Калькулювання продукції, сучасні методи калькулюванн
Фінансовий результат діяльності підприємства визначається в формі фінансової звітності № 2 «Звіт про фінансові результати» (додаток 1). На основі отриманих даних необхідно заповнити перший та другий розділ звіту. Таким чином, на витрати виробництва необхідно списати суму загальновиробничих витрат — 21 606грн. (14 040 + 7566), одночасно розподіляючи її між витратами цеху № 1 та цеху № 2… Читати ще >
Калькулювання продукції, сучасні методи калькулюванн (реферат, курсова, диплом, контрольна)
Міністерство освіти і науки України Східноукраїнський національний університет
Імені Володимира Даля Факультет управління Кафедра менеджменту
КУРСОВА РОБОТА
на тему: «Калькулювання продукції, сучасні методи калькулювання»
варіант № 3
Луганськ, 2006
Міністерство освіти і науки України Східноукраїнський національний університет
Імені Володимира Даля Факультет управління Кафедра менеджменту
КУРСОВА РОБОТА
на тему: «Калькулювання продукції, сучасні методи калькулювання»
з предмету «Управління ресурсами і витратами»
Виконала: студентка групи УП-131
Переходченко Д.А.
Перевірили: к.е.н., доц. Ромахова О.О.
ст. вик. Христинко Л.М.
Луганськ, 2006
Практична частина
При виконанні задачі необхідно:
1. Розрахувати відсутні суми, заповнивши таблиці довільної форми.
2. Провести розподілення окремих видів витрат: виробничих (по видам виробництв), загальновиробничих, адміністративних, збутових, інших витрат операційної діяльності, фінансових витрат.
3. Визначити суму фактичної собівартість випущеної готової продукції та відхилення від планової суми собівартості продукції, а також собівартість реалізованої продукції (результати надати у вигляді звітних калькуляцій по окремим видам виробництв та в цілому по загальній сумі собівартості).
4. Визначити загальну суму витрат підприємства.
5. Заповнити перший та другий розділи форми № 2 «Звіт про фінансові результати підприємства» та визначити суму чистого прибутку (збитку) підприємства.
6. Провести аналіз ефективності діяльності підприємства
7. Надати окремі управлінські рішення, що до покращення управління витратами на підприємстві.
Вхідні данні:
ТОВ «Делікатес» має наступні виробництва:
— цех № 1 по підготовці фаршу;
— цех № 2 з виробництва ковбасних виробів;
— ремонтно-механічний цех;
— енергетичний цех.
Виробництво продукції здійснюється цехами основного виробництва в двох переділах: 1 — підготовка фаршу, 2 — виробництво ковбасних виробів.
Ремонтно-механічний цех виконує роботи з ремонту устаткування і виготовляє запасні частини для нього. У звітному періоді виконуються замовлення:
— № 1 — ремонт устаткування цеху № 2
— № 2 — ремонт устаткування цеху № 1
Енергетичний цех забезпечує цехи та служби тепловою енергією.
Облік витрат на виробництво по цехам основного виробництва ведеться попроцесним методом, по ремонтно-механічному цеху — позаказним методом, по енергетичному цеху — простим методом.
Нарахування амортизації активної частини основних засобів проводиться — кумулятивним методом.
Амортизація будинків, офісних меблів, обчислювальної техніки та нематеріальних активів нараховується прямолінійним методом.
Бухгалтерський облік запасів ведеться методом — ФІФО.
Розподіл загальновиробничих витрат між витратами на виробництво та собівартістю реалізованої продукції здійснюється пропорційно нормальної потужності, яка становить 8000 кг за місяць.
Сума загальновиробничих витрат при нормальній потужності склали 22 000 грн.
Питома вага змінних витрат 70%.
Таблиця 1
Реєстр господарських операцій за жовтень місяць поточного року.
