Гигиенические основи харчування, як джерело здоров'я та перемоги нормального фізичного розвитку детей

Північний міжнародний университет.

Предмет: Основи медичних знань и.

волеологии, науці про здоровье.

Тема реферата:

??©?S???S???S ???®?

???, ??? ???

?™???®??? ???©?

???P.S???©? ???®???™S?S?.

Студентки I курсу дошкільного факультету ОЗО.

Пучковой О.Д.

Науковий руководитель.

кафедры.

____________________.

р. Магадан.

План:

I. Зміни харчування історія людини. Теорії питания.

II. Харчування і пищеварение.

Правильне поєднання харчових продуктов.

III. Вода жива і мертвая.

Серед всієї сукупності чинників, визначальних «якість життя,» харчуванню належить дуже важлива роль. Речовини продуктів харчування становлять основну частину потоку структурної інформації; вони сьогодні визначають саме інтимне спілкування людини із зовнішнього середовищем, яка нібито проходить через організм, створюючи його внутрішню екологію. Складний як світ, харчової потік складається з елементів тієї ж, як і планета, у ньому сотні тисяч і навіть мільйони природних веществ.

Багато мільйонів років предки людини були вегетаріанцями, останні мільйони доісторичний людина і її попередники мали їжу, достатню по білку, порівняно багату жирами і звичайно бідну вуглеводами. Їжу людей становили тканини рослин та тварин, що вони брали з природи. Приготування їжі було індивідуальним, домашнім і примітивним, що забезпечувало майже повну схоронність природних комплексів біологічно активних веществ.

Перша хвиля цивілізації агрикультурная, переважно покінчила з кочовим способом життя і «прив'язала» людини до одного місця, де доступних видів рослин та тварин поменшало. Одомашнив тварин, людина хіба що «звернув віяло» різноманіття став застосовувати одну його, ніж різко знизив зокрема можливість використання первинної продукції біосфери. Принаймні заміни мірошницького каменю більш технологічне устаткування хліб, основний продукт харчування мільйонів людей, втратив більшу частину необхідних веществ.

Друга хвиля цивілізації, чи ера індустріалізації, яке триває більш 300 років, характеризується зменшенням сільського населення, концентрацією населення великих містах, наростанням виробництва абсолютно нових предметів споживання, розвитком комунального харчування. Ще більше звузився набір які у їжу тварин і звинувачують растений.

Протягом нинішнього століття приготування їжі у переважній більшості перемістилося з дому на фабрику. Харчова промисловість дедалі більше удосконалює процеси очищення (рафінування, дистиллирование, тощо.) випущених нею цукру, борошна, олії. У цьому чистоти й бачиться головна характеристика якості. Але якого? Для технології, але з для споживачів; оскільки у рафінованих продуктах сотні й тисячі корисних, необхідних людині біологічно активних речовин йдуть у отход.

Поруч із звуженням набору природних продуктів харчування ширилася «епідемія» рафінування, що було другим подією, дуже несприятливо отразившимся якості питания.

Збитки, заподіювана харчових продуктів рафинированием, нині намагаються відшкодувати добавкою одного-двох вітамінів чи інших синтетичних сполук. Що, звісно, неспроможна компенсувати втрати всього природного комплексу біологічно активних речовин. Харчові добавки — третє і дуже серйозне обставина що погіршує їжу человека.

Що ж сталося внаслідок трьох корінних змін — у харчуванні людини упродовж поточного столетия?

Усе це були не позначитися для здоров’я людей. І, звісно, зміни в харчуванні з’явилися однією з головних чинників, що зумовили виникнення так званого третього стану, особливо гипогликемии, опосередкованих нею хвороб Паркінсона й карієсу, який небезпечний як для зубов.

У 1970;х рр. почався природний пошук виходів із сформованого положення з харчуванням. У науці, і практиці харчування накопичилося досить багато застарілих, неправильних уявлень, і негативних явищ, негативно позначаються для здоров’я людей. У цьому дуже велике значення мають фундаментальні дослідження академіка А. М. Уголева по мембранному травленню, процес формування засад нової науки — трофологии — про закономірності асиміляції життєво важливих речовин усім рівнях організації біологічних систем від клітини, органу й організмом до відповідних зв’язків в популяції, біоценозу і биосфере.

