Вступ. 
Розвиток і розміщення харчової промисловості світу

харчова промисловість виробництво міжнародний Харчова промисловість світу має переваги над іншими галузями промисловості:

вона працює безпосередньо на споживача, сприяє швидкому обігу капталу, формує експортні статті держави, дає значні валютні надходження.

Комплексне дослідження розвитку світу є важливим етапом визначення його соціально-економічного стану. Це дає можливість визначити основні напрями регіональної політики, територіальні плани і комплексні програми для вирішення тих чи інших проблем і поліпшення ситуації в світі.

Мета роботи — освітити розвиток і розміщення продуктивних сил харчової промисловості світу, визначити фактори її розташування, сутність, структуру, проблеми та перспективи розвитку харчової промисловості. Важливе місце займає дослідження та аналіз територіальної структури промисловості, яка виступає основою її територіальної організації. Адже, під територіальною структурою розуміється склад і співвідношення різних форм територіального зосередження виробництва, що формуються під впливом галузевого і територіального поділу праці.

Отже, об'єктом даної роботи є розвиток і розміщення продуктивних сил харчової промисловості світу. А предметом роботи виступає структура та територіальна організація продуктивних сил харчової промисловості світу.

Продуктивні сили — надзвичайно складне і важливе явище. Пізнання законів розміщення продуктивних сил і комплексоутворення дозволяє розкрити додаткові джерела підвищення продуктивності праці, що має неабияке значення для прогнозування розвитку економіки світу.

Тому для аналізу продуктивних сил харчової промисловості в роботі були використані такі методи наукового дослідження:

• · Картографічний — для ілюстрації основних центрів розміщення та розвитку продуктивних сил харчової промисловості.
• · Статистичний — для аналізу статистичних показників розвитку промисловості в світі.
• · Порівняльний — для отримання показників розвитку промисловості в порівнянні з основними даними розвитку інших країн.
• · Метод динамічних рядів.
• · Схематичний — для того, щоб показати структуру харчової промисловості
• · Графічний:

a. Лінійні;

b. Кругові;

c. Стовпчикові;

Економічна роль харчової промисловості у господарському комплексі держави визначається перш за все тим, що вона забезпечує продовольчі потреби населення міських і сільських поселень.

У харчовій промисловості розвинена спеціалізація за стадіями технологічного циклу, коли перші стадії наближені до сировини, а подальші — до споживача.