Господарча операція | Сума, грн. | ||
1) 1.09.п.р. зарахований на баланс, як внесок в статутний капітал, легковий автомобіль ВАЗ-21 099. Справедлива вартість погоджена засновниками і складає (передбачуваний термін експлуатації - 7 років, ліквідаційна вартість — 2000грн.) | |||
2) 10.09.п.р.ведене в експлуатацію устаткування: | |||
Упаковочна машина (термін експлуатації 8 років, ліквідаційна вартість — 1000грн.) | |||
Поточна механізована лінія виробництва ковбасних виробів (термін експлуатації 5 років, ліквідаційна вартість — 2000грн.) | |||
Електрична піч (термін експлуатації 3 роки, ліквідаційна вартість — 0 грн. | |||
Коптильна камера (термін експлуатації 5 років, ліквідаційна вартість — 500грн.) | |||
Сушильна камера (термін експлуатації 10 років, ліквідаційна вартість — 2000грн.) | |||
Фаршмішалка (термін експлуатації 4 роки, ліквідаційна вартість — 400грн.) | |||
3) 12.09.п.р.введений в експлуатацію комп’ютер (термін експлуатації 5 років, ліквідаційна вартість — 500грн.) | |||
4) 16.09.п.р. прийняті в експлуатацію офісні меблі (термін експлуатації 6 років, ліквідаційна вартість 600грн.) | |||
5) 20.09.п.р. Отримані від постачальника сировина та матеріали (у тому числі ПДВ): — м'ясо свинини 1000 кг по 15грн. за 1кг — м'ясо яловичини 600 кг по 10,50грн. за 1кг — допоміжні матеріали 200 кг по 5,70грн. за 1кг | |||
6) 23.09.п.р. Отримані від постачальника сировина та матеріали (у тому числі ПДВ): — м'ясо свинини 1900 кг по 15,30грн. за 1кг — м'ясо яловичини 1200 кг по 9,60грн. за 1кг — допоміжні матеріали 480 кг по 6,00грн. за 1кг | |||
7) 29.10.п.р. прийнята в експлуатацію комп’ютерна програма (термін служби 5 років) | |||
8) 1.10.п.р. на розрахунковий рахунок зарахована позика банку, отримана на 3 роки під 36% у рік. Відсотки сплачуються що місяця. | |||
9) 2.10.п.р. придбано господарські товари (у тому числі ПДВ), які відразу відпущені до виробництва (у бухгалтерію): — калькулятори 2 шт. За ціною 120 грн. — папір 20 пачок за ціною 15грн. — ручки, олівці, папки | без ПДВ | ||
10) 2.10.п.р. відпущено сировину та матеріали: 1. цеху № 1 — м'ясо свинини 2430кг — м'ясо яловичини 1600кг — допоміжні матеріали 480гк 2. ремонтно-механічному цеху запасні частини — для виконання замовлення № 1 — для виконання замовлення № 2 | 30 732,5 | ||
11) 2.10.п.р. відпущено паливо в енергетичний цех | |||
12) 3.10.п.р. Отримані від постачальника сировина та матеріали (у тому числі ПДВ): — м'ясо свинини 2800 кг по 15,90грн. за 1кг — м'ясо яловичини 1700 кг по 12,60грн. за 1кг — допоміжні матеріали 610 кг по 6,30грн. за 1кг | 3202,5 | ||
13) 10.10.п.р. Відпущено матеріали зі складу на виробництво цеху № 1 — м'ясо свинини 3250кг — м'ясо яловичини 1890кг — допоміжні матеріали 470 кг | 42 827,5 | ||
14) 12.10.п.р. Прийняті до сплати рахунки за електроенергію (в тому числі ПДВ), витрачену — для господарських потреб цехів — освітлення офісу — освітлення магазину | без ПДВ | ||
15) Нараховано заробітну плату за жовтень п.р. Робітникам основного виробництва цеху № 1 Іваненко С.М. Симоненко В.Н. Бондаренко Є.П. Робітникам основного виробництва цеху № 2 Івченко А.Ю. Шевченко Г.І. Майстренко І.С. Робітникам ремонтно-механічного цеху — за виконання замовлення № 1 Петренко М.І. Сокол Д.Т. — за виконання замовлення № 2 Гавриленко В.Д. Бондаренко К.Л. Робітникам енергетичного цеху Вовк Л.А. Голубев Б.Ю. Управлінському персоналу цехів Солдатенков М.Ф. Петров С.І. Персоналу керування підприємства Коваленко І.Г. — директор Миронова Н.І. — головний бухгалтер Продавцю Овчаренко Р.П. Персоналу обслуговування Фоменко М.С. | |||