Криза теорії стабилизирования харчування і «відкриття деякі важливі, раніше не відомих механізмів, дозволили А. М. Уголеву сформувати нову теорію адекватного питания:

1.питание підтримує молекулярний склад парламенту й відшкодовує енергетичні і пластичні витрати організму на основний обмін, зовнішню роботи й зростання (цей постулат є спільною для класичною та новою теорії питания);

2.необхолимыми компонентами їжі служать як нутрієнти (корисні речовини), а й баластові вещества;

3.нормально харчування зумовлено не одним потоком нутрієнтів з шлунково-кишкового тракту, а кількома потоками речовин, мають життєво-важливе значение;

4.у метаболическом, і особливо трофическом, відношенні асиміляційний організм сприймається як надорганизм;

5.существует эндоэкология організму — хазяїна, утворена мікрофлорою його кишечника;

6.баланс харчових речовин буває у результаті звільнення нутрієнтів з їжі при ферментативном розщепленні її макромолекул з допомогою полостного і мембранного травлення (часом внутриклеточно), і навіть внаслідок синтезу нових речовин, зокрема незаменимых.

Усі перелічені постулати теорії адекватного харчування взаємопов'язані, мають дуже велике значення науці і промислового виробництва продуктів. Адекватне харчування має відіграти величезну роль оздоровленні людей.

Правильне поєднання харчових продуктов.

Наприкінці минулого — на початку нинішнього століття лабораторії И. П. Павлова були проведено найцікавіші досліди з вивчення фізіології травлення. У результаті цих дослідів виявилося, що у кожен вид їжі (хліб, м’ясо, молоко тощо.) виділяються різні за кількістю якості травні соки. І цей відділення починається з ротової порожнини і треба далі за всьому пищеварительному тракту (слина, шлунковий сік, поджелудочный сік, жовч, травні соки тонкої і товстої кишки, а також мікрофлора). Обробка і перетравлювання кожного виду їжі відбувається у відповідному відділі травлення і також певне, притаманне тільки йому час. Наприклад, фрукти перетравлюються в тонкої кишці, а м’ясо 2−3 години спочатку обробляється в шлунку, потім у тонкої кишці. Виявилося, що й на родинні види їжі відбувається різноманітне багатьма суттєвими параметрами виділення травних соків. Наприклад, найбільш сильнодіючі травні соки виділяються на молоко за останній годину травлення, але в м’ясо — у. Усе це вказує на надзвичайно тонку технологію засвоєння їжі, порушення якої миттєво наказывается.

Саме це на наукові розробки школи Павлова наприкінці двадцятих років нашого століття успішно було застосовано практично американським лікарем — натуропатом Гербертом Шелтоном. Близько 100тысяч у минулому дуже хворих людей пережили його школу «Здоров'я», демонструючи дива оздоровлення. Через важливості питання, я викладаю в конспективної формі погляди й досвід найбільшого фахівця у галузі поєднання продуктів Г. Шелтона.

Класифікація харчових продуктов.

Бєлки — ця їжа містить щодо (багато) великий відсоток білків. Головні їх такі: горіхи, все хлібні злаки, квасоля, сухий горох, соєві боби, яйця, гриби. Усі м’ясні продукти, раки риба. Сир, сир. Соняшникові насіння, баклажани, молоко.

Вуглеводи — Сюди відносяться крохмалі, цукру, сиропи і солодкі фрукти. Крохмалі: все хлібні злаки; сушені боби (крім соєвих), сушений горох; картопля всіх видів, каштани, арахіс, кабачки, гарбуз. Сахара і сиропи: жовтий та білий цукор, молочний цукор, різні варення, повидла, сиропи, мед і т.д.

Помірно крохмалисті - Фініки, інжир, родзинки, урюк, курага, виноград, чорнослив, хурма, сушені груші і яблука (солодких сортов).

Жири — Оливкова олію, соняшникова, кукурудзяне і вершкове. Більшість горіхів. Сало. Жирне м’ясо. Сливки. Сметана.

Кислі фрукти — Апельсини, грейпфрути, гранати, лимони, кислий виноград, кислі сливи, яблука кислі. Помидоры.

Полукислые фрукти — Свіжий інжир, солодка вишня, солодкі яблука, груші, персики, абрикоси, чорниця, смородина, клубника.

Некрахмалистые і зелені овочі - Латук, селеру, цикорій, кульбаба, капуста, листя ріпки, шпинатом, щавель кислий, листя буряків, цибулю, ріпа, баклажани, огірки, кольрабі, петрушка, ревінь, спаржа, солодкий перець, часник, редис.

Дині - Кушаются дині всіх сортов.

