Организация эффективного процесса товародвижения пищевой продукции в логистической системе

Тип работы:
Реферат
Предмет:
Экономические науки


Узнать стоимость

Детальная информация о работе

Выдержка из работы

МЕЖДУНАРОДНЫЙ НАУЧНЫЙ ЖУРНАЛ «ИННОВАЦИОННАЯ НАУКА» № 4/2016 ISSN 2410−6070
Рисунок 1 — Прогноз обязательств и среднемесячной выручки ФГУП «Березанское» на 2015−2016 гг.
Исходя из прогнозируемых данных К4 в 2015—2016 годах составит 0,71 и 0,6 пункта соответственно, что соответствует стабилизации платежеспособности предприятия.
Коэффициент общей платежеспособности в 2014 году составит больше 13 пунктов, при нормативном значении 2−3 пункта. Это говорит о некомпетентности использования заемных средств предприятием. Для снижения данного показателя необходимо пересмотреть кредитную политику ФГУП «Березанское» с целью оптимизации целевого использования заемных средств. При реализации А3 в следующем году, по истечению срока реализации более 12 месяцев всех медленно реализуемых активов можно спрогнозировать следующую тенденцию.
80 000 70 000 60 000 50 000 40 000 30 000 20 000 10 000 0
А1 А2
45 000 40 000 35 000 30 000 25 000 20 000 15 000 10 000 5000 0
П1 П2
2012 2013 2014 2015 2016
20 122 013 201 420 152 832
Рисунок 2 — Прогноз активов и пассивов ФГУП «Березанское» на 2015−2016 гг. Из полученных данных получаем, что:
К о.п. в 2015 — 2015 гг. будет равен 2,6 и 2,4 пункта соответственно, что соответствует, нормативному значению, равному не более 3 пунктов. Данные были взяты из прогноза, исходя из тенденции развития ФГУП «Березанское» Таким образом, можно сказать, что укрепить платежеспособность предприятия также можно следующими способами:
— повысить качество продукции, что скажется на росте выручки-
— провести реструктуризацию заемных средств и медленно реализуемых активов. Список использованной литературы:
1. Банк В. Р. Теория экономического анализа/ А. В. Тараскина. — М.: Финансы и статистика, 2010. — 536 с.
2. Карпенко М. С. Использование традиционных методик оценки платежеспособности на примере ЗАО «Мир» Усть-Лабинского района / М. С. Карпенко, О. А. Герасименко // Экономика и социум. 2014. — № 4−6 (13). — С. 776−785.
3. Обеспечение устойчивости развития организаций аграрного сектора: монография /Н.В. Липчиу [и др.] / под ред. Н. В. Липчиу. — Краснодар: КубГАУ, 2014. — 173 с.
4. Шеремет А. Д. Методика финансового анализа деятельности коммерческих организаций / А. Д. Шеремет, Е В. Негашев. — М.: Инфра-М, 2011. — 208 с.
© Гутова К. В., Герасименко О. В., Терещенко А. Г., 2016
УДК 338
А.А., Датченко
Аспирант 2-го года обучения, факультет Торгового дела, ФГБОУ ВО «Ростовский государственный экономический университет (РИНХ)», г. Ростов-на-Дону,
Российская Федерация
_МЕЖДУНАРОДНЫЙ НАУЧНЫЙ ЖУРНАЛ «ИННОВАЦИОННАЯ НАУКА» № 4/2016 ISSN 2410−6070_
ОРГАНИЗАЦИЯ ЭФФЕКТИВНОГО ПРОЦЕССА ТОВАРОДВИЖЕНИЯ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
В ЛОГИСТИЧЕСКОЙ СИСТЕМЕ
Аннотация
В статье рассматриваются вопросы обеспечения высокого уровня качества и безопасности процессов товародвижения путем организации эффективных процессов движения материальных и сопутствующих потоков и координирования действий участников цепи поставок
Ключевые слова
Товародвижение продукции, логистическая система, управление цепями поставок, качество и безопасность процессов товародвижения
В современных экономических условиях, сложившихся на национальном и международном рынках, все острее проявляются проблемы обеспечения качества и безопасности продукции на всем пути её товародвижения от производителя до потребителя.
Таким образом, в основу стратегии предприятия, которая подразумевает долговременное направление развития товарной политики, ориентированное на перспективу и предусматривающее качественное решение наиболее важных задач, должны быть положены принципы системы менеджмента качества (СМК).
Существует восемь принципов менеджмента качества, применение руководством которых позволит достичь организации успеха [1].
Одним из таких принципов является «ориентация на потребителя», который предусматривает, что организация постоянно должна изучать, анализировать и учитывать текущие и будущие потребности, удовлетворять ожидания потребителей в отношении качества и безопасности товара и прилагать максимум усилий на совершенствование степени их удовлетворенности.
