Анализ эффективности использования запасов на промышленном предприятии

Тип работы:
Курсовая
Предмет:
Экономика


Узнать стоимость

Детальная информация о работе

Выдержка из работы

Содержание

  • экономический анализ производственные запасы
  • Введение
  • 1. Экономическая сущность, значение, оценка и организация анализа производственных запасов организации
  • 2. Цели, задачи и источники информационного обеспечения производственных запасов
  • 3. Краткая экономическая характеристика КЗП Славгородскго райпо
  • 4. Анализ обеспеченности производственными запасами
  • 5. Анализ эффективности использования производственных запасов организации, основные направления совершенствования анализа
  • Заключение
  • Список использованных источников
  • Приложения

Введение

В условиях трансформации экономических отношений в Республике Беларусь, становления рыночной инфраструктуры и свободного ценообразования наряду с положительными результатами в этом процессе наблюдается немало негативных моментов.

Анализ является не только средством наблюдения и контроля за хозяйственной деятельностью, но и способом выявления тех или иных причин в хозяйственной деятельности организации. Переход к рынку ставит новые задачи перед анализом. Они обусловлены крупными переменами в формах собственности, методах управления, построения хозяйственных связей.

Актуальность темы исследования обусловлена и тем, что в настоящее время эффективность тактического и стратегического управления организациями во многом зависит от достоверности и полноты учетной и отчетной информации о состоянии производственных запасов. В этой связи особую актуальность приобретают проблемы теории, методологии и методик анализа производственных запасов, использования международного опыта, совершенствование учетно-аналитической работы. Именно большое теоретическое и практическое значение производственных запасов для успешной деятельности предприятия и определили выбор темы исследования.

В различных печатных изданиях по всему миру данная тема постоянно довольно широко освещается. Над ней работали как отечественные так и зарубежные авторы, такие как: Т. А. Езерская, И. Е. Керимов, И. Д. Тишков, американец Б. Нидлз, Г. В. Савицкая, Стражев, Кравченко и многие другие.

Целью данной курсовой работы является системное и комплексное изучение теоретических и практических вопросов организации анализа производственных запасов на производственных предприятиях, методологии и методики его проведения. При этом были поставлены и последовательно решались следующие задачи:

1. Изучение экономической сущности производственных запасов, способов их оценки и организации их анализа.

2. Изучение значения и задач, а также источников информационного обеспечения анализа производственных запасов;

3. Изучение анализа обеспеченности организации производственными запасами.

4. Изучение анализа эффективности использования запасов организации и основных направлений его совершенствования.

Объектом исследования данной курсовой работы явилась финансово-хозяйственная деятельность Славгородского райпо. Исследование объекта основано на официальных бухгалтерских материалах, формах отчетности, за 2009−2010 гг.

Предметом исследования является теоретические и практические аспекты развития и совершенствования организации анализа производственных запасов на промышленном предприятии в условиях перехода к рыночным отношениям.

Информационную базу исследования составили товарно-транспортные и товарные накладные, отчеты материально ответственных лиц, регистры бухгалтерского учета, а так же следующие формы отчетности: форма № 1 «Бухгалтерский баланс» и форма № 2 «Отчет о прибылях и убытках», форма № 5 «Приложение к бухгалтерскому балансу», форма № 7 «Отчет о себестоимости готовой продукции», статистическая отчетность формы № 1-п.

В ходе написания курсовой работы были применены следующие методы:

· Общеэкономические — анализ, синтез, сравнение, системный подход, метод актуализации и др.

1. Экономическая сущность, значение, оценка и организация анализа производственных запасов организации

Производственные запасы- это вещественные элементы производства, используемые в качестве элементов труда в производственном процессе. Они целиком потребляются в каждом производственном цикле и полностью переносят свою стоимость на стоимость производимой продукции. Поэтому для каждого производственного процесса их полностью необходимо заменять новыми, в отличие от средств труда, которые сохраняют свою первоначальную форму и переносят свою стоимость на продукцию постепенно.

В условиях перехода к рыночной экономике важное значение приобретает улучшение качественных показателей использования производственных запасов (далее — просто «запасы»): снижение удельных затрат материалов в себестоимости продукции, всемерная экономия и т. д. Эту задачу можно решить путем применения более прогрессивных конструкционных материалов, замены более дорогостоящих материалов более дешевыми, но без снижения качества продукции, сокращения отходов и потерь в производстве, комплексного использования природных и материальных ресурсов, максимального устранения потерь и непроизводительных расходов, широкого вовлечения в хозяйственный оборот вторичных ресурсов и попутных продуктов.

К запасам относят: сырье, материалы, покупные полуфабрикаты, топливо, запасные части, комплектующие изделия, семена и корма и др. Для обеспечения бесперебойной работы производства на складах предприятия всегда должны быть запасы в пределах норм, предусмотренных потребностью предприятия.

Для правильной организации учета запасов большое значение имеют их научно-обоснованная классификация. На разных предприятиях запасы могут иметь различное назначение в зависимости от той функции, которую они выполняют в процессе производства. Например, доски на мебельной фабрике при производстве мебели используются как основные материалы, а на пищевых предприятиях непосредственного участия в производстве не принимают. Поэтому очень важной является правильная группировка (классификация) материальных ценностей на предприятии по их назначению и роли в процессе производства.

По назначению материалы делятся следующим образом:

1. Сырье и основные материалы — предметы труда, входящие в состав вырабатываемых продуктов и составляющие их основу, например, хлопок для производства пряжи, мука для производства хлеба и т. д.

2. Вспомогательные материалы — материалы, которые либо присоединяются к основным материалам, для придания им определенных свойств (например, краска в кондитерском производстве, дрожжи при выпечке хлеба), или материалы, используемые в процессе работы как орудия производства, или используемые для обслуживания процесса производства (канцелярские принадлежности, электролампочки и др.)

