Анализ и экономическая оценка эффективности использования основных фондов предприятия ООО "Гостиный двор-2001"

Тип работы:
Курсовая
Предмет:
Экономика


Узнать стоимость

Детальная информация о работе

Выдержка из работы

Содержание

Введение

1. Основные фонды предприятия в современных условиях

1.1 Экономическая природа и состав основных фондов

1.2 Методы оценки и анализа основных фондов

1.3 Амортизация и ее роль в обновлении основных фондов

2. Анализ и экономическая оценка эффективности использования основных фондов предприятия ООО «Гостиный двор-2001»

2.1 Краткая организационно-экономическая характеристика предприятия ООО «Гостиный двор-2001»

2.2 Анализ основных экономических показателей предприятия ООО «Гостиный двор-2001»

2.3 Анализ основных фондов ООО «Гостиный двор-2001» и эффективность их использования

Заключение

Список литературы

Приложения

ВВЕДЕНИЕ

Основные фонды представляют собой объекты имущества организации, используемые в качестве средств труда при производстве продукции, выполнении работ и оказании услуг, либо для управления организацией в течение периода, превышающего 12 месяцев или обычный операционный цикл, если он превышает 12 месяцев. Таким образом, в состав основных фондов входят: здания, сооружения, земельные участки, рабочее оборудование, вычислительная техника, транспортные средства, производственный и хозяйственный инвентарь и другое.

От эффективного использования основных фондов зависит финансовое состояние, конкурентоспособность предприятия. Рациональный состав фондов, их эффективное использование влияет на технический уровень, качество, надежность продукции.

Таким образом, тема курсовой работы: «Основные фонды в современных условиях» является весьма актуальной.

Объектом исследования является ООО «Гостиный двор-2001», специализирующееся на предоставлении услуг общественного питания и осуществляющее свою деятельность посредством ресторана гостиницы «Звездная».

Целью курсовой работы является анализ эффективности использования основных фондов предприятия ООО «Гостиный двор-2001».

Теоретической основой исследования являются работы отечественных и зарубежных экономистов по изучаемым вопросам и проблемам; методическая, научная и учебная литература, нормативные документы, законодательные акты, статьи периодической печати, а также данные учета и отчетности ООО «Гостиный двор-2001».

Методологической основой написания курсовой работы является использование в процессе производимых исследований совокупности таких методов, как: метод анализа и синтеза, процентных чисел, группировок и сравнения, средние величины, относительные величины динамики, структуры и интенсивности, графические методы.

1. ОСНОВНЫЕ ФОНДЫ ПРЕДПРИЯТИЯ В СОВРЕМЕННЫХ УСЛОВИЯХ

1.1 Экономическая природа и состав основных фондов

Представляя собой важнейшую и значительную часть национального богатства страны, основной капитал характеризует материальную базу, технический уровень производства. В финансовой отчетности основной капитал отражается как основные средства. По материально-вещественному составу основной капитал представляет собой основные фонды.

К основным фондам относятся материальные ценности, используемые в качестве средств труда при производстве продукции, выполнении работ или оказании услуг либо для управленческих нужд предприятия в течение периода, превышающего 12 месяцев, или имеющие стоимость на дату приобретения свыше стократного установленного законом размера минимальной месячной оплаты труда за единицу независимо от срока их полезного использования [25, с. 181].

Под сроком полезного использования принято понимать период, в течение которого использование объекта основных средств призвало приносить доход предприятию или служить для выполнения целей деятельности предприятия.

Таким образом, основные фонды предприятия представляют собой совокупность материально-вещественных ценностей, используемых в качестве средств труда и действующих в натуральной форме в течение длительного времени как в сфере материального производства, так и в непроизводственной сфере [27, с. 358].

Стоимость, авансированная в основные фонды, в процессе их полезного использования совершает непрерывный кругооборот. Основные фонды функционируют длительный период и по частям переносят свою стоимость на стоимость изготовленной продукции, выполненных работ или оказанных услуг при сохранении своей вещественной формы.

К основным фондам относятся здания, сооружения, рабочие и силовые машины и оборудование, измерительные и регулирующие приборы и устройства, вычислительная техника, транспортные средства, инструмент, производственный и хозяйственный инвентарь и принадлежности, рабочий, продуктивный и племенной скот, многолетние насаждения и прочие основные средства. В составе основных фондов учитываются находящиеся в собственности предприятия земельные участки, объекты природопользования (вода, недра и другие природные ресурсы).

В настоящее время в соответствии с типовой классификацией основной капитал промышленного предприятия подразделяется в зависимости от однородности производственного назначения и натурально-вещественных признаков на следующие группы [19, с. 94−95]:

1. Здания — архитектурно-строительные объекты, предназначенные для создания необходимых условий труда. К зданиям относятся производственные корпуса цехов, депо, гаражи, складские помещения, производственные лаборатории и т. д.

2. Сооружения — инженерно-строительные объекты, предназначенные для выполнения тех или иных технических функций, необходимых для процесса производства и не связанных с изменением предметов труда. К сооружениям относятся насосные станции, тоннели, мосты и т. д.

3. Передаточные устройства — устройства, с помощью которых передаются энергия различных видов, а также жидкие и газообразные вещества (нефтепроводы, газопроводы и т. п.).

4. Машины и оборудование, в том числе:

а) силовые машины и оборудование, предназначенные для выработки и преобразования энергии (генераторы, двигатели и т. п.);

б) рабочие машины и оборудование, используемые непосредственно для воздействия на предмет труда или для его перемещения в процессе создания продукции или оказания услуг, т. е. для непосредственного участия в технологических процессах (станки, молоты, прессы, подъемно-транспортные механизмы и другое основное и вспомогательное оборудование);

в) измерительные и регулирующие приборы и устройства, лабораторное оборудование и т. п. ;

г) вычислительная техника — совокупность средств, предназначенных для автоматизации процессов, связанных с решением математических задач и т. п. ;

д) прочие машины и оборудование.

5. Транспортные средства, предназначенные для транспортировки грузов и людей в пределах предприятия и вне его.

6. Инструменты для всех видов и прикрепляемые к машинам приспособления, служащие для обработки изделия (зажимы, тиски и т. д.).

7. Производственный инвентарь, используемый для проведения производственных операций (рабочие столы, верстаки), хранения жидких и сыпучих тел, охраны труда и т. п.

8. Хозяйственный инвентарь.

Структура основного капитала представляет собой долю каждой из групп в их общей стоимости.

