Анализ пошива свадебного платья в условиях индивидуального производства

Тип работы:
Курсовая
Предмет:
Экономика


Узнать стоимость

Детальная информация о работе

Выдержка из работы

Содержание

  • Введение
  • 1. Научная организация труда закройщика
  • 2. Организация приема заказа
  • 3. Расчет плановой себестоимости и отпускной цены проектируемой модели
  • 4. Расчет стоимости изготовления проектируемой модели
  • Заключение

Введение

В 2010 году экономическая ситуация в Беларуси более стабильная нежели в прошлом 2009 году.

Согласно данным национального социально-экономического института Республики Беларусь в январе-сентябре текущего года объем валового внутреннего продукта составил 116,6 трлн. рублей и увеличился в сопоставимых ценах на 6,6% по сравнению с январем-сентябрем 2009 года. Производство промышленной продукции возросло на 10,3% по сравнению с тем же периодом прошлого года, составив 114,7 трлн. рублей. При этом запасы готовой продукции промышленности на складах на 1 октября 2010 года составили 5,3 трлн. рублей, или 54,2% к среднемесячному объему производства промышленной продукции.

Уровень безработицы в текущем году составил 1,2 — 1,5% по отношению к экономически активному населению.

В расходах консолидированного бюджета за январь-сентябрь 2010 года в разрезе экономической классификации преобладали текущие расходы — 74% в общих расходах, в том числе расходы на заработную плату рабочих и служащих в бюджетном секторе и начисления на нее — 26,9%.

В текущем году бюджетно-финансовая и налоговая политика ориентирована на стимулирование высоких темпов экономического роста и обеспечение повышения благосостояния граждан, сохранение стабильности, устойчивости и сбалансированности бюджетов всех уровней, обеспечение безусловного исполнения социальных обязательств государства перед обществом.

Что касается бытового обслуживания населения, то уровень его развития, на долю которого приходится свыше 12 процентов от общего объема платных услуг, во многом определяет возможности эффективного использования населением материальных и трудовых ресурсов, сокращения времени, затрачиваемого на потребление бытовых услуг.

Целью развития бытового обслуживания является обеспечение платежеспособного спроса населения широким спектром высококачественных бытовых услуг, доступности их для потребителя на основе создания высокоэффективного производства.

Для достижения этой цели предусматривается решение следующих задач:

расширение сети объектов бытового обслуживания и обеспечение ценовой и территориальной доступности бытовых услуг;

повышение качества бытовых услуг и культуры обслуживания населения;

организация разработки прогрессивных технологий новых видов и форм услуг, оборудования для сферы бытового обслуживания населения;

формирование конкурентной среды, в том числе за счет развития малого и среднего предпринимательства;

создание равных условий для организаций бытового обслуживания населения всех форм собственности и индивидуальных предпринимателей;

организация системы изучения спроса и рекламы бытовых услуг;

повышение квалификации кадров на основе создания системы их непрерывного профессионального обучения;

Эффективность деятельности создаваемых предприятий сферы бытового обслуживания населения зависит от уровня развития их материально-технической базы, системы организации процесса оказания услуг и ряда других условий. Однако решающими факторами экономической выгоды оказания бытовых услуг населению являются наиболее короткий срок оказания услуг и их качество.

Важным аспектом сектора бытового обслуживания населения является его способность в большей степени смягчать проблему безработицы и в целом обеспечивать занятость населения. Подобные предприятия могут укомплектовываться женщинами, пенсионерами, инвалидами, лицами, не имеющими возможности трудиться полный рабочий день, т. е. теми категориями населения, которым непросто найти работу в рыночных условиях.

Оценка состояния бытового обслуживания населения в настоящее время выявляет ряд факторов, обусловливающих потребность в развитии данной сферы. Несмотря на важность и перспективность сферы бытового обслуживания населения, в нашей республике постоянно ощущается недостаточность предприятий бытового обслуживания, особенно в сельской местности, нет соответствующей материально-технической базы, не хватает профессиональных кадров, качество и структура оказываемых услуг не отвечают потребностям населения.