3. Покупные полуфабрикаты — сырье и материалы, прошедшие определенные стадии обработки, но не являющиеся еще готовой продукцией. В изготовлении продукции они выполняют такую же роль, как и основные материалы.

4. Прочие. К ним относятся: возвратные отходы производства — остатки сырья и материалов, образовавшихся в процессе их переработки в готовую продукцию, полностью или частично утратившие потребительские свойства исходного сырья и материалов (опилки, стружка и т. д.), материальные ценности, полученные от ликвидации основных средств, которые не могут быть использованы как материалы, изношенные шины и утильная резина и т. д.

5. Топливо. Подразделяют на: технологическое (для технологических целей), двигательное (горючее), и хозяйственное (на отопление).

6. Тара и тарные материалы. К таре относятся предметы, предназначенные для упаковки, хранения и сохранения качества материалов и готовой продукции.

7. Запасные части для ремонтов — это отдельные запасные части для машин, оборудования, транспортных средств, предназначенные для выполнения ремонтов, замены изношенных частей и т. п.

8. В особую группу выделяют строительные материалы, применяемые предприятиями-застройщиками ввиду их определенного назначения. Они используются в процессе строительно-монтажных работ, для изготовления строительных деталей, возведения и отделки конструкций и частей зданий и сооружений, как строительные конструкции и детали (блоки, отопительные котлы, радиаторы, цемент, кирпич, пиломатериалы, фанера, щебень, рубероид и др.

А.П. Шевлюков кроме выше названных групп выделяет еще две группы: семена и корма и продукты в организациях социально-культурного назначения.

Также некоторые авторы выделяют классификацию производственных запасов в зависимости от качества потребления. Запасы делятся на:

· полностью потребляемые (основные и вспомогательные материалы)

· изменяющие свою форму в процессе производства (смазочные материалы, лаки, краски)

· внешне не изменяющие свою форму (запасные части)

Важнейшей предпосылкой организации учета запасов является их оценка.

Фактическая стоимость запасов слагается из затрат на их производство, приобретение (включая оплату процентов за приобретение в кредит, предоставленный поставщиком этих ценностей); наценок, надбавок, комиссионных вознаграждений, уплаченных снабженческим, внешнеэкономическим организациям; стоимости услуг товарных бирж; акцизов, таможенных пошлин; расходов на транспортировку, хранение и доставку, осуществляемых силами сторонних организаций; и других расходов за исключением входного НДС.

В Республике Беларусь в соответствии с «Основными положениями по составу затрат, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг)» на предприятиях Республики Беларусь рекомендуется оценивать списываемые на производство материальные ценности следующим образом: по средневзвешенным ценам, учетным ценам с учетом отклонений от их фактической себестоимости, ценам последнего приобретения (способ ЛИФО).

Некоторые авторы выделяют также метод оценки запасов по ценам первого приобретения ценностей (способ ФИФО).

Оценка запасов, не принадлежащих организации, но находящихся в ее пользовании или распоряжении принимаются к учету на забалансовые счета в оценке, предусмотренной в договоре.

При большой номенклатуре используемых материалов их фактическую себестоимость можно рассчитать только по окончании месяца, когда бухгалтерия будет иметь все слагаемые этой стоимости. Следовательно, возникает потребность в использовании в текущем учете твердых, заранее установленных цен, называемых учетными.

В качестве учетных цен могут применяться плановая себестоимость приобретения (заготовления), средние покупные цены (средневзвешенные), свободные рыночные (договорные), регулируемые оптовые и др. При использовании в учете плановых или средних покупных цен ежемесячно рассчитываются суммы и проценты отклонений фактической себестоимости от их фактической стоимости. Они учитываются не по каждому номенклатурному номеру материалов, а по группам ценностей с приблизительно одинаковым уровнем этих отклонений.

Присоединение отклонений или транспортно-заготовительных расходов к стоимости материалов по учетным ценам в итоге дает их фактическую себестоимость.

Исчисление фактической себестоимости материалов по ценам последнего приобретения (заготовления) требует больших затрат труда и времени, так как производится по каждому виду сырья. Поэтому ее используют в тех организациях, где используется небольшая номенклатура материалов и имеется возможность их хранения по отдельным партиям поступления от поставщиков.

В условиях оптимизации производства перед каждой организацией стоит задача улучшения использования вторичных продуктов. При решении этой задачи важное значение имеет упорядочение нормирования, планирования и учета и контроля за их использованием. Возвратные отходы хотя и не имеют значительной стоимости, но существенно влияют на размер материальных затрат. Порядок учета и контроля за образованием и использованием отходов производства регламентируются законом «Об отходах производства и потребления», в котором отходы понимаются как «остатки сырья, материалов, полуфабрикатов, образующихся в процессе производства продукции и частично утратившие свои потребительские свойства, а также сопутствующие свойства, образующиеся в процессе производства и не находящие применения в этом производстве. Возвратные отходы учитываются в следующем порядке:

? по цене возможного использования — при их использовании для основного производства с повышенными затратами (пониженным выходом готовой продукции), для нужд вспомогательного производства, изготовления предметов широкого потребления или реализации на сторону;

? по полной цене исходного материального ресурса — при реализации отходов на сторону для использования в качестве полноценного ресурса;

? по действующей цене на отходы за вычетом расходов на сбор и обработку, когда отходы идут в переработку внутри организации или сдаются на сторону.

Материальные ресурсы, на которые цены в течение года снизились (если они морально устарели или частично потеряли свое первоначальное качество), отражаются в бухгалтерском балансе на конец отчетного года по ценам возможной реализации, когда они ниже первоначальной стоимости приобретения (заготовления) с отнесением разницы в ценах на результаты хозяйственной деятельности.

Товарно-материальные ценности, вносимые учредителями в качестве вклада в уставный капитал организации, отражаются по оценке экспертной комиссии (или по договоренности сторон без НДС).