В зависимости от участия в производстве основные фонды делятся на производственные и непроизводственные. Производственные основные фонды прямо или косвенно участвуют в производстве материальных ценностей. К ним относятся здания, сооружения, рабочие машины и оборудование и т. д. Непроизводственные основные фонды включают жилые дома, клубы, санатории, поликлиники, детские сады и другие основные средства нематериальной сферы.

По участию в процессе производства различают активные и пассивные основные фонды. Активные основные фонды принимают непосредственное участие в процессе производства товаров, работ или услуг. Это — машины, оборудование, передаточные устройства, вычислительная техника, контрольно-измерительные и регулирующие приборы, транспортные средства. Пассивные основные фонды непосредственно не участвуют в переработке и перемещении сырья, материалов, полуфабрикатов, но создают необходимые для производства условия. К ним относятся здания, сооружения и т. п.

В отраслях экономики структура основных фондов не одинакова. Она отражает техническую оснащенность, особенности их технологии, специализации и организации производства.

В машиностроении, черной металлургии, химической и нефтехимической промышленности ведущее место занимают машины и оборудование; в электроэнергетике, топливной промышленности сооружения и передаточные устройства; в легкой промышленные здания. Для предприятий общественного питания — кухонное оборудование.

1.2 Методы оценки и анализа основных фондов

Основные фонды имеют следующие виды денежной оценки:

1. Первоначальная стоимость, по которой они принимаются к бухгалтерскому учету.

2. Восстановительная стоимость, которую они имеют в период воспроизводства, с учетом морального износа и переоценки.

З. Остаточная стоимость, которая представляет первоначальную или восстановительную стоимость основных средств за минусом износа.

Первоначальной стоимостью основных фондов, приобретенных за плату, считается сумма фактических затрат предприятия на их приобретение, сооружение и изготовление, за исключением налога на добавленную стоимость и иных возмещаемых налогов.

Фактическими затратами на приобретение, сооружение и изготовление основных фондов могут быть:

— суммы, уплачиваемые в соответствии с договором поставщику;

— суммы, уплачиваемые организациям за осуществление работ по договору строительного подряда и иным договорам;

— суммы, уплачиваемые организациям за информационные и консультативные услуги, связанные с приобретением основных фондов;

— регистрационные сборы, государственные пошлины и другие аналогичные платежи, произведенные в связи с приобретением или получением прав на объект основных фондов;

— затраты, непосредственно связанные с приобретением, сооружением и изготовлением объекта основных фондов.

Первоначальной стоимостью основных фондов, внесенных в уставный капитал предприятия, считается их денежная оценка, согласованная с учредителями организации.

Первоначальной стоимостью основных фондов, полученных по договору дарения и в иных случаях безвозмездного получения, признается их рыночная стоимость на дату оприходования.

Стоимость основных фондов, по которой они приняты к бухгалтерскому учету, не подлежит изменению. Изменение первоначальной стоимости основных фондов допускается в случаях достройки, дооборудования, реконструкции и частичной ликвидации соответствующих объектов. Предприятие имеет право не чаще одного раза в год переоценивать объекты основных фондов по восстановительной стоимости путем индексации или прямого пересчета по документально подтвержденным рыночным ценам.

При изменении отпускных цен на средства производства, сметных цен и тарифов в строительстве в связи с изменением стоимости воспроизводства основных фондов возникает несопоставимость действующих и вновь вводимых основных фондов, затрудняется определение эффективности их использования, а также объема и структуры капитальных вложений. Для устранения этих недостатков периодически производится переоценка основных фондов.

Интенсивность использования основных фондов в значительной степени определяет и эффективность работы предприятия в целом. Степень влияния интенсивности использования основных фондов на показатели деятельности предприятия весьма велика, это можно видеть из схемы, приведенной на рис. 1.1.

Эффективность использования основных фондов характеризуется натуральными и стоимостными показателями.

Стоимостные показатели отражают в денежном выражении производственную отдачу основных фондов предприятий, отраслей экономики и являются обобщающими.

Степень использования основных фондов в денежном выражении определяют следующие показатели:

— фондоотдача — отражает сумму реализуемой продукции на рубль среднегодовой стоимости основных производственных фондов;

— фондоемкость — выражается отношением стоимости основных производственных фондов к стоимости продукции;

— фондовооруженность — характеризуется стоимостью основных производственных фондов, приходящейся на одного работника предприятия или отрасли в целом.

Наиболее обобщающим показателем, отражающим уровень использования основных фондов, является фондоотдача [19, с. 107]. Фондоотдача отражает сумму реализуемой продукции на рубль среднегодовой стоимости основных производственных фондов.

Фондоотдача — комплексный синтетический показатель. Он зависит, с одной стороны, от состава, структуры, качества, темпов изменения и эффективности использования основных фондов, с другой стороны, от темпов увеличения выпуска продукции. Практика показывает, чем ниже стоимость основных фондов, меньше износ и больше доля их активной части, тем выше фондоотдача.

В разных отраслях экономики показатели фондоотдачи и фондоемкости неодинаковы. На их величину оказывают влияние особенности экономики отрасли, технологии и организации, состав и структура основных фондов, темпы их развития, изменение стоимости воспроизводства единицы мощности. Так, в тяжелой промышленности фондоотдача намного ниже, чем в легкой.

Однако кризисное состояние экономики в последние годы приводит к постоянному снижению показателей эффективности использования основных фондов.

1. 3 АмортизациЯ и ее роль в обновлении основных фондов

Амортизация представляет собой в денежном выражении износ основных фондов в процессе их производительного функционирования. Амортизация есть одновременно процесс перенесения стоимости изнашиваемых основных фондов на произведенный с их помощью продукт. Постепенное перенесение стоимости основных фондов на производимую продукцию приводит к тому, что одна часть этой стоимости продолжает выступать в потребительной форме основных фондов, а другая совершает оборот как часть стоимости вновь созданной продукции, которая по мере реализации продукции переходит из товарной формы в денежную и аккумулируется в обороте в виде амортизационных отчислений, производимых из выручки от реализации продукции. Назначение амортизационных отчислений состоит в накоплении денежных средств в размерах, необходимых для воспроизводства в натуральной форме выбывающих из производства по истечении нормативного срока службы основных фондов или истечении срока их полезного использования. С 1998 г. срок полезного использования основных фондов может определяться самим предприятием при принятии объекта к бухгалтерскому учету. Срок полезного использования основных фондов — период, в течение которого в результате использования основные фонды призваны приносить доход предприятию или служить для целей деятельности предприятия. Для отдельных групп основных фондов срок полезного использования определяется исходя из количества продукции или иного натурального показателя объема работ, ожидаемого к получению в результате использования этого объекта.