16) Проведені утримання із заробітної плати: — прибуткового податку — внеску до Пенсійного фонду — внеску до Фонду соціального страхування на випадок тимчасової непрацездатності — внеску до Фонду соціального страхування на випадок безробіття | |||
17) Проведені відрахування на соціальні заходи від нарахованої заробітної плати: — внеску до Пенсійного фонду — внеску до Фонду соціального страхування на випадок тимчасової непрацездатності — внеску до Фонду соціального страхування на випадок безробіття — внеску до Фонду страхування від нещасних випадків (1,5%) | |||
18) 23.10.п.р. прийняті до складу витрат підприємства витрати, пов’язані з відрядженням директора до м. Києва з метою укладення договору постачання | |||
19) 23.10.п.р. списані МШП, витрачені легковим автомобілем адміністрації | |||
20) 23.10.п.р. пред’явлені до оплати рахунки: — за воду, витрачену для виробничих потреб основних цехів (без ПДВ) — за воєнізовану охорону (без ПДВ) — за телефонні переговори (без ПДВ) — за оренду торгових площ (без ПДВ) | |||
21) 23.10.п.р. Нараховано амортизацію за жовтень п.р.: — основних засобів: — витрати цеху № 1 — витрати цеху № 2 — адміністративні витрати — програмного забезпечення | 1778,58 203,3 1130,85 444,43 | ||
22) 23.10.п.р. розподілено витрати енергетичного цеху, пропорційно кількості енергії, спожитої для виробничих потреб: — цехам основного виробництва 30 000 W — ремонтно-механічним цехом для замовлення № 1- 4000W № 2 — 6000W | |||
23) 25.10.п.р. списано витрати ремонтно-механічного цеху, враховані по замовленням: — № 1 — № 2 | |||
24) 25.10.п.р. розподілено Загальновиробничі витрати між витратами на виробництво та собівартість реалізованої продукції (пропорційно нормальної потужності виробництва) Розподілені Загальновиробничі витати, віднесені на виробництво (пропорційно нарахованій заробітній платі) між: — цехом № 1 — цехом № 2 | |||
25) 26.10.п.р. цехом № 1 передано для подальшої обробки в цех № 2 8900кг фаршу. У незакінченому виробництві залишилося 2500 кг фаршу. Ступінь готовності: 1 варіант — 40% 2 варіант — 50% 3 варіант — 25% визначити вартість напівфабрикатів і незавершеного виробництва | |||
26)31.10.п.р. здана на склад готова продукція 7800 кг ковбасних виробів за плановою ціною: 1 варіант — 17грн. за 1кг 2 варіант — 16грн. за 1кг 3 варіант — 18грн. за 1кг | |||
27) 31.10.п.р. визначено фактичну собівартість випущеної готової продукції. Залишок незавершеного виробництва 1100 кг ковбасних виробів. Стадія готовності: 1 варіант — 50% 2 варіант — 45% 3 варіант — 40% Вартість незавершеного виробництва | |||
28) 31.10.п.р. Відвантажена покупцям готова продукція: — по фактичній собівартості (на всю суму собівартості готової продукції, яка знаходилася на складі та суму нерозподілених загальновиробничих витрат) — по оптовим цінам продажу на загальну суму (в тому числі ПДВ): 1 варіант 2 варіант 3 варіант | 180 000 204 000 216 000 | ||
Інструкція до виконання курсової роботи
В ході написання курсової роботи необхідно заповнити наступні розрахункові таблиці:
1. Для цілей нарахування амортизаційних відрахувань (за встановленими методами) необхідно заповнити табл. 2.
