Селянське житло

Реферат по москвоведению.

«Російська изба».

«Російська народна одяг» учня 10 «А» класса.

Гуткина Александра.

Москва, 1998.

РОСІЙСЬКА ИЗБА.

Російське житло як і житло кожного народу має багато різних типів. Але є спільні риси, який притаманні житла різних верств українського суспільства і різних часів. Насамперед російське житло — це окремий будинок, а обгороджений двір, у якому споруджувалося кілька будівель, як житлових, так і місцевих господарських. Житлові носили найменування: хати, світлиці, повалуши, сінники. Хата був суцільний назва житлового будівлі. Світлиця, як свідчить саме слово, було будова горнее, чи верхнє, надстроенное над нижнім, і зазвичай чисте і світле, слугувало для гостей. Назва повалуши притаманно східних губерній, і означало комору, зазвичай холодну. Колись, хоча повалуши і служили для зберігання речей, але ще й житловими покоями. Сінником називалася кімната холодна, часто надстроенная над стайнею чи коморою, служила літнім житловим помещением.

Ще 17 столітті у Москві двір навіть знатного людини був територію, обнесений кам’яним муром, забудовану кількома кам’яними будинками, між якими стирчали дерев’яні будинку, хати, світлиці, світлиці і безліч хат людських і службових, чимало з яких з'єднали критими переходами.

У простолюдинів хати були чорні, тобто. курные, без труб; дим виходив в маленьке волоковое вікно; при власне про хатах були прибудови, звані кімнатами. «У цьому вся просторі жив бідний російський мужик … часто разом із курми, свинями, гусаками і телками, посеред нестерпної смердоті. Піч служила логовищем цілому сімейству, як від печі зверху під стелю приделывались полати. До хатах приделывались різні пристенки і прирубки. У заможних селян, крім хат, були світлиці на подклети з кімнатами, тобто. двоповерхові будиночки. Курные хати були тільки в містах, а й у посадах й у 16 столітті та у самій Москві. Траплялося, що у тому ж дворі були і курные хати, звані чорними, чи поземными, і білі з трубами, і світлиці на нижніх этажах».

Селянське житло зазвичай була комплекс будівель, що обслуговував потреби селянської сім'ї, причому першому плані частіше виступають не побутові, а господарські її, хоча у реальної життя відокремити одні з інших дуже важко. Отже, історичне розвиток селянських будівель тісно переплетено з історією розвитку селянського господарства, технологією процесів, розвитком знарядь труда.

Зазвичай, житла багатих і бідних селян на селах практично відрізнялися добротністю і пишатися кількістю будівель, якістю обробки, але складалася з одним і тієї ж елементів. Усі будівлі в буквальному значенні слова билися сокирою з початку остаточно будівництва, хоча у повітових містах, із якими селянські господарства підтримували ринкові зв’язку, були відомий і застосовувалися і подовжні і поперечні пилки. Ця відданість традиціям видно у тому, що ще 18 столітті більшість населення бажала опалювати житла «по-чорному», тобто. печі в хатах ставилися без грубних труб. Цей консерватизм простежується й у організації самого комплексу селянських житлових і місцевих господарських построек.

Основними компонентами селянського двору були «хати так житло», «хата так сінник», тобто. основна житлова на будівництво і полягала основна господарська на будівництво для зберігання збіжжя чи іншого цінного майна. Наявність таких господарських будівель, як комору, житниця, сарай, лазня, льох, хлів, мшанник та інших. чого залежало від рівня розвитку господарства. У поняття «селянський двір» включалися як будівлі, а й шматок землі, на якому розташовувалися, включаючи город, гуменник і т.п.

Основним будівельний матеріал було дерево. Кількість лісів з прекрасним «діловим» лісом значно перевершувала те, що збереглося зараз в Среднерусском регіоні. Найкращими породами дерева для будівель вважалися сосна та ялина, але сосні завжди пріоритети. Модрина і дуб цінувалися за міцність деревини, але були важкі і важкі у фортепіанній обробці. Їх застосовували лише у нижніх вінцях зрубів, для устрою льохів чи спорудах, де треба було особлива міцність (млини, соляні комори). Інші породи дерев, особливо листяні (береза, вільха, осика) застосовувалися у будівництві, зазвичай, господарські споруди. У лісі отримували необхідний матеріал й у покрівлі. Найчастіше береста, рідше кора їли чи інших дерев служили необхідної гидрозащитной прокладанням в покрівлях. Для кожної потреби дерева вибиралися за особливими ознаками. Так, для стін зрубу прагнули підібрати особливі «теплі» дерева, які поросли мохом, прямі, але прямослойные. У той самий час для гонти на дах обов’язково вибиралися непросто прямі, але саме прямослойные дерева. Відповідно призначенню дерева мітилися ще лісі й вивозилися доречно будівництва. Якщо придатний будівель ліс аж ніяк від поселення, то зруб могли зрубати і аж лісом, дати їй выстояться, висохнути, і потім перевезти доречно будівництва. Але найчастіше зруби збирали вже в дворі чи неподалік двора.