Если срок полезного использования отсутствует в технических условиях или не установлен в централизованном порядке, его определяют исходя из планируемого срока использования объекта в соответствии с ожидаемой производительностью и мощностью и физическим износом, который может зависеть от режима эксплуатации, естественных условий и влияния агрессивной среды, системы всех видов планово-предупредительного ремонта.

Амортизация объектов основных фондов производится одним из следующих способов начисления амортизационных начислений [25, с. 185]:

— линейным;

— списания стоимости по сумме чисел лет срока полезного использования;

— списания стоимости пропорционально объему продукции (работ).

Применение одного из способов по группе однородных объектов основных фондов производится в течение всего срока полезного использования.

В течение срока полезного использования объекта основных фондов начисление амортизационных отчислений не приостанавливается, кроме случаев их нахождения на реконструкции и модернизации по решению руководителя предприятия и переведенным по решению руководителя предприятия на консервацию на срок более трех месяцев.

При линейном способе начисление амортизации производится равномерно исходя из первоначальной или восстановительной стоимости объекта основных фондов и нормы амортизации, исчисленной из срока полезного использования этого объекта.

При способе уменьшаемого остатка годовая сумма амортизационных отчислений определяется исходя из остаточной стоимости основных фондов на начало года и нормы амортизационных отчислений, исчисленной исходя из срока полезного использования этого объекта.

Суть применяемого метода состоит в том, что доля амортизационных отчислений, от на себестоимость продукция, будет уменьшаться с каждым последующим годом эксплуатации указанного объекта.

Зарубежная литература использования нелинейных методов начисления амортизации (в частности, США) предполагает установление кратности определения уменьшающегося остатка. При методе двойного уменьшения остатка ежегодные амортизационные отчисления (А) будут определяться по формуле [25, с. 187]:

А = С0 · N · 2, (1. 1)

где С — остаточная стоимость оборудования на начало года;

М — норма амортизации на весь период эксплуатации оборудования;

2 — кратность исчисления.

При применении способа списания стоимости по сумме чисел лет срока полезного использования годовая сумма амортизационных отчислений определяется исходя из первоначальной стоимости объекта основных фондов и соотношения числа лет, оставшихся до конца срока службы объекта, и суммы чисел лет срока службы объекта. «Ликвидационная стоимость» при этом методе не используется, так как объект основных фондов полностью переносит свою стоимость за период полезного использования.

Этот способ с точки зрения финансового планирования предпочтителен тем, что позволяет уже в начале эксплуатации списать большую часть стоимости основных фондов. Далее темп списания замедляется, что обеспечивает снижение себестоимости продукции.

При способе списания стоимости про объему продукции (работ) начисление амортизационных отчислений производится исходя из натурального показателя объема продукции (работ) в отчетном периоде и соотношения первоначальной стоимости объекта основных фондов и предполагаемого объема продукции (работ) за весь период полезного использования объекта основных фондов.

Применение указанного способа позволит предприятиям учитывать физический износ, режим использования объекта.

Этот способ начисления амортизации может использоваться также в случае сезонного характера эксплуатации оборудования или если техническая документация ставит срок службы оборудования в зависимость от количества единиц продукции. Таким оборудованием может стать, например, копировальное устройство, чей эксплуатационный ресурс рассчитан на несколько тысяч копий, а интенсивность использования определяется самим предприятием.

При применении любого из способов начисление амортизации производится ежемесячно исходя из 1/12 годовой суммы амортизационных отчислений.

Итак, предприятие само устанавливает срок полезного использования объекта. Если предприятие осуществляет ремонт, модернизацию или реконструкцию отдельных объектов основных средств, на время которых приостанавливается их эксплуатация и начисление амортизационных отчислений, то срок полезного использования основных фондов увеличивается. Соответственно увеличивается срок переноса амортизационных отчислений на себестоимость продукции, работ или услуг.

По объектам основных фондов, полученным по договору дарения и безвозмездно в процессе приватизации, жилищному фонду, объектам внешнего благоустройства и другим аналогичным объектам лесного хозяйства, дорожного хозяйства, специализированным сооружениям судоходной обстановки, другим подобным объектам. продуктивному скоту, многолетним насаждениям, не достигшим эксплуатационного возраста, а также приобретенным изданиям (книги, брошюры и т. п.) амортизация не начисляется.

Не подлежат амортизации объекты основных фондов, потребительские свойства которых с течением времени не изменяются (земельные участки и другие объекты природопользования).

При начислении амортизационных отчислений по объектам основных фондов, приобретенных с использованием бюджетных ассигнований, в расчет берется стоимость объекта за минусом вели чины полученных сумм.

Амортизационные отчисления по объекту основных фондов начинаются с первого числа месяца, следующего за месяцем принятия этого объекта к учету, и начисляются до полного по гашения стоимости этого объекта либо списания этого объекта с учета в связи с прекращением права собственности или иного вещного права.

Амортизационные отчисления по объекту основных фондов прекращаются с первого числа месяца, следующего за месяцем полного погашения стоимости этого объекта или списания этого объекта с учета.

Амортизационные отчисления по основным фондам отражаются в бухгалтерском учете ответного периода, к которому они относятся, и начисляются независимо от результатов деятельности организации в отчетном периоде.

Однако использование ускоренной амортизации до настоящего времени не получило широкого распространения. Она представляет собой налоговую льготу, которую получают предприятия, инвестировавшие средства в основной капитал. Фактическая ценность ускоренной амортизации для предприятия — отсрочка погашения обязательств по налогу на прибыль, поскольку в первые годы эксплуатации оборудования значительная часть выручки направляется на формирование амортизационных отчислений, а не прибыли. Отложенный налог в условиях рыночной экономики означает беспроцентный заем на неопределенный срок, предоставляемый налогоплательщику. В то же время, как показывают отчетные данные, начисление амортизации даже обычным методом после переоценок основного капитала может означать для предприятий превышение себестоимости над выручкой от реализации продукции. Амортизация утяжеляет себестоимость, если оборудование простаивает. При низкой рентабельности основного вида деятельности эффект от сокращения обязательств предприятия по налогу на прибыль также невысок.

