Формирование эффективной цепи издержек промышленного предприятия

Тип работы:
Реферат
Предмет:
Экономические науки


Узнать стоимость

Детальная информация о работе

Выдержка из работы

УДК [658. 7: Ю4] (075. 8) +658. 153 (075. 8)
ФОРМИРОВАНИЕ ЭФФЕКТИВНОЙ ЦЕПИ ИЗДЕРЖЕК ПРОМЫШЛЕННОГО ПРЕДПРИЯТИЯ*
В. И. Цаплин, А.Г. Бутрин
Статья посвящена проблемам формирования и эффективного управления цепями поставок в промышленности. В статье авторы привели понятийный аппарат, раскрыли организационно-экономическую сущность затрат и потерь в концепции логистики и 8 СМ, привели оригинальный метод оптимизации затрат в функционалах «Снабжение» и «Сбыт» промышленного предприятия как фокусной компании.
Ключевые слова логистика, цепь поставок, оптимизация, управление.
Анализ современного состояния управления цепями поставок позволил установить, что недостаточно проработаны теоретическая и методическая базы управления потоковыми процессами в цепи поставок- на большинстве предприятий отсутствуют межсистемный и синергетический подходы к организации логистических операций, требующий согласования функционалов всех участников цепи- отсутствует методология управления функционалами «Снабжение», «Производство», «Сбыт» в концепции SCM, наиболее полно отражающая современные интеграционные процессы- не в полной мере раскрыты состав и структура затрат в цепи поставок. Актуальность и практическая значимость указанной проблемы определили выбор темы исследования, постановку целей и задач, содержание.
Эффективная организация производственного процесса на промышленном предприятии обеспечивается оптимизацией структуры и параметров его логистической системы по показателю соответствия материальных, финансовых и информационных потоков [3]. Ключевой задачей оценки соответствия потоковых процессов является определение временного соответствия потоков друг другу [1, 2]. Исходя из этого, показателем соответствия потоковых процессов должно являться минимальное отклонение фактического от оптимального запаздывания потоков. Коэффициент соответствия необходимо находить по формуле к -1 *1
I 1зяп 1тяп | (1)
Кс = 1 -]
где 4еш — фактическое запаздывание потоков- /зап*-оптимальное запаздывание- |1 зап -1 зап * - рассогласование участников.
Считаем, что потоки согласованны, если запаздывание поставок между ними оптимально [1, 2]. Задача оптимизации сводится к определению оптимального запаздывания по критерию минимальных интегральных затрат, которое позволит идентифицировать оптимальный экономический поток. Этот виртуальный поток обеспечивает мак-
симальную экономическую эффективность предприятия. Отклонение фактического запаздывания от оптимального позволит найти величину экономических потерь (резерва) и задействовать внутренние и внешние резервы их ликвидации. Данный подход сохраняет актуальность и при оценке эффективности потоков в рамках доминирующей концепции SCM: эффективная организация цепи поставок обеспечивается оптимизацией структуры и параметров потоковых процессов участников цепи по показателю соответствия. Ключевой задачей оценки соответствия интересов участников цепи (баланса интересов) является определение временного соответствия потоков друг другу.
Грамотное выявление, учёт и контроль логистических затрат позволяет снизить себестоимость продукции и обнаружить «лишние» процессы, от которых можно отказаться без ущерба для качества продукции. Однако для достижения ещё больших результатов службе логистики необходимо искать и находить конкурентные преимущества и за пределами сферы непосредственной деятельности предприятия. Одним из главных на сегодняшний день резервов повышения ценности и сокращения затрат является взаимодействие с партнёрами по цепи поставок. Под цепью поставок будем понимать глобальную цепь, используемую для доставки продукции или услуг от источника сырья и материалов до конечного потребителя посредством потоков информации, физического распределения и денежных средств. Цепь поставок включает в себя всех поставщиков, провайдеров услуг и потребителей, осуществляющих материальные и информационные обмены от источника сырья до доставки готовой продукции конечному пользователю [4].
Все логистические затраты можно разделить на продуктивные затраты, т. е. затраты, которые создают ценность для покупателя, и затраты, не создающие ценности для конечного потребителя. Критической задачей для участников цепи поставок является сведение к минимуму второй категории затрат. Главным элементом затрат, не соз-
* Данная статья подготовлена в рамках АВЦ. П Минобразования и науки РФ «Развитие научного потенциала высшей школы» 2009−2011 гг., проект № 2.1. 3/10 616- ФЦП «Научные и научно-педагогические кадры инновационной России».
Серия «Экономика и менеджмент», выпуск 19
177
Логистика