Старанно вибирали і важливе місце майбутньої дома.

Для спорудження навіть найбільш великих будівель срубного типу звичайно споруджували спеціального фундаменту за периметром стін, але з кутках будинків (хат, клетей) закладалися опори — великі валуни, великі пні. У рідкісних випадках, якщо протяжність стін була набагато більша за звичайну, опори ставили і у середині таких стін. Сам характер зрубної конструкції будинків дозволяв обмежитися опорою чотирма основні точки, т.к. зруб — цельносвязанная конструкция.

Срубные конструкції засновані на чіткому використанні властивостей колод хвойних порід дерева як основного будівельного елемента. Сосна та ялина мають прямої стовбур із слабким перепадом товщини від комля на вершину. У нижньої частини спілого дерева (80−100 років) такі перепади на прольотах в 6−10 м практично несуттєві на будівництво. Певне, цим пояснюється то, що у будівельної практиці Східної Європи впродовж другого тисячоліття нашої ери в наземних зрубах довжина стін основних будівель лежать у межах трьох сажнів (сажень= 2 м 13 див). Цей своєрідний стандарт виробився практикою використання хвойною деревини як основного матеріалу. У масі будівель це найбільш поширений розмір від 10 до 20 века.

У основі основної маси будівель лежала «клітина», «вінець», — зв’язка з чотирьох колод, кінці яких були вирубані в зв’язок. Способи такої рубки були різними щодо виконання, та призначення зв’язку було завжди одним — скріпити колоди між собою у квадрат міцним вузлами без будь-яких додаткових елементів сполуки (скоб, цвяхів, дерев’яних штирів чи спиць тощо.). Колоди мітилися, всі вони мало суворо певне місце у конструкції. Зрубавши перший вінець, у ньому рубали другий, другою третій тощо., поки зруб не сягав наперед визначеної висоти. Конструктивно такий зруб без спеціальних сполучних елементів міг піднятися на висоту кількох поверхів, оскільки вагу колод щільно вганяв їх в гнізда кріплення, забезпечуючи необхідну вертикальну зв’язок, найбільш міцну у кутках сруба.

Основні конструктивні типи рублених селянських житлових будівель — «хрестовик», «п'ятистінок», будинок із прирубом.

Дах в росіян будинків була дерев’яна, тесова, гонтовая або з драні, іноді, в безлісих місцях, — солом’яне. Стропильная техніка споруди покрівлі, як інші види конструкції дахів, хоч і відомі російським майстрам, але у селянських хатах не вживалися. Зруби просто «зводилися» аби для покрівлі. І тому після певної висоти колоди стін починали які і пропорційно вкорочувати. Зводячи їх під вершину покрівлі. Якщо вкорочувалося колоди всіх чотирьох стін, виходила покрівля «вогнищем», тобто. четырехскатная, якщо з обох сторін — двухскатная, з одного боку — односкатная.

Одне з найважливіших елементів житла селян завжди була піч. Не лише оскільки у суворому кліматі Східної Європи без пічного опалення котрі сімвісім місяців замало. Слід зазначити, що це звана «російська», а найправильніше духова піч — винахід суто місцеве і древнє. Вона виводить свій історію ще з трипільських жител. Однак у конструкції самої духовий печі протягом другого тисячоліття нашої ери сталися дуже значних змін, які дозволяли набагато повніше використовувати паливо. Наприкінці 18 століття вже виробився тип печі, який дозволяв використовувати її лише обігріву і приготування їжі, а й як лежанку. У ній пекли хліби, сушили взимку граби, ягоди, підсушували зерно, солод — завжди життя піч приходила селянинові допоможе. І топити піч доводилося як взимку, однак упродовж всього року. Навіть влітку потрібно було хоча разів у тиждень добре витопити піч, щоб спекти достатній запас хліба. Використовуючи властивість духовий печі накопичувати, акумулювати тепло, селяни готували їжу разів у день, вранці, залишали приготовлене всередині печей до обіду — пожива залишалася гарячої. Лише літній пізній вечерю доводилося їжу підігрівати. Ця особливість духовий печі справила визначальний влив на російську кулінарію, в якої переважають процеси млості, варіння, гасіння, причому як селянську, т.к. спосіб життя багатьох дрібнопомісних дворян теж не надто відрізнявся від селянської жизни.