С точки зрения рентабельности завышение амортизации губительно; с точки зрения потоков денежных средств — эффективно до момента, пока финансовый результат деятельности положителен. Если предприятие находится «на картотеке», то оно фактически лишено права управления своим расчетным счетом: платежи в бюджет, внебюджетные фонды или коммунальные платежи списываются в безакцептном порядке. В таких случаях нет смысла получать налоговые льготы.

Также в условиях высокой инфляции, сложившейся в последние годы, амортизационные отчисления как источник инвестиций утратили свое значение в связи с ориентацией предприятий на краткосрочное выживание во многом в ущерб долгосрочным интересам развития. Испытывая недостаток оборотных средств, предприятия использовали амортизационные отчисления на их пополнение, включая выплату заработной платы.

2. АНАЛИЗ И ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ОСНОВНЫХ ФОНДОВ ПРЕДПРИЯТИЯ ООО «Гостиный двор-2001»

2.1 Краткая организационно-экономическая характеристика предприятия ООО «Гостиный двор-2001»

Предприятие «Гостиный двор-2001» специализируется на предоставлении услуг общественного питания и осуществляет свою деятельность посредством ресторана гостиницы «Звездная». Гостиница «Звездная» — является гостиницей первого разряда, которая расположена по адресу: ул. Звездная, 5. Кухня ресторана — традиционная.

Основной целью создания и деятельности «Гостиный двор-2001» является получение прибыли.

Организационно-правовая форма предприятия «Гостиный двор-2001» — Общество с ограниченной ответственностью (ООО).

Отличительной чертой данной организационно-правовой формы является форсирование уставного капитала предприятия. Общество учреждается несколькими лицами, уставной капитал разделен на доли определенных учредителями документами размеров (к документам, формирующим уставной капитал Общества относятся: Устав предприятия, учредительный договор, протокол собрания учредителей, свидетельство о государственной регистрации).

Общество с ограниченной ответственностью признается юридическим лицом, несущим исключительную имущественную ответственность по своим обязательствам в размерах уставного капитала, максимальный размер которого не устанавливается. Участник общества — пайщик — несет ответственность по обязательствам общества только в размерах своего пая. На остальное его имущество эта ответственность в случае банкротства общества не распространяется.

Высшим органом управления Общества является собрание участников. Один раз в год Общество проводит годовое собрание участников. Помимо годового собрания могут собираться чрезвычайные собрания, которые созываются генеральным директором.

Особые права и обязанности кроме директора Общества имеют его заместитель и главный бухгалтер, которые также являются учредителями ООО «Гостиный двор-2001». Как его участники, согласно уставу предприятия они имеют право участвовать в управлении делами общества, получать часть его прибыли и информацию о его бухгалтерии, могут выйти из Общества с передачей своих прав и обязанностей другому соучредителю, либо с их согласия — другому физическому лицу.

Согласно учредительному договору и Уставу, участники Общества обязаны вносить вклады в уставной капитал в порядке, размере и способами, предусмотренными вышеуказанными документами. К особым условиям, оговоренным в Уставе, относится обязанность исполнителя выполнять принятые на себя обязательства и не разглашать конфиденциальную информацию о деятельности Общества.

Общество имеет право создавать дочерние зависимые общества. Хозяйственное общество имеет право признать дочерними, если основное общество имеет возможность определять решения, принимаемые таким обществом. Дочернее общество не отвечает по долгам основного общества. В случае банкротства дочернего общества по вине основного общества, последнее несет субсидиарную ответственность по его долгам.

Форма собственности предприятия ООО «Гостиный двор-2001» — частная.

Под организационной структурой управления предприятием понимается состав (перечень) отделов, служб и подразделений в аппарате управления, системная их организация, характер соподчиненности и подотчетности друг другу и высшему органу управления предприятием, а также набор координационных и информационных связей, порядок распределения функций управления по различным уровням и подразделениям управленческой иерархии.

Организационная структура предприятия направлена, прежде всего, на установление четких взаимосвязей между отдельными подразделениями предприятия, распределение между ними прав и ответственности. В ней реализуются различные требования к совершенствованию системы управления, находящие выражение в тех или иных принципах управления. Организационные структуры управления фирмами отличаются большим разнообразием и определяются многими объективными факторами и условиями. К ним могут быть отнесены, в частности, размеры производственной деятельности фирмы (крупная, средняя, мелкая); производственный профиль фирмы (специализация на выпуске одного вида продукции или широкой номенклатуры изделий различных отраслей); характер выпускаемой продукции и технология ее производства (продукция добывающих или обрабатывающих отраслей, массовое или серийное производство); сфера деятельности фирмы (ориентация на местный, национальный или внешние рынки); масштабы заграничной деятельности и формы ее осуществления (наличие дочерних предприятий за границей: производственных, сбытовых и др.); характер объединения фирмы (концерн, финансовая группа).

Выбор той или иной организационной структуры зависит от целого ряда факторов. Наиболее значимыми являются следующие факторы:

размер и степень разнообразия деятельности организации;

географическое размещение организации;

технология;

отношение к организации со стороны руководителей и сотрудников организации;

динамизм внешней среды;

стратегия, реализуемая организацией.

Организационную структуру управления ООО «Гостиный двор-2001» можно представить следующей схемой (рис. 2. 1).

На предприятии ООО «Гостиный двор-2001» существует функциональная структура управления.

Общее руководство предприятием ООО «Гостиный двор-2001» осуществляет директор, он же руководит планово-экономической работой, занимается подбором кадров и организует повышение их квалификации, обеспечивает охрану труда, технику безопасности и пожарную безопасность. Ему подчинены службы, занимающиеся вопросами труда и заработной платы, бухгалтерского учёта и финансов.

Особые права и обязанности кроме директора Общества имеют его заместитель и главный бухгалтер, которые также являются учредителями ООО «Гостиный двор-2001». Как его участники, согласно уставу предприятия они имеют право участвовать в управлении делами общества, получать часть его прибыли и информацию о его бухгалтерии, могут выйти из Общества с передачей своих прав и обязанностей другому соучредителю, либо с их согласия — другому физическому лицу.

Коммерческий директор назначается и освобождается генеральным директором. Основными функциями коммерческого директора является следующее:

— осуществлять организационную и совершенствование коммерческой деятельности предприятия, направленной на повышение эффективности и рентабельности ресторанного бизнеса;

— организовать проведение комплексного экономического анализа и оценки результатов этого анализа;

— руководить структурными подразделениями предприятия, выполняющими экономическую работу.