В международной практике предусмотрено, что в отчетном бухгалтерском балансе материальные ценности оцениваются по минимально-возможной стоимости при сравнении фактической заготовительной себестоимости запасов с рыночными ценами на момент составления отчетного баланса. Отрицательные разницы в стоимостном выражении относят на результаты хозяйственной деятельности.

В соответствии с законодательством, организации могут использовать международные стандарты бухгалтерского учета. Они дают значительную свободу в выборе методики оценки запасов, но наиболее широко распространены два метода оценки: ФИФО (First in first out — первый в приход-первый в расход) и ЛИФО (Last in first out — последний в приход- первый в расход).

Оценка запасов методом ФИФО основана на допущении, что запасы используются в организации в последовательности их приобретения (поступления), т. е. ресурсы первыми поступающие в производство, должны быть оценены по себестоимости первых по времени поступления и числящихся на начало месяца. Согласно этому способу на складе на конец месяца остаются запасы по цене последних по приобретению, а в себестоимости изготавливаемой в отчетном месяце продукции (работ, услуг) учитывается цена ранних по времени приобретения материальных ресурсов.

Оценка запасов способом ЛИФО основана на допущении, что ресурсы, первыми поступающие в производство, должны быть оценены (отпускаться со склада) по себестоимости последних по времени приобретений. При таком способе учета материальные ресурсы находящиеся на складе учитываются по цене ранних по времени приобретений, а в себестоимости изготавливаемой продукции (работ, услуг) учитывается цена поздних по времени приобретения материальных ресурсов.

Методы ФИФО и ЛИФО в условиях изменения цен требуют организации аналитического учета материалов не только по их видам, но и по партиям поступления. Это значительно усложняет учет и повышает его трудоемкость.

Оба метода имеют как преимущества так и недостатки. Преимущества метода ФИФО в том, что он прост, соотносится с нормальным физическим потоком материалов, позволяет манипулировать прибылью и сумма в балансе приблизительно будет совпадать с текущей рыночной стоимостью запасов, а недостатки — в констатации «бумажных» доходов, и при использовании в налоговых целях организации будут уплачивать более высокие суммы налогов. Преимущества метода ЛИФО в том, что в период высокой инфляции запасы показываются по более высокой стоимости, т. е. по последним ценам приобретения. В этом случае чем больше стоимость проданных товаров, тем меньше прибыли и соответственно снижаются суммы налогов. Недостатками являются недооценка стоимости запасов и наличие возможности также манипулировать доходами.

B международной практике, на ряду с выше перечисленными, применяются также другие методы оценки запасов: ХИФО, ЛОФО, НИФО и другие.

По методу ХИФО списание запасов происходит по правилу: вошедший по наивысшей стоимости выходит первым. Материальные ресурсы, числящиеся в запасе на складе на конец месяца, оцениваются по фактической себестоимости закупок с наименьшей стоимостью, а в себестоимости реализованной продукции учитывается стоимость закупок с наивысшей стоимостью. Этот метод предназначен, в основном, для организаций, которые имеют высокую прибыль и стремятся уменьшить сумму налогов, чтобы тем самым оптимизировать свое финансовое состояние в результате снижения базы налогообложения.

В настоящее время у нас этот метод перекликается с методом ЛИФО, так как применяемые цены, в основном, имеют тенденцию не к снижению, а к повышению.

По методу ЛОФО списание материалов на производство происходит по принципу: вошедший по наименьшей стоимости выходит первым. Он, в основном, перекликается с методом ФИФО. Его целесообразно применять для отражения в учете большей суммы прибыли, что способствует привлечению потенциальных инвесторов, но. соответственно, увеличивается и сумма уплачиваемых налогов.

По методу НИФО применяют правило: следующий пришел, первым ушел. Это означает, что списание материалов на производство происходит в порядке очередности, начиная с цены второй закупленной партии. Остатки сырья и материалов на складах на конец месяца оцениваются по цене первой закупленной партии.

Переоценка запасов в отчетном бухгалтерском балансе в конце отчетного года по правилам, предусмотренным международными стандартами, производится исходя из текущих рыночных цен при условии, если последние ниже оценки запасов, зафиксированной в результате их текущего бухгалтерского учета. В противном случае запасы не переоцениваются и в отчетном балансе показываются по данным бухгалтерского учета. Признание рыночных цен стоимости запасов ниже их оценки в балансе вызывает потери в себестоимости и прибыли, равные сумме разности в ценах.

В текущем учете сумма переоценки запасов на счетах бухгалтерского учета не отражается. В следующем году материалы, списываемые на производство по ценам, зафиксированным в учете, ведут к завышению издержек производства на сумму, равную убыткам, указанным в отчете прошлого года, в результате снижения стоимости запасов на отчетную дату.

Для компенсации завышенных издержек производства сумма переоценки запасов, проведенная в конце предыдущего отчетного года, сторнируется в начале следующего отчетного периода.

Кандидат экономических наук Т. А. Езерская отмечает, что отечественные способы проведения оценки материальных запасов являются очень громоздкими. По ее мнению большее внимание следует уделить изучению выше названных зарубежных методов списания материалов на себестоимость продукции и использованию их в практике отечественного учета. В первую очередь следует обратить внимание на метод ФИФО.

2. Цели, задачи и источники информационного обеспечения производственных запасов

В промышленности постоянно увеличивается потребление товарно-материальных ценностей в производстве. Это обуславливается расширением производства, значительным удельным весом материальных затрат в себестоимости продукции и ростом цен на ресурсы.

Удовлетворение потребности в материальных ресурсах осуществляется двумя путями: Экстенсивным и интенсивным (рис 4. 1). Экстенсивный путь предполагает увеличение добычи и производства материальных ресурсов и связан с дополнительными затратами. Интенсивный путь удовлетворения потребностей предприятия в сырье и материалах предусматривает более экономное расходование имеющихся запасов в процессе производства продукции. Экономия сырья и материалов в процессе производства равнозначна увеличению их производства.

