Вихідні дані до розрахунку
Вихідними даними для розрахунку є: вантаж, що підлягає термообробці, холодопродуктивність холодильної машини (Qо, кВт), температура в рефкамері (рефтрюмі) (tо, оС), температура забортної води (tз.в., оС), холодоагент, що використовується, система охолодження. Вибрати і накреслити принципову схему холодильної установки (машини), що працює по регенеративному циклу, або іншу схему, в тому числі і… Читати ще >
Вихідні дані до розрахунку (реферат, курсова, диплом, контрольна)
Вихідними даними для розрахунку є: вантаж, що підлягає термообробці, холодопродуктивність холодильної машини (Qо, кВт), температура в рефкамері (рефтрюмі) (tо,оС), температура забортної води (tз.в.,оС), холодоагент, що використовується, система охолодження.
Відповідно до завдання вибираеться безпосередня або повітряна система охолодження. При цьому для охолодження рефприміщень застосовують:
батарейне (тихе) охолодження, при якому виникає природна циркуляція повітря;
охолодження повітроохолоджувачами з примусовою циркуляцією повітря.
Температуру в охолоджуваному приміщенні tо вибирають із таблиці 2.1, відповідно до роду вантажу, що підлягає термообробці.
Таблиця 2.1. Норми завантаження охолоджуваних приміщень на суднах і оптимальні умови перевезення швидкопсувних вантажів.
Вантаж. | Питомий навантажувальний обє'м, Vг, м3/т. | Температура зберігання. t0,°С. | Відносна вологість, %. | Число обмінів свіжого повітря на добу, n |
Масло, жири. | 2,0−2,. | — 4… — 2. | 85 — 90. | 1 — 2. |
М’ясо морожене. | 2.3 -2,7. | — 20… — 18. | 95 — 100. | 1 — 2. |
М’ясо охолоджене. | 3,3−3,7. | — 3…+1. | 85 — 90. | 2 — 4. |
Овочі в ящиках. | 3,5−4,0. | 0…6. | 85 — 90. | 2 — 4. |
Риба морож. в бло-ках і картон. тарі. | 2,5−2,7. | — 20… — 25. | 70 — 100. | 1 — 2. |
Фрукти в ящиках. | 2,2 — 2.8. | 0…4. | 85 — 90. | 2 — 4. |
Вибрати і накреслити принципову схему холодильної установки (машини), що працює по регенеративному циклу, або іншу схему, в тому числі і реальну схему конкретного судна.