Таблиця 2
Розрахунок амортизаційних відрахувань основних засобів
Данні про основні засоби | Розрахунок амортизації | Вид витрат | |||||
Вид витрат | Первинна вартість | Строк експлуатації | Ліквідаційна вартість | Сума амортизації | |||
Легковий автомобіль | (30 000−2000)/7/12 | 333,33 | Адміністративні витрати | ||||
Упаковочна машина | 166,5 | Витрати цеху № 2 | |||||
Поточна механізована лінія | 582,75 | Витрати цеху № 2 | |||||
Електрична піч | Витрати цеху № 2 | ||||||
Коптильна камера | Витрати цеху № 2 | ||||||
Сушильна камера | 91,6 | Витрати цеху № 2 | |||||
Фаршмішалка | 203,3 | Витрати цеху № 1 | |||||
Експлуатація комп’ютера | (4000−500)/5/12 | 58,33 | Адміністративні витрати | ||||
Експлуатація офісних меблів | (4400−600)/6/12 | 52,77 | Адміністративні витрати | ||||
Експлуатація комп’ютерної програми | 3000/7/12 | Адміністративні витрати | |||||
Прямолінійний метод нарахування амортизації припускає рівномірне списання первинної вартості основного засобу на протязі періоду експлуатації. Наприклад: первинна вартість основного засобу 30 000грн., ліквідаційна вартість 2000, строк експлуатації - 7 років. Тоді сума амортизаційних відрахувань визначається: за рік (30 000−2000)/7 = 4000грн.; за місяць 4000/12= 333,33грн.
Кумулятивний метод припускає визначення коефіцієнту нарахування амортизації виходячи з строку експлуатації та суми цифр років.
Наприклад: сума цифр років = 1+2+3+4+5+6+7=28
Коефіцієнт нарахування амортизації визначається як відношення строку експлуатації, що залишився до суми цифр років: Кн.ам. за перший рік = 7/28= 0,25;
Сума амортизаційних відрахувань визначається: за рік (30 000−2000)х0,25=7000грн.;
за місяць 7000/12=583,33грн.
2. Для цілей визначення вартості сировинних витрат (за встановленими методами) необхідно заповнити табл. 3. Сировинні витрати слід відносити до витрат цеху № 1.
При цьому, ціна на сировину повинна враховуватися без ПДВ (20%).
Надійшло м’ясо свинини 1000 кг за ціною 15грн. за 1 кг (в т.ч. ПДВ)
ПДВ = (15×20%) / 120% = 2,50грн.
Ціна без ПДВ = 15,00 — 2,50 = 12,50грн.
Сума = 12,50×1000кг = 12 500грн.
Таблиця 3
Розрахунок вартості сировинних витрат (методом ФІФО)
Вид сировини | Дата | Надійшло | Вибуло на виробництво | Залишок на кінець місяця | |||||||
Обсяг, кг | Ціна, грн. | Сума, грн. | Обсяг, кг | Ціна, грн. | Сума, | Обсяг, кг | Ціна, грн. | Сума, | |||
грн. | грн. | ||||||||||
М’ясо свинини | 20.сен | 12,5 | |||||||||
23.сен | 12, 75 | ||||||||||
02.окт | 30 732,5 | 12,75 | 5992,5 | ||||||||
12,5 | |||||||||||
12,75 | 18 232,5 | ||||||||||
03.окт | 13,25 | ||||||||||
10.окт | 42 827,5 | 13,25 | |||||||||
12,75 | 5992,5 | ||||||||||
13,25 | |||||||||||
М’ясо яловичини | 20.сен | 8,75 | |||||||||
23.сен | |||||||||||
02.окт | |||||||||||
8,75 | |||||||||||
03.окт | 10,5 | ||||||||||
10.окт | 10,5 | ||||||||||
10,5 | |||||||||||
Допоміжна сировина | 20.сен | 4,75 | |||||||||
23.сен | |||||||||||
02.окт | |||||||||||
4,75 | |||||||||||
03.окт | 5,25 | 3202,5 | |||||||||
10.окт | 2417,5 | 5,25 | |||||||||
5,25 | 1417,5 | ||||||||||
Таким чином, сировинні витрати по цеху № 1 склали:
— м'ясо свинини — 30 732,5+42 827,5 = 73 560грн.