Одной из важнейших составных частей промышленного комплекса Республики Беларусь является легкая промышленность. Она объединяет более 10 крупных отраслей и десятки производств, непосредственно участвующих в материальном обеспечении потребностей населения. Доля изделий легкой промышленности в общем объеме товарооборота непродовольственных товаров составляет около 40%. Кроме того, отрасль выпускает и часть продукции производственно-технического назначения. Значительная часть продукции легкой промышленности (примерно четверть всего производства) поставляется на экспорт.

В легкой промышленности Беларуси функционируют более 1390 предприятий и производств, на которых занято 168 тыс. человек. Основные виды продукции отрасли — текстиль, трикотажные и швейные изделия, а также кожаная обувь.

В настоящее время производственные мощности белорусской легкой индустрии ориентированы на выпуск льноволокна; шерсти мытой; пряжи хлопчатобумажной, льняной, шерстяной, объемной, штапельной; тканей хлопчатобумажных, льняных, шерстяных, шелковых; ковров и ковровых изделий; текстильной галантереи; трикотажных и чулочно-носочных изделий; продукции швейной промышленности; кожевенных товаров и кожевенной галантереи; меха и меховых изделий, обуви кожаной и др.

В перспективе легкая промышленность Беларуси ориентируется как на максимально возможное удовлетворение платежеспособного спроса на внутреннем рынке, так и на достижение наибольших результатов на внешних рынках.

Научно-технический уровень легкой промышленности республики достаточно высокий. Значительная доля продукции отрасли конкурентоспособна на мировом рынке, в том числе на рынках ЕС.

Целью курсовой работы является расчет затрат на изготовление свадебного платя в условиях индивидуального производства.

Задачи курсовой работы:

исследование научной организации труда закройщика и организации приема заказа;

расчет плановой себестоимости и отпускной цены проектируемой модели;

расчет стоимости изготовления проектируемой модели;

определение экономических показателей проектируемой модели.

При написании курсовой работы использовались статистические данные из «Национальной статистической газеты», «Белорусского экономического журнала», сайты интернета.

1. Научная организация труда закройщика

Научная организация труда (НОТ) — это организация труда, основанная на достижениях науки и передовом производственном опыте.

НОТ применяется как средство повышения производительности труда, эффективности производства в целях повышения уровня жизни народа. В рамках предприятий НОТ включает: рациональную расстановку работников; внедрение коллективных форм организации труда; аттестацию рабочих мест и их обслуживание; улучшение подготовки и повышения квалификации кадров; изучение, внедрение и распространение передовых приемов и методов труда; нормирование труда; улучшение условий труда; совершенствование материального и морального стимулирования труда. Кроме экономических задач (рост производительности труда, эффективности производства, качества продукции, рациональное использование трудовых и материальных ресурсов и др.),

НОТ призвана решать социальные задачи: сокращение удельного веса ручного, тяжелого и вредного для здоровья труда, повышение его привлекательности и творческого характера.

Для достижения высокой производительности труда и выпуска изделий высокого качества большое значение имеет правильная организация рабочего места и рациональное размещение предметов труда.

При изготовлении швейных изделий осуществляются различного вида работы: ручные, машинные и влажно-тепловые. К ручным, относятся работы, выполняемые с помощью ручной иглы, ниток, ножниц, в основном для временного соединения и закрепления деталей, складок, а также для прикрепления фурнитуры, отделочных деталей и т. д.; к машинным — работы, выполняемые на машинах, для постоянного соединения деталей, обработки срезов и отделки изделий; к влажно-тепловым — работы, выполняемые с помощью утюга, на прессах под воздействием влаги, тепла и давления.

Ручные работы выполняют в основном сидя. Каждая работница имеет свой рабочий стол, стул, подставку для ног. Размер стола зависит от величины деталей: для работы с мелкими деталями — 120*60, с крупными деталями или целым изделием — 160*80 см. Высота стола — 80 см. Стул должен быть винтовой и со спинкой для регулирования высоты сидения относительно рабочей поверхности стола, возможности поворотов и опоры для спины.