Важнейшим инструментом изыскания внутрипроизводственных ресурсов и рационального использования ресурсов является экономический анализ. Его задачами в этой области являются:

Оценка потребности предприятия в материальных ресурсах;

Изучение качества планов материально-технического обеспечения и анализ их выполнения;

Характеристика динамики и выполнения плана по показателям использования производственных ресурсов;

Определение системы факторов, обусловливающих отклонение фактических показателей использования материалов от плановых или от соответствующих показателей за предыдущий период;

Количественное изменение влияния факторов на выявленные отклонения показателей;

Выявление и оценка внутрипроизводственных резервов экономии материальных ресурсов;

Источниками информационного обеспечения анализа являются: план материально-технического обеспечения, заявки, спецификации, наряды, договоры на поставку сырья и материалов; формы статистической отчетности № 1-СН, 3-СН, 4-СН, 11-СН, 12-СН о наличии и использовании материальных ресурсов, № 5-з о затратах на производство и реализацию продукции, работ, услуг; оперативные данные отдела материально-технического снабжения, сведения аналитического учета о поступлении, расходе и остатках сырья и материалов, данные соответствующих служб о нормативах и нормах расхода производственных ресурсов и другие источники информации в зависимости от целей и задач проводимого анализа.

В настоящее время определяющее значение приобретают качественные показатели, такие как снижение удельных затрат сырья, материалов, топлива. Поэтому необходимо максимально устранять потери и нерациональные расходы материальных ценностей, которые, в частности, могут возникнуть при нерациональной организации учета и контроля использования материалов.

Целью управленческого учета является обеспечение планирования, управления и контроля за сохранностью и использованием материальных ресурсов организации, а также предоставление данных, необходимых для составления финансовой отчетности организации, которая в свою очередь, необходима для проведения анализа. Данные должны содержать информацию для изыскания резервов снижения себестоимости продукции в части рационального использования материалов, снижение норм расхода, обеспечения надлежащего хранения материалов и их сохранности [3, с. 236].

Улучшению ресурсосбережения способствует упорядочение первичной документации, широкое внедрение типовых унифицированных форм, повышение уровня механизации и автоматизации учетно-вычислительных работ, обеспечение строгого порядка приемки, хранения и расхода сырья, материалов, полуфабрикатов, комплектующих изделий, топлива и дорогостоящих материалов. Для обеспечения сохранности запасов, правильной приемки, хранения и отпуска ценностей важное значение имеет наличие у организации достаточного количества складских помещений, оснащенных весовыми и измерительными приборами, мерной тарой и другими приспособлениями.

В связи с этим основными в любой организации задачами исследования использования ресурсов является:

? правильное и своевременное документальное отражение всех операций по заготовке, поступлению и отпуску материалов;

? выявление и отражение затрат, связанных с их заготовлением;

? расчет и списание отклонений по их направлениям;

? контроль за сохранностью материальных ценностей в местах их хранения и на всех стадиях движения;

? постоянный контроль за соблюдением установленных норм запасов;

? систематический контроль за использованием материалов в производстве на базе обоснованных норм их расходования;

? контроль за технологическими отходами и потерями и их использованием;

своевременное получение точной информации о величине экономии или перерасхода запасов по сравнению с установленными лимитами.

Для осуществления задач бухгалтерского учета в организациях учет запасов должен быть организован на следующих принципах:

согласованность учета затрат с плановыми показателями;

включение всех затрат по производству продукции отчетного периода в ее себестоимость;

группировка отражение затрат по производственным подразделениям, видам продукции, элементам и статьям расходов;

согласованность объекта учета затрат с объектами калькуляции;

обеспечение раздельного отражения производственных затрат по действующим нормам и отклонениям от них;

расширение состава затрат, относимых на себестоимость продукции по прямому признаку;

максимальное приближение методологии и организации учета затрат к международным стандартам и т. д..

3. Краткая экономическая характеристика КЗП Славгородскго райпо

Cлавгородский район расположен на юге Могилевской области и граничит с Гомельской областью. Занимаемая площадь 1,2 тыс. кв. километров. Численность население 16,8 тыс. человек, в том числе городское 11,6 тыс. человек. На территории района расположены 58 населенных пунктов.

По состоянию на 1 января 2011 года в районе зарегистрировано 75 объектов предпринимательской деятельности, из них 3 юридических лица и 72 индивидуальных предпринимателя.

«КЗП Славгородского райпо», находящийся по адресу г. Славгород, ул. Ленинская 3, начал свою производственную деятельность в мае 1974 года. За тридцатилетний период времени данная организация расширила ассортимент и улучшила качество выпускаемой продукции.

Данная организация специализируется на выпуске разного вида хлебобулочных изделий, таких как: хлеб «Заречный», хлеб «Оригинальный», резники «Шаловские с изюмом», плетенка «Оригинальная», батон «Колосок», плюшка с маком, плетенка с корицей, батон «Ванильный», рожок «Особый» в/с, плюшка в/с, хлеб с тмином, баранки ванильные, а также колбасных изделий.

Главной целью функционирования организации являются получение прибыли от своей деятельности путем удовлетворения потребностей населения района в хлебе.

Задачами деятельности организации являются:

o Расширение ассортимента и улучшение качества выпускаемой продукции;

o Снижение себестоимости продукции;

o Выпуск продукции в соответствии с международными стандартами;

o Защита экономических и социальных интересов своих работников.

Организация является юридическим лицом, и отвечает по своим обязательствам и долгам всем принадлежащим ему имуществом, имеет самостоятельный баланс (приложения А-М), расчетный и другие счета в учреждениях банка, печать, угловой штамп, производит исчисление и представляет расчеты соответствующих налогов и неналоговых платежей самостоятельно и в установленные сроки.

Выручку от реализации продукции, материалов, основных средств, нематериальных и прочих активов и признание прибыли, соответствующей выручке, производится по отгрузке товарно-материальных ценностей.

В целях недопущения несвоевременного отражения реализации при зачете взаимных денежных требований по встречным поставкам осуществляется регулярная сверка дебиторов по отгруженным товарам и кредиторов по доставленным товарно-материальным ценностям.