Метод ФІФО припускає вибуття сировини на виробництво по цінам першої по надходженню сировини.
3. Для визначення утримань із заробітної плати необхідно заповнити табл. 4.
Таблиця 4
Розрахунок утримань із заробітної плати персоналу підприємства
ПІП | Нараховано | Утримано | Разом | До видачі на руки | ||||
Пенсійний фонд | Фонд зайнятості | Фонд соціального страхування | Прибутковий податок | Утримано | ||||
Персонал цеху № 1 | 2% | 0,5% | 0,5% | 13% | ||||
Іваненко С.М. | 11,2 | 2,8 | 2,8 | 72,8 | 89,6 | 470,4 | ||
Симоненко В.Н. | 11,6 | 2,9 | 2,9 | 75,4 | 92,8 | 487,2 | ||
Бондаренко Є.Н. | 9,8 | 2,45 | 2,45 | 63,7 | 78,4 | 411,6 | ||
Персонал цеху № 2 | 2% | 0,5% | 0,5% | 13% | ||||
Івченко А.Ю. | 12,2 | 3,05 | 3,05 | 79,3 | 97,6 | 512,4 | ||
Шевченко В.І. | 12,8 | 3,2 | 3,2 | 83,2 | 102,4 | 537,6 | ||
Майстренко І. С. | 8,4 | 2,1 | 2,1 | 54,6 | 67,2 | 352,8 | ||
Персонал ремонтно-механічного цеху (Замовлення № 1) | 2% | 0,5% | 0,5% | 13% | ||||
Петренко М.І. | 9,6 | 2,4 | 2,4 | 62,4 | 76,8 | 403,2 | ||
Сокол Д.Т. | 10,8 | 2,7 | 2,7 | 70,2 | 86,4 | 453,6 | ||
Замовлення № 2 | 2% | 0,5% | 0,5% | 13% | ||||
Гавриленко В.Д. | 10,4 | 2,6 | 2,6 | 67,6 | 83,2 | 436,8 | ||
Бондаренко К.Л. | 2,25 | 2,25 | 58,5 | |||||
Персонал енергетичного цеху | 2% | 0,5% | 0,5% | 13% | ||||
Вовк Л.А. | 11,6 | 2,9 | 2,9 | 75,4 | 92,8 | 487,2 | ||
Голубев Б.Ю. | 13,4 | 3,35 | 3,35 | 87,1 | 107,2 | 562,8 | ||
Персонал управлінського цеху | 2% | 0,5% | 0,5% | 13% | ||||
Солдатенков М.Ф. | 3,75 | 3,75 | 97,5 | |||||
Петров С.І. | 3,75 | 3,75 | 97,5 | |||||
Персонал керування підприємства | 2% | 0,5% | 0,5% | 13% | ||||
Коваленко І.Г. | 4,5 | 4,5 | ||||||
Миронова Н.І. | ||||||||
Продавець | 2% | 0,5% | 0,5% | 13% | ||||
Овчаренко Р.П. | 7,6 | 1,9 | 1,9 | 49,4 | 60,8 | 319,2 | ||
Персонал обслуговування | 2% | 0,5% | 0,5% | 13% | ||||
Фоменко М.С. | 5,6 | 1,4 | 1,4 | 36,4 | 44,8 | 235,2 | ||
Розрахунок прибуткового податку проводиться від нарахованої заробітної плати за вирахуванням сум утримань до фондів соціального страхування.
