Категоризація готелів Дніпропетровської області: сучасний стан та перспективи розвитку

Категоризація готелів Дніпропетровської області: сучасний стан та перспективи розвитку

Індустрія туризму — це невід'ємна частина сфери послуг, що є на сьогодні вважається важливим сектором економіки України, який прискорено розвивається на теренах світової економічної системи. Одним з найважливіших елементів туристичної інфраструктури є засоби розміщення туристів, які формують самостійну значущу сферу готельних послуг.

Для подальшого розвитку туризму, в тому числі й за рахунок іноземних туристів, необхідно забезпечити ефективну діяльність готельного господарства, зокрема шляхом забезпечення якості послуг, поступово доводячи їх до міжнародних стандартів. Одним з механізмів забезпечення якості готельних послуг є категоризація готелів за рівнем послуг та обслуговування і присвоєння зірок відповідно до встановленої категорії. Процедура категоризації, яка діє в Україні, є обов’язковою для готельних підприємств, але дані досліджень свідчать, що далеко не всі суб'єкти готельного бізнесу поспішають отримати зірки. Ситуація, з категоризацією готелів, яка склалась в Україні свідчить про нерівномірність отримання зірок готелями у різних регіонах країни. З огляду на це актуальним є дослідження особливостей категоризації готелів в окремих регіонах і областях, зокрема Дніпропетровській.

Станом на кінець 2015 року кількість колективних засобів розміщування Дніпропетровської області складала 253 одиниці, порівняно з 2014 роком їх чисельність скоротилась на 12 одиниць, кількість місць в таких засобах в 2015 році складала 25,5 тис. одиниць, а кількість розміщених осіб — 418,3 тис. осіб [1].

Кількість готелів, які пройшли процедуру категоризації і отримали зірки, станом на 01.02.2017 складала 16 одиниць, тобто близько 6% загальної кількості колективних засобів розміщування. Структура готелів за кількістю отриманих зірок зображена на рис. 1.

Як видно з рисунку, найменшу питому вагу складають п’яти зіркові готелі - 6%, доречи в Дніпропетровській області такий готель один («Україна», м. Дніпро), 19% складають одно зіркові готелі (Будинок артистів цирку «Арена», м. Кривий Ріг, готель «Єкатеринославський», м. Дніпро, готель «RODINA», м. Кам’янське), однакову кількість складають двох, трьох, чотирьох зіркові готелі - 25%, (по 4 одиниці).

Рис. 1. Структура готелів Дніпропетровської області за отриманою категорією (станом на 01.02.2017 р.) (побудовано автором на підставі [2])

Двохзіркові готелі - «Хімік», м. Павлоград; «Жовтневий», м. Дніпро; «Саксагань», м. Кривий Ріг, Санаторій Дочірнього підприємства «Санаторій «Славутич» імені Б. В. Пашковського, м. Верхньодніпровськ. Трьохзіркові готелі - Готель «Цунамі», Готель «Асторія», Готель «БОН ГОТЕЛЬ», м. Дніпро, готель «Центральний», м. Кривий Ріг. Чотирьохзіркові готелі - готель «Бартоломео», готель «Рейкарц, «Парк-готель», готель «АБРІ», м. Дніпро. Отже, в територіальному розрізі кількість готелів, що отримали сертифікат про підтвердження категорії, розподілено таким чином — 10 готелів у місті Дніпрі, 3 — у м. Кривому Розі, та по одному у Кам’янському, Павлограді та Верхньодніпровську.

Особливістю як загальнонаціонального так і регіональних ринків готельних послуг, в тому числі Дніпропетровської області є самовільне приписування суб'єктами готельного бізнесу собі зірок, загострення цієї проблеми стало наслідком відсутності ефективних механізмів відповідальності за такі дії. Переглянувши популярні інтернет-ресурси, які надають інформацію про засоби розміщування і здійснюють бронювання місць в них, можна помітити, що кількість представлених зіркових готелів більша ніж кількість офіційно отриманих свідоцтв. Наприклад, на відомому міжнародному інтернет-майданчику Booking.com, заявлено про 9 чотиризіркових готелів у м. Дніпрі, але тільки три з них мають свідоцтво про отримання категорії, готель «Цунамі», отримавши офіційно три зірки, позиціонує себе як чотиризірковий. Суб'єкти готельного бізнесу майже не «приписують» одну та п’ять зірок, хоча поодинокі випадки трапляються. Це пов’язано з низькою привабливістю однозіркових готелів, що позбавляє сенсу приписувати одну зірку, більш того трапляються випадки, коли готелі, які мають свідоцтво про одну зірку не афішують цей факт. П’ять зірок не приписують з огляду на більш пильну увагу споживачів до готелів найвищої категорії, що майже унеможливлює обман. Однак, такі приклади свідчать не стільки про бажання готельних підприємств увести в оману потенційних споживачів, скільки відображає реальне бачення та позиціонування готелем самого себе. Тобто, учасники ринку готельних послуг отримання «зірок» сприймають як інструмент впливу на споживчу поведінку в частині вибору готелю, а не як механізм забезпечення якості послуг.

В Дніпропетровському регіоні відсутні готелі відомих міжнародних мереж, «Іnter Continental Hotels Group», «Hilton», «Marriott», «Redissоn», тощо. готель туристичний бізнес Отже, проведене дослідження показало, що в Дніпропетровській області не велика кількість готелів високої категорії., поодинокі готелі мають «родзинку», що стає їх візитівкою і приваблює клієнтів. Сегмент середнього рівня обслуговування представлений достатньою кількістю закладів. Перспективи розвитку готельної сфери Дніпропетровської області пов’язують зі збільшенням кількості сертифікованих готельних підприємств бюджетної цінової категорії, зокрема хостелів та однозіркових готелів.

Список використаних джерел

• 1. Офіційний сайт Державної служби статистики України
• 2. ДСТУ 4269.2003 «Послуги туристичні. Класифікація готелів»
• 3. Реєстр свідоцтва про встановлення категорій готелям; Офіційний веб-сайт Міністерства економічного розвитку і торгівлі України