дающих ценности для конечного потребителя, являются запасы. Именно сокращение запасов является ключевым резервом повышения результативности во всех звеньях цепи поставок. Сокращение запасов в интегрированной цепи поставок происходит последовательно на всех этапах и, в конечном счете, приводит к снижению себестоимости продукции. В результате увеличивается прибыль всех участников цепи.
В своем исследовании мы придерживаемся следующих определений:
— «классические» затраты предприятия -расход материальных, трудовых, финансовых, информационных и других видов ресурсов в стоимостном выражении-
— «классические» затраты в цепи поставок -расход материальных, трудовых, финансовых, информационных и других видов ресурсов в стоимостном выражении всех участников цепи поставок-
— логистические затраты (логистические издержки) в логистической системе — затраты, возникающие в ходе осуществления внутрифирменных логистических операций, или затраты материальных, финансовых, информационных и трудовых ресурсов в логистической системе предприятия-
— логистические затраты (логистические издержки) в цепи поставок — затраты, возникающие в ходе осуществления меж- и внутрифирменных логистических операций, или затраты материальных, финансовых, информационных и трудовых ресурсов в цепи поставок-
— потери — это все, что увеличивает стоимость без повышения потребительской ценности-
— логистические потери в логистической системе — упущенная выгода вследствие отклонений фактических от оптимальных значений внутрифирменных логистических параметров-
— логистические потери в цепи поставок -упущенная выгода вследствие отклонений фактических от оптимальных значений меж- и внутрифирменных логистических параметров в функционалах «Снабжение», «Производство» и «Сбыт» цепи поставок-
— добавленная стоимость в цепи поставок -сумма «классических» и логистических затрат в цепи поставок. Особо заметим, что потери не включены, так как они не участвуют в увеличении стоимости (но в создании стоимости участвуют).
Исходя из этого:
— категория «классические» затраты предприятия шире категории «логистические затраты в логистической системе" —
— категория „потери“ шире категории „логистические потери" —
— категория „классические“ затраты в цепи поставок“ шире категории „классические“ затраты предприятия», так как цепь поставок состоит из взаимодействующих предприятий. При этом затраты в цепи не будут являться механической
суммой затрат всех участников в силу наличия эффекта синергии и эффекта «хлыста" —
— категория «логистические затраты в цепи поставок» шире категории «логистические затраты в логистической системе" —
— категория «логистические потери в цепи поставок» шире категории «логистические потери в логистической системе».
Новизна нашего метода идентификации затрат в том, что, во-первых, мы разделили все затраты на классические (традиционные), трансакционные и логистические на каждой стадии цепи поставок- во-вторых, установили состав, структуру и организационно-экономическую сущность затрат в зависимости от типа цепи поставок (это динамичная цепь поставок, основанная на принципе «выталкивания» готовой продукции на складе с последующей отсрочкой оплаты покупателю- и отложенная цепь поставок, основанная на принципе «вытягивания» продукции под заказ). Состав затрат в первом типе материалопроводящей цепи (рис. 1а) представлен на рис. 2- во втором типе (рис. 1б) — на рис. 3.
Для эффективной практической деятельности по управлению логистическими издержками необходимо оценить уровень развития логистики на предприятии, затем определиться с концептуальным подходом к управлению логистическими затратами. Для решения данной задачи нами проанализированы концепции управления логистическими затратами с позиций эволюционного развития в зависимости от степени охвата издержек (рис. 4).
Структуризация этапов эволюции концепций управления логистическими затратами в соответствии с этапами и уровнями развития логистики представлена в таблице. Оценив уровень развития логистики на конкретном предприятии, применяя таблицу, можно определить концепцию управления логистическими затратами, соответствующую этому уровню, а также перспективы изменения подхода к управлению данным видом затрат в соответствии с эволюционными изменениями в логистических процессах.
Литература
1. Бутрин, А. Г. Управление потоковыми процессами в логистической системе предприятия: монография / А. Г. Бутрин. — Челябинск: Изд-во ЮУрГУ, 2008. — 121 с.
2. Бутрин, А. Г. Моделирование цепи поставок промышленного предприятия: учебное пособие / А. Г. Бутрин. — Челябинск: Изд-во ЮУрГУ, 2010. -187 с.
3. Гарнов, А. П. Логистика и управление цепями поставок: концептуальные и стратегические аспекты / А. П. Гарнов, И. О. Проценко. — М.: РЭА им. Г. В. Плеханова, 2009. — 96 с.
4. Иванов, Д. А. Управление цепями поставок / Д. А. Иванов. — СПб.: Изд-во Политехн. ун-та, 2010. — 660 с.
Серия «Экономика и менеджмент», выпуск 19
а)
исходным
ПОСТАВЩИК
і/
/!-
г
(12)
ПОСТАВЩИК 2 УРОВНЯ
(2)
!фпг
ПОСТАВЩИК 1 УРОВНЯ
(3) …
(10)
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
-фокусная
компания
тг