Поєднання кислот з крахмалами.

Кислоти кислосодержащих продуктів руйнують фермент птиалин, який розщеплює крохмаль. Звідси поєднання кислот і крохмалів неоковирне. Звідси правило: ЇЖТЕ КИСЛОТИ і КРОХМАЛІ У РІЗНЕ ВРЕМЯ.

Поєднання білків з крахмалами.

Вільна соляна кислота у концентрації 003% достатня у тому, щоб припинити дію ферменту, расщепляющего крохмаль. Подальше, навіть незначне підвищення кислотності як призупиняє цей процес, а й руйнує фермент.

Коли з'їдається хліб, в шлунку виділяється мало соляної кислоти. Сік, виділений собі на хліб, має майже нейтральну реакцію. Коли крохмаль хліба переварений, в шлунок виділяється багато соляної кислоти, щоб перетравити білок хліба. Два процесу: перетравлювання крохмалю і перетравлювання білка — відбуваються не одночасно. Навпаки, секреції дуже тонко регулюються щодо складу і початку виділення для задоволення різноманітних потреб речовин складного складу. Тут лежить відповідь, хто заперечує правильного поєднання їжі у тому підставі, що «саму природу комбінує» різні харчові речовини в одному й тому ж їжі. Між переварюванням харчового продукту, яким би не був її склад, і переварюванням суміші різних продуктів існує велика різниця. Для жодного продукту, що є поєднання крохмалю з білками, організм може легко пристосувати свої соки (в відношенні сили та часу виділення) до харчовим вимогам цього продукту. Але коли його поєднуються два виду їжі з різними, навіть можна сказати протилежними травними потребами, таке пристосування соку стає неможливим. Якщо хліб, і м’ясо з'їдаються разом, то замість нейтральній середовища шлункового соку, виділеного у перших дві години травлення, буде неминуче виділятися высококислотный сік, і перетравлювання крохмалів різко призупинитися. З фізіологічної точки зору ніколи не можна обійти увагою, перші стадії травлення крохмалів і білків відбуваються у протилежної середовищі. Крохмаль вимагає лужної реакції і обробляється в ротовій порожнині і 12-типерстной кишці. Білок вимагає кислої середовища в шлунку, та був обробляється цілком іншими ферментами в 12-палої кишці, ніж крохмаль. Звідси правило: ЇЖТЕ ВУГЛЕВОДИ і БІЛКИ в РІЗНЕ ВРЕМЯ.

Отже, каші, хліб, картопля та інші крохмалі повинні прийматися окремо від м’яса, риби, яєць, сиру, сиру, горіхів і той білкової пищи.

Поєднання білка з белком.

Два білка різного характеру і складу разом із іншими травними чинниками вимагають різних змін травної секреції і різного часу виділення для свого ефективного засвоєння. Наприклад, найбільш сильнодіючий сік виділяється на молоко за останній годину травлення, але в м’ясо — у. Якщо травний процес не буде належним чином видозмінюється, то білкова їжа нічого очікувати повноцінно перетравлена. Цього неможливо домогтися, коли поєднуються два різних білка за прийом. Тому такі поєднання, як м’ясо і яйця, м’ясо і горіхи, м’ясо й сир, яйця і молоко, яйця і горіхи тощо. нічого не винні приниматься.

Звідси правило:

ЇЖТЕ ОДНУ КОНЦЕНТРОВАНУ БІЛКОВУ ЇЖУ ЗА ОДИН ПРИЕМ.

Поєднання кислот з белком.

Активна робота з розщеплення складних речовин більш прості, що відбувається в шлунку і складова першу стадію травлення білків, відбувається під впливом ферменту пепсину. Пепсин чи діє у кислої середовищі, в — лужної його дії припиняються. Шлунковий сік змінює свій склад від майже нейтрального до сильно кислотного залежно від їжі, яка вступає у нього. Коли з'їдаються білки, шлунковий сік кислий, так як має надати сприятливе середовище для перетравлення пепсину і індукованого автолиза.

Тому, що пепсин активний у кислому середовищі, роблять помилку, вважаючи, що приймаючи кислоти з білками, цим допоможуть перетравлювання білка. Фактично навпаки, ці кислоти затримують виділення шлункового соку. Ліки і фруктові кислоти розбудовують шлунковий сік, руйнуючи пепсин, і скорочуючи його секрецію. Шлунковий сік не виділяється у присутності кислоти в роті й у шлунку. І.Павлов наочно показала несприятливий вплив на травлення кислот як фруктових, і кислот кінцевий продукт ферментизации (сквашенного молока). Фруктові кислоти затримують виділення шлункового соку, заважають перетравлювання білка і роблять у результаті гниение.