Справа от работающего (в зоне действия рук) на столе устанавливают специальную подставку для катушек и бабин с нитками. Необходимые инструменты хранятся в выдвижных ящиках стола, а во время работы их располагают справа от работающего.

Для лучшей освещенности на столе устанавливают светильник местного назначения с гибким кронштейном, регулирующим направление света.

Рабочим местом работника, выполняющего машинные операции, служит стол, на котором устанавливается машина. На ее платформе имеется светильник, который может быть вмонтирован и в корпус машины. Ниже крышки стола оборудован шкафчик с необходимым для работы инструментом и приспособлениями. С правой стороны стола располагается специальное приспособление для наматывания ниток на шпульку. На машине должен быть предохранитель от прокола иглой пальцев работающего. Для подъема лапки ногой под крышкой стола оборудован коленный рычаг.

Во время работы на столе должны находиться только обрабатываемые детали и те инструменты и приспособления, необходимые для выполнения данной технологической операции. Рабочее место может быть оборудовано откидной подставкой или стеллажом.

Перед началом работы необходимо почистить и смазать швейную машину, проверить ее исправность, качество строчки, правильность установки иглы и заправки ниток.

По окончании работы следует остановить машину, выключить электродвигатель, очистить машину от пыли, смазать и протереть. Под лапку необходимо подложить кусочек ткани, а все инструменты и приспособления убрать в шкафчик.

Освоение основных приемов выполнения машинных работ начинается с правильно принятой рабочей позы, что положительно влияет на самочувствие работающего и облегчает его труд.

Винтовой стул необходимо располагать точно против игловодителя машины. Корпус работающего должен отстоять от края стола на 10 — 15, а расстояние от глаз до обрабатываемой детали — в пределах 25 — 30 см.

Кисти рук лежат на платформе машины в устойчивом положении, локти на одном уровне со столом; правая нога немного выставлена вперед, а левая расположена ближе к переднему краю педали.

Качество изделий и их внешний вид во многом зависят от правильного выполнения операций влажно — тепловой обработки, как в процессе изготовления изделия, так и при окончательной отделке.

Влияние научной организации труда на эффективность работы ателье весьма влиятельно, так позволяет довольно четко скоординировать работу по всем направлениям, установить затраты времени и средств на производство, создать условия для рационального и безопасного труда работающих.

2. Организация приема заказа

Прием заказов на изготовление и ремонт швейных изделий осуществляется в приемных салонах Домов моды, Домов бытовых услуг, ателье, мастерских и на приемных пунктах.

Салоны должны быть красиво оформлены, иметь достаточное количество примерочных кабин с трельяжами, журналы и альбомы мод, витрины с образцами тканей, фурнитуры и отделок.

Консультации по выбору фасона, вида изделия, материалов, отделки, по изготовлению изделий в ансамбле проводит художник — консультант (ателье первого и высшего разрядов) или закройщик (ателье второго разряда и мастерские).

При ремонте и обновлении одежды закройщик или художник — консультант предварительно осматривает принесенное изделие или спорок, определяет его износ, помогает выбрать фасон, определяет ассортимент, отделку. При приёме заказов в крупный ремонт закройщик одевает изделие на заказчика, делает необходимые отметки, связанные с изменением размера или фасона деталей.

При приеме индивидуальных заказов из материалов заказчика материал промеряют по длине и ширине и проверяют его качество. Дефекты отмечают условными знаками. Стоимость материала устанавливают по основному волокнистому составу. На основе этих данных закройщик определяет возможность использования отреза на выбранный фасон заказа.

Если отрез материала не соответствует норме на выбранный им фасон, закройщик должен предложить заказчику другой фасон. Если изделие будет выполнено из материала ателье, с заказчиком согласовывают фасон изделия и записывают артикул ткани. Исходя из снятых мерок и выбранного фасона и руководствуясь действующими отраслевыми нормами, определяют расход материала верха, подкладки и приклада на изделие.

Затем закройщик заполняет паспорт заказа (направление), который является основным документом для раскроя и пошива изделия; разделы, фиксирующие сведения о заказчике, его размерные характеристики, особенности телосложения, записывает краткое описание фасона и усложняющих элементов, делает зарисовку выбранного фасона на силуэтах направления.