Об основных показателях деятельности предприятия можно судить по таблице, предоставленной ниже (см. таблицу 3. 1). Итак, проанализируем деятельность организации по ее основным показателям за 2009 и 2010 года.

За 2010 год по сравнению с прошлым выпуск товарной продукции вырос с 580,7 млн.р. до 705,4 млн.р. или на 21,47%. Вследствие этого выросла и выручка от реализации на 30,22% или на 2559,7 млн.р.

Однако выросла и себестоимость продукции на 28,8% или на 2017,7 млн.р. Из-за того, что рост себестоимости реализованной продукции был на 1,42% меньше роста выручки, затраты на 1 рубль реализованной продукции сократилась с 0,83р. до 0,82 р. или на 1,09%.

В 2010 году организация вышла на отрицательный результат (убыток от реализации составил 108,3 млн.р. или 75,2 млн.р. в сопоставимых ценах), когда в прошлом аналогичном периоде наблюдался убыток в сумме 273,6 млн.р. Рентабельность продаж, соответственно, возросла с -3,23% до -0,98% убытка в отчетном периоде, что относительно неплохо, так как убытки предприятия сократились на 69. 6%.

Таблица 3.1 Показатели деятельности КЗП Славгородского райпо за 2009/2010 гг.

млн.р.

Показатели деятельности

2009

2010

Отклоне-ние,(+/-)

Темп измене-ния, %

в действующих ценах

в сопоставимых ценах

1. Выпуск товарной продукции, млн.р.

580,7

705,4

489,9

124,7

121,47

2. Выручка-нетто от реализации продукции, млн.р.

8471,6

11 031,3

7660,6

2559,7

130,22

3. Себестоимость реализованной продукции, млн.р.

7005,8

9023,5

6266,3

2017,7

128,80

4. Затраты на 1 рубль реализованной продукции

0,83

0,82

0,82

-0,01

98,91

5. Прибыль (убыток) от реализации продукции, млн.р.

-273,6

-108,3

-75,2

165,3

39,58

6. Рентабельность продаж, в %

-3,23

-0,98

-0,98

2,2

30,40

7. Прибыль (убыток) от операционных доходов и расходов, млн.р.

40,7

-11,8

-8,2

-52,5

-

8. Прибыль (убыток) от внереализационных доходов и расходов, млн.р.

86,5

23

16,0

-63,5

26,59

9. Итого прибыли (убытка) за отчетный период, млн.р.

-146,4

-97,1

-67,4

49,3

66,33

10. Нераспределенная прибыль (непокрытый убыток), млн.р.

-118,0

-53,9

-37,4

64,1

45,68

11. Налоги и сборы, платежи и расходы, производимые из прибыли, млн.р.

28,4

43,2

30,0

14,8

152,11

12. Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, млн.р.

2943,2

3076,3

2136,3

133,1

104,52

13. Фондоотдача (стр. 1: стр. 12), р.

2,88

3,59

3,59

0,71

124,58

14. Среднесписочная численность работников, чел

26

24

-2

92,31

15. Производительность труда (стр. 2: стр. 12), млн.р.

325,8

459,6

319,2

134

141,07

16. Средняя заработная плата на 1 работника, р

122 100

168 200

116 806

46 100

137,76

В 2010 году организация сработала с убытками от операционной деятельности, которые составили соответственно -11,8 млн.р. против доходов по этой статье в 2009 году в 40,7 млн.р.

Прибыль по внереализационной деятельности в 2010 году сохранилась и составила 23 млн.р. против 86,5 млн.р. в 2009.

Следует сказать, что в общем результате производственной деятельности организация значительно сократила свои расходы с 146,4 млн.р. до 97,1 млн.р. (до 67,1 млн.р. в сопоставимых ценах) или на 49,3 млн.р., и, следовательно, сократило свой непокрытый убыток со 118 млн.р. в 2009 до 53,9 млн.р. в 2010, т. е. почти в 2 раза.

Предприятие в отчетном периоде уплатило на 52,1% налогов и сборов больше по сравнению с 2009 годом. Это объясняется тем, что организация сработала намного лучше аналогичного периода прошлого года.

Не смотря на то, что в отчетном году произошло увеличение средней стоимости основных средств всего лишь на 133 млн.р. или на 4,52%, фондоотдача на предприятии возросла на 24,6% или на 0,71 рубль с одного рубля основных средств. Это объясняется большим темпом роста товарной продукции над темпом роста среднегодовой стоимости основных средств.

В отчетном периоде среднесписочная численность работников сократилась с 26 человек в 2009 до 24 человек в 2010 году, что повлияло на увеличение средней производительности труда на 41,1% и сократило фонд оплаты труда, но из-за повышения тарифной ставки первого разряда и из-за увеличения производительности труда средняя заработная плата увеличилась в среднем на 37,8% в тарифной ставке на 2009 год или на 46 100 рублей в общей разнице.

В таблице 3.2 приведены расчеты основных показателей ликвидности. Показатель абсолютной ликвидности в 2010 году по сравнению с 2009 годом не изменился, что свидетельствует об постоянстве доли краткосрочных обязательств обеспеченных наиболее ликвидными средствами организации.

Коэффициент промежуточной ликвидности характеризуется отрицательной динамикой, этот показатель снизился на 0,01 единицы, что свидетельствует об уменьшении доли краткосрочных обязательств обеспеченных ликвидными средствами организации.

Таблица 3.2 Информация о ликвидности организации Коопзаготпрома Славгородского райпо за 2009/2010 гг. млн.р.