У кожному разі споживання кислот з білками не допомагає перевариванию.

Не поливайте м’ясо ні оцтом, ні гранатовым соком і т.д.

Поєднання жирів з белками.

Жира надають уповільнює впливом геть секрецію шлункового соку. Присутність у шлунку масел затримує секрецію шлункового соку, виділеного наступний приймання їжі, за інших умов легкоусвояемой.

Присутність жиру в їжі знижує кількість викликає апетит секреції, яку у шлунку, зменшує кількість хімічної секреції і активність шлункових залоз, знижує кількість пепсину і соляної кислоти в шлунковому соку і може зменшити майже двічі шлунковий тонус. Таке уповільнює дія може тривати дві і більш годин. Інакше кажучи, такі продукти як вершки, вершкове олію, олії, жирне м’ясо, сметана тощо., не можна вживати до одного прийом з горіхами, сиром, яйцями, м’ясом. У зв’язку з цим слід зазначити, що харчові продукти, які зазвичай містять внутрішній жир (горіхи, сир, молоко), вимагають більш багато часу на перетравлювання, ніж білкові продукти, не містять его.

Звідси правило: ЇЖТЕ ЖИРИ і БІЛКИ в РІЗНЕ ВРЕМЯ.

Відомо, що велика кількість зелених овочів протидіють замедляющему дії жирів. Тому це уповільнення можна усунути шляхом вживання великої кількості зелених овощей.

Поєднання цукру з белками.

Усі цукри — промислові сиропи, солодкі фрукти, мед тощо. — надають гальмує впливом геть секрецію шлункового соку і моторику шлунка. Це походить від те, що вони перетравлюються в кишечнику. Якщо їх є окремо, вони так важко затримуються в шлунку і швидко переходить до кишечник. З іншими продуктами (білками, крохмалями) вони надовго затримуються в шлунку, доки перетравиться інша їжа, наражаючись бактериальному разложению.

Звідси правило: ЇЖТЕ ЦУКРУ і БІЛКИ в РІЗНЕ ВРЕМЯ.

Поєднання цукру з крахмалами.

Коли цукру споживаються з іншого їжею, на кілька днів затримуються в шлунку, очікуючи, поки перетравиться інша їжа, тому вони мають тенденцію нас дуже швидко бродити за умов тепла і вологи, наявних у шлунку. У результаті виходить, що продукти, що є здоровими самі собою, часто виявляються шкідливими, якщо їх з'єднують з несочетающимися з ними іншими продуктами. Наприклад, хліб, і олію, стулені докупи, не викликають неприємностей, якщо додати мед, цукор, варення — може наслідувати хвороба, оскільки, цукор засвоюватиметься першим, а перетворення крохмалю в цукор уповільнюватиметься. Суміш цукру з крохмалями викликає бродіння й усе наступний вред.

Звідси правило: ЇЖТЕ КРОХМАЛІ і ЦУКРУ в РІЗНЕ ВРЕМЯ.

Харчування дынями.

Дині настільки здорова і легко перевариваемая їжа, що слабке травлення може легко справитися з ней.

Але чому тоді споживання динь спричиняє істотні страждання? З'їдені належно своїх, дині залишаються у шлунку кілька хвилин, потім переходить до кишечник, де перетравлюються. Але якщо вживати його з інший їжею, яка тривалий час обробляється в шлунку, то вони затримуються в шлунку. Оскільки вони измельчены й у теплом місці, то швидко розкладаються із заснуванням великої кількості газів і інших шкідливі речовини, викликаючи серйозне розлад пищеварения.

Звідси правило: ЇЖТЕ ДИНЮ ОКРЕМО ВІД ДРУГИЙ ПИЩИ.

Приймайте молоко в отдельности.

Молоко — це ПОЖИВА ДИТИНЧАТ. У ньому немає потреби по закінченні нормального періоду вигодовування. Завдяки присутності в молоці білка і жиру воно погано узгоджується з інший їжею, крім кислих фруктів. Перше що приміром із молоком, як його потрапляє у шлунок, воно згортається, створюючи сир. Зсіле молоко огортає частки інший їжі в шлунку і ізолює їхню відмінність від дії шлункового соку. Це перешкоджає перетравлювання цих частинок до того часу, доки перетравиться зсіле молоко.