Главный бухгалтер обеспечивает:

— контроль и отражение на счетах бухгалтерского учета всех осуществляемых предприятием хозяйственных операций;

— предоставление оперативной информации;

— составление в установленные сроки финансовой отчетности;

— проведение экономического анализа финансово-хозяйственной деятельности предприятия совместно с другими подразделениями, службами по данным бухгалтерского учета и отчетности в целях выявления и мобилизации внутренних резервов.

Генеральный, коммерческий директора, главный бухгалтер осуществляют свою деятельность в соответствии с контрактами по остальным должностям существуют должностные инструкции. Право подписи документов от имени Общества имеют генеральный директор, коммерческий директор и главный бухгалтер Общества.

Начальник отдела сбыта оформляет транспортные документы:

— контролирует правильное оформление фактур;

— проверяет цены в соответствии с действующими прейскурантами;

— проставляет торговые скидки по транспортировке.

Товаровед фирмы ООО «Гостиный двор-2001» осуществляет следующие функции:

— контроль над выполнением поставщиками договорных обязательств;

— за количеством и качеством поступающих товаров;

— проводит расчет штрафных санкций на поставщиков, нарушивших договор поставки;

— ведет учет движения и наличия неиспользуемых партий товара.

Заведующий складом руководит приемкой, хранением и отпуском товаров на складе, то есть:

— обеспечивает сохранность складируемых товаров и ревизии;

— осуществляет учет поступления товара на склад;

— отвечает за достоверность предоставляемых материальных отчетов в бухгалтерию.

Персонал предприятия ООО «Гостиный двор-2001» состоит из 20 человек. Производственный персонал предприятия состоит из 14 человек, что составляет 70% от общей численности персонала. В обязанности официантов входит подготовка и уборка столиков, обслуживание посетителей ресторана, учёт неудовлетворительного спроса и т. д.

Поскольку в последнее время значительно увеличили заработную плату, то у работников появился стимул к повышению эффективности своей деятельности, то есть использование трудовых ресурсов предприятия ООО «Гостиный двор-2001» можно охарактеризовать как эффективное.

Вспомогательный персонал обеспечивает обслуживание основного персонала, а также поддерживает ресторан в надлежащем санитарно-гигиеническом состоянии. Эту категорию представляют посудомойщица, уборщица, электрик, сантехник и т. д.

Структура управления ООО «Гостиный двор-2001» позволяет оперативно доводить до персонала организации и осуществлять реализацию различных управленческих решений и идей. Также при существующей схеме управления сохраняется связь руководства с рядовыми сотрудниками предприятия и руководство может послеживать реакцию работников, принимать во внимание их предложения по тем или иным вопросам, связанным с деятельностью предприятия.

2.2 Анализ основных экономических показателей предприятия ООО «Гостиный двор-2001»

На основании данных о финансовом состоянии организации (приложение 1, 2) проанализируем эффективность хозяйствования исследуемого предприятия и дадим оценку основных показателей (табл. 2. 1).

Таблица 2. 1

Экономическая характеристика основных показателей деятельности предприятия ООО «Гостиный двор-2001» за 2010−2011 гг.

Показатели

Ед. измерения

2010 год

2011 год

Отклонение, (+, -)

Темп изменения, %

А

Б

1

2

3

4

1. Выручка от реализации продукции без НДС

Тыс. руб.

5181,84

6086,6

904,76

117,46

2. Торговая площадь

1 м²

250

250

0,0

100,0

3. Оборот по розничной торговле на 1 м² торговой площади

Тыс. руб. /м2

20,73

24,35

3,62

117,46

4. Численность всего

Чел.

20

20

0

100,00

В т.ч. ТОП

Чел.

15

14

-1

73,68

5. Производительность одного среднесписочного работника

Руб. /чел.

259,09

304,33

45,24

117,46

В т.ч. ТОП

Руб. /чел.

345,46

434,76

89,3

125,85

6. Валовая прибыль предприятия без НДС

Тыс. руб.

829,09

955,59

126,5

115,26

Уровень валовой прибыли (к обороту по розничной торговле без НДС)

%

15,99

15,69

-0,3

98,12

7. Расходы на продажу

Тыс. руб.

1170,83

1258,27

87,44

107,47

Уровень расходов на продажу (к обороту по розничной торговле без НДС)

%

22,59

20,67

-1,92

91,5

8. В т.ч. расходы на оплату труда

Тыс. руб.

433,2

463,8

30,6

107,06

Уровень расходов на оплату труда (к обороту по розничной торговле без НДС)

%

8,36

7,62

-0,74

91,15

9. Среднемесячная оплата труда 1 работника

Тыс. руб.

1,81

1,93

0,12

106,63

10. Прибыль (убыток) от продаж

Тыс. руб.

282,28

389,74

107,46

138,07

Рентабельность продаж

%

5,45

6,4

0,95

117,43

11. Доходы от участия в деятельности других предприятий

Тыс. руб.

-

-

-

х

12. Проценты к получению

Тыс. руб.

-

-

-

х

13. Проценты к уплате

Тыс. руб.

-

-

-

х

14. Прочие операционные доходы

Тыс. руб.

103,72

118,6

14,88

114,35

15. Прочие операционные расходы

Тыс. руб.

92,14

109,7

17,56

119,06

16. Внереализационные доходы

Тыс. руб.

4,98

4,12

-0,86

82,73

17. Внереализационные расходы

Тыс. руб.

0,71

0,62

-0,09

87,32

18. Прибыль (убыток) до налогообложения

Тыс. руб.

298,13

402,14

104,01

134,89

Рентабельность предприятия

%

5,75

6,61

0,86

114,96

19. Налог на прибыль и другие аналогичные платежи

Тыс. руб.

104,35

140,75

36,4

134,88

20. Чрезвычайные доходы

Тыс. руб.

-

-

-

х

21. Чрезвычайные расходы

Тыс. руб.

-

-

-

х

22. Чистая прибыль

Тыс. руб.

193,78

261,39

67,61

134,89

23. Рентабельность конечной деятельности

%

3,74

4,29

0,55

114,71

Из таблицы 2.1 видно, что оборот по розничной торговле в отчетном году увеличился на 17,46%, что на 904,76 тыс. руб. больше предыдущего года. Такая тенденция изменения выручки от реализации товаров обусловлена увеличением производительности труда торгово-оперативного персонала на 25,85%.

Общая численность работников за анализируемый период не изменилась и составила 20 человек, причем численность работников торгово-оперативного персонала уменьшилась в отчетном году на 1 человека. Удельный вес работников торгово-оперативного персонала в общей численности работников уменьшился на 26,32%.