Закройщик подписывает паспорт, а заказчик подтверждает подписью свое согласие с выбранным фасоном.

При оформлении заказа в ремонт или на перелицовку приемщик или закройщик устанавливает объем ремонта, процент износа изделия и по согласованию с заказчиком оценивает изделие, сумму указывают в квитанции.

Квитанцию оформляют в трех экземплярах: первый прикрепляют к отрезу материала и передают в производство; второй (с образцом ткани) вручают заказчику; третий — передают в бухгалтерию.

Стоимость заказа определяют по действующему прейскуранту, с учетом категории предприятия, группы материалов, из которых изготавливается изделие (в зависимости от трудоемкости обработки), фасона и предусмотренных надбавок или скидок.

Стоимость материала (верх, подкладка, приклад, фурнитура), а также определенную в соответствии с прейскурантом цену на изготовление изделия приемщик записывает в квитанцию.

Для детской одежды возможен прием заказа по готовым моделям. Примерка готового образца позволяет установить соответствие фасона внешнему облику заказчика, размера. Оформление на изготовление заказа без примерки осуществляют по номеру образца модели.

В данном разделе была описана организация приема заказов в швейном ателье, проводимые мероприятия по оформлению документов, работе с клиентами, приемка материалов, а также критерии определения стоимости услуг.

3. Расчет плановой себестоимости и отпускной цены проектируемой модели

Себестоимость продукции — это суммарное выражение всех затрат на производство и реализацию продукции в пределах установленных законодательством норм. Себестоимость продукции (работ, услуг) представляет собой стоимостную оценку использованных в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов топлива, энергии, основных фондов, нематериальных активов, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию в пределах норм расхода, утвержденных законодательством.

Расчет изготовления свадебного платья производится по следующим статьям:

основные и вспомогательные материалы.

основная заработная плата производственных рабочих.

дополнительная заработная плата производственных рабочих.

отчисления в фонд социальной защиты населения.

страховой взнос по обязательному страхованию от несчастных случаев на производстве и производственных заболеваний.

расходы на содержание и эксплуатацию оборудования.

общепроизводственные расходы.

общехозяйственные расходы.

прочие производственные расходы.

внепроизводственные расходы (коммерческие).

отчисления в инновационный фонд.

Основная заработная плата производственных рабочих — рассчитывается в соответствии с отработанным временем. (При использовании тарифной системы оплаты труда заработная плата рассчитывается путем умножения тарифной ставки на количество отработанных часов). В состав основной заработной платы производственных рабочих входит оплата за выполнение операций и работ по сдельным нормам и расценкам, а также по повременной форме оплаты труда рабочих-повременщиков, занятых непосредственно на выполнении технологических операций изготовления продукции (в том числе рабочих термических, гальванических, пропиточных и т. п. производств). Основная заработная плата производственных рабочих включается в себестоимость отдельных изделий (групп изделий) и заказов прямым путем.

Дополнительная заработная плата — это выплаты, предусмотренные законодательством о труде или коллективными договорами за не проработанное на производстве (неявочное) время рабочих (оплата очередных и дополнительных отпусков, оплата льготных часов подростков, оплата перерывов в работе кормящих матерей, оплата времени, связанного с выполнением государственных и общественных обязанностей), а также выплата вознаграждений за выслугу лет и пр.

К статье отчисления в фонд социальной защиты населения относятся отчисления с суммы основной и дополнительной заработной платы производственных рабочих по установленным ставкам.

К статье страховой взнос по обязательному страхованию от несчастных случаев на производстве и профессиональных заболеваниях относятся отчисления на социальное страхование с суммы основной и дополнительной заработной платы производственных рабочих по установленным ставкам.

К статье расходы на содержание и эксплуатацию оборудования относятся затраты на амортизацию, содержание и текущий ремонт производственного и подъемно-транспортного оборудования, цехового транспорта рабочих мест, амортизация, износ и затраты на восстановление инструментов и приспособлений, а также прочие расходы.

