% 1084 (23,9%)
Условно- чистая 3950 4713 1243 (312%) 492 (12,4%) 168 (42%) 1586 (403%) 957 (24,2%) 1% 468 (11,8%)
благополучия является анализ состояния репродуктивной функции животных. По данным А. Ф. Колчиной (2000), в районах промышленных загрязнений уровень пренатальных потерь превышает средние показатели в 1,55, перинатальных — в 1,3, задержаний последа — в 1,7 раза.
Таким образом, состояние окружающей среды оказывает существенное влияние на структуру незаразной патологии крупного рогатого скота. Отчеты о незаразных болезнях животных показывают, что на первом месте стоят болезни молодняка, которые составляют 73,3% всей патологии. На болезни органов размножения приходится 17,1%, маститы — 13,4%, болезни обмена веществ — 8,3%, отравления — 1,45%. Падеж от желудочно-кишечных болезней молодняка составляет 57%, легочных — 34%. Среди лактиру-ющих коров на первом месте стоит падеж от нарушений обмена веществ.
Хроническое воздействие техногенных факторов вызывает ряд общих изменений в гемопо-эзе и иммунобиологической реактивности организма. У животных, испытывающих комплексную нагрузку тяжелыми металлами, происходит угнетение гемопоэтической функции, что выражается в достоверном снижении количества эритроцитов на 17,9, гемоглобина — на 27,1, цветного показателя — на 9,3%. Изменения лейкоцитарной формулы характеризуются эозинофили-ей и относительным моноцитозом.
Наиболее ранними признаками развивающихся нарушений может быть изменение функционирования иммунокомпетентной системы. В районах с неблагоприятной экологической обстановкой, связанной с антропогенной контаминацией, происходит модификация деятельности иммунной системы. Наиболее характерными изменениями является снижение продукции лимфоцитов, супрессия Т-клеток, понижение синтеза 1§ О, М. Угнетение гуморального иммунитета характеризуется снижением бактерицидной и лизоцимной активности сыворотки крови. Показатель фагоцитарной активности нейтрофи-
лов и фагоцитарный индекс в одних случаях снижен, а в других, напротив, повышен. Сдвиги в иммунном гомеостазе, проявляющиеся активизацией макрофагальной системы, могут быть обусловлены действием ксенобиотиков. Интегральным показателем, отражающим изменения в иммунной системе, является изменение уровня ЦИКов. Установлено достоверное повышение ЦИК у животных из районов экологического неблагополучия.
Для выявления степени адаптации и функциональных возможностей организма необходимо проводить биохимическое исследование крови по основным показателям. При загрязнении окружающей среды тяжелыми металлами наиболее выраженные сдвиги происходят в белковом обмене. У животных из всех хозяйств, расположенных в экологически напряженных районах, имеет место гипо- и диспротеинемия. Содержание общего белка в сыворотке крови снижается на 19,4%, альбуминов — в 2,2, гамма-глобулинов — в 3,1 раза, при одновременном повышении на 22,3% бетта-глобулинов, что свидетельствует о нарушении белковообразовательной функции печени. Характерно снижение уровня мочевины на 74,1% по сравнению с физиологическими нормативами.
Повреждающее действие на клетки ксенобиотиков проявляется в повышении активности аминотрансфераз. По сравнению с «условно-чистыми» районами активность АлАТ бывает повышена на 17−19%, АсАТ — на 13−15%.
Таким образом, общие закономерности адаптационных реакций, проявляющиеся в сдвиге иммунологической реактивности в одних случаях в сторону усиления гуморальных, а в других — клеточных факторов защиты, резкое угнетение ге-мопоэза, сдвиг лейкоцитарной формулы в сторону появления незрелых клеток, нарушение белковообразовательной функции печени, дисфермен-тоз, можно рассматривать как своеобразный «срыв адаптации» и критерий экологичес-кого неблагополучия.

ПоказатьСвернуть
Заполнить форму текущей работой