Функционал «Снабжение»
ПОТРЕБИТЕЛЬ 1 УРОВНЯ
75Г
(8)
ПОТРЕБИТЕЛЬ 2 УРОВНЯ
(7)
КОНЕЧНЫЙ
ПОТРЕБИТЕЛЬ
Функционал «Сбыт»
Продолжительность материалопроводящей цепи
б)
Рис. 1. Цепь в режиме:
а) выталкивания поставки: (1), (2), (3) — потоки материальных ресурсов- (4), (5), (6) — потоки готовой продукции- (7) — (8), (9), (10), (11), (12) — потоки финансов- б) вытягивания поставки: (1 — предоплата), (2), (3), (4), (5), (6) — потоки финансов- (7) — (8), (9) — потоки материальных ресурсов- (10), (11), (12) — потоки готовой продукции
& lt-?>-
%
0 § о-
1 ф Ї о & lt->- о
«О
ф
а
§
3
с
*3
Цаплин В. И., Бутрин А. Г. Формирование эффективной цепи издержек
Вестник ЮУрГУ, № 28, 2011
00
о
Потери от связывания капитала в ресурсах (РАЬ) Интегральные затраты е динамичной цепи Тр ансакцио нны е издержки (ТЕ. С)

Интегральные затраты в функционале «Сна ожение «{ й)
Затраты в функционале «Сна ожение «{ & amp-і)
Мат ериальны е затраты (Зі і)
Логистические затраты (йіа)
Затрать: на закупку ресурсов (Эщ)
Затрать: на пополнение ресурсов (їіи)
Затраты на содержание ресурсов
Интегральные затраты в функционале «Производство» (Р)
Интегральные затраты в функционале «Сбыт» (М)
Затраты в функционале ¦(Производство* (Рі)
Зарплата (Рц)
Электроэнергия (Різ)
Затраты на переработку отходов (Різ)
Потери в функционале -чСнаожение» (^)
Потери от «ухода поставщика* і)
Выгоды из-за отсутствия досрочного погашения кредит, зад. (ЕЬэ)
Связанные затраты (на финансирование кассовых _______разрывов) _________
Затраты в функционале «Сбыт* (Мі)
Затраты на содержание готовой продукции (Міі)
Затраты на продажу готовой про дукции (Ми)
Потери в функционале «Сбыт» (М2)
Потери от «ухода покупателя* & lt-Мц)
Потери от предоставления товара в кредит (М22)
Издержки поиска информации (ТЕ.С і)
Издержки неполноты информации о поставщиках и покупателях (ТЕ. С 11)
Издержки на поиск информации о поставщиках и покупателях (ТЕ. С ц)
Издержки ведения переговоров {ТЕ. С -)
Издержки оппортунистического поведения (ТЕ. С3)
Потери из-за нарушения графика поставокресурсов (ТЕ. С 31)
Потери из-за плохого качества закупленных ресурсов (ТЕ. С 32)
Потери из-за непоставки или не д опо ста вки р е су р с ов (ТЕ. С 33)
Потери от наценок на сырье (ТЕ. С34)
Выгоды от наценок на готовую продукцию (ТЕ. С35)
Издержки «подчинения закону» {ТЕ. С ^)
Издержки сертификации продукции (ТКС^і)
Рис. 2. Структура затрат в динамичной цепи
Логистика
Серия «Экономика и менеджмент», выпуск 19
Потери от связывания капитала в ресурсах (БАЦ) Интегральные затраты в отложенной цепи Тр анса кцио нны е издержки (ТЕ. С)