К статье общепроизводственные расходы относятся затраты, связанные с управлением предприятием и организацией производства в целом: заработная плата с отчислениями на социальное страхование персонала заводоуправления; расходы на командировки и подъемные при перемещении сотрудников, на служебные разъезды и содержание легкового транспорта; конторские, типографские, почтово-телеграфные и телеграфные расходы; амортизация, содержание и текущий ремонт зданий, сооружений и инвентаря общезаводского назначения; расходы на организованный набор рабочей силы, подготовку кадров (включая централизованную); налоги, сборы и отчисления; расходы на охрану предприятия, на содержание вышестоящих организаций и другие расходы.

Общехозяйственные расходы — затраты, которые связаны с управлением и обслуживанием производства в целом по предприятию.

К статье прочие производственные расходы — относятся: отчисления на геологоразведочные работы и другие подобные платежи (если они не выделяются в отдельные статьи); отчисления или расходы на научно-исследовательские и опытные работы; затраты на гарантийное обслуживание и ремонт продукции; другие расходы, не относящиеся ни к одной из указанных выше статей (в том числе затраты на стандартизацию и отчисления на централизованную техническую пропаганду).

К статье внепроизводственные расходы (коммерческие) — относятся затраты, связанные со сбытом продукции. Расходы на упаковку и транспортировку продукции, входящие в состав внепроизводственных расходов, распределяются между отдельными изделиями прямым путем. В противном случае они должны распределяться между отдельными изделиями пропорционально весу, объему или производственной себестоимости последних.

Отчисления в инновационный фонд — это расходы на разработку и внедрение технологически новых или технологически значительно усовершенствованных производственных методов, которые, как правило, нацелены на повышение эффективности производства и на качество выпускаемой продукции.

Приведем пример расчета плановой себестоимости и отпускной цены изделия. Результаты расчетов представлены в таблице 1

Таблица 1 — Расчет стоимости основных и вспомогательных материалов.

Материалы

единица измерения

норма расхода

цена единицы изделия

сумма, руб.

Основные материалы:

ткань

подкладка

м

м

2,70

1,50

49 000

12 000

132 300

18 000

Вспомогательные материалы:

мел

сантиметровая лента

булавки

иголки

ножницы

шт

шт

шт

шт

шт

1

1

50

2

1

1800

1500

50

300

36 500

1800

1500

2500

600

36 500

Фурнитура:

застежка-молния

шт

1

1800

1800

Нитки:

внутренние строчки

шт

1

2000

2000

Итого:

197 000

Основная заработная плата производственных рабочих З осн, руб., и рассчитывается по формуле:

З осн = ?R (1)

В суммарную сдельную расценку включается расценки за раскрой Rраск, руб.; пошив R пош, руб.; под резку R под, руб; подкладку R подкл, руб; изготовление подкладочных деталей R п. д., руб, утепляющей прокладки R у. п., руб, и рассчитывается по формуле:

?R = Rраск + Rпош + Rподкл + Rп. д + Rу. п (2)

Величина расценок рассчитывается исходя из действующих тарифных ставок Тст, руб. соответствующего разряда и норм времени Нвр., час выполняемых операций и рассчитывается по формуле

R=Тст + Нвр (3)

Для расчета выполняемых операций установлено:

норма времени на пошив изделия — 15,5;

норма времени на раскрой изделия — 2,06;

норма времени на подрезку подкладки — 0,16;

Тарифная ставка работника рассчитывается по формуле

Тст = Тст. м. Ч К Ч (1+ S/100) (4)

где Тст. м. — тарифная ставка минимальная,

К — коэффициент

Тст = 118 000 Ч 1,57 Ч (1 + 20/100) = 222 312 руб.

Тст. ч. = Тст/Нвр (5)

Тст. ч. = 222 312/160 = 1390 руб.

Расценка за раскрой рассчитывается по формуле

Rраск = Тст. ч Ч Нвр. раск (6)

где Нвр. раск. — норма времени на раскрой.

Rраск = 1390 Ч 1,97 = 2740 руб.