Внутрішня планування селянських жител була підпорядкована досить суворим, хоч і неписаних законах. Більшість «меблів» становила частина конструкції хати і було нерухомій. Уздовж всіх стін, незайнятих піччю, тяглися широкі крамниці, тесаные із найбільших дерев. Такі крамниці можна було на давніх хатах ще дуже давно, і призначені вони були так задля сидіння, скільки для сну. Близько печі була судная, чи посудна лавка, де повновладною володаркою була старша жінка у домі. По діагоналі, у протилежному від печі розі поміщали ікони, і саме кут звався святим, червоним, кутным.

Однією з обов’язкових елементів інтер'єру були полати, спеціальний поміст, у якому спали. Взимку під полатями часто тримали телят, ягнят. У північних губерніях, очевидно, вже у 18 столітті полати робили високі, на рівні висоти печі. У центральних і південних губерніях полати піднімалися над рівнем статі невисоко. Місце для сну старшої подружжя в хаті (але з старих, місце яких неможливо було на грубці) спеціально відводилося щодо одного з кутів вдома. Це місце вважалося почетным.

Над крамницями, вздовж усіх стін влаштовували полки-«полавочники», на яких зберігали предмети домашнього побуту, дрібні інструменти, і т.п. У стіні убивалися і спеціальні дерев’яні кілочки для одежды.

Хоча більшість селянських хат складався лише з однієї кімнати, не діленої перегородками, негласна традиція наказувала дотримання певних правил розміщення членам селянської хати. Та частина хати, де розміщувалася судная лавка, завжди вважалася жіночої половиною, і заходити туди чоловікам без особливої потреби вважалося непристойним, а стороннім — тим более.

Селянський етикет наказував гостю, заходячи в хату, залишатися у половині хати на дверях. Самовільне, без запрошення вторгнення в «червону половину», де ставився стіл, вважалося вкрай непристойним Могло бути сприйнято як оскорбление.

До житловий хаті у 18-ти столітті обов’язково пристроювалися сіни, хоча у селянське побуті вони були за ім'ям «міст». Повидимому, спочатку то було дійсно невеличке простір перед входом, вимощене дерев’яними лагами і прикрите невеликим навісом («кроною»). Роль сіней був різноманітної. І це захисний тамбур перед входом, і додаткове житлове приміщення влітку, і господарське приміщення, де тримали частина запасів продовольствия.

У прикрасу хати позначалися художній смак і майстерність російського селянина. Силует хати нагороджували різьблений коник (охлупень) і покрівля ганку; фронтон прикрашали різьблені причелины й рушники, площині стін — наличники вікон, найчастіше отражавшие вплив архітектури міста (бароко, класицизм тощо.). Стеля, двері, стіни, піч, рідше зовнішнє фронтон расписывали.

РОСІЙСЬКА НАРОДНА ОДЕЖДА.

Найбільш ранні інформацію про давньоруської одязі сягають епосі Київської Руси.

З часу прийняття християнства (кінець 10 століття) селянський чоловічої костюм складалася з полотняної сорочки, вовняних штанів і постолів з онучами. Декоративний акцент у цю просту за покроєм одяг вносив вузький пояс, прикрашений фігурними металевими бляшками. Верхній одягом служили шуба і гостроверха хутряна шапка.

З 16 століття простота і мала розчленованість форм одягу бояр, що надавала фігурі урочистість і величавість, стали поєднуватися з особливою ефектністю декоративного оформления.

Стародавня російська одяг за покроєм була однакова як в царів, і у селян, носила одні й самі назви і відрізнялася лише ступенем убранства.