Звідси правило: ПРИЙМАЙТЕ МОЛОКО У ОТДЕЛЬНОСТИ.

При годівлі дітей молоком можна давати їм свіжі фруктові соки, розбавлені водою, а ще через півгодини молоко. Фрукти мали бути зацікавленими кислыми.

Десерты.

Десерти з'їдаються наприкінці їжі, зазвичай по тому, як людина наситився. До них належать тістечка, пиріжки, морозиво, солодкі фрукти і т.д. Вони дуже погано поєднуються майже з усіма видами їжі, не несуть корисною навантаження і тому нежелательны.

Звідси правило: УНИКАЙТЕ ДЕСЕРТОВ.

Якщо ви винні з'їсти шматок пирога, їжте його з велику кількість салату з сирі овочі і нічого, крім, та був пропустіть еду.

Охолоджені десерти, такі як морозиво, охолоджена мінеральну воду тощо., створюють інше перешкода для травного процесу — цим перешкодою є холод. Харчові ферменти за нормальної температури 37грС. Тому холодна їжа спочатку нагрівається, та був перетравлюється. У цьому розладнуються прилежащие до шлунку органи, що погіршує їх кровопостачання, викликаючи холодовий спазм.

Як випливає споживати белок.

З білковими продуктами всіх видів найкраще поєднуються некрахмалистые продукти всіх видів тварин і соковиті овочі: шпинатом, бадилля буряків, капуста, бадилля ріпки, свіжі зелені боби, всі види свіжих кабачків, цибулю, селеру, і інші некрахмалистые овочі. Білкову їжу найкраще є вечерю без кислот і олії, і навіть олійних підлив. Великий салат повинен супроводжувати прийом будь-який білкової, і навіть крахмалистой пищи.

Доктор Шелтон підкреслює важливість салату для будь-який диеты.

У разі середньої смуги Росії як основи салату підходить капуста, решта залежно від сезону: редис, селеру, пастернак, огірки, помідори, солодкий перець, петрушка, кульбаби і т.д.

Як споживати крахмал.

Натуропати радять споживати один крохмаль (одна частка каші, без хліба) як оскільки є протиріччя цих продуктів, тому, що споживання двох і більше крохмалів практично обов’язково призводить до переїдання цих веществ.

Перетравлювання крохмалів починається в роті, старанно жуйте, ніж ковтати, а «пити» крахмалистую їжу. Слинне травлення буде довго тривати в шлунку, якщо крохмалі правильно з'їдати. Рекомендується крахмалистую їжу з'їдати вдень. Крахмалистая їжа мусить бути сухий, каші круто зварену. Салати з крохмалем можна вживати, як було, а краще салат підібрати з слабокрахмалистых овочів: моркву, буряк тощо. Ферменти і вітаміни, які у слабокрахмалистых овочах, допоможуть добре перетравити крахмал.

Як вживати фрукты.

Разом з горіхами (що з ботанічній погляду теж належать до фруктів) і зеленими овочами, коренеплодами фрукти є ідеальну їжу для человека.

Харчування фруктами доставляє нам багато задоволення. Але фрукти треба є окремо з інших продуктов.

Фрукти не можна їсти та між прийомами їжі, оскільки це що означає вводити їх в шлунок чи тонкий кишечник тоді, коли йде перетравлювання попередніх продуктів — внаслідок порушується травлення. Тому і краще споживати в окремий приймання їжі. Можна їсти перед їжею за 20−30 хвилин: цей час встигають пройти тонкий кишечник і перевариться.

Тепер ми знаємо, що винні не продукти — винні ми в своєму дрімучому невігластві, створюючи гниючу смітник з харчів всередині самих себя.

Перехід на правильне харчування здорових і хворих, слабких і сильних, давніх і молодих показав негайне поліпшення здоров’я в РЕЗУЛЬТАТІ ПОЛЕГШЕННЯ РОБОТИ, виконуваної травними органами. Отже забезпечується краще травлення, харчування і менше отравление.

Вживання їжі протягом дня.

Маючи фізіологію травлення, ми можемо найбільш раціонально розподілити прийом разнохарактерной їжі протягом дня.

Вранці, коли організм відпочив уві сні, ми не дуже потребуємо припливі енергії. До того ж знаємо, що їжа викликає у організмі реакції специфічного динамічного дії їжі і віддає свою енергію не відразу, через чимало часу. Звідси — вранці повинна споживатиметься легкоусваиваемая їжа. Найбільш підхожим їжею є фрукти і свіжі овочеві і фруктові соки.