Расценка за раскрой изделия рассчитывается по формуле

Rпош = Тст. ч Ч Нвр. пош. (7)

где Нвр. пош. — норма времени на пошив.

Rпош = 1390 Ч 14 = 19 460 руб.

Расценка за раскрой подкладки рассчитывается по формуле

Rподкл = Тст. ч Ч Нвр. подкл (8)

где Нвр. подкл. — норма времени на раскрой подкладки.

Rподкл = 1390 Ч 0,16 = 222 руб.

Расценка за изготовление прокладочных материалов рассчитывается по формуле

Rп. д = Тст Ч Нвр п. д (9)

где Нвр. п. д. — норма времени на изготовление подкладочных деталей.

Rп. д = 1390 Ч 0,14 = 195 руб.

?R = 2740 +19 460 + 222 + 195 = 22 617 руб. Зосн = 22 617 руб.

Дополнительная заработная плата рассчитывается по формуле

Здоп = Зосн Ч D/100, (10)

где D — процент дополнительной заработной платы.

Устанавливается D =20%

Здоп = 22 617 Ч 20/100 = 4523 руб.

Отчисления в фонд социальной защиты населения Офсзн., руб., рассчитываются по формуле

Офсзн = (Зосн + Здоп) Ч F / 100 (11)

где F — процент отчисления в фонд социальной защиты населения.

Согласно действующему законодательству Республики Беларусь F = 34%

Офсзн = (22 617 + 4523) Ч 34/100 = 9228 руб.

Страховой взнос по обязательному страхованию от несчастных случаев на производстве и профессиональных заболеваниях Острах., руб., рассчитывается по формуле

Острах = (Зосн + Здоп) Ч С/100 (12)

где С — процент отчисления на обязательное страхование.

Согласно действующему законодательству Республики Беларусь С = 1%

Острах = (22 617 + 4523) Ч 1/100 = 271 руб.

Расходование на содержание и эксплуатацию оборудования Рсэо., руб., рассчитываются по формуле

Рсэо = Зосн Ч Р/100 (13)

где Р — процент отчисления на содержание и эксплуатацию оборудование.

Устанавливается Р = 28%

Рсэо = 22 617 Ч 28/100 = 6333 руб.

закройщик себестоимость модель экономический

Общепроизводственные расходы Опр., руб., рассчитываются по формуле

Опр = Зосн Ч М/100 (14)

где М — процент отчисления на общепроизводственные расходы.

Устанавливается М = 120%

Опр = 22 617 Ч 120/100 = 27 140 руб.

Общехозяйственные расходы Охр, руб., рассчитываются по формуле

Охр = Зосн Ч М/100 (15)

где М — процент отчисления на общехозяйственные расходы.

Устанавливается М = 150%

Охр = 22 617 Ч150/100 = 33 926 руб.

Прочие производственные расходы Прасх., руб., рассчитываются по формуле

Прасх = Зосн Ч Пр/100 (16)

где Пр — процент отчисления на прочие производственные расходы.

Устанавливается Пр = 15%

Прасх = 22 617 Ч 15/100 = 3393 руб.

Спр = Зосн + Здоп + Офсзн + Острах + Рсзо + Опр + Охр + Прасх (17)

Спр = 22 617+4523+9228+271+6333+27 140+33926+3393=

=107 428 руб.

Внепроизводственные расходы Впр., руб., рассчитываются по формуле

Впр = Спр Ч V/100 (18)

где V — процент отчисления на внепроизводственные расходы.

Устанавливается V = 15%

Впр = 107 428 Ч 15/100 = 16 114 руб.

Отчисления в инновационный фонд Офонд, руб., рассчитываются по формуле

Ифонд = Спр Ч I/100 (19)

где I — процент отчисления в инновационный фонд.

Согласно действующему законодательству Республики Беларусь I = 0,25%

Ифонд = 107 428 Ч 0,25/100 = 269 руб.

Полная себестоимость Сполн., руб., рассчитывается по формуле

Сполн = Спр + Впр + Ифонд (20)

Сполн = 107 428+16114+269=123 811 руб.