Этот принцип применим ко всем звеньям логистической системы, начиная от процесса производства до распределения готовой продукции.
Все участники товародвижения, включающие в себя производителей, дистрибьюторов, логистические центры распределения, оптовых и розничных продавцов и т. д., образуют звенья логистической цепи поставок.
Согласно трактовке стандарта [2] цепь поставок представляет собой «взаимосвязанный набор ресурсов и процессов, начинающийся с получения сырья и простирающийся через доставку продукции или услуг конечному пользователю посредством транспортных систем».
Процесс поставки продукции характеризуется уровнем лояльности потребителей, который можно охарактеризовать как допустимый для покупателя уровень несоответствий в товарах или услугах [3].
В настоящее время наблюдается снижение уровня терпимости потребителей в цепи поставок к несоответствиям продукции. Так, в 2000-х годах допустимым считался 1% несоответствий в полученном заказе [4]. Сейчас этот показатель значительно меньше, поскольку потребители стали более требовательными и избирательными по отношению к выбору товара, его качеству и безопасности.
Для устранения несоответствий, которые могут возникнуть в процессе товародвижения продукции, предприятия могут внедрять различные концепции такие как: «точно в срок», «Канбан» и др.
Основными преимуществами этих систем являются: сокращение материальных запасов и объемов перепроизводства- минимизация дефектов, затрат на складское хранение- налаживание эффективного производства- формирование коротких логистических каналов связи производителя и потребителя, что способствует минимизации затрат на поставщиков, сокращению числа участников процесса товародвижения, снижению риска получения потребителем некачественной продукции [5].
С целью обеспечения высокого уровня качества и безопасности приобретаемой потребителем продукции необходимо обеспечить:
— постоянный её контроль на всех этапах жизненного цикла-
— управление качеством цепей поставок.
_МЕЖДУНАРОДНЫЙ НАУЧНЫЙ ЖУРНАЛ «ИННОВАЦИОННАЯ НАУКА» № 4/2016 ISSN 2410−6070_
Жизненный цикл охватывает все стадии разработки, производства, хранения, транспортирования, вплоть до утилизации. Классический жизненный цикл включает 12 этапов, число которых может изменяться в зависимости от вида продукта.
Управление качеством цепей поставок можно охарактеризовать как систему планирования, контроля и координирования всех процессов движения материальных и сопутствующих потоков и действий участников цепи поставок с целью обеспечения высокого уровня функционирования цепи и достижения положительного конечного результата в соответствии с требованиями и минимальными издержками.
Таким образом, процедура организации эффективных процессов движения материальных и сопутствующих потоков и координирования действий участников цепи поставок должна предусматривать следующее:
1) планирование цепи поставок на основе процессного подхода.
Все взаимосвязанные и взаимодействующие процессы цепи поставок должны подвергаться менеджменту со стороны руководства организацией. При этом выход одного процесса может служить входом для другого.
Основные принципы процессного подхода заложены в международном стандарте ИСО 9000.
Реализация процессного подхода должна осуществляться на основе цикла Деминга (цикл PDCA), который позволяет планировать процессы, обеспечивать их необходимыми ресурсами, осуществлять контроль и управление, а также мероприятия по совершенствованию.
2) управление звеньями цепи поставок
Управление звеньями цепи поставок может включать управление поставщиками, закупками, складированием и т. д.
Так, например, выбор оптимального поставщика является важной задачей для организации. В связи с этим основными этапами выбора поставщика являются следующие [6]:
— Определение потребностей потребителей-
— Формирование требований потребителей.
— Решение «производить или покупать». Организация путем оценки затрат и потенциально-возможного положительного эффекта определяет, что для нее является более выгодным: производство необходимых материальных ресурсов или их закупка у сторонних организаций.
— Определение типов закупок в зависимости от продолжительности и сложности.
— Сбор информации о деятельности поставщиков, проведение конкурса среди претендентов и выявление потенциальных поставщиков.