Взуття простого народу була постоли з деревної кори — взуття давня, вживана ще від часів язичництва. Люди з статком носили чоботи, чеботы, черевики і ичетыги. Ця взуття робилася з телячої, кінської, коров’ячої (юфти, тобто. шкіра бика чи корови, вироблена чистою дьогті) шкіри. Для осіб цю взуття робили з перського чи турецького сап’яну. Чоботи мали довжину по коліна, чеботы — напівчобітки з шпилястими загнутими догори носами. Черевики носилися з ичетыгами, тобто. сафьяновыми панчохами чи получулками. Взуття чоловіча і жіноча майже розрізнялася. Посадські дружини носили чоботи, зв дворянки ходили лише у черевиках і чеботах. Бідні селянки ходили в личаках, як та його мужья.

Взуття була завжди кольорова, найчастіше червона чи жовта, іноді зелена, блакитна, лазоревая, біла, тілесного кольору. Вона расшивалась золотом, особливо халяви, унизывалась жемчугом.

Сорочки у простого люду були полотняні, у знатних і багатих — шовкові. Росіяни любили червоні сорочки і вважали їх ошатним білизною. Росіяни чоловічі сорочки робилися широкі і короткі, опускалися понад спіднього сукні і підперізувалися низько і найгірш вузьким паском, званим опояскою. По поділу і з краях рукавів сорочки расшивались візерунками, прикрашалися тасьмою. Але особливу увагу привертали до себе стоячий комір сорочки — намисто. Його робили пристегивающимся і прикрашеним відповідно багатством носящего.

Росіяни штани чи порти шилися без розрізів, з вузлом, з допомогою якого було продукувати їх ширше або вже. У бідних вони робилися їх полотна, білого чи фарбованого, з сермяги — грубої шерстяний тканини; у заможних з сукна, багаті мали шовкові штани, особливо влітку. Штани були довгі й досягали лише колін, робилися з кишенями (зепью) і були кольоровими — жовті, лазоревые, найчастіше красные.

На сорочку і штани надівали три одягу: одна в іншу. Исподняя була домашня, у якій сиділи вдома; коли потрібно було у гості або приймати гостей, одягали її у іншу; Третя була накидная для выхода.

Исподняя одяг називалася зипун як в царів, і у селян. Це сукню було вузьке, довжиною по коліна чи іноді до литок, але найчастіше не доходившее навіть до колен.

На зипун одягали другу одяг, що мала кілька назв. Звичайнісінький і повсюдний вид цього були одягу був каптан. Рукави його були надзвичайно довгі, досягали до землі планували в складки чи козир, отже долоню можна було з бажанню закривати чи залишати открытою, отже кінці рукавів заміняли рукавички. Взимку ці рукави служили защитою від холоднечі, а робітники з їх допомогою брати гарячі предмети. Розрізаний попереду каптан застібався з допомогою зав’язків чи гудзиків, крепившихся до нашивкам з іншої матерію та іншого кольору. Коміри на каптанах були маленькі, з-під нього висувалися обнизь зипуна чи намисто сорочки. У каптана була підкладка, зимові каптани шилися і легких хутрах. У цим самим розрядам одягу ставляться чуга, ферезь, сіряк, тегиляй, терлик.

Верхні, чи накидные одягу були: опашень, охабень, однорядка, ферезея, епанча і шуба. Опашень — це літня одяг. Охабень плащ з рукавами і з каптуром. Ферезея — плащ, одеваемый в дорогу. Шуби були самим ошатним сукнею російського, оскільки давали можливість хизуватися різноманітними хутрами. Безліч хутр у домі становила ознака достатку і заможності. Траплялося, що росіяни як виходили в шубах на мороз, але сидів у них же в кімнатах, приймаючи гостей, щоб показати своє багатство. У бідних були шуби овчинні, чи кожухи, і заячі; люди середнього стану — білячі і куньи, в багатія — собольи і лисячі всіх видів. Царські шуби — з горностаїв. Шуби покривалися зазвичай сукном, а часом робилися і вже з хутра. Шуби ділилися на ошатні і санні. У перших ходили до церкви, у гості чи приймали гостей вдома, останні вдягали в дорогу.

Тодішній смак вимагав найяскравіших квітів у одязі. Чорні й взагалі темні кольору вживалися лише з сумних (жалобних), чи пізно це званих сумирних одеждах.

Золоте сукню (з шовкової матерії, затканої золотому й сріблом) вважалося атрибутом гідності у бояр і думних людей, котрі оточували царську особу, і приймаючи послів, то всім, які мають що така суконь, роздавали їх у час із царської казны.

всі руські носили пояса, і вважалося непристойним ходити без пояса. Крім опоясок на сорочці, носили пояса чи пояси по каптану і хизувалися ними, як нашивками і пуговицами.