Показатели

На начало года

На конец года

Темп роста (%) или отклонение (+; -)

1. Оборотные активы, в том числе:

1 377,8

1 615,6

117,26

1.1. Денежные средства и краткосрочные финансовые вложения

47,9

52,0

108,56

1.2. Краткосрочная дебиторская задолженность

91,9

94,0

102,29

2. Краткосрочные обязательства, в том числе:

1 492,2

1 884,0

126,26

2.1. Просроченная кредиторская задолженность

955,0

538,0

56,34

3. Собственный оборотный капитал

-690,5

-773,8

112,06

4. Показатели ликвидности:

0,03

0,03

0,00

4.1. Коэффициент абсолютной ликвидности (1.1.: 2)

4.2. Коэффициент промежуточной ликвидности ((1.1. + 1.2.): 2)

0,09

0,08

-0,01

4.3. Коэффициент текущей ликвидности

0,92

0,86

-0,06

— фактически (1: 2)

— норматив

1,7

4.4. Коэффициент обеспеченности оборотных активов собственными оборотными средствами

-0,50

-0,48

0,02

— фактически (3: 1)

— норматив

0,3

4.5. Коэффициент соотношения собственного оборотного капитала и краткосрочных обязательств (3: 2)

-0,46

-0,41

0,05

4.6. Коэффициент покрытия просроченной кредиторской задолженности денежными средствами (1.1.: 2.1.)

0,05

0,10

0,05

4.7 Коэффициент покрытия просроченной кредиторской задолжености финансовыми активами ((1.1. + 1.2.): 2.1.)

0,15

0,27

0,12

Коэффициент текущей ликвидности в 2010 снизился на 0,06 единицы по сравнению с 2009, что свидетельствует о снижении доли краткосрочных обязательств обеспеченных активами организации, его значение на 1 января 2011 составило 0,86 единицы, что значительно ниже нормативного значения данного показателя. Положительным ростом характеризуются коэффициенты соотношения собственного оборотного капитала и краткосрочных обязательств и покрытия просроченной кредиторской задолженности денежными средствами, которые возросли на 0,05 единиц каждый и составили на 1 января 2011 года -0,41 и 0,1 соответственно. Коэффициент покрытия просроченной кредиторской задолженности финансовыми активами так же вырос на 0,12 единицы и отражает рост обеспеченности просроченных обязательств ликвидными активами организации, что стало возможным благодаря снижению суммы просроченной кредиторской задолженности в 2010 году по сравнению с 2009 годом и ростом остатков денежных средств и финансовых вложений организации.

Полное отсутствие автоматизации учётных процессов на сегодняшний день отрицательно сказывается как на работе администрации, так и на работе всей организации. Использование ЭВМ с соответствующими программами позволило бы не только минимизировать затраты времени и документооборот, но и формировать любые необходимые документы для проведения анализа по любым участкам учета, что сильно повысило бы качество анализа. Однако даже при присутствии таких условий эффективность не могла бы быть достигнута в связи с отсутствием соответствующих специалистов, т.к. из четырех бухгалтеров и одного экономиста, работающих в данной организации, высшее образование имеет лишь один сотрудник, не считая руководителя организации. Остальные имеют средне-специальное образование. Следовательно, чтобы внедрить автоматизированные системы учета необходимо понести дополнительные расходы по повышению квалификации работников управленческого аппарата. Однако это необходимо, так как организация должна постоянно совершенствовать свою производственную и управленческую деятельность, чтобы сохранить свое место на рынке в условиях острой конкуренции.

4. Анализ обеспеченности производственными запасами

Важными факторами обеспеченности организации производственными запасами (далее просто запасы) являются правильность расчета потребности в них, рационально организованное материально-техническое снабжение и экономное эффективное их использование в производстве.

Потребность в запасах определяется в разрезе их видов на нужды основной и не основной деятельности организации и на запасы, необходимые для нормального функционирования, на конец периода:

(4. 1)

где — общая потребность предприятия в i-том виде запасов;

— потребность i-того вида запасов на j-й вид деятельности (на выполнение производственной программы, на прирост незавершенного производства, на ремонтно-эксплуатационные нужды и др.);

— запасы i-того вида на конец периода, необходимые для нормального функционирования организации; i=1,2,3,…, m.

В основу расчета потребности организации в запасах положены нормативы их расхода и складских запасов. Так, величина плановой потребности в соответствующем материале на выполнение основной производственной программы, на капитальное строительство и на непромышленные нужды может быть выявлена путем умножения нормы расхода на количество продукции или объем работ в предстоящем периоде. Потребность в производственных запасах на конец периода определяется в трех оценках:

1. в натуральных единицах измерения, что необходимо для установления потребности в складских помещениях и других целей;

2. по стоимости для выявления потребности в оборотных средствах, для увязки с финансовым планом;

3. в днях обеспеченности для целей планирования и организации контроля.

Обеспеченность предприятия запасами в днях исчисляется как отношение остатка данного вида материала к его среднедневному расходу. В свою очередь, среднедневной расход () каждого вида запасов рассчитывается делением суммарного его расхода () на нужды производства за анализируемый период на количество календарных дней в периоде (Д):

(4. 2)

Рассмотрим расчет потребности в производственных запасах на примере анализируемой организации. Данные приведены в таблицах 4.1 и 4.2.

Таблица 4. 1Расчет потребности КЗП Славгородского райпо в муке ржаной обдирной

Материалы

Едини-ца изме-рения

Цена за еди-ницу, тыс.р.

Расход по плану на год

Одноднев-ный расход,

тыс.р. (гр. 5/360)

Интервал поставки, дней

Норма текущего запаса в днях

Потреб-ность в матери-алах,

тыс.р.

количе-ство

сумма, тыс.р.

1

2

3

4

5

6

7

8

9

Мука ржаная обдирная

тонн

314

124,4

39 062

108,5

5

5

542,5

Как видно из таблицы 4. 1, по муке ржаной обдирной однодневный расход составляет 108,5 тыс.р. Ее запасов на складе для бесперебойного производства должно хватить на 5 дней, так как только через пять дней поступит новая партия этой муки. И, соответственно, если запас муки на складе будет несоответствовать норме запаса, это приведет либо к дефициту материалов, который может привести к временной остановке производства, либо к образованию сверхнормативных запасов.