Наприклад: Податковий прибуток = (560 — 11,20 — 2,80 — 2,80) х 13% = 70,62грн.
4. Для визначення нарахувань на соціальні заходи необхідно заповнити табл. 5.
Таблиця 5
Розрахунок відрахувань на соціальні заходи
Напрям роботи персоналу | Фонд заробітної плати | Відраховано | Разом | Вид витрат | ||||
Пенсійний фонд | Фонд зайня-тості | Фонд соціаль-ного страхування | Фонд страхування від нещасних випадків | |||||
Персонал цеху № 1 | 521,6 | 21,19 | 47,27 | 24,45 | 614,51 | Витрати цеха № 1 | ||
Персонал цеху № 2 | 534,4 | 21,71 | 48,43 | 25,05 | 629,59 | Витрати цеху № 2 | ||
Персонал ремонтно-механічного цеху (замовлення № 1) | 326,4 | 13,26 | 29,58 | 15,3 | 384,54 | Витрати ремонтно-механічного цеху (замовлення № 1) | ||
Персонал ремонтно-механічного цеху (замовлення № 2) | 310,4 | 12,61 | 28,13 | 14,55 | 365,69 | Витрати ремонтно-механічного цеху (замовлення № 2) | ||
Персонал енергетичного цеху | 16,25 | 36,25 | 18,75 | 471,25 | Витрати енергетичного цеху | |||
Управлінський персонал | 19,5 | 43,5 | 22,5 | 565,5 | Витрати загально-виробничого персоналу | |||
Персонал керування підприємства | 22,1 | 49,3 | 25,5 | 640,9 | Витрати адміністративного персоналу | |||
Продавець | 121,6 | 4,94 | 11,02 | 5,7 | 143,26 | Витрати на збут | ||
Персонал обслуговування | 89,6 | 3,64 | 8,12 | 4,2 | 105,56 | Інші операційні витрати | ||
Всього | 135,2 | 301,6 | 3920,8 | |||||
5. Для обліку витрат енергетичного цеху необхідно заповнити табл.6
Таблиця 6
Звітна калькуляція витрат енергетичного цеху
Елементи витрат | Сума, грн. | |
Паливо | ||
Заробітна плата | ||
Відрахування на соціальні заходи | 471,25 | |
Разом | 25 721,25 | |
Витрати енергетичного цеху розподіляються та включаються до загальновиробничих витрат та витрат ремонтно-механічного цеху за замовленням № 1 та замовленням № 2 пропорційно кількості спожитої енергії (табл. 7).
Таблиця 7
Розподілення витрат енергетичного цеху
Вид витрат | База розподілення, W | Процент розподілення, % | Сума витрат, грн. | |
Загальновиробничі витрати | (30 000/36000)х100=83% | 26 000×83%=21 580 | ||
Витрати РМЦ замовлення № 1 | (2000/36 000)х100=6% | 26 000×6%=1560 | ||
Витрати РМЦ замовлення № 2 | (4000/36 000)х100=11% | 26 000×11%=2860 | ||
Разом | ||||
6. Для обліку витрат ремонтно-механічного цеху необхідно скласти табл. 8. При цьому необхідно пам’ятати, що витрати по замовленню № 1 відносяться на витрати цеху № 2, а витрати по замовленню № 2 відносяться на витрати цеху № 1.
Таблиця 8
Звітна калькуляція ремонтно-механічного цеху
Елементи витрат | Сума, грн. | |
Наприклад | ||
Витрати по замовленню № 1 (відносяться на витрати цеху № 2) | ||
Запасні частини | ||
Заробітна плата | ||
Відрахування на соціальні заходи | 384,54 | |
Витрати енергетичного цеху | ||
Разом | ||
Витрати по замовленню № 2 (відносяться на витрати цеху № 1) | ||
Запасні частини | ||
Заробітна плата | ||
Відрахування на соціальні заходи | 365,69 | |
Витрати енергетичного цеху | ||
Разом | ||
7. Для обліку загальновиробничих витрат необхідно заповнити табл. 9.