В 2011 году отмечен рост фонда заработной платы на 7,06% или 30,6 тыс. руб.

Валовая прибыль в 2011 г. составила 389,74 тыс. руб., что на 15,26% или 126,5 тыс. руб. больше предыдущего года.

Положительное влияние на уровень чистой прибыли оказало уменьшение уровня расходов на продажу на 8,5%, однако величина уровня издержек в 2011 году по-прежнему является высокой — 20,67%. Чистая прибыль на в 2011 году составила 261,39 тыс. рублей, что на 34,89% больше предыдущего года, в результате чего повысилась рентабельность конечной деятельности предприятия на 14,71%.

Отрицательное воздействие на уровень доходов предприятия оказало уменьшение внереализационных доходов на 0,86 тыс. руб. и увеличение операционных расходов на 17,56 тыс. руб.

Далее проанализируем влияние изменения цен и физического объема продаж на размер товарооборота предприятия общественного питания ООО «Гостиный двор-2001» (табл. 2. 2).

Таблица 2. 2

Анализ влияния цен на изменение товарооборота в 2011 г.

Годы

Товарооборот, тыс. руб.

Абсолютный прирост (снижение) за год, тыс. руб.

Темп роста (снижения), %

в действующих ценах

индекс цен

в сопоставимых ценах

Всего

в т.ч. за счёт изменения

в действующих ценах

в сопоставимых ценах

физического объема

роста цен

А

1

2

3

4

5

6

7

2010

5181,84

-

-

-

-

-

-

-

2011

6086,6

1,2

5072,17

904,76

-109,67

1014,43

117,46

97,88

В 2011 году розничный товарооборот составил 6086,6 тыс. руб. Приток розничного товарооборота в действующих ценах составил 904,76 тыс. руб. Абсолютное снижение розничного товарооборота за счет изменения физического объема равно 109,67 тыс. руб. Абсолютный прирост розничного товарооборота за счет изменения цен составил 1014,43 тыс. руб.

Анализируя данные таблицы 2.2 можно отметить, что увеличение товарооборота в 2011 году произошло благодаря росту цен, а физический объём товарооборота уменьшился. Анализ динамики розничного товарооборота за счет изменения его физического объема свидетельствует о том, что розничный товарооборот в сопоставимых ценах снизился на 2,12%. Таким образом, данное явление нельзя оценивать положительно, так как реальный объём товарооборота снизился.

Далее проведем поквартальный анализ товарооборота предприятия общественного питания за 2010−2011 гг. (табл. 2. 3).

Таблица 2. 3

Анализ товарооборота предприятия ООО «Гостиный двор-2001» по кварталам 2010−2011 гг.

Кварталы

Товарооборот, тыс. руб.

Темп роста в % к 2010 г.

Удельный вес к итогу, %

2010 г.

2011 г.

2010 г.

2011 г.

А

1

2

3

4

5

I квартал

1528,64

1698,16

111,09

29,5

27,9

II квартал

1046,73

1247,75

119,2

20,2

20,5

III квартал

912,01

1156,45

126,8

17,6

19,0

IV квартал

1694,46

1984,24

117,1

32,7

32,6

Итого за год

5181,84

6086,6

117,46

100,0

100,0

Проведя анализ по кварталам розничного товарооборота за 2010 год и 2011 год можно сказать, что в 2011 году общий объем розничного товарооборота составил 6086,6 тыс. руб. По сравнению с прошлым годом, произошло увеличение объема продаж по всем кварталам, при этом наибольший удельный вес в годовом товарообороте занимают объемы продаж за IV и I кварталы — 32,6% и 27,9% соответственно.

Основные причины, способствующие снижению объема продаж в II и III кварталах:

— снижение товарных запасов предприятия;

— неравномерный завоз товаров на протяжении всего года;

— уменьшение внутреннего ассортимента товарных групп.

В данном случае магазину можно порекомендовать следующее:

1. поиск новых поставщиков товаров;

2. улучшение работы сбыта и транспорта.

Проведем расчет коэффициента ритмичности и коэффициента равномерности динамики товарооборота по кварталам 2011 г. (табл. 2. 4).

Таблица 2. 4

Расчет равномерности развития товарооборота в 2011 г.

Периоды

За 2011 год

Объем товарооборота, тыс. руб.

Уд. вес, %

(Х — Х)

(Х — Х)2

А

1

2

3

4

I квартал

1698,16

27,9

176,51

31 155,78

II квартал

1247,75

20,5

-273,9

75 021,21

III квартал

1156,45

19,0

-365,2

133 371,04

IV квартал

1984,24

32,6

462,59

213 989,5

Итого за год

6086,6

100,0

-

-

Среднеквартальный товарооборот за год (Х)

1521,65

25,00

-

-

Коэффициент ритмичности определяется суммированием фактического удельного веса объема продаж за каждый квартал, но не более среднего уровня. Исчислим его значение по данным таблицы 2. 4:

Критм. = 25 + 20,5 + 19 + 25 = 89,5%.

Рассчитаем среднее отклонение по каждому кварталу общем объеме продаж в 2011 году от общего изменения розничного товарооборота по формуле:

, (2. 1)

где — среднеквадратичное отклонение товарооборота;

xi — объём товарооборота i-го периода;

x- средний объём товарооборота за период;

n — число периодов.

Таким образом, среднее отклонение равно:

.

Рассчитаем коэффициент вариации (V) по формуле:

, (2. 2)

Таким образом, можно сделать вывод, что показатели товарооборота по кварталам 2011 года отклоняются от показателей 2010 года в среднем на 22,13%.

Рассчитаем коэффициент равномерности (Крав) по формуле:

. (2. 3)

Далее проведем расчет влияния трудовых факторов на динамику общего объема товарооборота предприятия ООО «Гостиный двор-2001» (табл. 2. 5).

Таблица 2. 5

Анализ влияния трудовых ресурсов на динамику объема розничного товарооборота за 2010−2011 гг.

Наименование трудовых факторов

2010 г.

Фактически за 2011 г.

Повлияли на динамику физического объема ТО

в действующих ценах

в сопоставимых ценах

Методика расчета

Размер влияния

А

1

2

3

4

5

Розничный ТО, тыс. руб.

5181,84

6086,6

5072,17

5072,17 — 5181,84

-109,67

Численность работников всего, чел.

20

20

20

(20 — 20) •259,09

0

В т. ч. работников ТОП, чел.