Перечень отчислений и их процентные ставки применяются на момент выполнения курсовой работы в соответствии с налоговым законодательством Республики Беларусь.

Результаты расчетов, полученные по статьям, включаемым в калькуляцию себестоимости представлены в таблице 2.

Таблица 2 — Калькуляция себестоимости проектируемой модели.

Статья

Единица измерения

Норматив отчисления

Сумма

Основная заработная плата производственных рабочих

руб.

22 617

Дополнительная заработная плата производственных рабочих

%

20

4523

Отчисления в фонд социальной защиты населения

%

34

9228

Страховой взнос по обязательному страхованию от несчастных случаев на производстве и производственных заболеваний

%

1

271

Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования

%

28

6333

Общепроизводственные расходы

%

120

27 140

Общехозяйственные расходы

%

150

33 926

Прочие производственные расходы

%

15

3393

Итого производственная себестоимость

руб.

107 428

Внепроизводственные расходы

%

15

16 114

Отчисления в инновационный фонд

%

0,25

269

Итого полная себестоимость

руб.

123 811

В данном разделе был произведен расчет плановой себестоимости и полной себестоимости отпускной цены проектируемой модели. Производственная себестоимость свадебного платья составила 107 428 рублей. Полная себестоимость пошива свадебного платья в условиях индивидуального производства составила 123 811 рублей.

4. Расчет стоимости изготовления проектируемой модели

При расчете стоимости изготовления весенней куртки используется прейскурант Б01 (01 — 15), дополнительные прейскуранты Б01 — 03 — 1984/8, Б01 — 03 — 1984 «На изготовление швейный изделий по индивидуальным заказам населения». Разряд ателье и группа и группа ткани определены темой курсовой работы. Результаты расчета представляются в форме таблицы.

Описание фасона.

Платье свадебное, прямого силуэта, втачного покроя рукава. Стиль «греческий». Предлагаемая ткань легкий искусственный шелк.

Спинка состоит из трех частей: лиф, втачной пояс и юбка со складками по всей ширине. Перед состоит из трех частей: лиф с драпировкой, втачной пояс и юбка со складками по всей ширине. В правом боковом шве запроектирована застежка — молния.

Подкладка. Спинка подкладки состоит из лифа и юбки, на которой запроектированы рельефы. Перед подкладки состоит из лифа, на котором запроектированы вытачки и юбки, на которой запроектированы рельефы.

Результаты расчетов представлены в таблице 3

Таблица 3 — Расчет стоимости изготовления проектируемой модели

Описание усложняющих элементов

Количество усложняющих элементов

№ п. п.

Группа материалов

Стоимость, руб.

Минимальная

Усложняющих элементов

Общая

Рельефы

2

1

2371,2

Вытачки

4

2

4742,4

Складки мягкие по всей юбке

2

4

2371,2

Подрезы

1

7

1185,6

Драпировка сложная

4

9

4742,4

Застежка-молния

1

13

1185,6

Пояс втачной по поясу и спинке

1

34

1185,6

Итого:

2

26 380

17 784

44 164

Общая стоимость проектируемой модели У, руб по прейскуранту рассчитывается по следующей формуле

У = Ст min + Ст у. э. Ч n + Сто (21)

где Ст min — минимальная стоимость изделия по прейскуранту

Ст у. э. — стоимость усложняющих элементов

n — количество усложняющих элементов

Сто — стоимость отделки по прейскуранту

У = (10 374 + 16 006) + 1185,6Ч 15 =44 164 руб.

В данном разделе был произведен расчет стоимости изготовления проектируемой модели по прейскуранту, который составил 44 164 рублей.

5. Экономические показатели проектируемой модели

Отпускная цена изделия Цотп, руб, без учета НДС рассчитывается как сумма полной себестоимости С, руб; планируемой прибыли П, руб и величины налогов Н, руб

Цотп = С + П + Н (22)

Величина прибыли на единицу изделия определяется по формуле

П = С Ч Р /100 (23)

где Р — заданная рентабельность изделия в процентах. Процент рентабельности принимается в зависимости от конъюнктуры, складывающейся на рынке сбыта продукции по действующим нормативным документам, ограничивающим уровень рентабельности.