Таблиця 9
Звітна калькуляція по загальновиробничим витратам
Елементи витрат | Сума, грн. | |
Електроенергія для господарських потреб цехів (без ПДВ) | ||
Заробітна плата | ||
Відрахування на соціальні заходи | 565,5 | |
Вода для потреб цехів | ||
Витрати енергетичного цеху для потреб цехів основного виробництва | ||
Разом | ||
Загальновиробничі витрати підлягають розподіленню між витратами виробництва та собівартістю реалізації пропорційно потужності виробництва.
Таблиця 10
Початкові данні для розподілу загальновиробничих витрат
Показники | Сума | |
Нормальна потужність виробництва (початкові данні практичної частини), кг | ||
Загальновиробничі витрати при нормальній потужності (початкові данні), грн. | ||
Сума змінних загальновиробничих витрат (25 000×65% (початкові данні)), грн. | ||
Сума постійних загальновиробничих витрат (25 000 — 16 250), грн. | ||
Змінні Загальновиробничі витрати на одиницю потужності (16 250/9000) грн. | 1,80 | |
Постійні Загальновиробничі витрати на одиницю потужності (8750/9000), грн. | 0,97 | |
Фактичні Загальновиробничі витрати (попередня таблиця) | ||
Фактична потужність виробництва (операція 26) | ||
Таблиця 11
Розподілення загальновиробничих витрат між витратами виробництва та собівартістю реалізованої продукції
Загальновиробничі витрати | Розрахунок | Сума | Вид витрат | |
Фактичні змінні Загальновиробничі витрати | 7800×1,80 | Витрати виробництва | ||
Фактичні постійні Загальновиробничі витрати, в тому числі | 23 600−14 040 | |||
— постійні розподілені витрати | 7800×0,97 | Витрати виробництва | ||
— постійні нерозподілені | 9560 — 7566 | Собівартість реалізації | ||
Таким чином, на витрати виробництва необхідно списати суму загальновиробничих витрат — 21 606грн. (14 040 + 7566), одночасно розподіляючи її між витратами цеху № 1 та цеху № 2 (пропорційно нарахованій заробітній платі).
Таблиця 12
Розподілення загальновиробничих витрат між витратами цеху № 1 та цеху № 2
Вид виробництва | База розподілення (загальна сума заробітної плати — операція 15) | Процент розподілення | Загальновиробничі витрати | |
Цех № 1 | 1650/3330×100%=49% | 21 606×49%=10 587 | ||
Цех № 2 | 1680/3330×100%=51% | 21 606×51%=11 019 | ||
Разом | 100% | |||
8. Для обліку витрат цеху № 1 необхідно заповнити табл. 13.
Таблиця 13
Звітна калькуляція витрат цеху № 1
Елементи витрат | Сума, грн. | |
М’ясо свинини | ||
М’ясо яловичини | ||
Допоміжні матеріали | ||
Заробітна плата | ||
Відрахування на соціальні заходи | 614,51 | |
Амортизація | 203,3 | |
Витрати ремонтно-механічного цеху по замовленню № 2 | ||
Загальновиробничі витрати | ||
Всього, в тому числі | ||
Вартість напівфабрикатів відпущених до цеху № 2 | ||
Вартість незавершеного виробництва (ступінь готовності - 50%) | ||
Для того щоб визначити вартість незавершеного виробництва та вартість напівфабрикатів (формами напівфабрикатів являються різновиди фаршу цеху № 1) необхідно визначити ціну 1 кг напівфабрикату цеху № 1 (операція 25).
Ціна 1 кг напівфабрикату = 133 010 / (8900 + 2500×0,5)=13,10грн.
Вартість напівфабрикатів = 8900×13,10=116 590грн.
Вартість незвершеного виробництва = 133 010 — 116 590=16420грн.