— Анализ выявленных поставщиков.
Помимо определения количественных показателей при оценке поставщиков большую роль играют качественные составляющие: имидж поставщика, отсутствие негативных сообщений о нем в средствах массовой информации или от партнеров по бизнесу, способность к длительным партнерским отношениям и т. п.
3) формирование сбалансированной системы ключевых показателей эффективности [7]-
4) управление издержками, которые возникают при управлении и реализации всех без исключения процессов и операций, связанных с деятельностью логистической системы.
Логистические затраты по функциональным областям включают следующие группы [8]: 1) затраты на транспортировку или транспортные расходы- 2) складские расходы- 3) расходы, связанные с обработкой и переработкой грузов- 4) затраты на управление запасами- 5) затраты на управление заказами- 6) расходы, связанные с эксплуатацией логистических информационных систем, например, систем комплексной автоматизации складов. 7) расходы, связанные с формированием и обслуживанием запасов сырья и готовой продукции- 8) возможные ущербы от проявления логистических рисков или недостаточно высокого качества логистического сервиса.
5) управление персоналом должно включать формирование индивидуальных планов карьерного роста, горизонтальные и вертикальные перемещения специалистов и менеджеров, планы повышения квалификации, разработка мотивационных поощрений и т. д.
6) автоматизация процессов управления
_МЕЖДУНАРОДНЫЙ НАУЧНЫЙ ЖУРНАЛ «ИННОВАЦИОННАЯ НАУКА» № 4/2016 ISSN 2410−6070_
Внедрение информационных технологий в процесс управления цепями поставок, использование системы «ГЛОНАСС» для отслеживания перемещения транспортных средств и т. д.
Таким образом, обеспечение эффективного процесса товародвижения пищевой продукции в логистической системе предполагает комплексное взаимодействие всех участников, контроль и совершенствование работы всех функциональных областей логистики, менеджмент всех процессов логистической системы. Именно согласованность действий всех участников, взаимный обмен информационными данными, добросовестное выполнение своих обязанностей позволят в конечном итоге предоставить качественный объект товародвижения конечному потребителю. Список использованной литературы:
1. ГОСТ Р ИСО 9000: 2015 «Системы менеджмента качества. Основные положения и словарь [Электронный ресурс]. Источник: Электронный фонд правовой и нормативно-технической документации. Режим доступа: http: //docs. cntd. ru/document/1 200 124 393-
2. ГОСТ Р 53 663−2009 «Система менеджмента безопасности цепи поставок. Требования» [Электронный ресурс]. Источник: Электронный фонд правовой и нормативно-технической документации. Режим доступа: http: //docs. cntd. ru/document/gost-r-53 663−2009-
3. Антипов Д. В., Франковская Е. Г. Оценка качества цепи поставок// Вектор науки ТГУ. Специальный выпуск № 1, 2010-
4. Джонсон, Джеймс, Вуд, Дональд, Ф., Вордлоу, Дэниел, Л., Мерфи — мл., Поль, Р. Современная логистика, 7-е издание: Пер. с англ. — М.: Издательский дом «Вильямс», 2002. — 624 с. -
5. Брыкалова А. К., Николаева Ю. А. Концепция «точно в срок» и ее применение в производстве// Вестник молодых ученых СГЭУ. 2015. № 2(32) —
6. Аникин Б. А. Логистика: учебное пособие для бакалавров / Б. А. Аникин, Т. А. Родкина, М. А. Гапонова и др. — под ред. Б. А. Аникин, Т. А. Родкина. — М.: Проспект, 2015. — 406 с. -
7. Гаджинский, А. М. Логистика: учебник для бакалавров / А. М. Гаджинский. — 21-е изд. — М.: Дашков и Ко, 2016. — 419 с. -
8. Левкин, Г. Г. Контроллинг и управление логистическими рисками: учебное пособие / Г. Г. Левкин, Н. Б. Куршакова. — М. — Берлин: Директ-Медиа, 2015. — 142 с.
© Датченко А. А., 2016
УДК 330
О.В. Денисова
магистр 2 курса факультета экономики и управления Самарский государственный аэрокосмический университет
г. Самара, Российская Федерация
ОЦЕНКА КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ
Аннотация
В статье рассматривается оценка конкурентоспособности предприятия, рассмотрена сущность понятия «конкурентоспособность», проанализированы слабые и сильные стороны строительного предприятия ООО «ЛЮТА»
Ключевые слова
Конкурентоспособность, качество объекта, оценка конкурентоспособности, принцип матричных методов,
метод оценки конкурентоспособности

ПоказатьСвернуть
Заполнить форму текущей работой