15

14

14

(14 — 15) • 345,46

-345,46

Производительность труда, тыс. руб. /чел.

259,09

304,33

253,61

(253,61 — 259,09) • 20

-109,6

В т. ч. работников ТОП, тыс. руб. /чел.

345,46

434,76

362,29

(362,29 — 345,46) • 14

235,62

Определим влияние трудовых ресурсов на динамику физического объема розничного товарооборота:

1) Метод цепной подстановки:

Р1 = Ч 2010 • ПТ 2010 = 20 • 259,09 = 5181,8 тыс. руб.

Р2 = Ч 2011 • ПТ 2010 = 20 • 259,09 = 5181,8 тыс. руб.

Р3 = Ч 2011 • ПТ 2011 в соп. ценах = 20 • 253,61 = 5072,2 тыс. руб.

Р2 — Р1 = 0 тыс. руб. (влияние общей численности работников)

Р3 — Р2 = 5072,2 — 5181,8 = - 109,6 тыс. руб. (влияние производительности труда)

Р1 = Ч топ2010 • ПТ топ2010 = 15 • 345,46 = 5181,9 тыс. руб.

Р2 = Ч топ2011 • ПТ топ2010 = 14 • 345,46 = 4836,44 тыс. руб.

Р3 = Ч топ2011 • ПТ топ2011 в соп. ценах = 14 • 362,29 = 5072,06 тыс. руб.

Р2 — Р1 = 4836,44 — 5181,9 = -345,46 тыс. руб. (влияние численности ТОП)

Р3 — Р2 = 5072,06 — 4836,44 = 235,62 тыс. руб. (влияние производите-льности труда ТОП)

2) Метод абсолютных разниц:

Р2011 в соп. ценах — Р2010 = 5072,17 — 5181,84 = -109,67 тыс. руб. (совокупное влияние факторов)

(Ч2011 — Ч2010) * ПТ2010 = (20 — 20) • 259,09 = 0 тыс. руб. (влияние общей численности)

(Чтоп2011 — Чтоп2010) • ПТ топ2010 = (14 — 15) • 345,46 = -345,46 тыс. руб. (влияние численности ТОП)

(ПТ2011 в соп. ценах — ПТ2010) • Ч 2011 = (253,61 — 259,09) • 20 = -109,6 тыс. руб. (влияние производительности труда)

(ПТтоп2011 в соп. ценах — ПТ топ2010) • Ч топ2011 = (362,29 — 345,46) • 14 = 235,62 тыс. руб. (влияние производительности труда ТОП)

Определим долю влияния численности работников на товарооборот (экстенсивный фактор):

,.

Определим долю влияния производительности труда работников на товарооборот (интенсивный фактор):

,

.

В 2011 году объем товарооборота в сопоставимых ценах (физический объём) составил 5072,17 тыс. руб., что на 19,67 тыс. руб. меньше значения данного показателя в прошлом году. Общая численность работников за анализируемый период не изменилась, однако численность работников торгово-оперативного персонала уменьшилась на 1 работника. Производительность труда всех категорий персонала снизилась, а производительность труда торгово-оперативного персонала увеличилась на 4,87%.

Поскольку сокращение объемов товарооборота происходит по причине снижения производительности труда работников предприятия, то данную ситуацию нельзя оценивать положительно.

2. 3 Анализ основных фондов ООО «Гостиный двор-2001» и эффективности их использования

При проведении анализа основных фондов используется большой объем информации, в которой основную роль играют данные бухгалтерского учета и отчетности: бухгалтерский баланс (приложение 1), отчет о прибылях и убытках (приложение 2).

Рассмотрим объем, состав и движение основных фондов предприятия общественного питания ООО «Гостиный двор-2001» (табл. 2. 6).

Наибольшую часть основных фондов предприятия общественного питания ООО «Гостиный двор-2001» составляют холодильные установки и кухонное оборудование (50%), которые представлены:

— электрической стационарной плитой (ПЭ-051Ш, ПЭ-051С, ПЭ-034С, ПЭ-034Ш, ПЭ-017С, ПЭ-048Ш, ПЭ-024И);

— кухонной машиной «Орлея-2»;

— измельчительлем овощей «Гамма-5»;

— микроволновой печью R/М 1732;

— ручным миксером НМ 2125;

— холодильным шкафом ШХ 112Ю;

— электронными весами;

— фритюрницей, сковородой и т. д.

Таблица 2. 6

Анализ состава и структуры основных фондов за 2010−2011 гг.

Показатели

На конец 2010 года

На конец 2011 года

Отклонение (+,-)

Темп изменения, %

сумма, тыс. руб.

уд. вес, %

сумма, тыс. руб.

уд. вес, %

сумма, тыс. руб.

уд. вес, %

А

1

2

3

4

5

6

7

Основные фонды

188,0

100,00

193,0

100,00

5,0

0,0

102,66

из них:

Здания

-

-

-

-

-

-

-

Хозяйственный инвентарь

10,795

5,74

9,843

5,1

-0,952

-0,64

91,18

Машины и оборудование:

177,205

94,26

183,157

94,9

5,952

0,64

103,36

Компьютерная техника

16,4

8,72

19,3

10,00

2,9

1,28

117,68

Контрольно-кассовые аппараты

7,605

4,04

9,457

4,9

1,852

0,086

124,35

Холодильные установки и кухонное оборудование

100,6

53,51

96,5

50,00

-4,1

-3,51

95,92

Транспортные средства

52,6

27,99

57,9

30,00

5,3

2,01

110,08

Анализ данных в таблице показывает, что произошло увеличение основных фондов на 5,0 тыс. руб. за счёт увеличения компьютерной техники на 17,68%, кассовых аппаратов на 24,35% и транспортных средств на 10,08%, что способствует повышению производительности труда и скорости обслуживания клиентов.

Анализ динамики движения основных фондов предприятия ООО «Гостиный двор-2001» представлен в таблице 2.7.

Проведя анализ движения основных фондов предприятия можно сделать следующие выводы:

Стоимость основных фондов на начало года увеличилась. В прошлом году она составила 162,7 тыс. руб., а в отчетном 188,0 тыс. руб. Произошло увеличение на 25,3 тыс. руб., темп изменения равен 115,55%. Стоимость поступивших основных фондов, в том числе введенных в действие, уменьшилась на 19,4 тыс. руб. Стоимость основных фондов на конец года увеличивается за счет поступления основных фондов на 5,0 тыс. руб.