Запасы также необходимы и для незавершенyого производства. Поэтому для него также составляется расчет потребности материалов. Как видно из таблицы 4. 2, при расчете потребности необходимо знать плановую себестоимость изделий, а также стоимость материалов, которые должны израсходовать на эти изделия, чтобы определить структуру затрат материалов в общей себестоимости продукции. далее рассчитывают коэффициент нарастания расходов. Затем в зависимости от длительности производственного цикла определяем потребность в материале в днях путем умножения коэффициента на длительность производственного цикла на одно изделие. Последним этапом является определение потребности в материале на общий выпуск изделий данного вида.

Таблица 4.2 Расчет потребности материалов на незавершенное производство хлебного цеха КЗП Славгородского райпо

Изделия

Плановая себестоимость изделия, р.

Коэффициент нарастания затрат

Длительность производствен-ного цикла до зачисления в товар-ную продук-цию, дней

Потреб-ность в матери-але,

дней (гр. 6* гр. 5)

Выпуск по плану IV кварта-ла по произ-водственной себестоимости, тыс. р.

Одно-дневный выпуск, тыс. р. (гр. 8/ 90)

Потреб-ность в матери-але,

тыс. р.

(гр. 9*гр. 7)

Всего (С)

в том числе

полуфаб-рикаты собст-венного произ-водства и покуп-ные полуфа-брикаты (ПФ)

прочие за-траты (Зр)

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Хлеб столовый

538,5

465,6

72,9

0,87

1

0,87

21 230,5

235,9

205,2

Батон обычный

612,8

516,4

96,4

0,84

0,8

0,67

18 490,2

205,4

138,1

Хлеб заварной

643,0

542,9

100,1

0,85

1

0,85

14 703,7

163,4

138,9

ИТОГО

0,80

604,7

482,2

Данный расчет позволяет определить сколько материалов требуется для незавершенного производства. Исходя из него можно сделать вывод, что потребность в материалах зависит от длительности производственного цикла и от коэффициента нарастания затрат, который в свою очередь зависит от удельного веса материалов и полуфабрикатов в себестоимости продукции. Чем боле материалоемкое данное изделие и длительней производственный процесс, тем больше потребуется предприятию материалов на незавершенное производство. Следовательно надо переходить на выпуск менее материалоемких изделий, либо уменьшать материалоемкость нынешней продукции путем применения более новых и современных материалов, а так же пытаться сокращать производственный процесс путем более глубокой автоматизации ручного труда и применения онвых технологий в производстве данной продукции.

В практике работы промышленных предприятий, особенно в периоды инфляции и дестабилизации хозяйственных связей между поставщиками и потребителями материальных ресурсов, наблюдается тенденция к получению излишних материалов, созданию сверхнормативных запасов и, как следствие, снижению эффективности их использования. Поэтому при анализе обеспеченности организации запасами на начальном этапе очень важно проверить полноту учета потребности в них исходя из прогрессивных норм расходования материалов на производство отдельных изделий, т. е. необходимо исследовать качество плана материально-технического снабжения. Результаты анализа качества плана материально-технического снабжения КЗП Славгородского райпо приведены в приложении Н.

Как видно из таблицы план материально-технического снабжения по корице несколько выше реальной потребности в этом материале (на 4,5 кг. по выполнению производственной программы и на 1,5 кг. по незавершенному производству). По сахару же план составлен с занижением реальной потребности (на 25 кг. и 10 кг. соответственно). Это объясняется, тем что корицу сложнее поставить ввиду ее некоторого дефицита либо недостаточного количества поставщиков этого товара при довольно большом количестве потребителей, а также из-за ее довольно высокой цены. Сахар же при необходимости можно до поставить из розничных предприятий своего же райпо, либо заменить его патокой из расчета 1,4 кг. патоки за 1 кг. сахара.

Важным условием нормальной бесперебойной работы организации является полная обеспеченность потребности в материальных ресурсах источниками покрытия:

,(4. 3)

где — сумма источников покрытия потребности в i-том виде материальных ресурсов.

Поэтому на следующем этапе анализа следует установить правильность определения суммы источников покрытия потребности организации в материальных ресурсах. В экономической литературе выделяют внутренние, или собственные, и внешние источники покрытия потребности.

К внутренним относят ожидаемые остатки материалов с учетом незавершенного производства на начало анализируемого периода; отходы, вторично используемые материалы; материалы собственного производства, сэкономленные материалы в результате внедрения научно-технического прогресса и т. д. К внешним относят запасы, поступающие от поставщиков по заключенным договорам.

Сумма источников покрытия определяется по следующей формуле:

или (4. 4)

где — j-й собственный источник покрытия потребности в i-том виде материальных ресурсов;

— внешний источник покрытия потребности в i-том виде материальных ресурсов; i=1,2,3,…, n; j=1,2,3,…, m.

Реальная потребность в завозе материалов со стороны определяются как разность между общей потребностью в i-том виде материальных ресурсов и суммой изысканных собственных внутренних источников ее покрытия по формуле:

(4. 5)

Очевидно, что чем точнее будут определены внутренние источники, тем объективнее будет рассчитана потребность во внешних. Поэтому важно изучить полноту поступления материалов и дать оценку степени удовлетворения потребности предприятия в них. Для этого привлекается дополнительная информация договоров на поставку материальных ресурсов, данные статистической отчетности (ф. № 1-СН, 3-СН, 4-СН) о фактическом их поступлении.

К сожалению, мы не можем провести общий анализ степени удовлетворения потребности и выполнения договоров на поставку материалов на анализируемом предприятии из-за отсутствия статистической отчетности всех указанных выше форм, а так же из-за невозможности выделения необходимой информации из данных оперативного бухгалтерского учета.

Таким образом, важными факторами обеспеченности организации производственными запасами (далее просто запасы) являются правильность расчета потребности в них, рационально организованное материально-техническое снабжение и экономное эффективное их использование в производстве. В основу расчета потребности организации в запасах положены нормативы их расхода и складских запасов.