Необхідно зауважити, що вартість незавершеного виробництва повинна виключатися із загальної суми витрат цеху № 1, які включаються до витрат цеху № 2.
9. Для обліку витрат цеху № 2 необхідно заповнити табл.14
Таблиця 14
Звітна калькуляція витрат цеху № 2
Елементи витрат | Сума, грн. | |
Заробітна плата | ||
Відрахування на соціальні заходи | 629,59 | |
Амортизація | 1130,85 | |
Витрати ремонтно-механічного цеху по замовленню № 2 | ||
Загальновиробничі витрати | ||
Вартість напівфабрикатів цеху № 1 | ||
Всього, в тому числі | ||
Фактична вартість готової продукції, випущеної цехом № 2 | ||
Вартість незавершеного виробництва (ступінь готовності 40%) | ||
Для визначення фактичної вартості готової продукції та вартості незавершеного виробництва необхідно визначити фактичну ціну одиниці виробу цехом № 2 (операція 27).
Ціна одиниці виробу = 134 965 / (7800+1100×0,4)=16,38грн.
Фактична вартість готової продукції = 7800×16,38=127 764грн.
Вартість незавершеного виробництва = 134 965−127 764=7201грн.
Необхідно зауважити, що вартість незавершеного виробництва повинна виключатися із загальної суми витрат цеху № 2.
Визначивши фактичну вартість 1 кг готової продукції необхідно порівняти її з плановою ціною виробництва, та зробити певні висновки.
10. Для визначення фактичної собівартості відвантаженої (реалізованої) продукції необхідно заповнити табл. 15. Необхідно пам’ятати, що до собівартості реалізованої продукції слід відносити фактичну вартість готової продукції, яка випущена цехом № 2 та суму постійних загально виробничих витрат, які не підлягають включенню до виробничих витрат (табл. 10). При цьому вважається, що вся продукція, яка випущена в поточному місяці відвантажена покупцям, тобто реалізована, і залишків готової продукції на складі немає.
Таблиця 15
Звітна калькуляція собівартості реалізованої продукції
Елементи витрат | Сума, грн. | |
Фактична вартість готової продукції цеху № 2 | ||
Фактичні постійні нерозподілені Загальновиробничі витрати | ||
Разом | ||
Таким чином, фактична собівартість реалізованої продукції поточного місяця становить 129 758грн.
Оскільки відома сума продажу готової продукції по оптовим цінам разом з ПДВ (операція 28), то можна визначити чистий дохід підприємства та суму валової продукції підприємства.
Виручка від реалізації (вартість відвантаженої готової продукції по оптовим цінам) — 240 000грн.(в том числі ПДВ).
Сума ПДВ = 40 000грн.
Чистий дохід підприємства = 240 000−40 000=200000грн.
Валовий прибуток = 200 000−129 758=70242грн.
11. Для визначення фінансового результату діяльності підприємства (прибутку або збитку) необхідно скласти звітні калькуляції по таким видам витрат, як:
— адміністративні витрати;
— витрати на збут;
— інші операційні витрати;
— фінансові витрати Наприклад:
Для визначення загальної суми адміністративних витрат необхідно заповнити табл. 16.
Звітна калькуляція адміністративних витрат
Елементи витрат | Сума, грн. | |
Електроенергія (освітлення цеху) | ||
Заробітна плата | ||
Відрахування на соціальні заходи | ||
Амортизація | ||
Телефонні переговори і т.д. | ||
Разом | ||
12. Фінансовий результат діяльності підприємства визначається в формі фінансової звітності № 2 «Звіт про фінансові результати» (додаток 1). На основі отриманих даних необхідно заповнити перший та другий розділ звіту.
13. В ході аналізу ефективності діяльності підприємства (с точки зору управління витратами) допускається надання висновків за отриманими результатами та розрахунок окремих показників (рентабельності витрат та реалізації, витрати на 1грн. товарної продукції та інші).
14. За отриманими результатами аналізу надати окремі управлінські рішення що до покращення управління витрати на підприємстві.