Таблица 2. 7

Анализ динамики движения основных фондов предприятия

Показатели

Ед. изм.

2010 год

2011 год

Отклонение (+,-)

Темп изменения, %

А

1

2

3

4

5

Стоимость основных фондов на начало года

Тыс. руб.

162,7

188,0

25,3

115,55

Стоимость поступивших основных фондов

Тыс. руб.

27,7

8,3

-19,4

29,96

В т. ч. введенных в действие

Тыс. руб.

27,7

8,3

-19,4

29,96

Стоимость выбывших основных фондов

Тыс. руб.

2,4

3,3

0,9

137,5

Стоимость основных фондов на конец года

Тыс. руб.

188,0

193,0

5,0

102,66

Коэффициент прироста

%

15,55

0,03

-15,52

0,19

Коэффициент обновления

%

14,73

4,3

-10,43

29,19

Коэффициент выбытия

%

1,47

1,76

0,29

119,73

Коэффициент прироста в 2011 году составил 0,03%, произошло снижение на 15,52%. Коэффициент обновления отражает интенсивность обновления основных фондов, данный показатель за 2010 — 2011 года уменьшился с 14,73% до 4,3%; коэффициент выбытия увеличился на 0,29%. Таким образом, интенсивность выбытия основных фондов на предприятии выше интенсивности обновления.

Оценка состояния основных фондов предприятия ООО «Гостиный двор-2001» представлена в таблице 2.8.

Таблица 2. 8

Анализ технического состояния основных фондов предприятия ООО «Гостиный двор-2001»

Показатели

Ед. измерения

2010 год

2011 год

Отклонение (+,-)

Темп изменения, %

А

1

2

3

4

5

Основные фонды на начало года по первоначальной стоимости

Тыс. руб.

162,7

188,0

25,3

115,55

Сумма износа на начало года

Тыс. руб.

14,4

15,6

1,2

108,33

Сумма износа на конец года

Тыс. руб.

15,6

16,8

1,2

107,69

Основные фонды на конец года по первоначальной стоимости

Тыс. руб.

188,0

193,0

5,0

102,66

Коэффициент изношенности на начало года

%

8,85

8,3

-0,55

93,79

Коэффициент изношенности на конец года

%

8,3

8,7

0,4

104,82

Коэффициент годности на начало года

%

91,15

91,7

0,55

101,72

Коэффициент годности на конец года

%

91,7

91,3

-0,4

99,56

Таким образом, из таблицы 2.8 видно, что сумма износа на начало года увеличилась на 1,2 тыс. руб. и составила в отчетном году 15,6 тыс. руб. Сумма износа на конец года увеличилась на 7,69%.

Коэффициент изношенности на начало года в 2010 году равнялся 8,85%, в отчетном 8,3%, коэффициент изношенности на конец периода в 2011 году по сравнению с 2010 годом увеличился на 0,4%. Коэффициент годности на начало года вырос на 0,55%, а на конец года уменьшился на 0,4%.

Оценка эффективности использования основных фондов предприятия ООО «Гостиный двор-2001» за 2010−2011 гг. представлена в таблице 2.9.

Таблица 2. 9

Анализ эффективности использования основных фондов предприятия ООО «Гостиный двор-2001»

Показатели

2010 год

2011 год

Отклонение

Темп роста, %

А

1

2

3

4

Объем товарооборота

5181,84

6086,6

904,76

117,46

Прибыль от продаж

282,28

389,74

107,46

138,07

Средняя стоимость используемых ОФ

175,35

190,5

15,15

108,64

В т. ч. активной части

175,35

190,5

15,15

108,64

Удельный вес активной части основных фондов

100,00

100,00

0,0

х

Численность

20

20

0,0

100,00

Фондоотдача

29,55

31,95

2,4

108,12

Фондоотдача активной части

29,55

31,95

2,4

108,12

Фондовооруженность

8,77

9,53

0,76

108,67

Техническая вооруженность

8,77

9,53

0,76

108,67

Уровень рентабельности

1,61

2,05

0,44

127,34

Интегральный показатель эффективности использования основных фондов

6,89

8,09

1,2

117,42

основные фонды амортизация товарооборот

Таким образом, из таблицы 2.9 видно, что произошло увеличение средней стоимости основных фондов на 15,15 тыс. руб. Показатель фондоотдачи в 2011 году составил 31,95 тыс. руб., что на 2,4 тыс. руб. больше чем в прошлом году. Фондовооруженность увеличилась на 0,76 тыс. руб. и составила 9,53 тыс. руб. Уровень рентабельности в 2010 году равнялся 1,61%, а в отчетном году 2,05%. Интегральный показатель эффективности использования основных фондов в отчетном году увеличился и составил 8,09.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Для анализа состава и эффективности использования основных фондов было рассмотрено предприятие общественного питания ООО «Гостиный двор-2001».

По результатам проведенной работы, видно, что на предприятии ООО «Гостиный двор-2001», как и на многих других существуют свои недостатки в работе, финансово-хозяйственной деятельности, его финансовом состоянии. Оборот по розничной торговле в отчетном году увеличился на 17,46%, что на 904,76 тыс. руб. больше предыдущего года. Такая тенденция изменения выручки от реализации товаров обусловлена увеличением производительности труда торгово-оперативного персонала на 25,85%.

Таким образом, в целом, результат аналитического исследования хозяйственно-финансовой деятельности позволяет сделать вывод о эффективной работе предприятия в 2011 году по сравнению с предыдущим. Финансовое состояние предприятия вполне устойчивое.

Анализируя данные таблиц, можно сделать следующие выводы.

За 2010−2011 гг. произошло увеличение основных фондов на 5,0 тыс. руб. за счёт увеличения компьютерной техники на 17,68%, кассовых аппаратов на 24,35% и транспортных средств на 10,08%, что способствует повышению производительности труда и скорости обслуживания клиентов.

Анализ движения основных фондов предприятия ООО «Гостиный двор-2001» показал, что стоимость основных фондов на начало 2011 года увеличилась. В прошлом году она составила 162,7 тыс. руб., а в отчетном 188,0 тыс. руб. Произошло увеличение на 25,3 тыс. руб., темп изменения равен 115,55%. Стоимость поступивших основных фондов, в том числе введенных в действие, уменьшилась на 19,4 тыс. руб. Стоимость основных фондов на конец года увеличивается за счет поступления основных фондов на 5,0 тыс. руб.

ПоказатьСвернуть
Заполнить форму текущей работой