Російська шапка була чотирьох пологів. Заможні люди носили маленькі шапочки, покрывавшими лише верхівку, розшиті золотому й перлами, навіть у кімнатах, а цар Іван Грозний відправлявся у ній навіть у церква, за те посварився з митрополитом Філіпом. Інший вид шапки — ковпак, взимку підбитий хутром. Цією форми шапки носили і бідні мужики, з сукна чи повсті, зимою підбиті овчиною. Третій вид — чотирикутна шапка, прикрашена хутряним околышком, їх носили дворяни, бояри і дяки. Четвертий рід — горлатные шапки, їх носили виключно князі та бояри. Таким чином, по шапці можна було дізнатися походження і гідність людини. Високі шапки означали знатність породи і сана.

Жіночі одягу скидалися на чоловічі, але мали свої особливості, так що вони видали можна було відрізнити жінку від чоловіка. А про головних уборах, до самих одягам, носившим самі назви, як в чоловіків, додавалося слово «жіночий», наприклад жіноча шуба, жіночий опашень і т.д.

Жіноча сорочка була довга, з довгими рукавами, білого чи червоного кольору. До рукавах сорочки пристегивались зап’ястя, вишиті золотом чи перлинами. Більше сорочки надівався літник, має застібку згори донизу, впритул до горла, що диктувалося правилами пристойності. Зимою летники підбивалися хутром і називалися кортелями. Поширення отримали і сарафаны.

Верхня жіноча одяг — опашень. Інший вид жіночої верхнього одягу — телогрея. Особливе розмаїтість мали жіночі шубы.

Голова заміжньої жінки прибирали волосником чи подубрусником Це були шапочки з шовкової матерії, є символом шлюбного гніву й становили необхідну і найголовнішу частина посагу. По поняттям російських, для заміжньої жінки вважалося і соромом, і гріхом залишати на показ свої волосся: зганьбитися (відкрити волосся) було вже великим безчестям. Скромна жінка боялася, щоб члени сімейства, виключаючи чоловіка, не її простоволосою. Поверх волосника накладався хустку (убрус), зазвичай білий, і подвязывался під підборіддям. Коли жінки виходили до церкви чи гості, то одягали кику: шапку з піднесеністю на лобі. Іноді вони це був кокошник. Було також дуже великий розмаїтість жіночих шапок. Дівиці носили вся її голова віденці - обручі без верхи. Зимою дівиці покривали голову високої хутряної шапкоюстолбунцом.

Одяг (і жіноча і чоловіча) доповнювалася украшениями.

Бідні поселянки ходили в довгих сорочках. На сорочки одягали летники, іноді білого кольору, іноді фарбовані, а голову покривали хусткою, зав’язаним під підборіддям. Згори всього, замість накидного сукні, поселянки одягали одяг народжується з грубого сукна чи серемяги — серник.

За часів у селян посадских людей зустрічалися дуже багаті наряди. Їх дорогі одягу переходили з цієї родини в рід. По більшої частини одягу кроились і шилися вдома: шити за не вважалося навіть ознакою хорошого хозяйства.

Як чоловічі, і жіночі дорогі одягу майже завжди лежали в клетях, в скринях під шматками шкіри водяний миші, яку вважали засобом від молі і затхлості. Тільки великі свята й у урочисті випадки, як, наприклад, в весілля, їх діставали та вдягали. У звичайні неділі російські ходили менш багатому наряді, а будні як простий люд, а й представники обоего статі середнього стану і дворяни не хизувалися одеждою. Зате коли треба було себе показати, російська людина «скидал свої дрантя, витягав із клетей батькові і дідівські одягу та навішував він, не їхніх дружин та на дітей усе, що зібрано було з частинам їм самим, батьками, дідами і бабками».

Нинішній образ російського народного чоловічого костюма: сорочкакосоворотка, ми інколи з вишитим чи тканим візерунком по коміру і поділу, що виходить поверх нешироких штанів і перехоплена поясом. Північний тип російського народного жіночого костюма: сорочка і сарафан стрункого, розширеного донизу силуэта.

Використана литература:

1. Костомаров Н.І., Домашня життя й звичаї великоросійського народу. М., «Економіка», 1993 2. Нариси російської культури 18 століття., М., «Московський університет», 1985 3. Давнини слов’ян і Русі. М., «Наука», 1988 4. Етнографія історія моєму житті. М., Інститут етнографії АН СРСР, 1989.