Метіонін

Метионин

(незаменимая аминокислота)

Суточная потребу народу і основні джерела надходження:

10 мг на 1 кг маси тіла.

Пищевые джерела метіоніну: бобові, яйця, часник, сочевиця, м’ясо, цибулю, соєві боби, насіння і йогурт. Активована форма метіоніну відома як «вітамінU ». Вітамін U (метилметионинсульфония хлорид) виявлено в 1950;60 роках щодо противоязвенного дії капустяного соку. Стимулює загоєння виразок слизових шлунку й кишечнику. У великій кількості міститься у білокачанну капусту, спаржі, ріпі, томатах, цибулі. Випускається метіонін в таблетках по 0,25, приймати слід за 2 таблетки 3 десь у добу за 30 хвилин до еды.

Функции:

Метионин — незамінна амінокислота, яка допомагає переробці жирів, запобігаючи їх відкладення у печінці й у стінках артерій. Синтез таурина і цистеина залежить від кількості метіоніну в організмі. Ця амінокислота сприяє травленню, забезпечує дезинтоксикационные процеси (передусім знешкодження токсичних металів), зменшує м’язову слабкість, захищає від впливу радіації, корисна при остеопорозі та хімічної аллергии.

Преобразование і розподіл:

Метионин в організмі перетворюється на цистеин, попередника глутатиона. Це дуже важливо при отруєння, коли потрібно дуже багато глутатиона для знешкодження токсинів та цивільного захисту печени.

Клинические прояви й впливом геть структури організму.

Метионин застосовують у комплексної терапії ревматоїдного артриту і токсикозу вагітності. Метіонін надає виражене антиоксидантное дію, оскільки є хорошим джерелом сірки, инактивирующей вільні радикали. Метіонін застосовують при синдромі Жільбера, порушеннях функції печінки. Він також потрібен для синтезу нуклеїнових кислот, колагену і багатьох інших білків. Його корисно приймати жінкам, які отримують гормональні контрацептивы.

Список литературы

Для підготовки даної роботи було використані матеріали із сайту internet.