Крахмалистую їжу бажано вживати на обід у зв’язку з тим, що вона на перетравлювання і засвоєння значно більше потребує енергії, ніж фрукти. Процес травлення затягується на 3−4 години. До того ж крахмалистая їжа дає основну енергію, що її використовуватимемо протягом другої половини дня. Фрукти ж, багаті легкоусваиваемыми цукрами, нас дуже швидко віддають нам енергію та хороші саме з утра.

Білкову їжу бажано вживати ввечері, оскільки перетравлюється довше 4 годинників та потрібна нам для відшкодування структур, які розпалися за що і їх треба. Процес перетравлення білків повинен відбуватися вони в спокійній обстановці - найкращий час 6−8 годині вечора. Тим більш, що час самі процеси в організмі переходять від розпаду енергетичних і пластичних структур до синтезу.

Просто, фізіологічно і логично.

Отже, все зміст можна зводити до простою й доступним правилам:

1. їжте, коли проголодаетесь.

2. Половину щодня прийнятої їжі повинна бути свіжа, сира рослинна пища.

3. Рідини і вживайте до їжі чи робіть їх окремий прийом пищи.

4. Жувати і змочувати їжу гарненько слиною, навіщо їсти повільно, поки їжа не перетвориться на кашку, соки також мають бути змочені слиною, тому пити їх треба дрібними глотками.

5. Перше страву — салат з овочів по сезону (листя, коріння, плоди — салат тріада); другу страву бажано також із сезону — білкова і крахмалистая пища.

6. Вогка рослинна їжа, і навіть другі страви готуються безпосередньо перед употреблением.

7. Відмовтеся від штучних і рафінованих продуктів (ковбаса, торти, печиво, цукор тощо.). Не вживайте ніяких стимуляторів: чаю, кави, алкоголь.

Вода жива і мертвая.

І відразу ж потрапляє рішуче приступаю до нового поділу зі словом: найважливішим законом здорового харчування є вживання життєдайною води, такий, котра, за структурі та властивостями своїм сприятлива перебігові життєвих процесів у нашій організмі й мозку. Вода — найпоширеніший на нашої планеті й найзагадковіший досі мінерал. Їй в різних станах, має безліччю життєво важливих властивостей, зокрема і пам’яттю. Вона здатна поводитись організмі й як еліксир життя як і активний її ворог. Ось стислий висновок щодо багаторічним экспериментам.

Дистильована вода хороша своїм статусом чистоти, відсутністю ній як солей, а й грязи.

Відзначеної з права низкою серйозних досліджень є срібна вода, отримана або електроліз, або настояна у цьому благородному металі. Її бактерицидні і протизапальні властивості незрівнянні, але захоплюватися прийомом всередину не следует.

Вода електролізна. Її називають вслід древнім — предревним міфологічним сказанням водою живий і мертвой.

Про воді магнітної ми всі добре добре знають із багатьох сучасних легенд.

Загальний принцип отримання різновидів життєдайною води виходить із існування в води чудесного властивості пам’яті. Так, вода озвучена класичної чи, ще краще, індійської музикою, здатна, опинившись вже у наших клітинах, налаштовувати їх вібрації більш відповідні їм частоти коливань. Вода, узяте з джерела, облучаемого прямим сонечком, чудово энергизирует організм як із прийомі всередину, і при обливаниях. Вода, опромінена ультрафіолетовими променями, в значною мірою уподібнюється воді солнечной.

Нині ж я особливу увагу приділю тій її різновиду, до якої результаті розширення зрештою дійшов до найбільш практичною із усіх різновидів життєдайною води — талої. Вона утворюється внаслідок танення криги й отже, попередньо мусить бути заморожена. У цьому вся перехід у тверде стан під впливом негативних температур відбувається якісне перетворення кристалічною структури води: майже всі 100% її молекул перетворюються на єдиний тип. Той, хто п'є талу воду, споживає по-справжньому калиброванную, глибоко структуровану воду, яка максимально сприяє обміну речовин, у його организме.

Тала вода має одну прекрасне якість: вона має значної внутрішньої энергией.

Крім іншого, така вода дивовижно смачна: чай, отриманий лише на рівні «білого ключа», викликає захоплення в фахівців цій галузі знания.

Брехман І.І. — Валеологія — наука про здоровье.

Малахов Г. П. — Цілющі силы.

Андрєєв Ю.О. — Три кити здоровья.