П = 123 811 Ч 30/100 = 37 143 руб.

Величина налога для ателье уплачиваемого по упрощенной системе налогообложения согласно Указа № 1 от 3 января 2009 г. «О внесении дополнений и изменений в Указ Президента Республики Беларусь» от 9 марта 2007 г. № 119 составляет 8% и рассчитывается по формуле

Н = (С + П) Ч н / (100 — н) (24)

Н = (123 811 + 37 143) Ч 8/ (100−8) = 13 996 руб.

Цотп = 123 811 + 37 143 + 13 996 = 174 950 руб.

Повышающий коэффициент Кn, позволяющий определить стоимость услуг в действующих ценах, рассчитывается как соотношение отпускной цены и общей стоимости изделия

Кn = Цотп / У (25)

Кn = 174 950/44164 = 4

Цена услуги для заказчика У', руб, представляет собой произведение величин общей стоимости и повышающего коэффициента

У' = Кn Ч У (26), У' = 4 Ч 44 164 = 176 656 руб.

Полная цена изделия для заказчика У", руб представляет собой сумму цены услуги и стоимости материалов МЗ, руб

У" = У' + МЗ (27)

У«= 176 656 + 197 000 = 373 656 руб.

Прибыль, получаемую на единицу изделия после его изготовления и реализации, рассчитывается как разность цены услуги для заказчика и полной себестоимости изделия.

П = У' - С (28), П = 176 656 — 123 811 = 52 845 руб.

Затраты на один рубль З, руб. определяется как соотношение полной себестоимости к цене услуги для заказчика

З = С / У' (29), З = 123 811/176656 = 0,7 руб.

Рассчитанные экономические показатели представлены в таблице 4.

Таблица 4 — Экономические показатели проектируемой модели.

Показатель

Единица измерения

Величина показателя

Полная себестоимость изделия

руб.

123 811

Стоимость услуг по прейскуранту

руб.

44 164

Прибыль от реализации

руб.

52 845

Рентабельность

%

30

Затраты на 1 рубль производственных услуг

руб.

0,7

В данном разделе был произведен расчет и анализ экономических показателей свадебного платья, а также выявлена полная цена изделия для заказчика, которая составила 373 660 рублей.

Заключение

Изготовление изделий в условиях индивидуального пошива является, на мой взгляд, более эффективным. Изделие, пошитое непосредственно на конкретную фигуру имеет ряд преимуществ перед купленным в магазине или на рынке. Оно отличается идеальной посадкой на фигуре, так как в ателье и мастерских чертежи конструкций изготавливаются непосредственно на заказчика, а также проводятся примерки, для точной подгонки изделия. Также, в ателье важнейшей задачей является не только пошив и продажа изделия, но и тщательный подбор модели и материалов, из которых она будет изготовлена, что позволяет создать одежду, которая будет действительно хорошо смотреться на заказчике, скрывая недостатки и подчеркивая достоинства. Очевидно и преимущество качества пошива и культуры обслуживания при индивидуальном производстве, так как являются основными критериями привлечения заказчиков в ателье. Также, преимуществом является экономическая эффективность индивидуального пошива, где за сумму, более или менее отличную от рыночной, выходит оригинальное, с отличной посадкой и качеством пошива, изделие.

Целью данной курсовой работы являлось рассчитать стоимость пошива свадебного платья в условиях индивидуального производства, а также выявить преимущества данного производства. В итоге, полная цена изделия составила 373 660 рублей. Для сравнения стоимость пошива платья в салоне от 300 000 рублей и выше, в зависимости от модели, материалов и отделки. Пошив в ателье позволяет создать эксклюзивную модель, подобрать материалы по умеренным ценам, идеально посадить платье на фигуре. После использования изделие можно сдать в прокат или продать. В результате, получаем качественное изделие по доступной цене, часть которой позже вернется обратно, вследствие продажи или проката.

ПоказатьСвернуть
Заполнить форму текущей работой