Журавлина чотирипелюсна (журавлина болотна)

Клюква четырехлепестная (журавлина болотна)

Охуcoccus quadripetalus Gilib., Vaccinium (oxycoccus) palustris Pers.

.

Народные назви: веснянка, журавиха, подснежница. Родове назва журавлини відбувається від грецьких слів «oxys» — гострий, кислий і «coccus» — кулястий, т. е. дослівно «кислий кулька». Якщо додати видове назва з латинського синоніма (palustris), вийде «болотний кислий шарик».

О користь журавлини на Русі знали давно. Про неї згадував «Домострой» ще XVI в. Сік журавлини вважався «особливым ліками від кашлю», вважався хорошим засобом від цинги, їм начищали мокнучі рани й язвы.

Клюква четырехлепестная — вічнозелений сланкий гіллястий кустарничек з тонкими стеблами довжиною до 80 див. Стебла гнучкі, одревесневающие, темно-бурі, з приподнимающимися цветоносными гілочками і короткими ниткоподібними пухнастими однолетними гілочками. Листя чергові, шкірясті, блискучі, темно-зелені, знизу сизоватые від воскового нальоту і навіть місцями із малими залозистими волосками. Листя довжиною 5—16 мм, шириною 2—6 мм, на коротких черешках, продолговато-яйцевидные, нагорі гострі з цільним загорненими краями. Квіти розово-красные, поникающие, розташовані за одним чи частіше зібрані по 2—4, рідше по 6 в зонтиковидные суцвіття на торішніх гілках. Цветоножки довгі, філіжанка з чотирма чашелистиками, вінце глубкочетырехраздельный, довжиною 5—7 мм, шириною 1,5—2 мм. Цвіте із травня по июль.

Растет на торф’яних болотах, у вологих лісах, на вирубках біля пнів. Широко поширена у європейській частині Росії (північна й відповідна середня смуга), в західною та східною Сибіру, Далекому Сході (Камчатка, Сахалін). Використовують зрілі ягоди. Ягоди складають у три терміну. У вересні ягода тверда, але за зберіганні дозріває і розм’якшується. Залитій холодною водою, може зберігатися всю зиму. Пізньої восени, в разі настання морозів, ягода найбільш смачна і кисле. Її бережуть у замороженому вигляді, тільки після відтаювання вона швидко псується. Підсніжна журавлина, встановлена напровесні, більш солодка, але зберігається недолго.

Вместе з журавлиною четырехлепестной часто зростає інший вигляд — журавлина мелкоплодная (Про. microcarpus Turcz. et Rupr.). Усі частини цієї рослини дрібніший від, діаметр ягід 4—6 мм. Її ягоди збирають разом із ягодами журавлини четырехлепестной. Журавлину часто називають болотним виноградом, але це порівняння на користь винограду, оскільки з числу цінних органічних сполук журавлина його превосходит.

Ягоды журавлини містять цукру (3—6%), пектинові речовини, вітамін З (10—22 мг%), органічні кислоти: лимонну (12,8%), оксоглутаровую, хінну. З іншого боку, вони багаті калієм і залізом. З специфічних діючих речовин ягоди містять гликозид вакцинин (6-бензоилглюкоза), тритерпеновые кислоти — урсоловую, олеаноловую.

Используют зрілі ягоди, у тому числі готують сік, сироп, морс, кислі напої. Журавлина відрізняється освіжаючим і тонізуючим властивостями, покращує роботу шлунка та кишечника. Напої з журавлини мають жарознижувальну дію і добре утоляют спрагу, тому їх рекомендують застосовувати при грип і високої температурі. Напої з ягід посилюють дію антибіотиків і сульфаніламідних препаратів, зокрема, під час лікування пиелонефрита. Свіжий сік ягід журавлини, журавлинний морс і екстракт попереджають освіту деяких видів каміння на нирках, стимулюють функцію підшлункової залози, рекомендуються при глаукомі. Свіжий сік як примочок використовують із очищення і загоєння гнійних ран, при лишаях, сухий екземі. Ще на початку століття вони були виявлено противомикробные властивості журавлини щодо збудників холери, стафілококів. У цей час журавлину рекомендують застосовувати при інфекції сечовивідних шляхів, ангіні, простудних захворюваннях. З відходів журавлини після його переробки на консервних заводах отримують урсоловую кислоту, утримання в выжимках сягає 6%. Ця кислота має гормоноподобное (кортикоидное) дію, сприяє розширенню коронарних судин серця. Метиловий ефір урсоловой кислоти — емульгатор, успішно який заміняє ланолин.

В народній медицині журавлинний сік з медом вживають при сильному кашлю, що з застудою, під час ангін, ревматизме.

Отвар всього рослини журавлини п’ють при хворобах шлунка, зокрема за поносі: 2 столові ложки суміші листя і ягід заварити 400 мл гарячою водою, кип’ятити 10 хв на слабкому вогні, остудити, процідити і пити по 0,5 склянки 4 десь у день. При пітливість, шкірному сверблячці, обмеженому гнійному процесі рекомендують використовувати мазь (50 мл свіжого журавлиного соку змішати з 200 р вазеліну, розтерти і наносити 1—2 десь у день тонким шаром протягом 5—10 дней).

Список литературы

Для підготовки даної праці були використані матеріали із російського сайту internet.