Интегральные затраты в функционале «Сна бжение «{ Б)
Затрать: б функционале «Сна ожение «(& amp-і)
Материальные затраты (& amp-ц)
Логистические затраты (?12)
Затраты на закупку ресурсов ($ 121)
Затраты на пополнение ресурсов ($ 122)
Затраты на содержание ресурсов (& amp-123)
Интегральные затраты в функционале «Производство» (Р)
Интегральные затраты в функционале «Сбыт» (М)
Затраты в функционале ¦(Производство» (Рі)
Зарплата (Рц)
Электроэнергия (Р12)
Затраты на переработку отходов (Різ)
Потери в функционале «Снабжение «{?-¦)
Потери от «ухода поставщика» (йці)
Потери из-за предоплаты поставщикам (5ц)
Связанные затраты (на финансирование кассовых ______разрывов) (Й2з)____
Затраты в функционале «Сбыт» (Мі)
Затраты на содержание готовой продукции (Міі)
Затраты на продажу готовой продукции (Мц)
Пот ери б функционале «Сбыт» (М2)
Потери от (ухода покупателя» '-№ 0
Выгоды от получения предоплаты за продукцию (М22)
Рис. 3. Структура затрат в отложенной цепи
Издержки поиска информации (ТЕ. С і)
Издержки неполноты информации о поставщиках и покупателях (ТЕ. С 11)
Издерж: ки на поиск информации о поставщиках и покупателях (ПЇ.С 12)
Издерж: ки ведения переговоров (ТЕ. С2)
Издерж: ки оппортунистического поведения (ТЕ. С3)
Потери из-за нарушения графика поставок ресурсов (ТЕ.С 31)
Потери из-за плохого качества закупленных ресурсов (ТК.С 32)
Потери из-за непоставки или нед опо ста бки р е сур с об (ТЕ. С 33)
Выгоды от скидок на сырье (ТЕ. Сз<-|)
Потери от скидок на готовую продукцию (ТРСзз)
Издерж: ки «подчинения закону» (ТИС 4)
Издерж: ки сертификации продукции (ТЕ. С)
3
0 § о-
1 ф Ї о & lt->- о
«О
ф
а
§
3
с
*3
Цаплин В. И., Бутрин А. Г. Формирование эффективной цепи издержек
Логистика
Уровень управления
и охват издержек 1
Управление Максимизация
цепью поставок общего дохода
цепи
Минимизация
общих издержек
Г цепи
Управление в рамках Принцип
предприятия «одного
1 зонтика»
1 Концепция
полных
I издержек
1 распределения
1 1 Аддитивный
1 метод учета
1 логистических
1 і издержек
>
1950 1960 1970 1990 2000 годы
Рис. 4. Эволюция подходов к управлению логистическими издержками
Соотношение этапов эволюции логистики и подходов к управлению затратами
Период времени Этап и характеристика развития логистики Подход к управлению затратами
Начало Х Х века — 1950-е годы Фрагментация действий Аддитивный метод учета издержек
1950−1970-е Частичная интеграция (физическое распределение, интеграция транспортно- складской деятельности). Постепенно логистика включает обслуживание заказчиков, обработку заказов, складирование, управление запасами готовой продукции, транспортировку Концепция полных издержек распределения
1970−1990-е Интеграция логистической деятельности на предприятии, интеграция функциональных областей логистики. Логистика охватывает и таможенные операции, вводится единая документация, усиливается потребность в «третьей стороне» (логистический посредник) Принцип одного зонтика
1990 — настоящее время Выход логистики за пределы предприятия, полная интеграция в рамках логистической цепи поставок 1. Минимизация общих издержек цепи. 2. Максимизация общей прибыли цепи
Поступила в редакцию 2S января 2011 г.
Цаплин Виталий Игоревич. Аспирант кафедры «Экономика и финансы», Южно-Уральский государственный университет (г. Челябинск). Область научных интересов — логистика, цепь поставок, оптимизация, управление.
Vitaly Igorevich Tsaplin. A post-graduate student of the Economics and Finance Department, South Ural State University, Chelyabinsk. Research interests: logistics, supply chain, optimization, management.
Бутрин Андрей Геннадьевич. Доктор экономических наук, профессор, профессор кафедры «Экономика и финансы», Южно-Уральский государственный университет (г. Челябинск). Область научных интересов — логистика, цепь поставок, оптимизация, управление. E-mail: butrin_ag@mail. ru
Andrey Gennadievich Butrin. Doctor of Science (Economics), professor, professor of the Economics and Finance Department, South Ural State University, Chelyabinsk. Research interests: logistics, supply chain, optimization, management. E-mail: bu-
trin_ag@mail. ru

ПоказатьСвернуть
Заполнить форму текущей работой