Потребность в производственных запасах на конец периода определяется в в натуральных единицах, в денежном выражении, в днях обеспеченности. Для ее определения в анализируемой организации составляется расчет потребности в производственных запасах, а так же расчет потребности материалов на незавершенное производство.

На начальном этапе анализа обеспеченности изучается качество плана материально-технического снабжения для выявления сверхнормативных запасов либо их дефицита. Далее определяется полная обеспеченность потребности в материальных ресурсах как внутренними, так внешними источниками покрытия, необходимая для бесперебойной работы организации, а также степень удовлетворения потребности организации и выполнения договоров на поставку материалов.

5. Анализ эффективности использования производственных запасов организации, основные направления совершенствования анализа

Оценка эффективности использования материальных ресурсов в практике аналитической работы и в экономической литературе осуществляется при помощи различных показателей.

Наибольшее распространение получили показатели, в расчете которых используется сумма материальных затрат, а не материальных ресурсов. Это обусловлено тем, что в процессе потребления материальных ресурсов происходит их трансформация в материальные затраты или, в широком смысле стоимость использованных материальных ресурсов выражается материальными затратами, а уровень их расходования в производстве- показателями, исчисленными исходя из суммы материальных затрат.

Для характеристики эффективности использования материальных ресурсов рекомендуется применять систему обобщающих и частных показателей.

К обобщающим относятся материалоемкость продукции, материалоотдача, удельный вес материальных затрат в себестоимости продукции, коэффициент использования материалов.

Материалоемкость продукции в отечественной экономической науке и практике определяется как отношение суммы материальных затрат к стоимости произведенной продукции. Он отражает, сколько материальных затрат приходится на каждую тысячу рублей или один рубль выпущенной продукции.

Материалоотдача рассчитывается отношением стоимости продукции к сумме материальных затрат, и характеризует выход продукции с каждой тысячи, либо с одного рубля потребленных в производстве материалов.

Следует отметить, что данные показатели не в полной мере оценивают уровень эффективности данных затрат, так как в их расчете присутствует объем произведенной, но не реализованной продукции, что приводит к оценке потенциальной нежели реальной эффективности материалов, причем эта оценка присутствует только на стадии процесса производства, не отражая эффективность на стадии сбыта продукции. Поэтому только реализованная потребителю продукция может выступать в качестве важнейшего оценочного показателя. Следовательно материалоотдача будет равна отношению материальных затрат к сумме реализованной продукции, а материалоемкость- отношению реализации продукции к материальным затратам на ее изготовление.

Материальные затраты, включаемые в полную себестоимость реализованной продукции рассчитываются путем умножения производственной себестоимости реализованной продукции на удельный вес материальных затрат в общей сумме затрат на производство.

Применение обобщающих показателей в анализе позволяет получить лишь общее представление об уровне эффективности использования материальных ресурсов и резервах его повышения. Более конкретную информацию обеспечивает анализ частных показателей, которые используются для характеристики эффективности потребления отдельных элементов материальных ресурсов (основных, вспомогательных материалов, топлива и др.), а также установления снижения материалоемкости отдельных изделий.

В зависимости от специфики частными показателями могут быть: сырьеемкость- в добывающих отраслях, металлоемкость- в машиностроении, энергоемкость- в энергетике и т. д.

В экономической литературе рекомендуется несколько методик анализа обобщающих показателей, основанных на разных типах факторных систем.

Ниже изложены альтернативные методики анализа материалоемкости. В соответствии с нижепредставленной методикой на показатель материалоемкости оказывают два фактора: изменение материалоемкости по прямым материальным затратам и изменение коэффициента соотношения всех материальных затрат и прямых материальных затрат (структура материальных затрат). Математическая факторная модель может быть выражена так:

,(5. 2)

где — прямые материальные затраты, р.; - материалоемкость продукции по прямым материальным затратам, р.; - коэффициент соотношения всех материальных затрат и прямых материальных затрат.

Для расчета влияния факторов первого порядка можно использовать как традиционные (элиминирование), так и математические приемы, например логарифмирование и интегрирование.

Автор данной курсовой работы из-за боле простых алгоритмов вычислений рассмотрит традиционные приемы анализа, а точнее прием цепной подстановки, который предполагает расчет следующей подстановки: материалоемкость по плану при фактическом соотношении всех материальных затрат и прямых материальны затрат ('):

(5. 3)

где — материалоемкость продукции по прямым материальным затратам по плану, р.; - фактическое соотношение всех материальных затрат и прямых материальных затрат.

Отсюда приращение материалоемкости продукции за счет изменения коэффициента соотношения всех материальных затрат и прямых материальных затрат () будет равно:

,(5. 4)

а приращение материалоемкости продукции за счет изменения материалоемкости по прямым материальным затратам составит:

(5. 5)

Для анализа материалоемкости выпущенной продукции используются данные таблицы 5.1.

Таблица 5.1 Показатели использования материальных ресурсов в КЗП Славгородского райпо

Показатели

За предыдущий год

За отчетный год

Отклонение от

Фактически в % к

по плану

Фактичес-ки

предыдущего года

плана

предыдущему году

плану

1. Выпуск продукции в сопоставимых ценах без НДС, млн.р.

1033,2

1060,4

1157,7

124,5

97,3

112,0

109,2

2. Материальные затраты, млн.р.

534,4

572,6

628,8

94,4

56,2

117,7

109,8

3. Из них прямые материальные затраты, млн.р.

509,2

541,8

600,1

90,9

58,3

117,9

110,8

4. Матералоемкость продукции общая, р. на 1 тыс.р. продукции (стр. 2: стр. 1)

517,2

540,0

543,1

25,9

3,2

105,0

100,6

5. Материалоемкость продукции по прямым материальным затратам, р. на 1 тыс.р. продукции (стр. 3: стр. 1)

ПоказатьСвернуть
Заполнить форму текущей работой